Kip ovenschotel. Fastfood van Pizza Makers Princess 115000

* Kip ovenschotel *. Fastfood van Pizza Makers Princess 115000.
Categorie: Vleesgerechten
Ingrediënten
kipgehakt 1 kg
eieren 2 stuks
Servische kaas 450 g, hele bak
ui 2 st
havervlokken 200 ml
water 100 ml
zout 1 tl
piment 1 eetl l.
Kook methode

Kipgehakt, zelfs een snijder, zelfs een vijzel. Fijngesneden ui.
Kaas samen met pekel, er zit niet veel van in de container, de kaas zelf is zacht, niet te zout. Ik kocht kaas als salade, maar dat hoefde niet, dus besloot ik het in gehakt te besteden.
Ik mengde alles goed, mengde spiralen om te helpen en liet een uur staan ​​om de vlokken te laten zwellen. Je kunt het meteen bakken, het zwelt daarbij op.
Ik smeerde de siliconenvorm in met ghee, legde de helft van het gehakt neer en streek het glad. Gehakt met een spatel bewoog een beetje van de randen van de vorm, zodat er een plek was om het sap te koken dat opvalt. Het sap wordt volledig opgenomen nadat de braadpan is afgekoeld.
20 min aan \ 15 min uit, bladwijzer in de koude prinses
Snijd de iets afgekoelde braadpan in stukjes.
De andere helft van het gehakt zet ik in de koelkast, morgen maak ik net zo snel weer een kipcake.

kaas, hoewel zacht, brak niet volledig onder de spiralen, insluitsels in het gehakt bleven achter

[Irsha]

Irsha, Irina! de foty? mensen eisen schoonheid! cool idee !!!!

bakte de tweede helft van het gehakt als ontbijt

omdat het verdikte na het leggen, maakte ik inkepingen op het nog rauwe gehakt met een siliconen mes - ik verdeelde het onmiddellijk in partjes, zoals een cake, nadat het langs deze groeven was gebroken

Goed idee: lui en lekker. Alleen heb ik er spijt van dat ik deze fetakaas in gehakt verstop, we zijn er sowieso dol op :-) Nou ... niet te budgettair. Ik doe vaak wat zachte en niet-zure cottage cheese in kipkoteletten. 500-600 gram per verpakking. Dat wil zeggen, er worden ongeveer dezelfde verhoudingen verkregen als in uw recept. Irina, wat voor soort vlokken - snel of regelmatig, 15 minuten?

Nou ... niet te budgettair.

per ongeluk kwam bryndza in het gehakt, het bleef niet verzegeld, mijn man sloot het slecht, werd winderig, besloot het zo te eten, en de wrongel in gehakt - ja, het is erg lekker

alle vlokken zijn voldoende, maar als je meteen wilt koken, dan zijn natuurlijk zachte * bloem * vlokken beter, als je voor later kookt, zijn gewone vlokken goed

Toegevoegd op zaterdag 18 feb. 2017 15:46

Ik neem deze, zoals, productie in Chelyabinsk

Nou, dan had ik hetzelfde gedaan met de kaas, een "tsaar" is inderdaad een goed merk, de vlokken zijn niet grof. Ik neem nog steeds "Russisch product". Onlangs ontdekte ik dat de laatste worden verkocht in grote merkverpakkingen (1200 g) in Fix-prijzen.

Kritische braadpan! Omgekocht door het feit dat niets voorgebakken is (dieet, om zo te zeggen, en niet stressvol)
Zelfgemaakte gehakte curia (op een groot rooster), kaas is geschreven "Bulgaars" (zout, maar niet kritisch), lang spelende havermout, plus een snufje hop-suneli. Met de hand gekneed, vystoyka ongeveer een uur, gebakken goederen in de vorm van "brood" in de oven. Bryndza bleef kleine spetters, maar dit is wat smaak.
Foto "onderweg", neem mij niet kwalijk dit is geen mal, dit is een ovenschotel die gebakken wordt
Ik zal het zeker herhalen. Bedankt!

Ik hou van deze ovenschotels smakelijk, de samenstelling kan elk zijn

niets is voorgebakken (dieet, om zo te zeggen, en niet stressvol)

zoals in al mijn recepten, heb ik al een hele tijd niets gebakken

prinses kan alles doen - en diEthically, en niet helemaal

Ik herhaalde het met variaties. Miste niet - heerlijk)
een.Omdat onze kaas chronisch zout is, heb ik hem verdund met cottage cheese.
2. Herculische vlokken doormidden met boekweit. Terwijl de braadpan heet was, rook hij actief naar boekweit. En de smaak was vrij helder boekweit. Na afkoeling werden de smaak en geur zachter. Dus wie zich niet afkeert van boekweit, is het heel goed mogelijk om meergranenvlokken te gebruiken in plaats van havermout. De gekoelde braadpan vind ik trouwens lekkerder.
Nogmaals bedankt!

[Irina]

Irina,

maar ik vond het lekker met fetakaas - het lijkt alsof het geen kwark meer is, maar nog geen kaas, de smaak is anders

als ik een actiekaas zie - ik neem een ​​paar dozen of pakjes, doe ze in zulke ovenschotels, het zoutgehalte van de kaas bepaalt de hoeveelheid zout in het gehakt, soms hoef je het helemaal niet toe te voegen, peper is verplicht

doe iets in dergelijke stoofschotels - het wordt heerlijk gebakken

[Irsha]

Irsha, Ik eet weinig zout. En de kaas is zodanig dat hij zout is naar mijn ongezouten smaak en zonder extra zout. Dus ik moest eruit