Multicooker Polaris PMC 0523AD

Algemene karakteristieken
Type multikoker
Vermogen 860 W.
Inhoud 5 l
Materiaal kast metaal / kunststof
Kom deksel keramiek
Er is een klok
Beheer en programma's
Elektronische bediening
3D-verwarming is
23 automatische programma's waaronder: bakken, pap, ontbijtgranen, smoren, stomen, frituren, yoghurt
Maximale timer-insteltijd 24 uur
Handmatige aanpassing van temperatuur, kooktijd
Daar warm blijven
Er is een vertraagde start



De hightech multicooker Polaris PMC 0523ad is een uitstekende oplossing voor een gezin. Het apparaat heeft een uniek programma "Multipovar Plus", dat geen analogen op de markt heeft. Ze bereidt gemakkelijk gerechten die een complexe warmtebehandeling vereisen. Voor elk recept stelt deze functie u in staat om een ​​optimaal getrapt temperatuur-tijdregime te creëren - van 1 tot 9 kookfasen, waarbij de overgang opeenvolgend plaatsvindt. De temperatuur en duur van elke fase worden afzonderlijk ingesteld.

Daarnaast is de Polaris PMC 0523ad multicooker uitgerust met 23 automatische programma's. Elk van hen biedt een functie "Uitgestelde start" tot 24 uur. Het maakt gebruik van 3D-verwarmingstechnologie om te koken. Uitneembare kom van 5 liter met antiaanbaklaag en antibacteriële keramische coating. Aan de kom zitten kleine handvatten, waarmee je veilig bij de hete container kunt en niet verbrandt. De multicooker Polaris PMC 0523ad is uitgerust met automatische opwarmonderdrukking, aanraakbediening op het deksel en een driekleurige achtergrondverlichting die verandert wanneer het apparaat in werking is. De Polaris PMC 0523ad multikoker wordt geleverd met een standaardset accessoires en een yoghurtmaker, evenals een receptenboek van de auteur van het Royal Diet-project, Margarita Koroleva.

Hallo, ik ben nieuw (ik lees het forum al een hele tijd, mijn handen reikten niet om te registreren). Ik besloot, misschien zal iemand nuttig zijn om de nieuwe multicooker Polaris PMC 0523AD te reviewen. Ik heb nog een recensie achtergelaten op de Yandex-markt, maar ik weet niet zeker wat ze zullen publiceren.

Over het algemeen heb ik heel lang naar de multikoker gekeken, omdat de moeder het vaakst thuis kookt, en ze al op een leeftijd is en in stoom voor het fornuis staat en in de hitte is het moeilijk. Daarom koos ik goed voor haar en tegelijkertijd voor het hele gezin. Ik was geneigd zowel de supra als de redmond te gebruiken en haalde me over om phillips te nemen, en nog wat andere. Als gevolg daarvan zag ik een nieuwigheid van Polaris, vond er geen recensies op en ging naar Eldorado om te zien wat voor soort dier het was. Ik bekeek het, luisterde naar de lof van de verkoper, ik vond het leuk en nam het op eigen risico en risico.
Ik zal beginnen met de voordelen: Niet erg zwaar (het lijkt me zo, ik ben tenminste gewend om gewichten te dragen =)), er is een handvat, je kunt het dragen, neem het mee in de auto. Het gemiddelde volume, wat mij betreft, is vrij compact, ik leg het op de plank in de kast, het past normaal naast de rest van de apparatuur. Keramische kom, met handvatten, draagbaar, van binnen in de vrolijke kleur van lichte ryazhenka, gemakkelijk te wassen. Je opent de multicooker en het oog verheugt zich) Goede verlichting, iedereen heeft zichtproblemen, dus het zou lastig zijn zonder verlichting (het lettertype is te klein). Als je het aanzet, is de achtergrondverlichting oranje, tijdens het koken is het heldergroen, bij verhitting heeft het de kleur van kersensap (het is leuk !: D. Hoewel het voor een amateur waarschijnlijk iemand zal irriteren). De verwarming werkt knallend, ook met koken waren er geen problemen. Er is nog niets opgebrand, hoewel we het pas een week gebruiken, maar niet alle modi hebben de tijd gehad om het te proberen. Er was geen plastic geur. Inclusief twee siliconen lepels, een stomer, multiglazen, een condensreservoir, twee receptenboeken. Werkt stil, zoemt niet, maakt geen geluid, piept normaal. En doe het gewoon, soms lijkt het erop dat er een levend intelligent wezen in de buurt is. Het is een beetje warm))) In tegenstelling tot veel aangeraakte)
Nadelen: geen keuze in het menu en klok vooruit / achteruit. Dat wil zeggen, als u de gewenste modus mist, moet u op alle 23 programma's klikken totdat u terugkeert naar de gewenste. Evenals met de klok. Bij lang koken - de condensaatopvangbak loopt over, het is nodig om het uit te gieten, anders zal het op de tafel gieten (nou ja, het is waar ergens van 2-3 uur.) Het warmt vrij langzaam op in de multi-cook-modus, nou, of we zijn er nog niet uit .. bij een temperatuur van 160 is het opwarmen in 10 minuten is goed tot 100 graden. Bij het frituren warmt het op in 3-4 minuten.
Ik was erg verrast dat de kom OVERAL, nou ja, overal - 5 liter werd verklaard en er 1,8 liter op gegraveerd. Over het algemeen zijn we niet genoeg voor drie volwassenen plus een 7-jarig kind. De soep moet twee keer worden gekookt en in een pan van 5 liter worden gegoten. Voor elke dag is er niet genoeg tijd om een ​​kom soep te koken. Kookt vrij langzaam, kalkoenkoteletten met tijm drie porties (er passen 6 kleine schnitzels in), voor een totaal van 10 uur in de frituurmodus (20-22 minuten per portie). Maar erg lekker, durf alles op een dag. En als het deksel open is, is het menu niet zichtbaar, je moet het naar je toe draaien.
Een ander nadeel is dat in veel recepten (inclusief koteletten) geschreven staat om 10-15 minuten in bakmodus te koken. Hier is de maximale modus vanaf een half uur, we gebruiken in plaats daarvan de frituurmodus. We hebben het geprobeerd in Multipovar, in 15 minuten waren ze niet eens bruin op 160 graden. (Mb, ze deden iets fout)
En ergens klaagde iemand dat het in een Polaris-model de hele tijd piept tijdens de bakmodus. Het piept hier ook, maar precies één keer, na een minuut koken. Hoe de timerbel klinkt. Het stopcontact zit direct in de meter bij de ingang, dus ik weet niet wat er aan de hand is.
Ik merkte geen minpuntjes meer, dus voor zijn prijs is het een uitstekende supercar.
We probeerden boekweitpap te maken, het bleek een kruimelige, smakelijke pap te zijn, ik zal het misschien slechter doen op het fornuis))) De soep kwam er ook heerlijk uit.) De vleespastei was in twee uur ingekookt, maar ik had om het opnieuw te koken in de frituurmodus. we zijn nog niet erg vriendelijk met gebakken goederen.) Maar over het algemeen is iedereen erg blij. Geen lawaai, geen stoom, geen helse hitte, niets brandt, zoemt)
Oh ja, ik vond de recepten in de boeken leuk, maar veel zijn erg lastig) De meeste zoete recepten vereisen bijvoorbeeld rozenblaadjes en kokosmelk)))) + wat lastige kaas)
'S Avonds zal ik live foto's maken, ik zal dit wonder laten zien Yudo)

Ik keek haar hetzelfde aan, maar alleen in de aankondiging op de officiële website. Ik wist niet dat ze al in de uitverkoop waren. Er zijn veel programma's qua uiterlijk. Wat vind je van de functie van multipovar plus? Ze kookten melk, hoe loopt het niet weg? En vertel me over de prijs, hoeveel hebben ze meegenomen?

Ik verontschuldig me voor de vertraging)

Ik nam het voor 6000 roebel.) Trouwens, op het moment dat we ze niet meer hebben, ging ik gisteren naar binnen, ze waren allemaal uitverkocht.
We hebben de multi-cook plus niet gebruikt, ik heb het geprobeerd en totdat ik wist hoe ik de temperatuurniveaus moest instellen. Een gewone multi-brew lijdt aan langzame opwarming.) De melk liep niet weg, maar ik smeerde de kom in met boter. Gekookte havermout (Nordic 4-granen) en rijst met melk. Hoewel ik bij grote porties niet weet hoe het zal zijn. Ik kook voornamelijk pap met melk voor mijn dochter, en soms voor mezelf, met de anderen, behalve havermout, alle andere granen met melk zijn niet populair.)
En ja, er was een probleem met de frituurtimer, ik las recensies op de websites, ik realiseerde me dat veel multi-Polaris last hebben van het bevriezen van de timer in de frituurmodus. Het bevroor ook, soms, om onbekende redenen, telt het rustig de tijd af, soms staat het gewoon op één plek en dat is het dan. Maar ik raakte aan het polshorloge gewend om alleen de tijd te meten, het is alleen jammer om het terug te nemen vanwege het mislukken van de timer. Nu zal ik echter foto's plaatsen, sorry, ik ben scheef en een tablet met 2 megapixels kon ik normaal niet vangen in grootte.

Dus eerst de foto's van de multikoker zelf.
Menu. Sorry voor het uiterlijk, ze zijn erin geslaagd om tijdens het kookproces wat bloem te strooien.


Binnendeksel



Kom en ingewanden (na verschillende voorbereidingen zijn er wat vlekken verschenen, ik weet nog niet hoe ik het verwarmingselement moet wassen)



de rest van de foto's door te klikken, het lijkt normaal zichtbaar te zijn) De multi-knop en het zijaanzicht, samen met het handvat en het deksel, waar de stoom vandaan komt. Ik heb gewoon geen foto gemaakt aan de achterkant, er is een condensaatopvangbak.

Eergisteren hebben we varkensvlees gekookt om te stoven met aardappelen.

Aanvankelijk werden ribben geschreven in het recept dat op internet werd gevonden, maar er waren geen ribben, ik kocht 1 kg varkensvlees om te stoven.
Voor het recept heb je nodig:
1 kg gestoofd varkensvlees
12 aardappelen
1 middelgrote wortel
1 middelgrote ui
Zout (ik gebruik 12 groenten en kruiden)
Gemalen zwarte peper (naar smaak, bestrooi met een snufje)
Komijn (ook naar wens besprenkelen)
Gemalen tijm (naar uw smaak)

Zo. We nemen varkensvlees om te stoven, wassen het, als de stukken groot zijn, in kleinere gesneden, kun je dikke reepjes gebruiken. We zetten de multikoker aan. We zien een lichtgele markering van het menu. We openen het, smeren de kom in met olie (ik neem de olijfolie), doen het vlees precies in de kom, voegen 1-2 eetlepels olie toe.


Laat 15 minuten bakken om te frituren, keer om en zet nog eens 15 minuten. We zien een leuk groen kookmenu.

waarna we kant-en-klaar lekker vlees zien, het is nog een beetje taai, maar het zal later uitdoven. Voeg 1 ui toe, in blokjes gesneden, bak 5 minuten in de frituurmodus. Daarna gooien we de worteltjes shabby op een grove rasp op dezelfde plek (ik had een fijne rasp, maar het is goed gelukt). bak nog 5 minuten.


We snijden de aardappelen in grote blokjes, gooien ze eroverheen, besprenkelen met zout, peper, kruiden, mengen alles samen met het vlees, het zal goed zijn als het vlees in het midden zit. Voeg 4 multiglazen heet water toe. (Ik schonk er 5 in, het leek me een beetje) We bakken 50 minuten en verwarmen dan nog eens 10 minuten (ik raad je aan om het deksel te openen na het werk, en als de aardappelen zijn ineens niet klaar, zet nog 15 minuten aan voor frituurmodus met open deksel (als de timer is uitgeschakeld, noteer de tijd bij de klok)


Helaas kon ik geen foto maken van het kant-en-klare gerecht, ze aten het op voordat ik tijd had om bij de tablet te komen.) In totaal bleken het 5-6 porties te zijn. (Rekening houdend met het feit dat mijn oudere broer eet, hmm, als een olifant, vol borden)
Het smaakte naar een funky stoofpot met het meest malse vlees. Zelfs een zeer kieskeurige dochter veegde meestal alles in 5 minuten weg.) Vers witbrood past goed bij de garnering, evenals erwten of een Transcarpathian snack met groenten.

Gisteren heb ik frites met kalkoen gekookt.
Het recept was kip geschreven, ik nam de kalkoen.
Om te koken heb je nodig:
500 g kalkoen.
1 kg aardappelen (ik heb 15-16 middelgrote en kleine aardappelen)
200 g harde kaas. (Ik had een stukje gouda, ging prima)
Mayonaise (ik nam Sloboda op kwarteleitjes, 67%)
1 middelgrote ui
Zout (12 groenten en kruiden)
Gemalen zwarte peper (naar smaak)
Italiaanse kruiden (kruidenmix) (naar smaak)
Dille (vers)

We nemen de kalkoen, snijden hem in dunne reepjes, zout, peper, smeren de kom in met olie, voegen er 3 eetlepels olijfolie aan toe. We verspreiden het vlees in een gelijkmatige laag, sluiten de cartoon, laten het weken. Terwijl we de ui in blokjes snijden. Bestrooi vervolgens het vlees.



Snijd de aardappelen in dunne reepjes, vouw ze over de uien. Zout, peper, bestrooi met Italiaanse kruiden naar smaak. We sluiten de cartoon, laten hem 5-10 minuten trekken. Drie kazen op een grove rasp (ik wrijf het weer op een fijne rasp =)). We leggen de kaas opzij, nemen de mayonaise, openen hem met een tekenfilm en bedekken hem met een dikke laag, waarna we hem mengen zodat hij ook op het vlees komt, maar zodat het vlees niet van de bodem wegloopt . Ik schoof de aardappelen met een lepel opzij, gaf ze licht water, smeerde ze uit en legde de aardappelen weer op hun plaats. Giet vervolgens in een gelijkmatige laag, zodat alle aardappelen bedekt zijn, de shabby kaas. Roeren is niet nodig!





We zetten de bakmodus een uur aan (rekening houdend met 10 minuten verwarmen, daarna 10 minuten in de frituurmodus en 10 minuten in de verwarmingsmodus)
Daarna openen we het deksel, genieten van de geweldige geur en schenken er fijngehakte dille overheen. We roeren en laten de multikoker 5 minuten staan ​​om te weken. Voila, je kunt eten. Wederom aten we 's avonds alles op.) Het enige was dat ik om 1 uur nog eens 30 minuten bakte, en het bleek te veel te zijn, het vlees was iets te gaar, dus een uur 10 zou beter zijn. ...

Ik keek haar hetzelfde aan, maar alleen in de aankondiging op de officiële website. Ik wist niet dat ze al in de uitverkoop waren.Er zijn veel programma's qua uiterlijk. Wat vind je van de functie van multipovar plus? Ze kookten melk, hoe loopt het niet weg? En vertel me over de prijs, hoeveel hebben ze meegenomen?

We hebben trouwens ook de tinctuurmodus geprobeerd, een bouillon van rozenbottels bereid volgens het recept dat in het bijgevoegde boek staat vermeld.) Niets ontsnapte, en het bleek geweldig, ik kon gewoon geen foto maken.) Vandaag zal ik toch kook Portugese groene soep volgens het recept in het boek en het recept van internet - gebakken appels met rijst en rozijnen.) Tegelijkertijd zullen we de stoofmodus proberen)

Hoeveel heerlijke lekkernijen zijn er bereid !!!!

Hoe werkt deze modus? En met de frituurfunctie hoeft u alleen maar te wachten tot de kom leeg of met olie is opgewarmd tot de bedrijfstemperatuur en het voedsel te plaatsen nadat de timer begint af te tellen, als u het opzet voordat het aftellen niet begint.

Ik was het verwarmingselement met Sif-crème, leg het op een vochtige spons en veeg het af en veeg het vervolgens droog. Als je kookt, is niet altijd te traceren of je de kom op een schone plaats zet. Er blijven vlekken achter van de vochtige bodem van de kom, van klein vuil dat per ongeluk op het verwarmingselement valt.

Vertel me eens, wat is de stap van de multi-cook?

stap 5 graden. temperatuur van 40 tot 160 g op een multi-cook. op diep vet kan worden verhoogd tot 180 graden, maar slechts voor 15 minuten.
maar over het algemeen vind ik een coole cartoon leuk

Galina, vertel me wat je hebt meegenomen en waar, zo niet een geheim natuurlijk. Ik denk allemaal aan de overname. (als ik thuis was geweest en niet in een sanatorium had ik het waarschijnlijk bij Comfi besteld). En nog een vraag - heb je het "Brood" -programma al geprobeerd?

Ja, in dezelfde Komfi en nam (alleen in de online winkel) voor 888 UAH.

Ik kopieer mijn recensie van een ander forum: "Ik heb besloten om mijn eerste indruk van de multicooker te delen - ik ben erg tevreden. Ik hou van de multi-cook met een echt ondersteunde temperatuurstap van 5 graden (niet 10 zoals in veel tekenfilms) ), de reeks programma's - ik heb nog steeds geen tijd gehad om te testen. $ 100, ik denk dat de aankoop meer dan gerechtvaardigd is. ik hou van yoghurt - erg goed (in andere tekenfilms werkte het niet). nam zuurdesem van yokok, een liter gepasteuriseerde melk 2,5 of 3,2 procent rechtstreeks uit de koelkast, goed roeren, in glazen schenken, in een kom doen, warm water gieten. progyoghurt - de eerste keer dat het naar mijn mening in 5 uur gekookt was, daarna in 3 uur en in de koelkast. Ik kook elke dag.
Ik maakte vlees als sous-vide: 1e keer rundvlees 65 graden 4 uur - goed, maar niet geweldig (ik speel nog steeds met tijd en temperatuur), 2e keer - varkensvlees (een stuk flank ongeveer een kg) 70 graden 2 uur - uitstekend.
Ik hou ook van rijst. Ik neem 1,5 glazen rijst, giet 2,7 kopjes water (nou ja, onvolledig 3), een beetje olie, zout en de standaard graanmodus. na 20-25 minuten gaat het verwarmen. Ik heb gewone ronde rijst op gewicht.
gebakken vanille koekje in kokend water (voor 4 eieren) - 1e keer bakken 50 minuten, 2e keer - multi-cook stand 110 graden 1 uur + 10 minuten op verwarming gestaan ​​(ik was het vergeten). Ik vond het leuker op de multicooker - het bleek langer en luchtig te zijn (6 cm hoog van 4 eieren - ik ben mega blij) en de korst is erg mals.
in de multi-cook-modus - het aftellen begint onmiddellijk, het past bij mij. "

Ik heb zelf geen brood gebakken - ik zal niets zeggen, maar anderen prijzen het.

Bedankt! Ik heb deze recensie gelezen. Een heel interessant model echter. Toch trekt 0519 keuze tussen deze twee modellen. Er zal hulp zijn voor mijn Panasik 18 en Polaris 0205.

Iedereen is vandaag gedoofd ((en niets gekookt ((alleen verwarming ((
de rest van de programma's werkte perfect (melkpap, havermout en iets anders dat ik me niet herinner)
zodat het niet kookte, leg het op de havermout en daarna kookte alles en werd normaal

goedenavond, weet je - merkte niet op. in het algemeen, zoals ik uit de instructies en het receptenboek heb begrepen, is de temperatuur van 93 graden bijna aan het koken, dat wil zeggen, het blussen is inactief. overal is het aan te raden om eerst te bakken en daarna te laten sudderen.
Ik ben nu een fan van de wegkwijnende modus .. Ik heb boekweitpap voor de nacht gezet - het blijkt lekker.
Ik herinnerde me ook dat je tijdens het kookproces op de uitgestelde start kunt drukken (wanneer het groene scherm is), het zal de echte temperatuur van de onderste verwarmer laten zien; door op de multi-cook te drukken, wordt de temperatuur van de bovenste verwarming weergegeven.
indien geïnteresseerd, kunt u het blusregime bekijken))

Beantwoording van de vraag over brood op 0523.
Ik bakte twee dagen achter elkaar roggebrood - het blijkt heel goed te zijn. de eerste was over het algemeen genezen zodra deze was afgekoeld. en vandaag eten we al - dit ondanks het feit dat we geen graanzielen zijn))
Ik bakte het brood volledig met rogge zonder speciaal recept - ik mengde de ingrediënten met het oog in een keukenmachine, deed ze in de MV-kom - in de broodmodus. de rijsduur stelde de maximale twee en een half uur in (de hele tijd dat ik de temperatuur van 30-36 graden bewaakte), de baktijd stelde de temperatuur in op 150 voor anderhalf uur (de volgende keer zal ik verlagen tot 140 en de tijd). daarna draaide ze het om en bakte de bovenkant nog eens 30 minuten tijdens het bakken. het gewicht van het afgewerkte brood was ongeveer 900 gram.
het brood is natuurlijk erg lekker en perfect gebakken, maar er zijn veel lichaamsbewegingen (vergeleken met een broodbakmachine)

Goedendag allemaal :) Ik heb de multikoker al heel lang opgehaald. In eerste instantie wilde ik een snelkookpan kopen (liberty mr-90), veel goede dingen lezen en in brand vliegen, waardoor ik me hier heb geregistreerd, maar het is op de een of andere manier eng om het apparaat onder druk onbeheerd achter te laten, maar ik moet, en op het forum adviseerden ze om de cartoon in polaris te bekijken, omdat ze niet erg goed zijn. dure en meer programma's
Ik vond Redmond erg leuk, ik had al besloten (hoewel ik recensies op Russische sites las), en toen ik naar het Oekraïens ging, was ik geschokt door de prijzen die een orde van grootte hoger zijn dan in Rusland vertaald in hryvnia. Ik zit nu een week en heb eindelijk dit forum gevonden !!! alles wat ik nodig heb is in dit model!
Meisjes, ZEER geïnteresseerd in vragen:
1) is het mogelijk om kleine porties te koken voor een kind van 1,5 jaar in deze cartoon! Zo ja, hoe? precies een portie melkpap of stamppot, of gestoofd vlees met groenten, bijvoorbeeld 200 gram, niet meer!
2) Iets over het volume van de kom is mij niet helemaal duidelijk, ik wilde gewoon niet voor 5 liter, maar minder, maar hoeveel liter kun je in dit model bijvoorbeeld soep koken? Ik heb 2 volwassenen en een kind nodig. En dan schrijven ze overal 5L, maar hier schreven ze-1.8L.
3) Ik ben ook geïnteresseerd in bakken. Er waren zoveel emoties van bakken in de vrijheid, rechte broden, geen koekjes, zo lang en weelderig, maar in ons model dat het niet lukt, slecht bakt of wat?
4) en als laatste in de tekortkomingen schrijf ik over het feit dat er geen uitknop is en dat je de verbinding met het netwerk moet verbreken, maar hebben andere modellen over het algemeen zo'n knop? Ik heb ook gelezen dat ze een soort speciaal snoer met schakelaar kopen, en dit probleem is opgelost. Kan ik het snoer voor dit model vervangen?
Bij voorbaat dank aan iedereen die zal reageren en alle twijfels zal wegnemen, en ik zal eindelijk een prachtig cadeau voor mezelf kopen voor D.R. :)

[Alex30]

Alex30De schakelaar is een adapter met een schakelaar die ik leuk vind en kleine en grote porties gaar tot ik bak.
Steelpan voor 5 liter! Ik ben heel blij met haar

Alex30, 5 liter is voor de oogbollen. Over het algemeen is het bruikbare volume in alle cartoons van 5 liter ongeveer 3,5 liter. 1.8 is niet in liters maar in een ander meetsysteem. Wat betreft de zeer kleine volumes, ik herinner me dat de meisjes erin slaagden om op de een of andere manier potjes en andere bakjes in een tekenfilm of een snelkookpan te doen. Ik heb een cartoon van 5 liter en een snelkookpan van 5 liter. Familie - 4 personen. genoeg en niet voor één dag.

1) is het mogelijk om kleine porties te koken voor een kind van 1,5 jaar in deze cartoon! Zo ja, hoe? precies een portie melkpap of stamppot, of gestoofd vlees met groenten, bijvoorbeeld 200 gram, niet meer!
2) Iets over het volume van de kom is mij niet helemaal duidelijk, ik wilde gewoon niet 5 liter, maar minder, maar hoeveel liter kan je in dit model bijvoorbeeld soep koken? Ik heb 2 volwassenen en een kind nodig. En dan schrijven ze overal 5L, maar hier schreven ze-1.8L.
3) Ik ben ook geïnteresseerd in bakken.
4) en als laatste in de tekortkomingen schrijf ik over het feit dat er geen uitknop is

Ik zal proberen te antwoorden. dus in volgorde:
1. porties van elke grootte kunnen worden gekookt. het is 1 portie pap of omelet die gestoomd kan worden in bijvoorbeeld een bord of vorm.Maar houd er hier rekening mee dat de cartoon zweeft, dus het is beter om hem onder de bovenkasten vandaan te duwen of onder de kap te plaatsen (het is handiger om te stomen in een snelkookpan, minder stoom), je kunt ook kook recht in de kom - het melkpap-programma is goed ...
2. maar als het over de soep gaat, dan kun je ongeveer 3,5 - 4 liter koken, alleen de tijd denk ik dat het nodig zal zijn om toe te voegen - 1,20 of 1,30
3. het bakken is goed, ik vind het lekker. het was het koekje dat op een multi-cooker van 110 graden bakte - uitstekend.
4. Er is een knop Annuleren \ verwarming. je kunt het volledig uitschakelen alleen via het netwerk, of met een snoer met een schakelaar. maar in de stand-bymodus verbruikt de cartoon ongeveer 1 W en gloeit hij koel oranje, ik zet hem niet uit, ik gebruik hem in plaats van een nachtlampje))) en heel vaak kook ik 's nachts op loomheid of met een vertraging in de ochtend , of yoghurt.

Alex30, weet je, mijn kind is iets meer dan twee en in deze cartoon kook ik constant yoghurt, ontbijtgranen, supiki - het kind eet)) (dit is wat met het kind - binnenkort zul je beginnen met het bereiden van normale porties voedsel)
Ik heb de technologie van su vid uitgeprobeerd. hulp, natuurlijk erg goed

Heel erg bedankt aan iedereen die reageerde en antwoordde: Ten koste van de uitknop. en volume, het werd me duidelijk, in principe meer dan 2 liter en heb niet nodig voor het eerste gerecht :)) en het antwoord over bakken tevreden))) ALLE ATP!
Gisteren ging ik zitten om de recensies te lezen en opnieuw kwamen twijfels boven ((((ik begon te twijfelen aan het ontwerp, alles is zwart, ik wilde een aansteker, praktischer, maar er zijn nog geen andere kleuren, de meest bezorgd over de aanraking- gevoelig paneel op het deksel
Zij schrijven:
1)) o onhandige plaatsing van het paneel -op het deksel zelf, dat je het op de een of andere manier moet uitvouwen (MV) en erin slaagt om naar het scherm te kijken terwijl het werkt met het deksel open. En onmiddellijk rees er een parallelle vraag,
2)) maar hoe het deksel van binnenuit te verwijderen en te wassen van vet en schuim, enz. Onder de kraan, als er een paneel op zit? (Ik heb alleen veel gehoord over CF, ik kan de mogelijkheid en noodzaak van het grondig wassen en verzorgen van het deksel niet objectief beoordelen), en dat vingerafdrukken goed zichtbaar zijn op het stijlvolle deksel, elke dag wrijven is waarschijnlijk niet erg praktisch ?
3)) velen schrijven dat het heel lang opwarmt en over het algemeen heel lang kookt. (((Nogmaals, ik heb niets om mee te vergelijken.
4)) En over de kom, de recensies zijn niet erg goed, dat na verloop van tijd keramiek. het spuitwerk is overigens bekrast en begint te branden en in Oekraïne wordt er extra verkocht. kommen? waar en hoeveel kosten ze?
5)) het receptenboek lijkt niet altijd beschikbaar te zijn in de kit en de recepten zijn er niet helemaal voor onze broer en de instructies zijn niet afgerond, niet bijgewerkt ((

Al van streek, en de prijs is goed. tot 1000 UAH, en het uitschakelen van de automatische verwarming aan het begin van het koken is erg belangrijk voor mij, in principe was alles in orde, maar hier OP jullie, twijfel nog een week !!
6)) Ik was zeer verrast dat het -0517AD-model DUUR is, dit alles is tenslotte verdacht, een nieuw model, misschien is iets nog niet volledig afgerond en is het de moeite waard om het beproefde -0517AD of Redmond 4502 (I stopte er eerst mee, maar het werd met 50% duurder (((()
Meisjes, beschouw het niet als arrogantie en vervelendheid, maar reageer, wie ervaring heeft met het werken met andere CF, dit zijn allemaal tekortkomingen of al nit-picking
Ik wil nog steeds koken en me verheugen, en niet op het paneel krabben van afdrukken en stof en rond MV draaien in afwachting van een wonder dat ze eindelijk een langverwacht diner heeft gekookt !!!
Bij voorbaat dank!

[Alex30]

Alex30, Ik heb ongeveer een maand op het -0517AD-model getraind (ze probeerden het), eerst spuugde het allemaal, omdat het alleen pap bleek te zijn! Maar .. nadat ik de instructies had doorzocht, begon ik andere programma's onder de knie te krijgen en stond al in brand om dezelfde te kopen!
Ik zag een nieuw model in de winkel en ik vond het leuker, en ik vond het leuker, en de pan en programma's (de locatie op het deksel was verwarrend) wacht, ik ben er al aan gewend, dat hoef ik niet buk voorover (ik kan alles van bovenaf zien) met het deksel open, ik bedek het dak een beetje en kijk
hoewel het op de ouderwetse manier handiger is om iets handiger op het fornuis te bakken
potten met handvatten zijn een groot pluspunt!
Overigens zeggen ze dat de kommen van Redmon geschikt zijn voor haar

verwijder en was het deksel van binnenuit van vet en schuim

bij dit model is de binnenhoes afneembaar!

warmt lang op en kookt over het algemeen lang

zag het verschil niet
er zijn veel recepten hier op de site
veeg het oppervlak af met een handdoek

[LudaMila]

LudaMila, ATP voor jou.Ik zal ook uitleggen over het deksel, wat betekent dat voordat je het deksel opent en begint met koken, je eerst alle parameters moet instellen en op moet drukken, alles wat nodig is?

[Alex30]

Alex30, Waarvoor?? je weet al wat je gaat koken, dus sluit het deksel en klik op het gewenste programma
Ik heb instructies bijgevoegd voor alle programma's, een boek met eenvoudige recepten, en ook van Margarita Koroleva (voor fijnproevers, d.w.z. sterren * voor wie dergelijke producten beschikbaar zijn, wordt bijna alles daar gekookt)

[LudaMila]

LudaMila "...Ik zag een nieuw model in de winkel en ik vond het leuker, het is meer, en een pan en programma's [/ schaduw]. .. "
dat wil zeggen, is de kom kleiner in model 0517ad?, en de MV zelf is compacter!? Dan past het me waarschijnlijk meer, om eerlijk te zijn, uiterlijk vind ik 0517 leuker (nou ja, op de foto heb ik het niet live gezien). Maar in 0523 n.Chr. Zullen er meer kansen zijn !!!

[LudaMila]

LudaMila, "... met het deksel open, bedek ik het dak lichtjes en kijk .." En waarom zou je tijdens het frituren naar het paneel kijken als het programma al is ingesteld? Ik kan tenslotte het paneel op het deksel gewoon niet begrijpen, hoe onhandig is dit !?

[Alex30]

Alex30, alles is handig voor mij!

[Alex30]

Alex30, multikoker van hetzelfde volume, die 0517, die 0523 - in beide kommen van 5 liter. over keramiek in de kom, totdat het blijft plakken (maar ik gebruik nog steeds heel weinig, slechts 1 maand) Teflon-reservewielen van Redmond zijn geschikt voor 229 UAH en van Polaris xylan plus 110 UAH (prijzen vanaf 5ok), maar ze zijn zonder handgrepen. of met PIP 3 handgrepen van Polaris, maar dit is ook keramiek voor een prijs van ongeveer 200.
Wat betreft de kookprogramma's of -mogelijkheden, u denkt na over wat u er echt in gaat koken en welke manieren van verwennerij ter wille van u zijn. Voor een hele maand dat ik dit bezit, gebruik ik op wonderbaarlijke wijze de modi yoghurt, mulpovar, soep, gebak, ontbijtgranen, frituren, melkpap, loomheid - dit zijn de modi die ik nodig heb. Ik speelde natuurlijk met de modi - ik heb me anders voorbereid, maar ik zal ze niet elke dag gebruiken. Ik wil opmerken dat in Polaris 0523 alle modi verschillend zijn, ze dupliceren elkaar niet. afwisseling is goed maar niet noodzakelijk. Eerlijk gezegd heb ik nog nooit een modieuze multi-cook gebruikt (ineens denk ik later aan iets)
Wat betreft de bedieningselementen, de bedieningselementen op het deksel zijn voor mij handig, hoewel het een gewoonte is. Ik ben rustiger dat een kind geen knop kan indrukken en per ongeluk een tekenfilm kan aanzetten - hij bereikt het nog niet. en het personeel omvat, er is controle aan de voorkant. maar nogmaals, de cartoon kan verder weg worden verwijderd.

maar koop in het algemeen waar je hart in is en waar je genoeg geld voor hebt))) stop nog steeds niet op één pan. en ook, als u besluit 0517 te nemen, neem dan de laatste editie, er is een handige functie om de tijd en temperatuur tijdens het programma te wijzigen. om 0523 is dit niet, soms niet genoeg. maar ik heb het niet nodig, ik sta niet naast haar.

ja, wat betreft de kooksnelheid - zeker langer dan op gas. daarom maak ik actief gebruik van vertraagde start en automatische verwarming. op een gasfornuis - ik heb er een - kan een lichte soep in 20-25 minuten worden gekookt, in een multi in een uur, maar dan rijker. pap is sneller op gas, maar kan weglopen of verbranden. een omelet in een koekenpan is klaar in 10 minuten, hier in 25-30 ..
Begrijp dat de multikoker niet sneller kookt, hij vereist minder aandacht van de gastvrouw. en ontwikkelt planningsvaardigheden)) dat wil zeggen, je legt het eten voor het ontbijt 's avonds, dan' s ochtends voor de lunch, enz. Tegelijkertijd moet je, om lekker en gezond te zijn, nog steeds het eten bereiden, schillen , gesneden, gebakken ... Om eerlijk te zijn, ik heb niet minder tijd in de keuken doorgebracht - misschien een klein beetje, maar ik breng het daar door wanneer het mij uitkomt. en het eten werd gevarieerder en gezonder. de multi-nok is tenslotte gestoofde gerechten, ontbijtgranen, soepen, stoofschotels ... gefrituurd is nog beter op het fornuis. maar als je ervoor kiest om een ​​half uur aan het fornuis te staan ​​en 20 koteletten te bakken of een gehaktbal in 15 minuten te steken en deze 40 minuten in de tekenfilm te doen, dan kies ik de tweede. (ik ben al lui om bij de stoof)

[galka_exito]

galka_exito, Ik bak alleen op het fornuis, vaker gebruik ik stoven

[LudaMila]

zo zijn we allemaal verschillend)))) en ik, om de extra koekenpan en het fornuis rond de brander niet te wassen, bak ik meteen in een multikoker.
LudaMila, vertel me hoe werkt de frituurmodus voor jou? de hele tijd intens frites of niet? Ik merkte net dat ik op 160 graden frituur, het alleen de eerste paar minuten frituurt, en daarna heel voorzichtig. controleer bij jezelf en meld je af, ok. dat is gewoon niet sauteren in soep - het kost niet veel tijd, maar iets belangrijkers - vlees of aardappelen.
Ik wacht op het resultaat)

[galka_exito]

galka_exitoIk bak niet in een tekenfilm want ik kan het niet zeggen

Het is duidelijk, nou ja, misschien zal iemand anders de frituurmodus testen - uitschrijven. Ik heb al een paar potten besteld - een Redmond 503 en een Polaris PIP 01. komt woensdag aan, ik zal het proberen - ik zal me uitschrijven.
Wat brood betreft, ik bak het onverwachts voor de derde keer op rij. Het is me niet gelukt in zo'n zwarte broodbakmachine (hoewel er misschien een probleem is met het oog - er is geen recept als zodanig, alles is met het oog). Ik dacht dit keer om de baktemperatuur te verlagen en de tijd te verlengen, maar het werkt niet - de minimumtemperatuur voor het bakken van brood is 150 graden, dus ik bak brood volgens het vorige scenario: 2,5 uur rijzen + 1,5 uur bakken + omzetten voor bakken 30 minuten.
Over het frituren antwoordde de technisch ingenieur Polaris, zodat ze de jongen in olie op het programma kon frituren. Ik heb gekeken, je kunt echt een temperatuur van 180 graden kiezen - maar ik zal het proberen in Teflon, en ik zal het keramiek houden.
Gisteren heb ik de spanning in het netwerk gemeten, die bleek lager te zijn: in plaats van de benodigde 220 - 190. Misschien is dit de reden voor zwak frituren ?! Immers, alle 860W-potten kunnen niet goed frituren, maar deze niet? Ik zondig op het net.

Over frituren. Wat zit er op de bak, wat zit er op de bak in olie, als je het na het verwarmen zet, daalt de temperatuur en stijgt heel langzaam, het blijkt stoven, niet bakken
Ik vond een uitweg, zette 160 graden op de Fry en zonder op een signaal te wachten, verspreid ik het eten over verwarming, dan is er intensief verwarmen en bakken. Iets zoals dit

ATP voor het idee. Ik dacht om de multi-cook aan te passen) ga ik zeker proberen.
het blijkt dat een minpunt nog steeds dit onbegrijpelijke algoritme van frituurprogramma's heeft. hopelijk is dit de enige functie. anders bevalt Polaris 0523 mij

Voor zo'n prijs past het ook bij mij, MAAR ... ik heb deze cartoon gekocht omdat mijn Redik in reparatie is (de knop die het deksel opent is kapot). In het veld wordt de stoofmodus in het bereik van + - 90-95 graden gehouden, en bij het toevoegen van ingrediënten tijdens het kookproces bestaat de twijfel dat voedsel bederf kan worden, omdat er niet opnieuw gekookt wordt. En in Redik gorgelt regelmatig.
Over soep. In Redi liep mijn soep nooit weg, maar hier ging de klep omhoog, ik moest het deksel openen en sluiten. Het is te vroeg om een ​​keer conclusies te trekken, maar ...
Bakkerijproducten. Met dezelfde kracht zijn Fields in dit + voor mij persoonlijk gevoeliger.
Ik probeerde Krupa uit sensorische programma's. En hier is ze enorm. + Rijst, boekweit en pasta zijn voortreffelijk
Multi-cook +. Ik heb geprobeerd te blussen, het werkt goed. Ik heb 3 fasen ingesteld.
Brood. Ik heb geen brood gebakken, maar het deeg laten rijzen, temperatuur 32-35.
De condensaatopvangbak leeft zijn eigen leven

[Olenka82]

Olenka82, bedankt voor de eerlijke recensie.
Welnu, bij het stoven is het onwaarschijnlijk dat voedsel bederft - het kookt immers tijdens het wegkwijnen nooit en gerechten worden normaal gekookt.
over de prog-soep - het lijkt nogal op Rediks stoofpotje (zoals ik uit je vergelijking begreep) het gorgelt van tijd tot tijd een beetje. Ik kook een stroperige pap in de soepmodus (meestal tarwe), een portie is iets hoger dan het bovenste risico - er ontsnapt niets, brandt niet, maar het gorgelt zwak. Ik hou van deze modus. en natuurlijk kook ik soep / borsjt in soep, het blijkt goed, je kunt ingrediënten toevoegen, het kookt periodiek.
om te bakken. Ik bak voornamelijk koekjes. Dus ik vond het resultaat meer op een 110 graden multicooker dan bij bakken. het koekje kwam anderhalf keer zo hoog uit. Ik weet niet wat de reden is, misschien heb ik de eerste keer gemist ?! maar nu bak ik koekjes op een multicooker, het past bij mij. Ik bak brood bij het bakken, bak muffins, maak kwarksoufflé - uitstekend.
Ik hou echt van yoghurt maken in Polaris. en de loomheid - pap gemaakt, erg lekker.
Ik maak vlees vaak vacuüm op een multi-cook.hier is het detail: als ik zoiets als rauw gerookt wil krijgen, dan voeg ik pruimen toe aan het vlees en zet het op 65 graden, indien sappig gebakken - op 70 graden. (Ik ben eraan gewend geraakt om een ​​hele kip van 1,7 kg in 6 uur ontdooid of 7 uit de vriezer te maken) is beter dan worst kopen in een winkel.
Ik vond het sous beef niet echt lekker - ik doe het niet meer.
Wat betreft de condensaatopvangbak, deze "leeft zeker zijn eigen leven")) het hoofdvolume condensaat valt in de uitsparing aan de zijkant, maar het valt ook in de lekbak. mijn lekbak is nooit vol geraakt. het lijkt erop dat er ook geen condensatie op gebakken goederen komt, wat prettig is.
maar ik heb nooit een multi-stage multi-cook toegepast. Nou, ik heb niet genoeg hersens voor wat. er zijn genoeg automatische programma's. Hoe heb je het gedoofd? als een geleidelijke temperatuurstijging een wegkwijnende modus is, een geleidelijke reset van 100? beschrijven in meer detail, interessant

[galka_exito]

galka_exito,
Ik begon grote kippendijen te koken op de stoofpot, maar vanwege het zwakke stoofpotje moest ik 2 uur wachten voordat ik klaar was en zette ik de multi-cook + aan. Fase 1 5 min op 105 graden, fase 2 30 min op 95 graden en fase 3 5 min op 100 graden. Ze waren opmerkelijk uitgedoofd en ik was kalm voor hun veiligheid
Ik ga helemaal niet koken: meid-th: als je 10 minuten voor het koken greens toevoegt en het kookt niet, wordt het eten zuur?!
Nu laat ik het vlees van de varkensribbetjes 6 uur stoven. Ik wil dat het in mijn mond smelt :) als stoofpot.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Meisjes, bedankt voor de kooklessen.
Ik heb onlangs 0523 gekocht, het is mijn eerste ... nu leer ik. Iets dat niet alles voor mij werkt, oh.
Ik bakte rogge-tarwebrood, het bleek zonder problemen. Maar ik heb ook een broodmachine, tarwe is er makkelijk te maken en rogge is hier nog makkelijker te bakken. Ik bakte oranje charlotte (nogal gesorteerd) - ook goed en eenvoudig. Honingcake, "Yarmarka" -kaastaart, chocolade op kokend water, iets anders - het is allemaal op inheemse programma's ... iets is beter, iets ergers, maar ik geef het allemaal de schuld van de kooktechnologie, misschien waar het deeg beter bleek te zijn, waar - dan is het deeg verslaafd geraakt doordat het een beetje is gekneed, maar het bakprogramma doet het prima. Ik voeg alleen tijd toe, ik ben bang dat het ongebakken zal zijn. Rozenbottel drong aan op 90 * (multi-cook) - soms stijgen er kleine belletjes (waarschijnlijk wanneer de temperatuur hoger wordt). De yoghurt is prima.
Maar met heet - nou ja, niets. Ik zet frituren in olie aan, het piekt, ik controleer de temperatuur van de sensor, maar liefst 182 *, ik doe het eten erin en de temperatuur zakt naar 122-124 en dan wordt het alleen gestoofd, maar er wordt niet gefrituurd. Ik probeerde eerder voedsel te leggen, opnieuw alsof er niet genoeg stroom was, de temperatuur lager was dan de aangegeven temperatuur, het is gestoofd, maar helemaal niet gebakken, zelfs uien en wortels. Misschien in 30-40 minuten en een beetje bakken, maar ik heb niet het geduld om zo lang te wachten.
Er is ook een probleem met rijst - ofwel "aldente", ren dan in ieder geval naar de winkel om nuri voor broodjes te kopen
Meisjes, als je tijd vindt, schrijf dan hier recepten en kooktechnieken op (precies om 0523). Ik beheers de wetenschap hier en op de multikoker. ru, maar er zijn bijna geen recepten en advies over onze cartoon, maar ze is goed, ik wil vrienden met haar maken.

[sneeuwbal 33]

sneeuwbal 33, gefeliciteerd met uw aankoop. Ik wens je nieuwe, probleemloze goodies en goodies.
Over rijst. in Polaris 0523 is de graanmodus aanraakgevoelig, dat wil zeggen dat hij zelf de kooktijd bepaalt (ondanks het feit dat de tijd wordt aangegeven). Het enige is dat u de verhoudingen water / granen duidelijk moet definiëren en deze ALTIJD moet gebruiken. Ik ben natuurlijk geen fijnproever, maar ik koos voor mezelf de volgende verhoudingen: ronde rijst (ik neem het op gewicht, ik word niet te vuil) 1 deel + water 1,7 delen + zout + een beetje olie indien gewenst . graanprogramma. Ik neem meestal rijst 1,5 multiglazen + 2,7 (twee volle en een onvolledige derde op de pink) glazen water + als ik de rijst was, neem ik iets minder water. maar we verkopen rijst puur, eerst gewassen en daarna gestopt. Probeer het, misschien vind je het leuk. Als het droog is, voeg dan de volgende keer wat meer water toe.
om te frituren. verdrietig.frituren zoals in een koekenpan werkt niet. (maar dit zal in geen enkele multicooker werken) Ik heb nog geen modus gevonden waarin de ingestelde temperatuur constant wordt gehandhaafd, dat wil zeggen, het is onmogelijk om de schnitzels te bakken. of liever zo blijkt, maar in een half uurtje 4 stuks. een hele lange tijd. nog steeds bezig met het oppakken van de modus.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, bedankt voor je reactie. Ik zal dit nu proberen. Ik kookte ook altijd ronde rijst. Lang geleden heb ik van mijn kennissen uit Centraal-Azië geleerd: rijst moet zirvak opnemen (een rijke bouillon die verkregen wordt na het bakken van vlees en groenten), maar met gestoomde rijst werkt het niet zo, het lijkt op zichzelf te staan. Op het gasfornuis leerde ik dit te doen - rijst over het vlees gieten, als er niet genoeg zirvak is, water tot 2 vingers boven de rijst toevoegen en op hoog vuur aan de kook brengen tot het niveau van rijst. Gedurende deze tijd, met een sterke kook, zal de rijst de heerlijke, vette bouillon absorberen, dan het vuur minimaal maken en het laten verdampen totdat het zirvak volledig is opgenomen en de rijst droog wordt, maar gestoomd en gekookt. Ben je nog niet klaar, maak dan met een mes gaten tot op de bodem en in
giet een beetje kokend water en blijf stomen. Het is altijd gelukt.
En in een slowcooker probeerde ik op kerstavond voor Kerstmis alleen rijst te koken, ik nam een ​​multiglas en 2 stapels. water, "polka" snel uitgeschakeld, omdat het water weg kookte. De rijst kwam één op één uit, maar was niet gaar. De tweede keer dat ik probeerde rijst te koken als bijgerecht, hoewel ik het niet lekker vind als bijgerecht (maar ik moet van iemand leren). Ik heb al 3 of 4 multiglazen gekookt, ik heb meer water gedronken dan 1: 2, maar niet veel (jammer dat ik het heb gemeten). Toen de cartoon uitging, zat er een beetje plakkerige vloeistof aan de bovenkant. Ik mixte en liet het op het vuur staan ​​om meer te stomen (rekening houdend met de eerste ervaring). Ik deed klontjes kleefrijst in de borden (bewaarde de jus van het vlees, schonk het erover en kneedde alles). Ik besloot dat het nodig was om over te schakelen naar andere rijstvariëteiten, minstens een uur gestoomd te koken, niet om het te koken, maar het is minder lekker. En nu dacht ik dat veel afhangt van het volume rijst: met een klein volume verdampt het water snel en kookt het niet, en als het volume groter is, dan is er meer water, misschien had ik het klaar in de tweede geval, maar ik heb het ook op verwarming laten staan ​​... Eén ding kalmeert me, de mijne vertelde me om geen rijstbijgerecht meer te koken, nu alleen om mijn vaardigheden voor mezelf te verbeteren

Nou, 0523 frituurt niet! Ik leg de uien en wortels 30 minuten op een multi-cooker 160 * - er bruist iets, maar er wordt niet gebakken. Daarna heb ik het bakprogramma 160 * ingesteld op 30 minuten - en binnen een uur bakte ik niet LICHT 1 ui en 1 kleine wortel, maar stoofde het alleen in olie. Mensen bakken iets op andere tekenfilms, zij het langzamer, maar ze bakken het, zelfs op dezelfde 517. Wat zal ze doen met vlees of andere producten die sap geven als ze het niet binnen een uur voor soep bakte? Misschien moet je haar naar de dienst brengen? Het blijkt dat ze alleen pap kan koken. Dus met dergelijke functies was het mogelijk om voor 1,5 duizend te kopen.
Morgen zal ik proberen de kom naar de bodem te drukken en hem met mijn handen vast te houden, misschien als de kom zwaarder is, zal de temperatuur hoger zijn?

[sneeuwbal 33]

Nou, 0523 frituurt niet!

sneeuwbal 33Ik heb Polaris 0517. Ik bak de ui op 130 graden (4 eetlepels plantaardige olie, de bodem van de pan is volledig bedekt met uien) gedurende ongeveer 10 minuten, af en toe roerend. Natuurlijk niet zo snel als in een koekenpan, maar toch is het zo fijn gebakken, zou je kunnen zeggen zonder te haasten. Ik vond het zelfs lekker, want gedurende deze tijd kun je veilig wortelen of aardappelen bereiden.
Gebakken schnitzel, zoals in deze video:
Maar er is Redmond - hij heeft een vaste temperatuur om te frituren, dus stelde hij zichzelf een frituurmodus van 160 gram in. Het is goed gelukt.
Grijp je kans, probeer deze video te maken. Mocht het niet lukken, breng dan natuurlijk je cartoon ter reparatie.

[sneeuwbal 33]

sneeuwbal 33, helpen u graag met advies. maar als je je echt schaamt, lijkt het erop dat je veel meer culinaire ervaring hebt, dus deel ook je advies, wees niet verlegen))

op frituren om 0523. Deze slowcooker frites. maar lang en vervelend. Begrijp dat een multikoker geen koekenpan is; frituren zoals op een fornuis werkt niet in een multikoker (ik heb het niet over inductie, aangezien ik hem niet heb gebruikt) met een vergelijkbaar vermogen.Ik heb een snelkookpan Binaton 2180, 1300W, waar het proces leuker is en dan ... ik bak in een koekenpan op gas.
er is nog steeds een staf van 900W - recent gebakken karbonades .. te lang. merkte op dat de algoritmen van programma's voor verschillende multicooker verschillend zijn. Ik begrijp niet waarom ik me concentreer op frituren in Polaris (een modus waarin de temperatuur verandert + een andere manier van frituren in olie), en zo'n algoritme maakt?! In werkelijkheid stijgt de temperatuur alleen totdat de modus wordt ingevoerd en de eerste 2 minuten, daarna alles. Ik kom niet eens boven de 95. Als je ongeveer 5 minuten na het starten van de modus een lepel water in de frituur gooit, probeert het niet eens te koken. waarheid. Daarom bakken we ofwel totdat de bedrijfstemperatuur is ingesteld op frituren, dat wil zeggen zonder te wachten op een geluidssignaal en aftellen, of op een multi-cooker van 160 graden. voor frituren op een multicooker zijn er ook valkuilen. Zoals ik het begrijp, stijgt de temperatuur niet meteen, bij de eerste nivellering. en het is beter om te bakken op een multi-cooker met gesloten deksel.

En nu voor het goede. Ik heb een heel stuk varkensvlees op een ovenschotel gemaakt. ergens met zout ingewreven 700-800 gram pulp - er was een spatel, doe boter in de kom - 80 gram, schonk een half glas water. ingeschakeld de bakmodus, de tijd is anderhalf uur. een uur later keerde hij over naar de andere kant. Super. korst aan beide kanten, het vlees zelf is sappig, gekookt. Ik vind het leuk. Ik zal het nog een keer herhalen.

[ZagAl]

ZagAl,

Ik bak de ui op 130 graden (4 eetlepels plantaardige olie, de bodem van de pan is volledig bedekt met uien) gedurende 10 minuten, af en toe roerend. Natuurlijk niet zo snel als in een koekenpan, maar toch is het zo fijn gebakken, zou je kunnen zeggen zonder te haasten.

Dan is 0523 een uur te delicaat voor 160 * alleen om te blussen, maar niet om te bakken. Desalniettemin zijn dit de kenmerken ervan: het is zelfs niet geschikt voor licht frituren. Nou, laten we bakken.

[galka_exito]

galka_exito,

Begrijp goed dat een multikoker geen koekenpan is, je kunt niet bakken zoals op het fornuis in een multikoker

Galya, ja, ik begrijp dit allemaal, maar toch, met zo'n kracht op andere modellen, wordt gemakkelijk roosteren verkregen, zelfs als het niet snel is. Blijkbaar hebben ze zo'n programma, ze zijn bang voor oververhitting en laten de temperatuur meteen met 40-50 graden zakken. Mogelijk bang voor het aanraakpaneel op het deksel, om niet oververhit te raken.
En bedankt voor het bakrecept. Ik zal me aanpassen aan andere programma's. Het is alleen dat de fabrikanten het zeggen, zodat het lijkt alsof het ALLES kan. Wederom een ​​marketingtruc

Hallo allemaal, ik werd de eigenaar van dit model, het was een geschenk, ze belden me en vroegen of je dit wilde, en binnen 5 minuten bladerde ik door de recensies erover en kocht het. Ik nam het voornamelijk voor gebak, yoghurt en zwaar gekookte granen, zoals maïsgierst erwt. Door het ontwerp vind ik alles handig, iemand hier schreef dat het merk, ik zou niet zeggen, het gedurende 2 seconden afveegt. neemt, wat ik leuk vind de knoppen bovenop, niet nodig om te kantelen, niet zwaar, er is een handvat. Mijn man bracht mee naar huis, ik besloot het vlees erin te stoven, in de stoofmodus gedurende 2 uur, het rundvlees is het meest mals, maar ik denk dat ik alles in de oven in 2 uur gekookt zou hebben. 'S Avonds besloot ik om gefermenteerde gebakken melk te maken, melk voor 4 uur op 97 graden en 2 uur bij verhitting, ik leerde echte gebakken melk, met knapperig schuim,' s ochtends daar een halve doos ativia zonder toevoegingen en een ampul bifidum , voor het yoghurtprogramma, na 4 uur was alles ingedikt, ik heb het 2 uur in de koelkast gezet en het bleek een echte gefermenteerde gebakken melk te zijn, dik, vettig, niet te zuur. Super!!!

Vandaag heb ik een braadpan gemaakt volgens mijn recepten op een multicooker, ik las dat dit meestal op gebakken goederen wordt gekookt, ik heb gebakken goederen van 130 graden, het leek mij niet genoeg, ik zette 30 minuten op 145 en 30 minuten voor 100, dan nog eens 15 minuten verwarmen en 10 minuten om af te koelen zonder het deksel te openen ... Het bleek een erg gebakken en droge pannenkoek te zijn: pardon: hij raakte helemaal niet, en de zijkanten en onderkant waren goed gebruind, en de bovenkant was helemaal wit ((misschien is dit waarom hij niet rijzen, het recept is bewezen, je moet het waarschijnlijk ook proberen met temperatuur, ik hoop dat het lukt, want ik heb het alleen genomen vanwege de koekjes, in de oven snap ik het niet altijd, en dan zijn er veel problemen.
Daarna kookte ik maïspap, geweekte ontbijtgranen voor de nacht, een glas ontbijtgranen en 2 glazen melk en water, suiker, een beetje boter, alles op havermoutmodus gedurende een uur, terwijl ik het vlees in koteletten draaide, ze verblindde in de vriezer, en mijn zoon tekende een huis)) dat is pap voor de lunch WONDER !! Heerlijk, gekookt, matig dik, als ik me kan voorstellen hoeveel ik bij haar zou moeten staan ​​bij de pita ben ik erg blij! Nou, laat haar niet bakken, ik heb er een koekenpan voor

[Elena K]

Elena K,: drinks_milk: bedankt voor het rapport!

Het is klaar! Bedankt aan iedereen die heeft meegewerkt.

Hij was altijd een tegenstander van multikoker, hij ontmoedigde al zijn kennissen om te kopen en te kiezen.
Waarom zou je de keuken volstoppen met een extra apparaat, als dat allemaal in een tekenfilm kan worden gedaan
alles kan op het fornuis en in de oven worden gekookt, het belangrijkste is dat de handen op de juiste plek groeien

Ik besloot voor mezelf dat ik zo'n apparaat zou hebben als het volwassen is en
minimaal beschikbaar zijn voor instelmodi.
En nu gebeurde er een wonder! Multi-cook in 9 stappen.
En wat belangrijk is - een signaal aan het einde van elke modus.
Voor dezelfde soep kunt u een algoritme instellen waarmee het vlees van de botten wordt gescheiden en aan het einde van het koken geen kruiden met specerijen worden gedood.

Wacht in het algemeen binnenkort op foto's van eten

Ik heb al een paar potten besteld - een Redmond 503 en een Polaris PIP 01. komt woensdag aan, ik zal het proberen - ik zal me uitschrijven.

Hoe zijn de pannen?