Worstjes in aardappeldeeg

Worstjes in aardappeldeeg

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Worstjes	10 stuks.
Aardappelen	700gr.
Ei	2 stuks.
griesmeel	50 g.
melk	50 g.
meel	200gr.
zout
boter	30gr.
Harde kaas (zoals Russisch)	50 g.

Kook methode

• We gaan aardappelpuree koken. Giet het griesmeel met melk.
• Klop de afgewerkte aardappelen neer met een ei. Griesmeel toevoegen. Meng grondig.
• Giet bloem op tafel en doe er aardappelpuree in.
• 
• Kneed zacht deeg.
• 
• Rol het deeg 0,5-0,7 cm dik uit. Snijd de rechthoeken zodat ze in de worst passen. Die u geheel kunt verbergen of de tips kunt laten staan. Ik sneed de uiteinden in vier delen en tijdens het bakken gingen ze in verschillende richtingen uiteen. We leggen de worst op het deeg en wikkelen het in, alsof we het met bloem op tafel rollen.
• 
• Smelt de boter in de magnetron tot hij warm is en meng met het tweede ei. En we smeren onze worsten in met dit mengsel. Bestrooi met geraspte kaas erover.
• 
• We bakken 35-40 minuten in een voorverwarmde oven van 180 g.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

70 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik maak al heel lang zulke worsten. Op het forum lijkt het niet. Help jezelf.

[Natalishka]

Natalishka, bedankt voor het recept en idee! Ik hou persoonlijk niet van de tepels in de test. De bloemschaal komt er ruw uit. En hier belooft het zachter te worden.

Wat een schoonheden !!! Ik neem het met vreugde weg !!! Bedankt Natul !!!! :-) :-) :-)

schattig;) Ik zal proberen om te koken) Dank je wel!

[Ipatiya]

Ipatiya, lettohka ttt, Innushkabedankt voor het langskomen

Oh, wat vond ik deze worsten lekker !! Ik zal mijn geliefde verrassen! Klasse!

Cool recept! En nog belangrijker, snel en direct wat de boeren nodig hebben!

Mijn dochter vertelt me ​​al een paar dagen dat ze worstjes in het deeg wil. Het lot is zichtbaar.

[Rada-dms]

Rada-dms, Kara, iris. ka, probeer te koken. Misschien vind je het ook leuk

Oh, hoe heerlijk! We gaan het zeker proberen. Ik breng het naar bladwijzers. Natalia, bedankt !!!

[Natalia]

Ik kwam een ​​geweldig recept tegen Natalia... De jongste zoon houdt van worstjes in het deeg, het zal moeten gebeuren.

Bedankt voor het recept! Vandaag gebakken! Het is gaaf geworden! De mijne vond het lekker, ze zeiden lekker en bevredigend (meer dan 2 beheersten het niet)!
Alleen heb ik gedroogde knoflook en dille (droog) aan het deeg toegevoegd. Het deed geen pijn! Nogmaals bedankt!

Ik heb 2 kg worst gekocht, maar ben niet bij de uitvoering van het recept gekomen. Worsten zijn al zowel gekookt als in deeg gegeten

Gisteren kookte ik aardappelen, aardappelpuree bleef staan, er waren worstjes, en waarom probeer ik het niet, ik heb 12 stuks gemaakt en gebakken in Zhardek - ik heb niet veel te veel belicht, maar toch lekker en meestal niet, bedankt!

Ik ben blij dat het recept goed van pas kwam. Ja, en de aardappelen verdwenen niet en gingen in bedrijf