Gehaktballetjes à la "Mexico"

Categorie: Vlees gerechten
Gehaktballen a la Mexico

Ingrediënten

Rode bonen, ingeblikt 1 blikje (400gr).
Ingeblikte mais 1 blikje (400gr).
Paprika (rood en groen) 2 stuks.
Raap ui 1 stuk.
Tomatenpuree 1-2 eetl. l.
Chili smaak.
witte wijn 150 ml
Plantaardige olie om te frituren 1-2 eetl. l.
Knoflook 1-2 kruidnagel.
Tomaten 3-4 stuks
Lavrushka, zout, peper. smaak.
Voor gehaktballen:
Gehakt elk (ik heb varkensvlees / rundvlees) 500gr.
Raap ui 1 stuk.
Witbrood (optioneel) 1-2 plakjes.
Ei 1 stuk.

Kook methode

  • Ik breng een gerecht uit de Mexicaanse keuken onder uw aandacht, waarom a la, ik denk dat echte Mexicanen nauwelijks gehaktballen rollen :)))!
  • In dit recept heb ik de liefde van mijn familie voor gehaktballen gecombineerd met Chili con carne ...
  • Dus laten we beginnen. Dit is wat je nodig hebt om dit heerlijke gerecht te bereiden.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Maak eerst de gehaktballetjes.
  • Meng het gehakt met fijngehakte uien, eieren, kruiden. Voeg brood gedrenkt in water toe en uitgeperst (ik voeg het toe voor zachtheid, als je het niet wilt, kun je het niet toevoegen).
  • We mengen alles goed en rollen de gehaktballetjes. Ik leg de afgewerkte gehaktballetjes op een bord dat is ingevet met plantaardige olie, zodat het gemakkelijker is om ze later aan het gerecht toe te voegen.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Groenten voorbereiden.
  • Snij de ui, knoflook, tomaten, paprika in blokjes.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Fruit de uien in een pan in plantaardige olie.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg dan knoflook en peper toe.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Chilipepers en tomaten volgen, 2-4 minuten sudderen.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg lavrushka, tomatenpuree en wijn toe.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg vervolgens maïs en bonen toe.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg wat water toe zodat wanneer we de gehaktballetjes toevoegen, ze bedekt zijn met saus.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Zout en peper naar smaak. Laat het koken.
  • Bak ondertussen de gehaktballetjes in olie in een pan.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg de gehaktballetjes toe aan de gekookte saus en laat 10-15 minuten sudderen.
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Gehaktballen a la Mexico
  • Voeg als laatste de kruiden naar smaak toe.
  • Een lekker, aromatisch, hartig gerecht is klaar!
  • Bon Appetit iedereen !!!
  • Gehaktballen a la Mexico

De schaal is ontworpen voor

Veel van.

Tijd voor voorbereiding:

45-1 uur

Kookprogramma:

Fornuis / handgrepen.

Opmerking

Geserveerd met rijst. Het lijkt me dat het erg lekker zal zijn met maïstortilla's of lavash.

Ik heb ook deze specerij toegevoegd, het is voor de Mexicaanse keuken.

Gehaktballen a la Mexico.

Rada-dms
Wat heb je aan alles gedacht en het verbonden, Ksyushenka! Het recept is erg tevreden! Maak een bladwijzer en bereid je voor, terwijl de sterren samenkomen. En daar helpen we ze bij!
Trishka
Rada-dms, Olga, bedankt dat je bent binnengekomen !!

Ik hoop dat je ervan geniet.

Aan het wachten !!!
Scarlett
Trishka, yummyaaaa !!!! En vertel me eens, wees een vriend - wat heb je aan de Mexicaanse kruiden ... nou ja, bij benadering
Trishka
Scarlett, Tanyusha, bedankt voor je bezoek!
Weet je, je hoeft dit kruidenmengsel niet toe te voegen, ik heb het op de een of andere manier voor Tacos gekocht. Dit is bij wijze van spreken mijn amateurvoorstelling.
Maar als je geïnteresseerd bent, hier is de compositie:
Zout, ui, zetmeel, peper, komijn, knoflook, oregano, natuurlijke smaakstoffen (gevogelte, vlees), broeikasextract, gistextract ... en nog wat andere moeilijk uit te spreken byaki 2 stuks. ...

Taco-kruiden voor Mexicaans eten genoemd door Santa Maria.
Scarlett
: mail1: ui, paprika, karwijzaad, knoflook, paprika, oregano (evenals Provençaalse kruiden) worden niet getolereerd. ALLES IS !!!!!! Morgen zal ik mijn man van dienst ontmoeten met een Mexicaans gerecht ... Ik bak nog wat taarten, dompel ze niet onder, ik zal een salade voorstellen. Een fatsoenlijke Mexicaanse huisvrouw.
Trishka
Nou, dan wacht ik!
degteva
Trishka, Ksenia is een geweldig recept. Naast burrito heb ik niets Mexicaans gekookt, maar ik wilde heel graag “Mexico”. Ik heb het gelezen en vond het erg leuk, ik zal het zeker koken. Bovendien zijn paprika's en tomaten en hete pepers uit zichzelf gegroeid. Maar er is geen witte huiswijn. Wat zal ik kopen? of doe het?
Brug
Zoooo ...vergeet niet om bonen te kopen ... Een kleurrijk gerecht,Ksyusha.
Scarlett
Trishka, Ik heb het gedaan! Alles was ERG SMAKELIJK !!!!! Ik deed het zonder wijn - ik wilde de fles niet openen, maar toch rook het naar Mexico in het huis Echtgenoot doopte de saus met cake, weigerde zelfs het bijgerecht
Trishka
degteva, Natus, probeer dit heerlijk!
Ja, ik denk zonder wijn Mona!
Trishka
Brug, Natasha, ja, maar erg lekker!
Probeer het, ik denk dat je het lekker zult vinden, je kunt het eten zonder bijgerecht, idealiter met tortilla's!
Trishka
ScarlettTanyusha, wat ben je een slimme meid, je hebt het al gekookt!
Het is geweldig dat we het leuk vonden !!!
NatalyMur
Trishkawat een mooi recept! En het ontwerp, en het gemak van voorbereiding, en ik presenteer een geweldige smaak!
Trishka
NatalyMur, Natasha, bedankt voor de lof!
Ik hoop dat je het niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua smaak leuk zult vinden!
NatalyMur
Ksyushenka, we hebben de laatste tijd een soort vegetarisch dieet gevolgd, zij het met zuivelproducten. Maar ik heb het recht om te bewonderen! Maar ik zal het recept zeker aan mama geven.
Trishka
In, zoals, maar laat mijn moeder zichzelf verwennen!
Florichka
Heel lekker, ze hielden van chili con carne, en met gehaktballen is het interessanter dan met gehakt. Trouwens, de schoonvader van mijn vriend, een Amerikaan van Italiaanse (Siciliaanse) afkomst, maakt spaghetti bolognese met gehaktballen. Ik herinnerde me dat ik naar je recept keek.
Trishka
Florichka, Irisha, bedankt voor je aandacht!
Ja, mijn kind houdt ook meer van gehaktballen, hoewel ze in elk opzicht heerlijk zijn!
Voor mij op "jij" !!
Brug
Ksyusha, Ik hou echt van je steelpan. Is het gietijzer?
Trishka
Brug, Natus, nee, geen gietijzer, dit was een geschenk, ze is Teflon, met een dikke bodem!
degteva
Trishka, Ksyusha, ik heb ze gemaakt voor het avondeten. Ze voldeed niet aan het Mexicaanse gerecht met pittigheid, was bang om meer chili toe te voegen, en toen ze gingen zitten om te eten was het niet langer voordat ze chili toevoegden, ze konden zichzelf niet losrukken. Gemaakt zonder wijn, geserveerd met een platte cake. Ik kan niet zeggen wat we de hele tijd zullen doen, maar het recept is best handig om diners te diversifiëren. bedankt
Gehaktballen a la Mexico
Trishka
degtevaNatasha, blij dat je het leuk vond!
En geef me een pittige stroom, ik kookte het zo pittig, dus mijn man voegde ook pittige adjika, vapsche toe.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines