Herfstkoolsoep, midden in de hete zomer (Steba DD1 snelkookpan)

[Roosteren]

Herfstkoolsoep, midden in de hete zomer (Steba DD1 snelkookpan)

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Varkensvlees buikvlees	300-400 gram
Groenten: uien, wortelen, paprika's, tomaten	smaak
Rode gezouten tomaten	1 groot
Verse jonge kool	150-200 gram
Verse aardappelen	2-3 stuks
witte suiker	1 theelepel
Verse groenten, selderijblaadjes	smaak
Zout, kruiden	smaak
Plantaardige olie	voor het sauteren van groenten 1 eetl. l.

Kook methode

• Groenten: uien, wortelen, paprika, snijd de tomaten in stukjes en bak ze in olie in een snelkookpan op de Roosteren Een paar minuten. Voeg zout en kruiden toe en bak tot de vloeistof kookt. Schakel de modus uit Roosteren.
• Voeg toe aan de pan het in porties gesneden vlees, in blokjes gesneden kool, in plakjes gesneden aardappelen, verse kruiden, gezouten tomatenplakken en kristalsuiker. Omdat er zure zoute tomaat aan de koolsoep wordt toegevoegd, corrigeer ik de smaak door een beetje suiker toe te voegen.
• Voeg water toe tot de soep dik is, voeg een beetje zout toe (aangezien de tomaten zout zijn, moet je voorzichtig met het zout omgaan, het is beter om een ​​nadeel toe te voegen aan de afgewerkte koolsoep), sluit het deksel van de snelkookpan, draai op de modus SOEP, tijd 35 minuten, druk 0,76 en druk op START. Gaan!
• Giet de afgewerkte soep in borden en serveer warm.
• 
• 

Opmerking

Het bleek heel goed - midden in de zomer om herfstkoolsoep te eten.
Ik ging naar de winkel, en daar ... mooie zoute rode tomaten, precies in de bak! Nou, ik kon het niet laten, ik heb het gekocht!
Kook met plezier en eet smakelijk!

Oh !!! Deze wilde ik meteen heel graag, ik hou ervan van jonge kool, de smaak is totaal anders

[Oksana]

Oksana, voor uw gezondheid! Geen probleem, het kookt snel, de smaak is geweldig

[Tatyana]

Tatyana, nu ben je bij ons !!
Wanneer ben je erin geslaagd?))
De soep is erg mooi !!

[Tatyana]

Tatyana, nu ben je bij ons !!
Wanneer ben je erin geslaagd?))
De soep is erg mooi !!

Mashun, BEDANKT!
Ja, ik deed het zoals in het liedje "in een blauwe helikopter ... en zal geven 500 ijslolly, sorry snelkookpan "Ik wachtte niet, raadde het niet en kon niet denken - maar ze rolde het zelf in een doos: girl_haha: Bedankt" helikopter "

Nu ga ik het instrument samen met jou onder de knie krijgen, ik hoop dat je het niet wegstuurt.

Natuurlijk rijden we het niet weg)))
We zullen alleen blij zijn met nieuwe en heerlijke recepten!

En 35 minuten. op de soep is het niet veel?

Ik heb niet veel
En u kunt uw tijd instellen, die meer bij uw smaak past. Het belangrijkste is smaak en resultaat.

[Tatyana]

Tatyana, laat u de druk meteen los of wacht u tot deze vanzelf daalt?

Ik laat de druk nooit met geweld los. Dit leidt tot een ongewenst effect, de vloeistof begint van binnen te koken en te snuiven, waardoor de bouillon troebel kan blijken te zijn, met suspensies