Recensies van multicooker. Tips en recensies van multicooker. Multicooker-recepten

[Alexey]

Alexey, hier is alleen CUP - dit is de hoeveelheid water in de kopjes rijst voor een bijgerecht. En 1,8 liter ... dat kan ik niet zeggen, ik heb zulke sporen niet gezien ... We moeten kijken. Ah ... dit is blijkbaar het volume rijst in liters.

[Voor pilaf! Vast en zeker! eerst op de HEAT! (Ik zet 30 minuten op 140 ° C) ui goudbruin in kokende olie, dan vlees tot een korst!, Dan wortels 3-5 minuten (genoeg in MV), dan heel goed. Giet hiervan 1-2 cm met heet water, alles moet blijven gorgelen! daar kruiden en zout (1-1,5 eetlepels per aangegeven volume) (het meest cruciale moment voor smaak en geur, als er geen voorkeuren zijn, dan kun je kant-en-klare kruiden nemen, mijn man strooit het voor zijn smaak, ik bemoei me er niet mee ). En kook dit (toekomstige zirvak) gaar. En pas daarna! rijst zetten, een programma opzetten (we hebben Groats, ik weet niets van andere multi, ik durf niet te zeggen wat voor soort programma) "]

Ik wil pilaf proberen volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...77119.0
hier op één plek is het niet duidelijk - "Voor pilaf! Vast en zeker! eerst op de HEAT! (Ik zet 30 minuten op 140 ° C) ui goudbruin in kokende olie, dan vlees tot een korst!, Dan wortels 3-5 minuten (genoeg in MV), dan heel goed. Giet hiervan 1-2 cm met heet water, alles moet blijven gorgelen! daar kruiden en zout (1-1,5 eetlepels per aangegeven volume) (het meest cruciale moment voor smaak en geur, als er geen voorkeuren zijn, dan kun je kant-en-klare kruiden nemen, mijn man strooit het voor zijn smaak, ik bemoei me er niet mee ). En kook dit (toekomstige zirvak) gaar.
En pas daarna! rijst zetten, een programma opzetten (we hebben Groats, ik weet niets van andere multi, ik durf niet te zeggen wat voor soort programma) "
zoals ik het begrijp, zet de FRITUUR-modus gedurende 30 minuten en bak de uien gedurende 30 minuten, en voeg dan het vlees toe ??? hoeveel minuten moet ik het vlees bakken? voeg dan wortels toe aan dit alles en bak ze nog 3-5 minuten en dan gaan water en kruiden daarheen? d.w.z. de uien worden in totaal 30 minuten gebakken + terwijl het vlees wordt gebakken (hoeveel minuten?) + 3-5 minuten? dus chtoli ???
Of de ui bakken, er dan uittrekken en NOG STEEDS het vlees bakken en apart bakken? en alles dus apart en dan mix ???

hoe te koken in pilaf-modus in tegenstelling tot granen?

hier is graveren - links L - tot 1.8, rechts CUP - tot 10, wat is L?
waarom is de foto niet bijgevoegd?

[Voor pilaf! Vast en zeker! eerst op de HEAT! (Ik zet 30 minuten op 140 ° C) ui goudbruin in kokende olie, dan vlees tot een korst!, Dan wortels 3-5 minuten (genoeg in MV), dan heel goed. Giet hiervan 1-2 cm met heet water, alles moet blijven gorgelen! daar kruiden en zout (1-1,5 eetlepels per aangegeven volume) (het meest cruciale moment voor smaak en geur, als er geen voorkeuren zijn, dan kun je kant-en-klare kruiden nemen, mijn man strooit het voor zijn smaak, ik bemoei me er niet mee ). En kook dit (toekomstige zirvak) gaar. En pas daarna! rijst zetten, een programma opzetten (we hebben Groats, ik weet niets van andere multi, ik durf niet te zeggen wat voor soort programma) "]

Ik wil pilaf proberen volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...77119.0
hier op één plek is het niet duidelijk - "Voor pilaf! Vast en zeker! eerst op de HEAT! (Ik zet 30 minuten op 140 ° C) ui goudbruin in kokende olie, dan vlees tot een korst!, Dan wortels 3-5 minuten (genoeg in MV), dan heel goed. Giet hiervan 1-2 cm met heet water, alles moet blijven gorgelen! daar kruiden en zout (1-1,5 eetlepels per aangegeven volume) (het meest cruciale moment voor smaak en geur, als er geen voorkeuren zijn, dan kun je kant-en-klare kruiden nemen, mijn man strooit het voor zijn smaak, ik bemoei me er niet mee ). En kook dit (toekomstige zirvak) gaar.
En pas daarna! rijst zetten, een programma opzetten (we hebben Groats, ik weet niets van andere multi, ik durf niet te zeggen wat voor soort programma) "
zoals ik het begrijp, zet de FRITUUR-modus gedurende 30 minuten en bak de uien gedurende 30 minuten, en voeg dan het vlees toe ??? hoeveel minuten moet ik het vlees bakken? voeg dan wortels toe aan dit alles en bak ze nog 3-5 minuten en dan gaan er water en kruiden naar toe? d.w.z. de ui wordt in totaal 30 minuten gebakken + terwijl het vlees wordt gebakken (hoeveel minuten?) + 3-5 minuten? dus chtoli ???
Of de ui bakken, er dan uittrekken en NOG STEEDS het vlees bakken en apart bakken? en alles dus apart en dan mix ???

Doe geen moeite, kook pilaf zoals u gewend bent. Recepten zijn praktisch niet afhankelijk van het type multikoker. Een multikoker is tenslotte maar een steelpan, alleen een elektrische.

[Alexey]

Alexey, Ik heb je al ongeveer 1,8 liter verteld (lees aandachtig, alstublieft) - dit is het volume droge rijst in liters.
Over frituren ... Nee, 30 minuten is alles. De ui zal in 30 minuten volledig doorbranden. Het is noodzakelijk om naar de staat van de producten in het frituren te kijken, en niet op dat moment. Over de bakvolgorde. Traditioneel wordt zirvak apart gebakken uien, wortelen en vlees. Ik bak eerst vlees, dan groenten. En dan leg ik het vlees terug, voeg ik rijst toe, enzovoort.
Over de modi van gries en pilaf. Over het algemeen zijn deze programma's niet anders.

[Yara]

Doe geen moeite, kook pilaf zoals u gewend bent. Recepten zijn praktisch niet afhankelijk van het type multikoker. Een multikoker is tenslotte maar een steelpan, alleen een elektrische.

YaraAlexey is dat niet gewend

[Yara]

YaraAlexey is dat niet gewend

Niets, met een multikoker zal het snel leren

Ik heb een scharlakenrood, een heel handig ding, het lijkt me dat iedereen goed kan koken.

[Yara]

YaraAlexey is dat niet gewend

Ik wilde alleen maar schrijven))) kortom, ik bak alles 30 minuten, dan heb ik al rijst gedaan en het pilafprogramma gezet? voor hoelang? voor een uur, op basis van 250 gram rijst en 450 gram. vlees?)

[Alexey]

Alexey, Ik heb je al ongeveer 1,8 liter verteld (lees aandachtig, alstublieft) - dit is het volume droge rijst in liters.

Ja, ik heb het gelezen, maar het is nog steeds niet duidelijk, zeg maar 1,8 liter - er past meer rijst dan 1,8 liter ... en waarom is het daar gegraveerd voor rijst?

[hier]

Ja, ik heb het gelezen, maar het is nog steeds niet duidelijk, zeg maar 1,8 liter - er past meer rijst dan 1,8 liter ... en waarom is het daar gegraveerd voor rijst?

Hier hier lezen.

[Alexey]

Alexey, ga uit van de hoeveelheid multiglazen (die bij de multicooker wordt geleverd). 2 mst rijst voor 2 mst water (heet !!!). Deze pilaf is klaar in 40-50 minuten.

Bij 1,8 liter is het werkelijke volume ongeveer 3-3,5 liter. Voor rijst, omdat het van oorsprong een Aziatisch apparaat is, was het oorspronkelijk een rijstkoker met geavanceerde functies.

Ik kookte alles pilaf) het bleek heel goed))) dank jullie allemaal)

Ik kookte alles pilaf) het bleek heel goed))) dank jullie allemaal)

Hoera! Ik ben erg blij voor je!

2 mst rijst voor 2 mst water (heet !!!).

Oh, ik heb de verhouding geschreven, maar voor welke rijst niet. Dit is de verhouding voor niet-gestoomde rijstpilaf. Als je van gestoomd bent, heb je 1d2 nodig.

Ik kookte alles pilaf) het bleek heel goed))) dank jullie allemaal)

Ik ben erg blij dat alles is gelukt

Oh, ik heb de verhouding geschreven, maar voor welke rijst niet. Dit is de verhouding voor niet-gestoomde rijstpilaf. Als je van gestoomd bent, heb je 1d2 nodig.

wat is voorgekookte en ongekookte rijst? en hoe maak je ongekookt gestoomd en ongekookt ongekookt van gestoomd? Wat is het verschil? wat is beter?

[Alexey]

AlexeyLet bij het kopen van rijst in een winkel op de verpakking - er staat of de rijst voorgekookt is. Voorgekookte rijst wordt niet gekookt, het wordt meestal gebruikt voor pilaf. Maar niet iedereen vindt hem leuk (inclusief ik). Ik gebruik meestal gewone lange rijst voor pilaf en ronde rijst voor pap. Ronde rijst heeft een meer uitgesproken smaak, maar is meer zetmeelrijk en vormt, indien niet grondig gewassen, een plakkerigheid (die wordt gebruikt in melkpap). Maar je kunt pilaf ook koken van ronde rijst (je hoeft hem alleen heel voorzichtig af te spoelen).

Hallo, dus ik heb eindelijk besloten om mezelf een cadeau te geven voor het nieuwe jaar en kocht een Raymond-multikoker, morgen of overmorgen heb ik het, op dit moment lees ik allerlei recensies die door recepten snuffelen, maar ik vraag me af of iemand kookte borsjt of verschillende soepen, alles in één keer door elkaar gooien en op start gekookt drukken, en dat blijkt niets gekookt te zijn? bijvoorbeeld, in borsjt, houdt een man van kool, zodat het niet wordt gekookt en crunches)) en hoe kunnen aardappelen niet werken in aardappelpuree? en excuseer me ook als ik op de verkeerde plaats heb geschreven, het is gewoon dat ik niet speciaal ben hier op dit forum, maar ik denk dat ik nu vaker zal zijn, voor recepten en voor advies))

maar interessant genoeg kookte iemand borsjt of verschillende soepen, gooide alles in een keer door elkaar en drukte de start gaar, en dat blijkt niets gekookt te zijn? bijvoorbeeld, in borsjt, houdt een man van kool, zodat het niet wordt gekookt en crunches)) en hoe kunnen aardappelen niet werken in aardappelpuree?

De borsch wordt kleurloos als je alles tegelijk doet. Kool is langer gaar dan aardappelen, maar als je van onvoldoende gaar kool houdt, dan kun je hem met aardappelen leggen (nogmaals, veel hangt af van het soort groenten, de grootte van de sneden, enz.). Maar het is beter om bieten als laatste toe te voegen en het liefst al in een halfafgewerkte of zelfs afgewerkte vorm, zodat de borsjt een heldere kleur heeft.
Wat soepen betreft, het hangt allemaal af van de ingrediënten.

Kool is langer gaar dan aardappelen, maar als je van onvoldoende gaar kool houdt, dan kun je hem met aardappelen leggen (nogmaals, veel hangt af van het soort groenten, de grootte van de sneden, enz.).

Whoa! Leef en leer ... Ik heb altijd geloofd dat verse kool heel snel gaar is, dus ik zette het bijna als laatste, zelfs na tomatensap, dat hij ervoor zorgde dat het slap werd - hoe dan ook, zolang het varkensvlees een beetje blijft staan, zal verzachten. Ik was eerder bang om het te verteren dat koolvlokken niet werkten.
Maar het blijkt dat het nodig is om het voor de aardappelen te leggen ??

Nou, de jongen zullen natuurlijk sneller koken, maar in feite is de eikenkool nu zo veel dat je hem niet kunt koken.

bedankt voor de hint, maar als ik rode biet kook, doe het dan überhaupt of meteen? Ik begreep zo uit het lezen dat het nodig is om ondubbelzinnig te frituren en dan al het andere te gooien en de soep of borsjt aan te zetten, en dan niet kijken ja?

Hoera! Vanaf de eerste poging bleek het pilaf met kip en koek te zijn.

Hallo, als het je niet stoort, schrijf dan een recept voor een koekje, een mooie bleek hoog te zijn

Vrede zij met jullie, bakkers!

manna--

Ik ben zeker geen specialist in koolsoep / borsjt, maar ik bespioneerde mijn vrouw
ze doet alles in een slowcooker en zet het op stoven en giet het dan met bouillon
en omvat stoomkoken gedurende een paar minuten
en alles komt goed - niets gekookt / gaar

Olga 7--

hier is een temka voor bakken in een tekenfilm

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0

Speren breken over dit onderwerp heeft geen zin. Hoeveel gezinnen, zoveel smaken. Ik heb onlangs vernomen dat sommige augurken worden bewaterd met zonnebloemolie ...

Whoa! Leef en leer ... Ik heb altijd geloofd dat verse kool heel snel gaar is, dus ik zette het bijna als laatste, zelfs na tomatensap, dat hij ervoor zorgde dat het slap werd - hoe dan ook, zolang het varkensvlees een beetje blijft staan, zal verzachten. Ik was eerder bang om het te verteren dat koolvlokken niet werkten.
Maar het blijkt dat het nodig is om het voor de aardappelen te leggen ??

Oh, natuurlijk, ik had het over winterkool. Nu is het winter. En jong, natuurlijk kookt het snel

bedankt voor de hint, maar als ik rode biet kook, doe het dan überhaupt of meteen? Ik begreep zo uit het lezen dat het nodig is om zeker te frituren en dan al het andere te gooien en de soep of borsjt dan aan te zetten en niet te kijken ja?

Ik begreep het niet, maar hoe zit het met de biet? Heb je het over het toevoegen van bieten aan borsjt? Nou ja, hak de gekookte rode biet fijn en voeg deze toe aan de kant-en-klare soep, breng aan de kook en zet hem uit, laat hem trekken.

Frituren? Als je van borsjt houdt met gebakken, dan kun je gebakken maken. Maar ik ben hier geen fan van. al was het maar voor sommige soepen passeer ik groenten.

ze doet alles in een slowcooker en zet het op stoven en giet het dan met bouillon
en omvat stoomkoken gedurende een paar minuten
en alles komt goed - niets gekookt / gaar

Ja, op die manier kook ik ook borsjt (niet altijd, echt). En toch hangt de bereidheid van groenten af ​​van hun variëteit, duur van opslag en snijden. Daarom lukt het niet altijd om ze tegelijkertijd te doven. Daarom zet ik groenten om op het gewenste moment te stoven voor hun bereidheid.

Ik heb onlangs vernomen dat sommige augurken worden bewaterd met zonnebloemolie ...

En als je daar meer knoflook toevoegt, wordt je zo lekker !!!!!

Mijn cartoon arriveerde, allereerst proefde ik frietjes, aangezien het recept 10 minuten 200 gram aardappelen schreef, maar gedurende deze tijd was het helemaal niet gebakken, stel de tijd nog eens 20 minuten in, maar het bleek een beetje rubberachtig of iets, je ziet dat iets niet werkte, maar toch wil ik op dit moment een gebraden vlees maken met zelfgemaakte kip met aardappelen, hier is de vraag wie het deed met zelfgemaakte kip voor hoelang om te vragen en te doen in stoofpotmodus en het eerst te bakken en stoof het dan ???

Ik weet niet wat je regimes zijn, maar ik heb op deze manier en dat gekookt. Je kunt voorbakken en dan stoven. Als ik 's ochtends weg moet, leg ik de kip gewoon op een laag ui en stoofpot (of smacht).Het is beter om 4 uur huiswerk te maken.

ok, dankjewel, ik zal het proberen, dus bak de kip eerst in de frituurstand, leg er dan een laagje ui op en mix het en stoof het 4 uur, toch?

en zelfs vergeten te vragen, en de aardappelen in een uur of 2 uur voor het einde aan de kip?

Ik post het over een uur in mijn Scarlett. En niemand heeft recepten voor kalkoen in een tekenfilm, ik wil echt koken op NG?

[Maria]

Maria, typ een zoekopdracht in het zoekvak "kalkoen in een slowcooker" en selecteer

Ik post het over een uur in mijn Scarlett. En niemand heeft recepten voor kalkoen in een tekenfilm, ik wil echt koken op NG?

Neem een ​​gewoon recept en voeg het toe aan de cartoon. In Scarlett is er een "mijn recept" -modus: stel zowel de tijd als de temperatuur naar wens in.

Leuke functie in Scarlett, ik gebruik het veel. 2 coole recepten gevonden, nu denk ik welke ik beter kan kiezen)

Leuke functie in Scarlett, ik gebruik het veel. 2 coole recepten gevonden, nu denk ik welke ik beter kan kiezen)

Ik wilde zien wat voor Scarlet je hebt, maar je "Techniek" is leeg. Dit is een defect

Meisjes, hallo allemaal! Ik ben nu de eigenaar van een multikoker, mijn voorgerechten: gestoofde aardappelen met lamsvlees, augurk, boekweit met champignons en gierstmelkpap. In principe is alles in orde, mijn man zei dat het niet anders is dan "gewoon" eten. Behalve pap. Ik deed 's avonds gierst,' s ochtends kreeg ik een erg gekookte pap, waar ik bang voor was, de smaak deed denken aan een kleuterschool))) mijn dochter vond het lekker, maar mijn man eet dat niet. De vraag is - het betekent dat elke pap erg gekookt zal zijn, omdat het de hele nacht in melk zit ... en als je minder melk giet, zal het bakken?

Vrede zij met jullie, bakkers!
Ben je pure melk?
De meesten doen dat
1 ontbijtgranen voor meerdere glazen
2 ---------------- water
3 ---------------- melk

Ja, dat deed ik precies (((1 eetl. Granen + 2 eetlepels water en 3 eetlepels melk

En nog een vraag - betekent de tijd voor de timer de tijd waarna het koken begint of eindigt?

En als je de ontbijtgranen helemaal niet kookt, dat wil zeggen, stel de tijd zo in dat je wakker wordt, en het wordt gewoon heet en zet alles uit? En na hoe laat is de pap volledig opgewarmd? En als het in een steelpan van 4,5 liter zit. verminder het volume, dat wil zeggen, 0,5 eetl. granen + 0,5 el. water en 1 eetl. melk?

[TanushaS]

TanushaS, heb je een Panasonic? Daar wordt pap een uur gekookt en helaas wordt het naar jouw smaak gekookt. Veel mensen bereiken deze look gewoon en laten het ook verwarmd achter. Dit gebeurt juist omdat het programma zo lang is, en niet omdat het graan lang in de melk ligt. Ik kook verschillende pap in verschillende multicooker, gierst alleen in Panasonic, maar ik hou niet van gekookte rijst - ik maak het in Stadler (30 minuten) of in een kleine Redik - daar is het programma automatisch, ik stel zoveel in als ik wil . Voor jou is de uitweg blijkbaar het instellen van een vertraging, zodat je 's ochtends het programma uitzet voordat het eindigt, terwijl de croupe nog intact is. Welnu, als je opstaat, zet het dan uit, zelfs als het 30 minuten kookt, misschien is het beter voor je smaak.

[Anastasia K.]

Anastasia K., ja ik heb Panasonic, bedankt voor het antwoord, ik zal met vertraging experimenteren. Is het echt niet genoeg een multikoker

[TanushaS]

TanushaSnatuurlijk niet genoeg, tenzij je weer bij de pan wilt dansen, wil je alles aan een slimme steelpan toevertrouwen. En er is al ruimte om te experimenteren - wat is beter om waar te koken. Ik heb er al 4! En ik ga niet stoppen)))))

Ik hou niet van gekookte rijst

Sistraaa !!! * klimt o6nimatsya *)) Alleen gekookte noedels kunnen erger zijn dan gekookte rijst.

Ik begon eigenlijk melkpap te eten, niet na Panasonic, maar na Ste6y - ik heb rijst 7 minuten in pure melk gedaan en terwijl het afkoelt, blijft het een beetje staan ​​zonder stoom. In algemene complexiteit komt het waarschijnlijk ook een half uur uit.

[Bijou]

Bijou, precies, precies)))). En in een kleine Redik-pier. de pap is automatisch, hoeveel je tenminste kookt, indigestie, verteren. De smaak en kleur - alle multikoker is anders, hoera dat er anders is!

En we houden ook van kruimelige pap, mijn man schenkt er soms gewoon melk overheen.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Jonge dames, ik begrijp uw criterium van lauwheid en broosheid niet
Nou, ik begrijp uiteindelijk losse boekweit of rijst en gierst
maar niet in een zuivelversie maar als bijgerecht
en zodat de granen in melk drijven, hoef je geen melk te koken - stroperig
kook steil en giet kokende melk
of ik begrijp iets niet

Blijkbaar de smaak en kleur ... We houden van melkproducten die smelten in de mond.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Olyushka--
Duc en wij ook - als het voor een bijgerecht is, dan is korrel tot korrel recht
en de melk moet in de mond smelten \ voor onze smaak, natuurlijk niet zoals griesmeel, maar zodat de structuur wordt gevoeld - nou, je begrijpt me

[TanushaS]

Ja, dat deed ik precies (((1 eetl. Granen + 2 eetlepels water en 3 eetlepels melk

TanushaS, probeer de hoeveelheid vloeistof te veranderen. 1: 5 is een specifieke verhouding voor een pap-spread, en je probeert minstens 1: 3 te koken. Ik weet zeker dat het resultaat dichter bij het gewenste resultaat zal liggen.