Teflon bakvormen

Meisjes hebben een collectieve geest nodig
Vandaag hebben ze me een ovenschaal gegeven, zoals hier, maar geen opvouwbare:


Ik gebruik een gewone ronde, zonder gaten. Vertel eens, in een vorm met een gat om muffin deeg te bakken of wat? Ik ben saai, ik weet niet wat ik erin moet bakken. Adviseren of een referentie geven?

Rustieke kachel, ik heb zo'n vorm. Heel handig voor cupcakes. Ze worden sneller en efficiënter gebakken.

Meisjes hebben een collectieve geest nodig

Ik heb dezelfde vorm. Toen ik charlotte erin schonk, werd het deeg aan het begin van het bakken op een pallet "uitgegraven", ik had er spijt van dat ik het niet met perkament had bedekt ... en veegde toen de aangekoekte deegvlekken weg.
Voor de rest wordt alles gebakken zoals in elke niet-uitgedachte vorm))

Zest voor mij is ook zo'n vorm dat er niets uitkwam, misschien hebben ze de pallet een beetje schuin gezet?

[Zest]

Zest, dit gebeurt wanneer de bodem niet strak in de groef van de muur past.
Ik had dezelfde misbaksels en nu, na het monteren van de mal om de dichtheid te controleren, vul ik water bij, als het niet druipt, veeg ik het af met een handdoek en ga ik

[Village Fornuis]

dit gebeurt wanneer de bodem niet strak in de muurgroef past.

Dus het feit is dat deze vorm hetzelfde is als Village Fornuis gepresenteerd, zonder vergrendeling. De onderkant wordt eenvoudig in de ronde ring gestoken en het gekrulde inzetstuk zelf zit erop. Met enige vreugde besloot ik dat met een bodem - alleen voor rond bakken, en met een gekrulde inzet - voor "geperforeerd". Waarschijnlijk was het toch nodig om de bodem niet te negeren. Maar toch was het helemaal niet kritisch. De korst van onderaf werd snel gepakt en dat is alles
En met zo'n grendel heb ik een andere vorm, gewoon rond op een mooi blad met handvatten. Er waren geen problemen met haar.
en controleren met water is geweldig)) Nu zal ik de vorm testen samen met de bodem voor het bakken))

En met zo'n grendel heb ik een andere vorm, gewoon rond op een mooi blad met handvatten. Er waren geen problemen met haar.

En ik heb gewoon het gebruikelijke ronde probleem - en de bodem past goed in de groef van de muur, het stroomt gewoon en je kunt er niets mee. Ik zal niet meer van deze, betere siliconen kopen.

Collega's, heeft iemand zo'n set geprefabriceerde blikken gebruikt voor het bakken van taarten met vulling ? Ik heb het gisteren gekocht. En, te oordelen naar de beschrijving, heeft het veel interessante functies.

dopleta wat mooie uniformen en waar je ze kunt kopen.

[tanya1962]

dopleta wat mooie uniformen en waar je ze kunt kopen.

Oh, tanya1962, het bleek zoiets interessants te zijn! Gewoon een ontwerper voor wat bakken! Ik heb meteen de meest primitieve versie geprobeerd, dit is wat er is gebeurd ... Zo goed! Alles wordt in één keer gebakken. Het deeg wordt in een van de basisvormen gegoten (met een plat of rond dak), vervolgens wordt er een interne bolvorm op bevestigd, waarin je een ander deeg kunt gieten (of giet niets als je een cake met een soufflé moet bakken) , of met ijs, of met een andere lastige vulling) en in de derde platte vorm wordt de "bodem" gebakken (in dit geval heb ik hem niet gebakken). Dan wordt alles aan elkaar vastgemaakt - en het blijkt een soort complexe truc! Ik word high! De vogelmelk is de volgende. En ik kocht het bij ons in St. Petersburg, in een kleine ijzerhandel.

[Dopleta]

Dopleta, prachtige vormen, en bakken is veel gemakkelijker, en montage. Hoeveel kost een set? Je moet er grapjes over maken.

We verkopen dergelijke formulieren in de dichtstbijzijnde ijzerhandel (misschien is de fabrikant anders, ze zijn te zien in een opvouwbare staat zonder doos), maar ik heb niet genoeg verbeeldingskracht en iets dat ze me aanvankelijk niet interesseerden. En nu denk ik dat ik dit misschien ook nodig heb?

[Dopleta]

Dopleta, prachtige vormen, en bakken is veel gemakkelijker, en montage. Hoeveel kost een set? Je moet er grapjes over maken.

Ik herinner het me, zoiets als 380 roebel ... Kortom, van 300 tot 400, helemaal niet duur. Morgen ga ik er op verzoek van mijn vrienden weer naartoe, ik zal het verduidelijken.

Ik herinner me zoiets als 380 roebel ...Kortom, van 300 naar 400, helemaal niet duur. Morgen, op verzoek van mijn vrienden, ga ik er weer heen, ik zal het verduidelijken.

Dopleta, geef het adres op van de winkel in Sint-Petersburg waar dergelijke sets worden verkocht.

[kuku]

Dopleta, geef het adres op van de winkel in St. Petersburg waar dergelijke sets worden verkocht.

Helaas, kuku, net terug van daar (ging kopen voor vrienden) - het blijkt dat ik de laatste heb gekocht. Maar ik heb ze in tranen gevraagd om meer te bestellen, en zodra ze verschijnen, zal ik je op de hoogte stellen. En alsjeblieft, als je ze ergens tegenkomt, laat het ze dan weten, oké?

Meisjes. die komt uit Moskou. Ik kan zo'n set bestellen in de joint venture. Schrijf in een persoonlijk.

[DIT ZIET ER ZO UIT]

Ongeveer een maand geleden kocht ik dit formulier
Ik kocht het voor de taarten en probeerde het alleen vandaag op de braadpan. Ik vond het erg leuk, niets zat vast, brandde niet, het werd rood .. En het formaat is goed !!!
DIT ZIET ER ZO UIT

Tante Besya! Veel winkelplezier! Het formulier is echt geweldig, ik gebruik het zelf.
En de ovenschotel is niet te prijzen!

Hallo!

Ik ben lang gaan zoeken, zoeken en uiteindelijk heb ik deze vorm van een Tescoma beer gekocht

.

En nu word ik gekweld dat ik het juiste algoritme niet kan vinden om een ​​cake erin te bakken in een gasoven (er is praktisch geen ervaring met bakken).
Het blijkt dat de onderkant van de beer erg verbrand is. En er zit nog steeds deeg in. Ik heb verschillende opties geprobeerd, maar misschien heb ik iets niet gezien ...
Help alstublieft met advies:

• welk vuur is beter aan te zetten (middelgroot, groot ??? Ik heb geen thermometer in de oven)?
  
• Waar is de beste plaats voor een goede ovenschaal (midden van de oven, boven)?
• hoe lang bakken?

Alvast bedankt!

Welke winkel? Ik begon meteen te kwijlen - ik heb nog nooit zoiets ergens gezien.

Ik heb zo'n siliconenvorm (wie heeft het nodig, ga naar de Auchan), ik bakte een cake op de middelste plank, 180 g. (klein licht).

Welke winkel? Ik kwijlde meteen - ik heb nog nooit zoiets ergens gezien.

Ik kocht in de Tescoma-winkel (in Dnepropetrovsk is dit het winkelcentrum Most-City). Maar alles is duur in deze winkel. Zelfs in Caravan en METRO is ander Tescoma keukengerei goedkoper dan in deze winkel. Toegegeven, K. en M. hebben niet alles. Bijvoorbeeld dit formulier.

Maar hier is wat werd ontdekt tijdens de werking van dit formulier.
Hoewel de vorm antikleef is, moet hij worden ingevet met olie of bestrooid met bloem, omdat hij nog steeds brandt - hij blijft plakken (ik doe het met boter en bloem). Op het etiket staat dat het vaatwasmachinebestendig is. Ik heb dit formulier maar 1 keer in de vaatwasser gewassen (ik heb geprobeerd hoe het zou zijn). Onlangs ontdekte ik roest op de achterkant van de mal bij de plooien. Tot zover Tsjechische kwaliteit!

[Tatiasha]

Ik heb zo'n siliconenvorm (wie heeft het nodig, ga naar de Auchan), ik bakte een cake op de middelste plank, 180 g. (klein licht).

Bedankt, Tatiasha!
Door veel experimenten heb ik geleerd hoe ik cupcakes in deze vorm kan bakken. Net als jij leg ik het op de middelste plank, maar eerst maak ik een groot vuur voor een paar minuten, en dan zet ik het op een klein vuur. En na 40 minuten is de cupcake klaar.
Het probleem met deze beervorm is als volgt: wanneer u het deeg giet en het op een horizontaal oppervlak legt, kantelt de vorm, wordt het deeg ongelijk verdeeld in de vorm. Ik heb een uitweg gevonden - ik heb de mal op de zijkanten van een geschikte rechthoekige vorm geplaatst (gelukkig zijn de buitenranden van de beer allemaal in een horizontaal vlak), en de beer staat weer in een horizontale positie.

Maar in een siliconen beervorm

er is waarschijnlijk niet zo'n probleem. Het is niet zo reliëf als Teflon.

[tanya1962]

Oh, tanya1962, het bleek zoiets interessants te zijn! Gewoon een ontwerper voor wat bakken! Ik heb meteen de meest primitieve versie geprobeerd, dit is wat er is gebeurd ... Zo goed! Alles wordt in één keer gebakken. Het deeg wordt in een van de basisvormen gegoten (met een plat of rond dak), vervolgens wordt er een interne bolvorm op bevestigd, waarin je een ander deeg kunt gieten (of giet niets als je een cake met een soufflé moet bakken, of met ijs, of met een andere lastige vulling) en in de derde platte vorm wordt de "bodem" gebakken (in dit geval heb ik hem niet gebakken).Dan wordt alles aan elkaar vastgemaakt - en het blijkt een soort complexe truc! Ik word high! Vogelmelk is de volgende. En ik kocht het bij ons in St. Petersburg, in een kleine ijzerhandel.

Meisjes, ik heb dit formulier gekocht, maar er waren geen recepten voor. Misschien heeft iemand recepten, is er een mogelijkheid om een ​​scan weg te gooien, of in ieder geval een koekjesrecept om te delen, anders weet ik niet hoeveel deeg daar moet worden gegoten. Ik wil niet tevergeefs experimenteren. Ik hoop echt op hulp

Collega's, heeft iemand zo'n set geprefabriceerde blikken gebruikt voor het bakken van taarten met vulling ? Ik heb het gisteren gekocht. En, te oordelen naar de beschrijving, heeft het veel interessante functies.

Maak het geheim open: waar heb je dit wonder gekocht in Sint-Petersburg? Is het je gelukt om meer voor je vrienden te vinden (die van jou, herinner ik me, was de laatste)?

Open het geheim: waar heb je dit wonder gekocht in Sint-Petersburg? Is het je gelukt om meer voor je vrienden te vinden (die van jou, herinner ik me, was de laatste)?

Helaas, in de winkel waar ik ze kocht, waren ze er niet meer, ik kijk daar vaak. Maar ik herinner me dat ik ze daarna, zo lijkt het, in een topwinkel zag.

Vandaag heb ik zo'n set afneembare cakevormen gekocht - diameter 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm en 18 cm voor 1200 r., Ik weet niet eens of het duur is of niet - nu kun je taarten met meerdere niveaus maken

vertel gede, je kunt in Kiev een mickey mouse cakevorm kopen, alleen een hoofd met oren is nodig

Meiden, heeft iemand een afneembare ovenschaal van Dr. Oetker in gebruik, is het de moeite waard om te kopen of brandt het? Iets Teskomovsky dat ik helemaal niet leuk vind, er brandt veel in, met name koek