Spiraalhakmolen (snijmachine, spiraalsnijder) voor het snijden van groenten en fruit

Ik heb het allemaal in mijn keel, en olie en knoflook

Ja, maar ik doe het zonder tomaten.

Lenok, wil je toevoegen? Maakt het het moeilijk?

Oh zeker. Al toegevoegd.

[smaak]

opgerolde courgette

Meisjes en spiraalvormig gesneden groentegerechten zijn op de een of andere manier anders smaakals het snijden in het Koreaans is?

Verschillen spiraalvormig gesneden groentegerechten op de een of andere manier in smaak, als de snede Koreaans is?

Nou ja, zoiets als ja, ze verschillen. Ergens in het onderwerp was er een discussie over dit onderwerp. Op moleculair niveau zijn er enkele processen die de smaak beïnvloeden. Courgette, wortelen, komkommer gesneden met een mes, geraspt en spiraalvormig heeft een andere smaak.
Voor mij zijn ze in ieder geval anders. In een dunne, opgerolde versie smaakt het veel beter ...

[Natalia K.]

Mijn verticale Japanner is aangekomen

Ik besloot het te testen op bieten "in het Koreaans". bedankt voor het idee Natalia K., Nataliya

Ik raakte overweldigd aan het begin van het werken met de spiralisator en werd linkshandig (ik ben een omgeschoolde rechtshandige). Mijn spiralisator weigerde te werken, toen veranderde ik mijn handen en ging alles op rolletjes.

Waarom tijd verspillen aan kleinigheden - ik nam 900 gram rauwe bieten, schilde het en ging



Begonnen met een 1 mm kam (zie rechts), afgewerkt met een 3 mm kam.



Nou ja, kant-en-klare salade



Zeer eenvoudig te bedienen, super eenvoudig te wassen.

Persoonlijk zijn mijn observaties voorkeuren:

1,1 mm is erg mooi, maar toch in de salade vind ik het resultaat na de kam van 3 mm mooi - het lijkt me meer, zoals we zeggen, het "lichaam" van het gerecht ...

2. Voor Koreaans heb je nog een kortere spiraal nodig, anders is het onmogelijk om de salade te mengen. Het hangt als een brok tussen de lepels - zelfs als je het breekt. Chicked met een schaar. Er was een idee om de salade door elkaar te gooien, zoals de Italiaanse pasta in saus, maar ik was bang om een ​​nieuwe muurkleur te krijgen

3. De verticale vlek helemaal niet van de bieten. Ik wrijf de horizontale na de wortels in met olie om de sinaasappeligheid te verwijderen.

Overigens reageerde Moulinex qua kleur niet op wortelen.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Svetul gefeliciteerd met je assistent ...
Vertel eens, is hij cool? ... Zowel qua bediening als qua wassen ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Licht, en in welke hoedanigheid vallen de spiralen dan? Ik kijk ook naar de Japanners en zie geen bakje in de kit ...

[marlanca]

en in welke hoedanigheid vallen de spiralen dan

Er is absoluut geen capaciteit. Ze vallen op de tafel. Of u kunt een spiraalsnijder op de schaal installeren en groenten vallen op de schaal. Een absoluut minimum, maar voldoende set - een spiraalvormig lichaam en 3 kammen, nou ja, en een instructie met een doos.

Zeg me, is hij cool? ...

marlanca, Galyun, dus je bewondering en "brak" me. Je zult niet zonder reden ZO bewonderd worden. Hij is absoluut geweldig! Malipuska, neemt weinig ruimte in beslag, is gemakkelijk te bewerken, nog gemakkelijker te wassen.

[Svetlenki]

Ja, juist vanwege zijn kleinheid, werkgemak en zorg is het gewoon een wonder, hoe goed het is ...)))
Ik spiraal op een flexibel siliconen bord, erg handig, daarna heb ik het gebogen en alles in een kom gegoten ...



Svetlenki,
Svetlanka en wat voor bietensalade?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nou, vertel het me nu eens eerlijk .. moet ik verticaal gaan lijden? of kun je jezelf beperken tot wat je hebt?
ben je enthousiast over het nieuwe speeltje?
(je laatste Japanner stond niet zoveel slaap toe, nee, nu gooide ze een nieuwe verlanglijst)

[Natalia K.]

Svetlanka en wat voor bietensalade?

De zogenaamde Koreaanse rode biet.

1. Spiraalvormige rauwe bieten (900 gr)
2.Ui (1 groot) in kleine blokjes (alligator 6 * 6) bakken in olijfolie (100 ml) tot ze licht goudbruin zijn, koriander (2 eetlepels) toevoegen, in een vijzel vermalen, 3 teentjes knoflook (alligator 3 * 3), chilivlokken (1/4 theelepel.), Sesamolie (3 eetlepels). Haal onmiddellijk van het vuur.
3. Voeg sojasaus, azijn (appelcider), suiker (bruin) toe aan de bieten, roer
4. Giet de geurige olie die in een pan is gekookt. Mengen
5. Laat het brouwen in de koelkast

Natusya liet me het recept zien Natalia K.
Lekker! Ik raad ten zeerste aan om het korianderkorrel in een vijzel te malen, en niet alleen gemalen koriander. Het verschil is significant

Moet ik verticaal gaan lijden?

fffuntic, Lena, maar vertel eens, je brute knappe 1 mm spiralen? Ik begreep dit moment nog steeds niet ...

Het is moeilijk voor mij om het je ondubbelzinnig te vertellen - ja! Omdat ik uw houding ten opzichte van monteurs ken. Van de voordelen die u zult waarderen, denk ik het volgende:

1. Het apparaat zelf is licht van gewicht, maar het plastic is duurzaam
2. Neemt weinig ruimte in - twee keer minder dan horizontaal
3. Doet alles wat horizontaal doet, alleen minder afval (er zit geen pin in het midden)
4. In principe is het niet nodig om op te drukken - het apparaat zelf spiraalt als gevolg van de zwaartekracht (heb ik gelijk? Nou, je begrijpt wat ik bedoel).

Van deze "semi" minnen, eerder zelfs een zeurende

Als je veel spiraalt, moet de spiraal onder de spiralisator vandaan worden gehaald, anders lijken de spiralen te zijn verpletterd. Of verander het constant en laat "hopen" gestoomde groenten achter. Maar hoe vaak ga je 1 kg bieten spiraalvormig maken? Ik weet het zeker niet vaak. En 3-4 groenten per salade is niet de omvang van het probleem.

Ik heb nog niet begrepen welke van hen ik zou hebben verlaten. De tijd zal laten zien welke hand vaker zal reiken. Ik zal je informeren.

Maar over het algemeen ben ik erg blij dat ik het heb besteld, en ik kan het veilig aanbevelen, evenals de forumgebruikers die dit Japans al hebben.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, mijn doos heeft stevige hiërogliefen, dus ik heb de kammen gemeten met een liniaal. De mijne heeft drie bars. De kleinste is iets minder dan 2 mm, de spoed van de schroef op de as is 2 mm, dan zijn alle spiralen die ik krijg 2x2 mm, 3x2 mm en 4x2 mm.

Maar ik kook goed, er is in ieder geval een klein pannetje salade, niet voor één vruchtgroente. Daarom is het zenuwslopend om te staan ​​en te draaien. Het gaat niet om moeite, maar om het aantal beurten en de tijd. En ik wil mijn salade vers geven, dat wil zeggen, dit moet meerdere keren per dag gebeuren.
En nogmaals, de hoeveelheid afval is ook een principekwestie. Op de een of andere manier hou ik er niet van om met een mes in grote stukken te snijden.

En nogmaals, de hoeveelheid afval is ook een kwestie van principe. Op de een of andere manier hou ik er niet van om met een mes in grote stukken te snijden.

Minder verspilling in verticaal dan horizontaal

De kleinste is net geen 2 mm

Nou, het lijkt op onze 1 mm kam ... Ik meet ongeveer 1 mm.

Daarom is het zenuwslopend om te staan ​​en te draaien. Het gaat niet om moeite, maar om het aantal beurten en de tijd.

Ja, 1 mm draaien is te lang, maar mooi. Grotere kam - het proces is sneller.

Ik weet niet wat ik je moet vertellen. Je hebt een cool exemplaar, dat ook een volledig uniforme spiraaldikte afgeeft, niet alleen een breedte ... Het lijkt tot nu toe een voor de hand liggend pluspunt voor het verticale exemplaar - minder afval.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, gefeliciteerd met de nieuwe igrukha, en heel veel lekkers erbij!

En nogmaals, de hoeveelheid afval is ook een kwestie van principe. Op de een of andere manier hou ik er niet van om met een mes in grote stukken te snijden.

fffuntic, Lena, vertel me waarom heb je er last van? Maakt u puree soepen? Ik had het al over afval uit Bellochka, ik verzamel ze gewoon in een container en in de vriezer. Ik kook bijna elke dag (om de dag) verschillende gepureerde soepen, en als er zich iets heeft opgehoopt in de "afval" -container, gaat het ook naar de soep.

[Svetlenki]

Svetlenki... bedankt voor het gedetailleerde vergelijkingsrapport.
Ik zou zo'n apparaat kopen voor mijn koppelaarster (ze heeft geen problemen met de gewrichten van haar handen) en ze maakt vaak wortels in het Koreaans.
Ik sneed ook lange pasta met een schaar.
Voor een Koreaanse salade moet de gearomatiseerde olie heet zijn. of optioneel?

[Leostrog]

Voor een Koreaanse salade moet de gearomatiseerde olie heet zijn. of optioneel?

Leostrog,
heerlijk hier

ja, bedankt voor de link. begrepen.

[Leostrog]

Voor een Koreaanse salade moet de gearomatiseerde olie heet zijn. of optioneel?

Leostrog, Bekijk deze video.

Ja bedankt. blijkbaar zijn er versies waarin olie wordt gebruikt. koud en er is - met hete olie.
Ik herinnerde me - in de spaarpot van pittige salades. wat kan worden gedaan met hulp. Spiralizer - salade van rauwe uien van mz met sumakpoeder (sumak).
3 middelgrote uien
Sap van 2 citroenen
2 eetlepels. l. sumaka (poeder)
1/2 eetl. olijfolie
Zout peper
snijd de ui om het te maken dun reepjes of halve ringen, goed mengen met de rest. componenten en zet ze enkele uren in de koelkast om te laten trekken en "fermenteren".
Geweldig voor vlees of vis.
Sumy moet worden gezocht naar goede kwaliteit, zodat deze niet wordt vervalst.

Ik heb mijn mondstuk op de medimix die spiralen maakt. Zoals zo veel. Ik sneed 10 aardappelen in een paar minuten in brede linten - en niets brak. Ik heb de aubergine geprobeerd - ik heb mezelf gesneden, maar toen ik het kreeg, snapte ik het op de een of andere manier niet, voor mij zijn de aubergineblokjes lekkerder. Er is niets te zeggen over courgette - ze worden met een knal gesneden (evenals bieten). Afmetingen - ik denk ergens 3 * 3 (of 2 * 2), ik heb nog geen bredere gedaan, maar ik denk dat de spiraal ergens 3 mm hetzelfde is. De hals is zoals alle verticale, maar kleine bieten en aardappelen gingen zonder problemen naar binnen, maar de courgette moest worden gesneden (maar ze waren enorm). Dus ik schoof het nageslacht van het trimmen met de volgende courgette. In de video moet je het op de stamper plaatsen en dan knippen, ik heb de technologie veranderd - ik stopte de groente in de nek en druk op de stamper (zoals op een gewone rasp). Het afval is klein. Na de vakantie zal ik terugkomen met foto's

Ik sneed ook lange pasta met een schaar.

Eigenlijk zou ik niet moeten mopperen over de lengte van de spiralen. Ik heb de instructies voor de verticale spiralisator bekeken, dus daar schrijven de Japanners voor elke groente dat ze na ontvangst van de spiralen met een mes op de gewenste lengte moeten worden gesneden. Dat wil zeggen, dit maakt bij wijze van spreken deel uit van het proces ...

En er is ook een coole instructie over het spiralen van rauwe mierikswortel! Een spiralisator wordt in een kom met water geplaatst en de mierikswortel spiraalt direct in het water

hoe je rauwe mierikswortel spiraalt!

Oh, dus het was een hel? En ik dacht dat de radijs misschien zo pittig was, dat ze hem in het water hadden geduwd. Om eerlijk te zijn, ik heb niet gelezen wat daar in Agitsky staat. Dus ze keek gewoon ... het was pijnlijk wit, dus het leek niet eens hel. dat is wat het betekent voor de hel, voor de hel.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Brightwing, met een superaankoop. Laat het alleen alsjeblieft.
Ik vroeg me af, misschien hebben mijn ouders zo'n Japanner nodig?
Alleen als je in de Verenigde Staten bestelt, ben ik bang dat de Fransen de belasting opnieuw zullen sturen

[Lisichkalal]

Alleen als je in de Verenigde Staten bestelt, ben ik bang dat de Fransen de belasting opnieuw zullen sturen

Lisichkalal, Svetik, dit product dat ik heb aanbevolen, hij is een geweldige slimmer! Hij reageert niet alleen supersnel op berichten - letterlijk binnen 10 minuten, maar hij zet ook "GIFT" in de douaneaangifte. Ik was ook bang voor de douanerechten, omdat de spiralisator dan aanzienlijk in prijs gestegen zou zijn. Maar geluk met de verkoper. Ik heb hem zelfs een recensie geschreven, dat als ik 10 sterren zou kunnen geven, ik dat zou doen!

De spiralisator kwam uit Japan, niet uit de VS. De mijne toch. Binnen 7 dagen vanaf het moment van verzending bereikt - gewoon geweldige snelheid!

[Lisichkalal]

Lisichkalal,

De spiralisator kwam uit Japan, niet uit de VS. De mijne toch. Binnen 7 dagen vanaf het moment van verzending bereikt - gewoon geweldige snelheid!

Hetzelfde ..

Hmmm, hè? we kunnen een risico nemen. Ik denk nog een beetje

denk er over na

Denk hoofd, denk ...

Schrijf de verzendkosten naar Frankrijk $ 17,46

Schrijf de verzendkosten naar Frankrijk $ 17,46

Svetlan vond een verkoper in het duits ibey
mooie-liefde-chan0509

Benriner Cook Help Groentesnijder CKT04 uit Japan Nieuw artikel: 111955548740
Ca. EUR 36,90
verzendkosten US $ 4,80
Frankreich

[Lisichkalal]

LisichkalalLicht, nou, je hebt mijn bericht niet goed gelezen. Ik heb specifiek gezegd dat je een ANDERE verkoop moet kiezen uit de lijst op de Amerikaanse Amazon.

Bekijk de link. Hij is ACHTSTE vanaf de top. Naam verkoper Himeko shop JAPAN. Kost $ 34,68, verzending is gratis

🔗

[gawala]

gawala, Galina, bedankt. Nu vind ik het een beetje duur voor speelgoed, en dat is geen feit dat ze het zullen gebruiken.
Svetik, ja, ik las niet goed, ik ging herlezen

Nou, ik eet het niet zonder iets. Ik eet met sauzen, met citroensap + sojasaus of, zoals ik al schreef, met gorloder en zure room ...

Tada is zo'n vraag - smeer je en eet je meteen of laat je het nog steeds staan ​​zodat het een beetje doorweekt / gemarineerd is? In een micro, als het duidelijk is, begrijpt het allemaal en lijkt de groente niet rauw, maar ook niet klaar, maar hier zijn er weinig misverstanden. Als je het meteen smeert, heeft het dezelfde smaak, net iets verborgen onder het benzinestation, toch?

[Deana]

je wrijft en eet meteen of je laat het nog staan

Deana, Dina, Ik smeer niets, er valt niets uit te smeren. De consistentie van de gorloder is veel zachter en lichter dan mayonaise. Spiraalvormige groenten, gemengd, gekruid en eet een heerlijke salade in de vorm van spaghetti. Dit is geen tweede gang of bijgerecht (hoewel, waarom niet in de hitte?), Dit is een salade van verse groenten met een dressing anders dan olie en mayonaise. Ik eet meteen, als ik bleef en stond, dan geeft het net als elke andere salade een paar eetlepels een beetje sap, wat ook heerlijk is.

[Ilmirushka]

Dit is geen tweede gang of bijgerecht (hoewel waarom niet in de hitte?)

Ja Ja, Ilmirushka, een heerlijk bijgerecht in de hitte. Voor gegrilde kipfilet, deze salade en stokbrood - dat is alles wat je nodig hebt. Niets warms en je wilt het niet als het warm is!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, Ik heb die dag op deze salade geleefd, vandaag heb ik bieten toegevoegd, kauw - de lope past!

Meisjes, als je geen Japanse kam opzet, krijg ik dan een platte snee? Hoe dik? Ik zou nog steeds graag iets elegants willen voor appels.

[Csscandle]

Csscandle, Yulia, dus eigenlijk zit er in alle spiralisators een plat mes! Hij is de belangrijkste. De kammen zijn voor noedels en voor het lint een plat mes, stevig. En als de kammen niet nodig zijn, maar alleen een snijder nodig is voor appels, dan hebben ze hierboven correct geschreven - het is beter om het te kopen.

dus in feite zit er in alle spiralisators een plat mes

Niet alles! Narpimer, er is geen plat mes in Gemlux. En in alle verticale spiralizers bepalen de kegels het type snijden, als de set geen platte zonder inkepingen bevat, snijd dan niet met een tape



Ik ging kijken, bij een handmatige horizontale Salter is een plat mes voor tape ook een apart inzetstuk

[Kara]

Karahoe niet? De tape is toch doorgesneden met een kegel? In Travola, ja. En alles wat ik in winkels bekeek, heeft, naast kammen, een kegel met een plat mes. Ik had niet eens vermoed dat er alleen spiralisators zijn voor spaghetti, zonder lint.
Ahh, snap het - je bedoelt niet taps toelopende tape, of wel? Ik realiseerde me dat het belangrijkste voor Yulia geen noedels zijn. Dan moet gezegd worden dat alle mechanische een platte doorlopende strip snijden, en verticale elektrische - een conische massieve strip.

Kara, hoe niet? De tape is toch doorgesneden met een kegel?

Lara, dat is niet waar. De kegel snijdt waarvoor de kegel is geslepen.
Met Hemlux kan ik alleen groenten (of fruit) snijden in spiralen van 3, 5 en 9 mm, dat wil zeggen "noedels" van verschillende groottes. Er zit geen lintbevestiging in deze spiralisator.

hebben, naast kammen, een kegel met een plat mes.

Dus ik zeg dat de Gemlux niet zo'n kegel heeft

Dat is bijvoorbeeld om een ​​daikon te snijden, zoals je hier hebt Daikon en wortelbellen met garnalen Ik kan het niet

Dan moet gezegd worden dat alle mechanische een platte doorlopende strook snijden, en verticale elektrische - een conische vaste stof

Nee! Spiralizers met een kam (of taps toelopend voor verticals) met een stevig mes kunnen met tape worden gesneden. Degenen die niet zo'n mondstuk hebben, kunnen dat niet

In Travola - ja

Er zijn slechts twee kegels in Travola, en een daarvan is een "lint".

Hier is hij aan de linkerkant
Toen ze het met korting op ozon verkochten, wilde ik het alleen kopen vanwege deze kegel. Toen veranderde ik van gedachten, ik zal het in een kraynyak snijden op een handgemaakte Salter, waarin er een apart "tape" in zit

Bedankt, ik begrijp het. En echt verrast! Ik was er absoluut zeker van dat hij de belangrijkste is en zonder uitzondering in iedereen beschikbaar is. Je hoeft me het gras niet te laten zien, ik heb het. En mijn horizontale sneden ook de tape door.

[Csscandle]

En als ik geen Japanse kam plaats, krijg ik dan een platte snee? Hoe dik?

Csscandle, Yulia, vraagt ​​u naar breedte of dikte? De dikte van elke Japanse spiraal is 1,5 millimeter. En de breedte is de straal van de appel. Alleen hier is zo'n moment, aangezien de verticale Japanner geen pengat heeft, zal hij met een kern snijden ... Of probeer de kern te verwijderen Ik heb een speciaal apparaat voor een appel, zoals Larisa hierboven liet zien. Daar is naar mijn mening de dikte van de spiraal voor de appel perfect op elkaar afgestemd

Ik probeerde een meloen verticaal te draaien. We hadden uitstekende Spaanse Galia. Het bleek complete onzin te zijn. Eerst probeerde ik het zonder kam - het sap stroomde eruit, het lint was transparant, alsof er een doek uitkwam. Met een kam (4 mm) kwam er helemaal niets uit.

Ik dacht dat ik ineens een verfijnde versie van meloen met prosciutto zou kunnen maken. Maar nee ...

[Sveta]

Svetamisschien proberen met oranje honingdauw? Het is een beetje dichter ...

[dopleta]

Ja, waarschijnlijk kan dat. Ik kies ze vanwege hun geur. Deze stonken in de hele afdeling groenten en fruit.

dopletaLarissa, dit is trouwens geïnspireerd door je klokken. Het zou een interessante voorstelling zijn

Bedankt, ik begreep alles, ik hou van taps toelopende tape in moulinex, ik hou niet alleen van de diameterbeperkingen. Maar deze appelsnijders leken dikke stukken te hebben, niet? Het is met de alish. Kun je het pellen overslaan?

Bij Alish cutters kun je het mes verplaatsen dat de schil pelt, het snijdt alleen. Dikte zoals die van Berner op een dikke snijder (ik snijd appels om te drogen, dus ik vergeleek de dikte).

En toch kun je rozen niet maken met zo'n appelsnijder! Oké, ik leef voorlopig zo, met kleine appels)

Ergens was er een discussie over de mogelijkheid om kool op te rollen. Ik besloot vandaag plezier te hebben.
Het is niet nodig om een ​​spiralizer te gebruiken in de aanwezigheid van handigere apparaten (ik geef de voorkeur aan de Giant). Maar de technische mogelijkheden zijn aanwezig.

[Anya!]

Anya! Ik schreef dit: mail1: maar niet over de mogelijkheid, maar over het beperken van de grootte van het hoofd (het moet klein zijn)!