Olie "Geurig" met kruiden en knoflook

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Aromatische olie met kruiden en knoflook

Ingredienten
boter	150 g
knoflook	2 kruidnagels (groot)
Provençaalse kruiden	4 theelepels
zout	snuifje
peper mix	1 theelepel
greens van dille, peterselie, koriander (wie houdt van wat, ik heb bevroren)	2 eetlepels. l.
olijfolie	optioneel

Kook methode

Pers de knoflook met een mes, doe in een vijzel, voeg Provençaalse kruiden, zout, een mengsel van paprika's toe en maal alles goed met een stamper. Doe dan over in een kleine bak (je kunt een pot gebruiken zodat je het deksel goed kunt sluiten) en giet er olijfolie overheen, net om ons mengsel te bedekken. Sluit het deksel en laat goed trekken. Ik heb meestal 1-2 dagen. Als ons mengsel goed doordrenkt is, nemen we zachte boter, doen we ons geurige mengsel in boter en mengen alles goed met een spatel. Alles is klaar!!! Daarna lagen we op de vormen, of zoals ik (deze keer was er geen tijd om te spelen met het ontvouwen, ik kookte kalkoenkoteletten en ik had dringend boter en kruiden nodig, maar het lag niet in de vriezer en ik moest het dringend doen) zet het op polyethyleen, vorm een snoepje en doe het in de vriezer.
Gebruik het dan zoals je wilt. Je kunt het toevoegen aan koteletten (maak een platte cake van gehakt, doe er een stuk boter op, sluit alles en ga verder zoals gewoonlijk. De schnitzels zijn sappig en zeer geurig!), Of doe bij het bakken van vlees stukjes boter bovenop, met gebakken aardappelen, en zelfs gewoon gekookt enzovoort, gewoon je fantasie. Nou, je kunt het ook gebruiken op een stuk vers gebakken roggebrood)))
Goede gezondheid!

Tumanchik

Oh, daar hou ik van !!! In de winkel zijn er gekke degas! Cijfers voor hen, niet de opbrengst! We hebben nu een recept! Bedankt! Direct naar de verse kleine nigella !!!

Mila1

tumanofaaaa, Irochka, heel erg bedankt voor de lof. Nu zet ik wat recepten uit je lichtpen. En het is het echt waard in de winkel, maar we kunnen het nog niet vinden. Maar. Eerlijk gezegd vind ik de mijne lekkerder, hij is geuriger!

Tumanchik

Citaat: Mila1

Maar. om eerlijk te zijn, ik vind de mijne lekkerder.

twijfel er niet eens aan! die van jou is altijd lekkerder en gezonder! hoewel zonder smaken identiek aan natuurlijk!

NadinAn

Bedankt voor het recept !!!! Mmmm, hou je vast aan de figuur !!!

ang-kay

Wat een heerlijke olie! Bedankt.

Mila1

NadinAn, ang-kay, meiden, bedankt

Farida

Mila1, en de boter is erg pittig? En dat is pittig, maar zoiets wil je.

Mila1

Faridanee, het is helemaal niet pittig, alleen geurig

Farida

Bedankt, ik zal het zeker doen.

Mila1

FaridaVeel succes, vertel me dan dat je het leuk vond of iets veranderd hebt, misschien komt het van pas

Umka

Lyudochka, ik feliciteer je met het volgende meesterwerk !!! Weggesleept in de bladwijzers !!! En integendeel, we houden van pittig, je hebt niets pittige boter (recept) in het voer ??? :-)

Mila1

Umka19Lyudochka, je moet nadenken en onthouden

Valyushka

We moeten zulke boter maken, de kruiden zijn gegroeid, maar sommige ontbreken. Kunnen worden vervangen door in de winkel gekochte exemplaren?

Mila1

ValyushkaValya, natuurlijk kan dat.

Fantik

Mila1, schoonheid en verrukkingen! Beide oliën staan in de bladwijzers! Bedankt!

Mila1

Fantik, Nastya,

Zomer

Citaat: Fantik

Mila1, schoonheid en verrukkingen! Beide oliën staan in de bladwijzers! Bedankt!

Ik volg Fantik als een staart, ik nam hem ook mee naar de vuilnisbakken!
Bedankt voor zulk heerlijk eten!

Mila1

Zomer, Olesya, en ik volg jullie allebei

Zomer

Mila!

Fantik

Citaat: zomer

Ik volg Fantik als een staart, ik nam hem ook mee naar de vuilnisbakken!
Bedankt voor zulk heerlijk eten!

Citaat: Mila1

Zomer, Olesya, en ik volg jullie allebei

Dat maakte me aan het lachen, dames! Vandaag ben ik zelf benieuwd - wat is er nieuw in de boter daar ... Vandaag kom ik terug van de datsja, ik kan niet wachten om het te doen.

Mila1

Fantik, Ik wacht op de resultaten

Loksa

En ik volg Fantik met mijn staart, ik nam de olie in de boekenleggers.
Heel erg bedankt, dit is de tweede olie, hoe ik me vandaag door olie heb laten meeslepen!

Mila1

Loksa, Oksanochka, ik bewaar ook altijd alles in mijn bladwijzers, ik kan niet iedereen bijhouden, er zijn zoveel heerlijke dingen voor meisjes

niamka

Mila1, Ludmila, wat een smakelijke traktatie Eh, de vriezer zit vol met losse stukjes, waar moet je de boter plakken? We zullen voorlopig een bladwijzer moeten maken. Bedankt voor het recept

Mila1

niamkaNatasha, maak je geen zorgen, je kunt het het hele jaar door doen. De winter begint, je wilt een hete verse thee, maar met een vers broodje met heerlijke boter en een gratis balkon ... dan zul je het doen

niamka

Luda, precies! Ik ben het balkon vergeten ... Ik moet een doos van een soort afsluiten voor snoep.

Mila1

niamka, Natasha, ik heb daar al een GROTE kledingkast gebouwd voor al mijn toeters en bellen en ik bewaar een aantal van de producten (wat je kunt)

niamka

Mila1, Luda, de kast is goed, alleen in de zomer bewaar je er geen eten in en in de winter kun je alleen granen invriezen. Nu, als de balkonkelder alleen maar duur was voor de winter. Tot dusver is er niets goeds in me opgekomen.

Mila1

Citaat: niamka

Mila1, Luda, de kast is goed, alleen in de zomer bewaar je er geen eten in en in de winter kun je alleen granen invriezen. Nu, als de balkonkelder voor de winter alleen maar duur is. Tot dusver is er niets goeds in me opgekomen.

Mijn man, de overledene, heeft lang geleden zelf zo'n kelder gemaakt op de loggia (ik herinner me dat er schuimplastic daar was, een soort thermische sensor, het werkte vanuit het netwerk), en toen verkocht ik het huis in het dorp , er waren geen etenswaren meer, ik repareerde de loggia en ik brak de kelder.

niamka

Citaat: Mila1

Mijn man, de overledene, heeft lang geleden zelf zo'n kelder op de loggia gemaakt (ik herinner me dat er schuimplastic daar was, een soort thermische sensor, het werkte vanuit het netwerk), en toen verkocht ik het huis in het dorp , er waren geen etenswaren meer, ik repareerde de loggia en ik brak de kelder.

Dus ik heb een soortgelijk verhaal. En nu hebben de kinderen het allemaal druk, ik wil het niet vragen.

Fantik

Citaat: niamka

Nu, als de balkonkelder voor de winter alleen maar duur is.

Zijn deze kelders te koop? Of in de zin: is het duur om zelf materialen te kopen en te maken?
We hebben een glazen balkon, maar niet geïsoleerd. Het verschil met de straat in de winter is 10 graden. Er was een aardappelkist met schuimrubber en polypropyleen vloerkleden in de muren. Maar het is als een dood kompres. De aardappelen waren bevroren. Ik heb het kapot gemaakt. Dus ik vraag me af wat voor soort kelder je kunt kopen? Ik heb al veel gelezen over wijn- en kaaskasten.) Het is erg duur.

niamka

Anastasia, er zijn zulke kelders te koop, maar voor gepensioneerden kost het als een maandelijks pensioen. Het is niet moeilijk om het te maken, wie zijn handen op zijn plaats heeft. Er zijn geïsoleerde muren en een gloeilamp voor verwarming. Alleen houd ik niet van mannenwerk, en mijn man is lang geleden overleden, ik wil de kinderen niet belasten.

Olga R

Mila1, nam het recept in de bladwijzers) Ik vond het erg lekker, ik zal zeker proberen te koken

Mila1

Olga R, Olga, ik hoop dat je het leuk vindt