Tomatensaus voor vlees (en niet alleen)

Tomatensaus voor vlees (en niet alleen)

Categorie: Sauzen

Ingredienten
Tomatenpuree	3e. l.
Plantaardige olie	3 eetl. l.
Azijn	1 st. l.
Knoflook	3-5 kruidnagel
Koriander, groen boog	Straal

Kook methode

• Deze tomatensaus is zeer gerespecteerd in onze familie. Ingrediënten zijn niet alleen in het seizoen verkrijgbaar, snel en heerlijk bereid!
• Meng tomatenpuree met olie en azijn, voeg geplette of fijngeraspte knoflook toe, zout naar smaak. In de Kaukasus houden ze van koriander, dus het smaakt er goed bij. Maar als iemand de smaak niet lekker vindt of moeilijk te kopen is, dan kun je het vervangen door andere groenten of een ander mengsel - peterselie, dille, enz. We voegen ook groene uien toe. Hak alle groenten fijn en voeg toe aan de saus.
• Het blijkt behoorlijk dik te zijn. Het is handig om vlees, kebab, kip (of dunk) op te zetten. De man eet het graag met taarten / blanken!
• Het helpt veel toen ze plotseling besloot om kip te bakken in AG of gasten kwamen ... Of voor de barbecue ... Hij bereidt zich snel voor, iedereen laten we proberen die hebben geprobeerd kortom iedereen vindt het leuk.
• Het smaakt zuur, met een knoflooksmaak! Gaat heel goed samen met vlees. ...
• Deze keer heb ik VEEL koriander, groene uien en knoflookblaadjes erin gedaan. Bijna 1: 1 over "hij met tomaat waarschijnlijk:
• 
• Probeer het! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

150-200 ml

Tijd voor voorbereiding:

5 minuten

Kookprogramma:

Handmatige modus

Opmerking

Ik had een hekel aan koriander, het rook ongelooflijk naar mij. En ik werd verliefd na het eten van groene sandwiches! Ook erg snel en lekker! Snijd Borodino-brood in plakjes, bestrijk ze met boter. Hak koriander en groene uien fijn, voeg een beetje zout toe, plet met een crush om sap te geven. Druk de boterhammen op de kruiden met boter. Draai om, verspreid over een schaal. Dienen! Het eerste wat onze gasten doen, is ze van tafel vegen.

Echt schoon en lekker. Ik doe een soortgelijke. Ik raad iedereen aan. Bedankt, Svetlana!

En hoeveel azijn%?

[Evgesh @]

Evgesh @, Ik maak me er geen zorgen over - ik gebruik het zoals het is - tenminste 6%, tenminste 9%
Masha Ivanova,

[Sveta]

Sveta, je zult moeten proberen een kebab te maken.

Meng tomatenpuree met olie en azijn, voeg geplette of fijngeraspte knoflook toe, zout naar smaak.

En ik voeg mijn mayonaise met citroensap toe aan tomatenpuree (tel olie en azijn in één fles) en sojasaus (vervangt zout), evenals knoflook en meer dille.
Dit is mijn favoriete snelle koude saus, het gaat goed samen met mantaroggen en gaat vooral goed samen met gekookte rijst.

[Kroon]

Kroon, Gal, maar vooral - snel!
Het zal zeker nodig zijn om de jouwe te proberen!

[Kroon]

Kroon, Galya! En dat doe ik soms. En soms doe ik tomatenpuree, en soms ketchup, die op dit moment in de koelkast staat. Soms voeg ik adjika of andere hete saus toe. Alle combinaties zijn goed.

[lana licht]

lana licht, Masha Ivanova,

Ik maak ook deze saus, alleen volume. Pasta meet ik niet af met een lepel, maar neem direct 0,5 liter en de rest naar smaak en met het oog

[Sveta]

En dat doen we alleen zonder olie en azijn. Sveta, voeg je azijn toe alleen voor zuur?



Zijn er lichte en groene sandwiches op ons forum? Zo nee, kun je het posten? Ik zou er zeker een bladwijzer van maken. En dus zullen ze verdwalen

[Rick]

Rick, Zhen, dacht op de een of andere manier niet aan azijn. Naast zuur maakt het tomatenpuree waarschijnlijk minder dik. En de olie is meer van plastic of zoiets ... Fig kent hem, hij vond deze specifieke optie leuk en dat is het!
Ik weet niets over sandwiches, ik heb deze site niet bekeken. Mijn zus heeft me geleerd hoe het moet, maar ik weet niet waar ze het recept vandaan heeft. Ik kijk later wel.Zo niet, dan zal ik foto's maken en het recept opmaken

[Sveta]

Sveta, bedankt!)

Bedankt voor het recept! Ik hou van tomatensauzen!

[kliviya]

kliviya, Ira, op je gezondheid! Ik zou blij zijn als je het leuk vindt en wortel schiet in de familie, zoals de onze!

Zo niet, dan zal ik foto's maken en het recept opmaken

Heb je het gepost? .. (met hoop)