Kip met tomaten en olijven

Categorie: Culinaire recepten
Kip met tomaten en olijven

Ingrediënten

kippendijen 1200 g
voor de marinade:
sjalotten (of rode uien) 5 stuks (2 stuks)
knoflook 5 tanden
tijm 8 takjes
olijfolie 3-4 eetl. l
balsamico azijn 2 eetlepels. l
tomaten in hun eigen sap 550-600 g
zout 1 theelepel
suiker 1 theelepel
ontpitte olijven 100 g
vers gemalen zwarte peper smaak

Kook methode

  • Hak de ui en knoflook fijn en doe ze in een beitsbak.
  • Voeg olijfolie, balsamicoazijn, zout, suiker, versgemalen zwarte peper, tijmblaadjes toe en roer.
  • Tomaten (het is beter om geschild te nemen, zonder vel) pletten met je handen, samen met het sap toevoegen aan de saus.
  • Was de kip, droog hem en snijd overtollig vet af.
  • Breng over naar een bak voor de saus, voeg olijven toe, roer. Zet 24 uur in de koelkast.
  • Kip met tomaten en olijven
  • Leg de kip en de saus in een ovenvaste ovenschaal.
  • Bak ongeveer een uur op 220C graden. Draai de stukken kip een paar keer tijdens het koken.
  • Serveer direct met nieuwe aardappelen of rijst.
  • Eet smakelijk!
  • Kip met tomaten en olijven
  • Een erg smakelijke vogel. Probeer het!

Opmerking

Ik kreeg het idee van Julia Vysotskaya.

gala10
Dat is zo mooi! Het kan niet smakeloos zijn. Ik zal het zeker proberen. Bedankt voor het recept!
Kizya
Bedankt, Manechka!!! Ik zal het zeker proberen !!!
Elena Tim
Maaaanya! Ik ben voor altijd de jouwe!
De mijne zegt altijd tegen me: "Sagochka houdt van kugochka"! En nu houdt diezelfde Sarochka nog meer van de kip.
Ik ga het zeker doen!
Sonadora
Bedankt meiden! Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt.
Dit is wat ik nog meer dacht, in plaats van olijven kun je een paar eetlepels kappertjes hakken of olijven aan deze marinade toevoegen. Marinade is trouwens beter om zout te proberen. Ten eerste heeft iedereen verschillende smaken, en ten tweede, zo bleek, tomaten in hun eigen sap zijn behoorlijk zout (bijvoorbeeld Nizhyn).
MariS
En ik wilde hier gewoon olijven toevoegen ... Mens, de kip ziet er zo smakelijk uit, en de marinade is geweldig!
Toch zijn de recepten van Yu. V. uitstekend - eenvoudig en tegelijkertijd erg origineel! Ik bespioneer haar vaak.
Sonadora
Bedankt, Marish. Ik vond de marinade zo lekker dat ik er bijna de helft van "proefde".
In de zomer, als er goede tomaten zijn, maak ik constant een soortgelijke salade: tomaten, zout en peper, rode wijnazijn, olie, kappertjes en rode uien. Bij de datsja, onder een barbecue, wordt het geheel gegeten.
julifera
Sonadora, Manechka - bedankt voor de voortreffelijke marinade, voor de geweldige kip
Sonadora
Bedankt, Yulechka! Ik zou blij zijn als je het leuk vindt.
Kara
Mang, lekker! Vandaag is het kippendag!
Fragolina
Wat lekker, wat een schoonheid en wat sappige kleuren Nee, er 's nachts zo uitzien, nou, niet hoe je eruit moet zien, het zal slecht zijn om te slapen Oh, ik had dit wonder een beetje eerder moeten zien ... net vanavond was er een kip, maar zo simpel ... en hier in de bladwijzers
celfh
Ik doe het in kappertjes met kappertjes. Heel smakelijk!
Manyasha - je bent eigendom van de Republic Bread Maker!))
galchonok
Manka, een zeer smakelijke kip, en het is duidelijk dat het een heerlijke fotoklasse is !!! Ik ga het zeker binnenkort koken!
SanechkaA
Marina, kip uit een mediterraan restaurant, moet gekookt worden! In mijn vriezer vervelen kippendijen die per ongeluk zijn gekocht, ze moeten meer olijven kopen voor het bedrijf en hetzelfde meesterwerk maken
Kirks
Marina-kip bleek super, lekker, veel jus. Ik deed het zonder olijven, ze vinden ze thuis niet lekker, maar hun afwezigheid had geen invloed op het uitstekende resultaat, met aardappelpuree - een sprookje. bedankt
Kip met tomaten en olijven
galchonok
Manka, heel erg bedankt voor het recept - de kip bleek erg geurig en heerlijk te zijn!
Kip met tomaten en olijven
IvaNova
Ik heb een monster gemaakt met een snelheid van 1 kippenpoot per persoon.
Tijm (ik heb het niet) vervangen door een snufje rozemarijn en een blaadje gedroogde paarse basilicum, olijven voor olijven (die werd gevonden). Nadat ik de tomaten had geprobeerd, besloot ik om geen zout en suiker aan de marinade toe te voegen - en ik heb het niet gemist. Uiteindelijk had ik niet eens tijd om een ​​foto te maken - ze probeerden het op dit moment: girl_haha: En drenkte de rest van de saus met witbrood.
Bedankt!
Ik zal het herhalen, en meer dan eens
Brug
Hoe prachtig! Ik heb al olijven uitgezocht met mijn ogen, ik heb meer dan eens een kip gegeten.
Sonadora
Eshkin kat, Kirks, Vinkje! Wat is er, ik heb zo'n schoonheid gemist ?! Ik heb geen vergeving! Nou, de foto blijft tenminste ... Ik ga zitten, lik aan de monitor.

IvaNova, Irina, wat leuk dat ik het leuk vond! Ik weet zeker dat het heerlijk obsceen is geworden, ook al is het een beetje en niet volgens het recept.

Brug, Natasha, ik hoop dat het heerlijk was.

Eh ... je plaagde me! Moet ik kipdelen gaan beitsen?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines