Chapati en chapatnitsa

Chapati en chapatnitsa

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Meel	250 g
Water	150 ml
Zout	0,5 uur l-1h. l
Rast olie	3e. l.

Kook methode

• We kneden het deeg in HP op de dumplings-modus, geven een beetje "rust" en bakken gewoon speels zulke heerlijke taarten.
• Met maïsdeeg heb ik het zeker niet goed geraden en heb harde maïschips gekregen - ik ben niet gelukkig.
• Pannenkoekdeeg, gaf ons mooie dunne pannenkoeken.
• Ik hou natuurlijk van chapati's, je kunt zo eten, je kunt de vulling erin gebruiken.
• Het is lekker, snel en zooo interessant.

Opmerking

Dit is wat Wikipedia schrijft
Chapati is een Indiaas brood gemaakt van tarwemeel, zoals een dunne lavash. Ze worden eerst gekookt in een droge koekenpan en daarna gebakken boven een open vuur. In dit geval zwelt de cake zodanig op met stoom dat hij rond wordt als een bal. Ze eten chapati's door stukjes af te halen; gedoopt in sauzen en gebruik deze plakjes als een lepel, en pak er stukjes van verschillende gerechten mee. Vermoedelijk komt de naam "chapati" van de Turkse "shappota" - palmaanval. Misschien is dit soort brood in de tijd van Babur naar India gebracht. Tegenwoordig kunt u in sommige delen van de Fergana-vallei, de geboorteplaats van Babur, ‘shappota’ platte cakes vinden. In het noorden van India komen gevulde chapati's veel voor. De meest voorkomende is aardappelpuree met gebakken uien.
Nu wil ik het proberen met aardappelpuree.
Bon Appetit iedereen

Uraaa, Tanechka wachtte eindelijk. Hartelijk dank.

Uraaa, Tanechka wachtte eindelijk. Hartelijk dank.

Bedankt meiden voor jullie geduld

[Tanya,]

Tanya, Bedankt en je man voor de langverwachte video !!!
Ik realiseerde me dat het ding super is! Absoluut, we moeten het nemen!

[Tanya,]

Tanya, Bedankt en je man voor de langverwachte video !!!
Ik realiseerde me dat het ding super is! Absoluut, we moeten het nemen!

Raichka, super! Ze verfrommelt ze zo erg.

Ik ben gewoon heel blij met je video! Hij heeft me enorm geïnspireerd. Ik hou van chapati's, maar ze in een pan bakken is vreselijk!
Ik heb Indiase clips bekeken. Ze verpletteren de taarten niet zo vaak als jij. Druk de eerste keer naar beneden, bak dan aan beide kanten en bedek eenvoudig met de bovenkant, onder het gewicht waarvan de cake zelf begint te zwellen. Maar hun deeg was koeler, leek het mij.

Ik ben gewoon heel blij met je video! Hij heeft me enorm geïnspireerd. Ik hou van chapati's, maar ze in een pan bakken is vreselijk!
Ik heb Indiase clips bekeken. Ze verpletteren de taarten niet zo vaak als jij. Druk de eerste keer naar beneden, bak dan aan beide kanten en bedek eenvoudig met de bovenkant, onder het gewicht waarvan de cake zelf begint te zwellen. Maar hun deeg was koeler, leek het mij.

Ik heb het abrupt geprobeerd, het begint op te zwellen en je hoeft niet hard te drukken.

[Tanyulchik]

Tanyulchik - bedankt voor de video!

Kunt u de verhoudingen niet schrijven?

[Tanyulchik]

Tanyulchik - bedankt voor de video!

Yul, bedankt

Kunt u de verhoudingen niet schrijven?

Ze voegde letterlijk een beetje meer gram toe voor 30 bloem meer en hoe langer de bijl ligt, hoe beter het blaast.

Tanyulka! Hoera! Ik wachtte! Nu begrijp ik waarom Redick zich zorgen maakte.

AAAA! Nu wil ik ook chapatnitsa! Tanyusha weet hoe ze moet verleiden

Tanyulka! Hoera! Ik wachtte! Nu begrijp ik waarom Redick zich zorgen maakte.

Wacht, je bent al vertrokken, hoewel de prijs een beetje omhoog ging vanwege de dollar.

AAAA! Nu wil ik ook chapatnitsa! Tanyusha weet hoe ze moet verleiden

Mannochka, ik ben niet expres

[Tanya]

Tanya, nou ja, e-mine! En nu wil ik. De kinderen leken betoverd terwijl ze "zong".

[Tanya]

Tanya, nou ja, e-mine! En nu wil ik. De kinderen leken betoverd terwijl ze "zong".

Ksenia, wat dan ook, gaaf en niet duur.

Tanyusha, zoals altijd sta jij bovenaan!
Met een nieuwe speelgoed- uw assistent! Moge hij alsjeblieft en naar behoren dienen!
interessant, en als je dergelijke pannenkoeken probeert te portretteren - pannenkoeken in een pannenkoekenmaker

[Valyusha]

Tanyusha, zoals altijd sta jij bovenaan!
Met een nieuwe speelgoed- uw assistent! Moge hij alsjeblieft en naar behoren dienen!
interessant, en als je dergelijke pannenkoeken probeert te portretteren, pannenkoeken in een pannenkoekenmaker

Valyusha, bedankt. en op een pannenkoek wordt het net als in een koekenpan, alleen moet je het heel dun uitrollen en dat is alles.

[Valyusha]

Valyusha, bedankt. en op een pannenkoek wordt het net als in een koekenpan, alleen moet je het heel dun uitrollen en dat is alles.

Tanya, ik dacht aan een wafelijzer, maar schreef een pannenkoekenmaker.
In het wafelijzer zal het deeg in theorie ook dun worden platgedrukt, en nu is het interessant of het vergelijkbaar zal blijken te zijn of niet.
waar ben je je aggregaat "nadybala" kocht? en voor hoeveel?

Gratis verzending vandaag, waar u ook heeft gekocht. Ik kijk en lik mijn lippen!

Tanya, hoe lang kunnen deze cakes worden bewaard zonder uit te drogen? Of als je ze in cellofaan bewaart, dan is er niets.

Tanya, hoe lang kunnen deze cakes worden bewaard zonder uit te drogen? Of als je ze in cellofaan bewaart, dan is er niets.

Ik bewaar het in een handdoek en in een tas. Als het een beetje droog is, bevochtig ik het met wat water, doe ik kaas erin, op de grill en eet ik zooo lekker. Als een driehoekige envelop.

[Chapati met hummus]

Meisjes, kijk wat we gisteren gekookt hebben))) Dit is iets)))) Heel erg lekker

Chapati met hummus... Ik zou eten en eten

[Olga]

Olga, Ik wil dezelfde hummus, maar ik ga niet alles doen.

Tan, maak je klaar met moed)) je zult er geen spijt van krijgen Ik heb het ook voor het eerst gedaan, nu ga ik het vaak koken, ik heb al kikkererwten gekookt, gisteren was er een blikje blikvoer.

Chapati's van gemengde granen



Tanyulya,

[Alyona]

Alyona, bedankt voor het overzetten hier.

En ik kon het niet laten, ik bestelde ook een apparaat uit India, dus ik wacht, meisjes, laten we verschillende deegrecepten halen)).

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, En waar? Mag het adres alstublieft. Plots sturen ze de Kazachen ...

Op dezelfde plaats waar Tanyulya bestelde 🔗... Er staat geschreven dat ze niet alleen naar Duitsland worden gestuurd.

Bedankt!

Ik maak van hetzelfde deeg, ik heb geprobeerd om water te vervangen door dezelfde lekkere kefir.

Op dezelfde plaats waar Tanyulya bestelde 🔗... Er staat geschreven dat ze niet alleen naar Duitsland worden gestuurd.

Er is PayPal. onze kaarten werken niet met hem ... doet niet mee ...

En daar werken Skrill- en ProPay-systemen, misschien wat er met hen gebeurt.

Meisjes, ik vond een advertentie op Avito: ze verkopen een chapatnitsa uit India voor ... 42.500 roebel !!!!! Ik ben geschokt! Http: // www.

Meisjes, ik wil een chapatnitsa kopen op ebee, en dat zijn er zo veel! Kun je me vertellen hoe ze verschillen en welke ik moet kiezen?

Meisjes !!! Ik wil ook zo'n wonder !!! Waar haal je het dan vandaan? !!! 89099069735 olga

[Olga Darvesh]

Olga Darvesh, ga naar ebay en kies. Ze zijn echter allemaal vrijwel hetzelfde.

[Bes7vetrov]

Meisjes, ik vond een advertentie op Avito: ze verkopen een chapatnitsa uit India voor ... 42.500 roebel !!!!!

Bes7vetrov dit is waarschijnlijk de automatische Roti Maker Rotimatic met volledige automatisering

Mag ik een domme vraag stellen?
Ik zag iets soortgelijks in winkels genaamd een pannenkoekenmaker. Ook daar wordt het deeg gegoten, geperst. Is dit een vergelijkbaar apparaat?
En de geluiden deden me erg denken aan het bakken van wafels in een elektrisch wafelijzer, ook daar maakte het deeg zo'n vreselijk geluid als het werd geperst)). En als een cake in een wafelijzer wordt gebakken, komen ze er dan uit?

Juist deze komen er niet uit, ze zijn heerlijk gebleken, maar chapatki niet.

En de pannenkoeken? Zullen ze werken?

Chapati's zullen in een koekenpan blijken te zijn, het is gewoon handiger en interessanter op het apparaat

Je moet het eerst uitrollen in een koekenpan! En toen legde hij het neer, verpletterde het en at het op. Ze konden zich niet losmaken van de video, het proces betoverd

Meisjes, hallo!
Tanyul, je hebt me net gebiologeerd met je eenheden)))
Ik kijk zowel hier als op YouTube naar jouw techniek, stilletjes langs de muur glijdend.
En hoeveel ik zelf al gekocht heb, dankzij jou zal ik niets zeggen
Binnenkort worden ze het huis uit gegooid met alle apparatuur in een omhelzing))
En ik ga waar mijn ogen ook kijken, als een oosterse vrouw, alleen opgehangen met technologie, en niet met sieraden

Ik heb vandaag een chapatnitsa op Ibei besteld. En toen zag ik dat er nieuwe modellen zijn. Maar tot nu toe zijn ze alleen in de VS, ik heb ze niet gevonden in India.
Dit zijn de Brentwood tortilla

[Tanyulya]

Tanyulya, doppen worden niet verkregen
en het is niet eens dat ze niet opblazen, maar dat ze bij mij zijn


en deeg volgens het recept, en smaakte dunner en dikker en onmiddellijk na het kneden, en na 15 en na 30 minuten
Ik schud een beetje - dik, zelfs niet in de buurt van "Armeense" lavash - meer pannenkoeken, sterker - zo'n "explosie" als op de foto
pannenkoeken zijn koel en niet gescheurd

wat doe ik verkeerd

Ik heb ook een chapatnitsa gekocht. Ik heb het voor eBay besteld uit India. Ik was bang dat het niet zou komen, dat het verkeerde of een kapotte zou komen, maar alles eindigde goed. Ik heb het op 22 april besteld, maar ik heb het vandaag ontvangen en heb het meteen uitgeprobeerd. Eerder zag ik genoeg video om het goed te doen. Alles is gelukt. Deegrecept uit het boek Vedic Culinary Arts. En ik heb mijn eigen bloem, ik maal het zelf.

[Nastenka]

Nastenka, het gebeurt mij vaak als het deeg niet elastisch is.
Ysafa, het is geweldig dat alles in orde is! Gefeliciteerd!

[Ysafa]

YsafaKunt u mij vertellen hoe u bestelt? Alles is in het Engels, maar ik ben niet zo goed met hem. Ik wil echt Chapatnitsa.

Toegevoegd op maandag 24 okt. 2016 19:09

Zauresh, vergat wat de browser aan het vertalen was. Vertel me alsjeblieft welke ik moet kiezen? En dan lijkt alles hetzelfde te zijn, en de prijzen zijn van 23 tot 66 dollar.

Meisjes hebben onlangs een chapatnitsa uit India gekocht. De wereld heeft nog nooit zo'n vreselijke kwaliteit gezien. Ik moest het uitzoeken. IBEY goed gedaan, ze hebben het geld aan mij teruggegeven, maar nog steeds het bezinksel. Als iemand besluit om te kopen, schrijf me dan ... Ik zal je een verkoper vertellen van wie je niet moet kopen. Ik weet niet hoe ik hier een foto moet bijvoegen, anders had ik hem gepost

[Lyudmila Amelina]

Lyudmila Amelina, Luda! Q.E.D. Nu zagen ze zelf dat ze vandaar werden gestuurd, en heel vaak.