Quick Cherry Pie - Fotorecept op Mcooker: beste recepten

Snelle kersentaart

Categorie: Bakkerijproducten

Dit jaar beginnen we vroeg aan het kersenseizoen, dus tijd voor heerlijk bakken. In mijn familie worden vooral producten met kersen gerespecteerd, dus mijn experimenten zullen nooit eindigen. Vandaag heb ik de taart "haastig" gemaakt, maar desondanks is hij erg lekker geworden.
Dus, verwijder de zaden van de kersen (giet het sap niet uit) en giet in een smalle hoge container (ik deed het in een maatglas van HP) sterke alcohol (ik had Cointreau), laat het ongeveer 20 minuten staan. Als je bevroren kersen hebt, ontdooi dan en bewaar 150 ml kersensap.
Klop de eieren tot stabiele pieken, voeg gecondenseerde melk toe, meng op lage snelheid, giet 100 ml kersensap in. Voeg bloem en bakpoeder toe, meng voorzichtig.
Giet de kersen in een vergiet, we hebben nog sap met alcohol nodig.
Giet het deeg in een kom met meerdere kookplaten (de consistentie van zeer dikke zure room), leg de kersen erop en verdrink ze een beetje in het deeg. Bak 60 + 15 minuten, open de multicooker niet nog eens 10 minuten, laat afkoelen in de multicooker-kom.
Het resultaat is zo'n weelderige taart
Voeg nog eens 50 ml kersensap en 2 theelepels toe aan de samengesmolten alcohol met sap. suiker, laat het koken, koel af, giet onze taart erover.
Je kunt er poedersuiker overheen strooien.
Geniet van je thee!