Pittige koude rode biet

Pittige koude rode biet

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Gebakken of gekookte bieten	4 middelgroot
Selderij stengel	2 stuks.
Jonge radijs	150 g
Komkommers	4 dingen. midden-
Ijswater	300-400 ml of naar smaak
Olijfolie	5 eetlepels. l.
Wijn rode azijn	4-5 st. l.
Waterkers en rucola	handvol
Saus	2 druppels
Worcestershire saus	1 theelepel optioneel
Zout (roze)	smaak

Kook methode

• Zeer smakelijke, snelle en lichte bietensoep met ongeslagen smaak.
• - Spoel de bieten af, wikkel ze in folie en bak ze 1,5 uur op 180 C. Koel, schoon. (Of stoom het).
• - We laten een deel van de groenten, met uitzondering van bieten en selderij, achter om de soeppuree te versieren of te vullen voor wie zich dik wil voelen. Hak de overige groenten fijn, doe de waterkers of rucola erbij, vul met water en azijn en laat 5 minuten staan. Voeg dan zout, Tabasco en Worcester toe en klop met een blender tot een gladde massa. Snijd eventueel in reepjes komkommers en radijsjes en voeg ze toe aan de soep. Decoreren en serveren.
• Lekker, gezond en vers!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Dit is een kunstwerk, Olya! Ja, en wat een heerlijk!

Oh, wat een foto!

Dit is een kunstwerk, Olya! Ja, en wat een heerlijk!

zeer artistiek!
en wat is er fijner - het koelt niet af tijdens de fotosessie!

bak 1,5 uur.

Ol, probeer 10-15 minuten in de magnetron in een zak, niet erger, en als je het 's avonds en' s nachts koud houdt, wordt het nog sappiger en beter schoongemaakt

Olga, bedankt, een heerlijk recept! Ik neem het mee naar bladwijzers, het zal van pas komen in de hete zomer.

Dit is een kunstwerk, Olya! Ja, en wat een heerlijk!

Larochka! Bedankt schat! Ik ben erg tevreden en de stemming is verbeterd!

zeer artistiek!
en wat is er fijner - het koelt niet af tijdens de fotosessie!

IN-in, precies! Dit is geen ijs, dat de neiging heeft om te smelten, en niet heet, waardoor de lens met stoom wordt bedekt. Het is een genoegen om een ​​foto te maken en deze te gebruiken, zonder als het ware de kassa te verlaten!

Bedankt voor de lof, Tanyusha, ik wilde graag mooiere foto's maken, omdat de soep gezond is en de foto kan aantrekken en stimuleren om het recept te proberen!

Ik neem het mee naar bladwijzers, het zal van pas komen in de hete zomer.

Voor uw gezondheid, vinkje! En voor het goede!

Ol, probeer 10-15 minuten in de magnetron in een zak, niet erger, en als je het 's avonds en' s nachts koud houdt, wordt het nog sappiger en beter schoongemaakt

Heb het zo lang gedaan, bedankt voor het herinneren van deze methode. Als je snel moet, help dan!
Maar niets is te vergelijken met de smaak van gebakken bieten, ze worden daar in de oven gekarameliseerd, en dit is al de hoogste klasse qua smaak, als je gasten moet verrassen, dan is dit de enige manier. Probeer deze ook eens!

Probeer deze ook eens!

Ol, ik beloof het niet, maar geïntrigeerd))) Ik heb het nooit gebakken, ik kookte het vroeger in mijn uniform, ik sauteerde het voor borsch, en nu alleen een magnetron
Ik zal proberen te onthouden over de oven om hem tegelijkertijd te gooien bij het bakken van vlees, mijn pragmatisme staat me niet toe om de oven 1,5 uur te besturen omwille van bieten)
in folie en zout in een koekenpan of gewoon op een bakplaat?

[oog]

oog, Heb ik onlangs gebakken in een slowcooker op de "Bakken" -modus in folie, plus een beetje water op de bodem. Ik bak veel tegelijk, de bieten zijn goed bewaard, zeker als je ze niet meteen uitklapt.
In de oven in folie, bij voorkeur zout. De smaak is totaal anders! Maar ik kook ook vaak lui!

Ik ben blij, nou ja, prachtig
🔗 Leer me rode biet lief te hebben
Ik zal het zeker proberen

Leer me rode biet lief te hebben

Natuurlijk zullen we! Jij, het allerbelangrijkste, verzuurt alles naar je smaak en voegt pit toe, kiest de basis naar jouw smaak (ik hou nog steeds van ayran) En je zult eraan wennen. Maar begin met een klassieke koelkast, ik heb een recept, alle nuances worden daar beschreven. Het is tenslotte lekker, winstgevend, gezond en gemakkelijk!

[Ik ben er blij om!]

Deze van jou met Worcester-saus Ik ben er blij om! Is een lied! Ik, niet dat ik me kan voorstellen ... ik weet hoe de banale, in het algemeen, rode biet op een nieuwe manier begon te spelen!
Ik zal zeker solliciteren!

Ik was onder de indruk van het entot
en tot slot moest ik zeggen, doe de inkorting strikt volgens het recept, ik voeg wat zuur en peper toe en weer komt chimcha tevoorschijn

Dit is je Worcester-sauschip, ik ben blij!

Dit is je Worcester-sauschip, ik ben blij! Is een lied! Ik, niet dat ik me kan voorstellen ... ik weet hoe de banale, in het algemeen, rode biet op een nieuwe manier begon te spelen!
Ik zal zeker solliciteren!

Iers, ik ben erg blij dat ik tevreden was, en nog blijer dat de smaken samenvallen! Geef de jongen!

Ik voeg wat zuur en peper toe en er komt weer chimcha uit

Doe alles volgens het recept !!!

Als je het niet lekker vindt, breng je het naar een kimchi-staat!

Heerlijke rode biet, gewoon dom! Rode biet en alles wat ermee te maken heeft - ik vind het geweldig! Het is gewoon mijn eten! Bedankt, ik heb je blij gemaakt - ik zal zeker koken!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, bedankt voor je aandacht, ik denk dat je het leuk zult vinden! En snel gedaan!

Alles waar ik van hou !!!!! Bedankt Olga, foto, geweldig !!!!!! Ik heb net vandaag een jonge rode biet gekocht, een goed alternatief voor okroshka, lekker en origineel !!!!

Alles waar ik van hou !!!!! Bedankt Olga, foto, geweldig !!!!!! Ik heb net vandaag een jonge rode biet gekocht, een goed alternatief voor okroshka, lekker en origineel !!!!

Mijn liefste, ik zag het net! Ik wacht tot je pennen het proberen !!