Zonnebloempittenpastei

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Zonnebloempittenpastei

Ingrediënten

gepelde rauwe zonnebloempitten 350 gram
plantaardige olie b / s 2-3 st. lepels
gekookt koud water indien nodig
sojasaus 2 eetlepels. lepels
citroensap 3-4 eetl. lepels
kurkuma 0,5 theelepel
hete rode peper smaak
knoflook 3-4 tanden
grond zwarte peper smaak
zout indien nodig smaak
gemalen koriander 0,5 theelepel
gehakte peterselie 2 eetlepels. lepels

Kook methode

  • Giet de geschilde, niet gebakken zaden met water.
  • Laat minimaal 2 uur intrekken. Ik heb een nacht gehad.
  • Giet alles in een vergiet, spoel af en laat overtollig water weglopen.
  • Pureer de zaadjes op een willekeurige manier, voeg saus, olie, citroensap en knoflook toe. Ik deed het met een blender.
  • Voeg kruiden toe en, indien nodig, water.
  • Klop weer goed.
  • Voeg gehakte peterselie toe, klop met een blender.
  • Probeer het. Voeg indien nodig zout en citroensap toe.
  • Zet het een uurtje in de koelkast voor een paar uur, zodat alles "vrienden" maakt.
  • Serveer verspreid over brood. Heerlijk bij rauwe champignons.
  • Zonnebloempittenpastei
  • We vasten heerlijk, verliezen de moed niet, en vooral, eten elkaar niet op!

De schaal is ontworpen voor

700 gram

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

blender

Opmerking

Het recept is op internet gemaakt. Veel variaties op dit gerecht.
Een onderscheidende maar heerlijke paté. Een goede aanvulling op het magere menu. Geschikt voor veganisten en raw foodists. Adviseren.

gala10
Oh, wat een interessant en ongebruikelijk recept ...
Angela, bedankt!
ang-kay
Vinkje, voor uw gezondheid!
ulaaa
Je zou een artiest moeten zijn)))))))))
ang-kay
ulaaa, bedankt
KLO
Bedankt, ik zal je recept proberen!
ang-kay
KLO, Ik zal blij zijn als het van pas komt
celfh
Angela, maar walnoten zullen niet werken? Het is nodig om ergens te bevestigen)))
Oh, ik denk dat ik zaden heb die niet zijn bevestigd)))
ang-kay
Tanyush, Ik denk dat ze het zullen doen. Er is een recept dat zaden en noten combineert. Ik denk dat het goed zal zijn met wat noten.
j @ ne
ang-kayAngela, rechts "Pindakaas in het Russisch". En je fantasie!
ang-kay
Zhen, Ja. Ken de onze!
Tumanchik
Angela uw recepten en ode-ideeën kunnen van 's avonds tot de volgende avond worden gezongen, in het algemeen eindeloos! Een heel interessant idee!
Omdat ik zwanger was van mijn eerste kind, leed ik aan aromomanie. Nu trouwens, ik kan de geur van parfum niet uitstaan.
Dus het meest geurige was de geur van geurige olie uit zaden, die werd vervoerd uit Oekraïne en mijn schoonmoeder (ik stond nog steeds hoog in aanzien), die in de onstuimige jaren 90 aan de spoorlijn werkte, was gewoon almachtig!
In het begin schonk ik deze olie bescheiden in een salade. Geleidelijk groeide de eetlust. Ik schonk een beetje in het deksel, besprenkeld met zout en doopte het met zwart brood. Vervolgens werd een stuk brood ingekookt en het deksel in een kom veranderd. Toen begon ik net OLIE te nippen !!! uit een pot. Dan ... is het eng om te zeggen, maar IK WAS een week GEDRINKT! drie liter pot!
Bovendien had de olie geen enkel effect op mijn lichaam behalve een smaakorgasme!
Sindsdien hou ik van alles wat met zonnebloem te maken heeft. De afmetingen zijn weer terug naar de dop.
Het bleek dat mijn moeder, die zwanger van mij was, alleen zaden kon eten. De rest weigerde ik op te eten en bleef daarom ook niet bij haar.
Sorry voor de overstroming!
ang-kay
Tumanchik, nou ja, jij en olieman) Hoewel onze olie echt opmerkelijk is. Ik vind het ook lekker met brood en zout. Bedankt voor de vriendelijke woorden)
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Tumanchik, nou ja, jij en olieman) Hoewel onze olie echt opmerkelijk is. Ik vind het ook lekker met brood en zout. Bedankt voor de vriendelijke woorden)
mijn man is khokhlyandiya, zoals u weet.Dus, zijn hele jeugd en zelfs een deel van zijn jeugd, ging hij elke zomer naar Oekraïne om zijn familieleden in het dorp Sapezhanka te bezoeken. Ze hebben de olie zelf geperst. Dus ze herinnert zich nog steeds makuh! Hij zegt dat ze vis vangen!
ang-kay
Ja, ze vangen het bovenop als het vers is. Ze ruikt gek op gebakken zaden.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines