Aardappelrol met vlees (Princess 115000)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
aardappelen
meel
gehakt (gezouten, gepeperd en met uien)
mayonaise (zure room)
champignons
tomaten in blik
zoete peper
kruid

Kook methode

Drie aardappelen op een grove rasp, zout, peper, kruiden naar smaak toevoegen (ik hou van Italiaanse kruiden). Voeg wat bloem toe.
We smeren het in een dunne laag in de Princess.
We zetten aan en sluiten het deksel.
Op dit moment maken we worsten van gehakt. Ik heb er verschillende gedaan, zodat ze niet zouden breken wanneer ze op een rol werden overgebracht.
Bak in een koekenpan fijngesneden tomaten (uit blik), champignons, paprika en wat je maar wilt. Zout, peper en laat een beetje sudderen. Ik heb geen water toegevoegd omdat de champignons en paprika's bevroren waren.
We halen onze aardappelkoek eruit. We zetten in plaats daarvan worsten.
Vet de cake in met mayonaise, verdeel de saus. De worsten zijn al gebakken. We smeren ze op een taart.
We vouwen voorzichtig. De hete cake rolt gemakkelijk op.
Halveer. Leg er mayonaise of zure room op. Je kunt met kruiden besprenkelen.
Eet smakelijk!