Vis zurig met uien

[Eet smakelijk! Help jezelf!]

Vis zurig met uien

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
karkas van heek	900 gram
raapui groot	4 stukken
knoflook	1-2 tanden
kleine rauwe worteltjes	1 stuk
griesmeel	3 eetlepels. lepels
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• We nemen het karkas van heek, scheiden het vlees van het bot en draaien het in een vleesmolen.
• We draaien het gehakt, knoflook, ui en aan het einde een kleine wortel.
• Zout, peper en griesmeel toevoegen.
• Roer en laat het graan opzwellen.
• Snijd de ui in halve ringen (of wat je maar wilt), stuur het naar de pan.
• Bak in olie tot een licht goudbruine en zachte ui. Laat iets afkoelen.
• We vormen ballen van gehakt met natte handen en dan cakes. Leg de gebakken uien in het midden.
• We knijpen de randen, vormen een ovale kotelet.
• Bak op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.
• Zet het vuur lager, dek af en laat 3-5 minuten sudderen.
• Onze zrazy is klaar.
• 
• 
• Eet smakelijk! Help jezelf!

Opmerking

Dit zijn absoluut magere viskoekjes zonder eieren en melk. Mag tijdens het vasten worden geconsumeerd als vis is toegestaan.
Dit is hoe ik koteletten maak. Je kunt zrazy maken met andere vullingen (champignons, rijst).
Voor koteletten en zraz neem ik altijd een heel karkas, geen filets. Wees niet lui. U zult zelf begrijpen dat uw gerecht op deze manier veel lekkerder wordt.
Zrazy zijn sappig, behouden hun vorm en bederven niet. Eventueel kun je voor het frituren in paneermeel of bloem rollen.

Heerlijk, dank je.

[Irina]

Irina, Help jezelf!

Smakelijk, een stuk weggesleept. Angela, bedankt! Al in de bladwijzers.

[ang-kay]

ang-kay, nou, je hoeft niet zoiets te verzinnen! En hoe heb ik niet eerder geboeid !? Bedankt!!!!!!
Geweldig recept! Tot de eerste vis in de vriezer !!! Of misschien een stukje kaas erin? Of zal het fout zijn?

Wat mooi, yum-yum

[Tatyana]

een ding gestolen

Tatyana, slepen, slepen! Ik heb er geen problemen mee!

En hoe heb ik niet eerder geboeid !?

Olka!Huil de blues niet! Je hebt nog een "manchet"

Of misschien 's ochtends buiten een stukje kaas?

Ik liet een absoluut magere versie zien. Je kunt een ei aan het gehakt toevoegen en er kaas in het midden doen, champignons, rijst, nou ja, wat dan ook.

Wat mooi, yum-yum

Elena, Heel erg bedankt!

[ang-kay]

ang-kay, zoals in die film: daar boeien hij, maar hier - nee!

Angela, bedankt voor weer een geweldig recept. Bedankt schat!

Dit is lekker, en zelfs raar, mooi krankzinnig. Een prachtig en eenvoudig recept.

Luister, Angelk, je bent mijn zus niet, uur? Heeft dezelfde moeder ons dit niet geleerd?
Ik heb net de laatste gegeten! Skusnaaaaa!

[Angela!]

Angela! Ik weet al hoe lekker het zal zijn !!! En, omdat ryyybaaa! Bedankt voor het geweldige recept!

Geweldig recept! Tot de eerste vis in de vriezer !!!

Direct waren mijn gedachten voordat ik dit bericht las. Over het algemeen boem om te proberen.

[Angela]

Angela, maar wat een pauze! "Genaaid met een boog, geketend met een ..." Bookmark!

[Meisjes!]

Meisjes!Hartelijk dank voor uw vriendelijke reacties en woorden. Sorry. dat ze niet meteen antwoordde. We hebben hier de internetsnelweg gebombardeerd. Er was geen internet in het veld. Zoals het leek, ging ik meteen naar binnen.

Luister, Angelk, je bent mijn zus niet, uur?

We zijn allemaal zussen hier!

Angela, bedankt voor weer een geweldig recept.

Nina, dank je. dat ik ging.

En, omdat ryyybaaa!

Ja. Ik at geen vis tot ik 25 was. Nu begrijp ik niet hoe ik dat zou kunnen doen.

Mijn gedachten waren eerlijk

Ideeën vliegen in de lucht. Ik doe dit al 10 jaar.Ik heb net besloten om het te laten zien.

naar bladwijzers!

NataliARH, trek, heerlijk.