Gehaktballetjes met appel en munt

Gehaktballetjes met appel en munt

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
0,5 kg gehakt (mager varkensvlees of gevogelte)
2 groene appels
2 theelepels gedroogde munt of een klein bosje vers
2 eieren
zout
een snufje gemalen nootmuskaat

Kook methode

• Schil de appels en rasp ze op een grove rasp. Meng het gehakt met appels, zout, eieren, munt en nootmuskaat. Goed kneden. Vorm de gehaktballetjes en bak ze in een koekenpan op middelhoog vuur aan alle kanten goudbruin.
  

prachtige schnitzels !!!
sappig, vers (nou ja, zo'n indruk ontstaat uit munt), maar toch is de munt vers en voeg je geen zwarte peper toe. Ik heb geprobeerd zonder peper - een geweldige buitengewone smaak, en met peper is de smaak bijna gewoon.
iedereen vond het lekker en zelfs de zoon is kieskeurig, hij vroeg waarom ik het zo lekker deed
tien van de tien!

appels en kip hebben zojuist kipkoteletten gepland voor morgen ... Ik zal wat doen met appels en munt, en sommige met frisdrank en zetmeel "stukjes varkensvlees" ... maar waarom zo'n schattig sinaasappelsegment?

[ira.z]

ira.z , voor uw gezondheid en zoon!

: waarom is deze leuke sinaasappelgarnituur?

Aardappel- en wortelbraadpan in de magnetron