Dolmer (apparaat voor het rollen van gevulde kool en dolma)

Meisjes, ik zag op de slowcooker loempia's die op een dolmer waren gerold. Zo schattig ...

De meisjes, maar ze lieten de loempia's zien die op een dolmer waren gerold. Zo schattig ...

Zie je - ik heb tenslotte meteen denken kwam in me op!
En hier zijn de koolrolletjes in witte kool "van de Turk":




Maar om eerlijk te zijn, gevulde koolrolletjes voor één hap zijn niet "onze stijl".

Larisochka !!!! Ik begrijp het niet ... heb je gekocht? "Dit zijn je schoonheden ... in die van 250, dat ik in de war raakte ...

Larisochka !!!! Ik begrijp het niet ... heb je gekocht ???? Als er iets is ... ze zijn te koop op UUTERRA voor kosmonauten !!! De prijs van de uitgifte is 249r !!! En indien bij levering, dan +300 !!!

Voor 249, iedereen die hem wilde hebben gekocht, nu wacht iedereen op de echte Dolmer .... wij wachten .... wie de kans heeft gehad heeft hem al gekocht.

Ik heb net het begin gelezen ... nu aan het lezen ... ik zag !!! Hier ben ik een kraai !!!

Tanya !!!! Is het gelukt ???

Tanya !!!! Is het gelukt ???

Ik heb net rijstpapier geprobeerd, het bleef aan me plakken. De kool is erg hard, en ik wil er niet in mee. Morgen kijk ik naar de druivenbladeren op de markt en probeer het met filo zoals Larisa. De echte komt pas eind volgende week, ik wil er pannenkoeken in proberen.

Ik snap het ..... je denkt dat het niet de moeite waard is om voor 250 te nemen ???

Ik snap het ..... je denkt dat het niet de moeite waard is om voor 250 te nemen ???

Dopletochka heeft hoe cool het eruit komt. Ik heb alleen rijst geprobeerd, nou ja, het is op zichzelf smerig op het werk, het plakt altijd overal aan. 250 is niet duur, nou, ik weet het niet met de bezorging, maar ik zou het nemen, ik heb een winkel naast mijn huis, ik reed ermee en kocht het voordat het sloot (het was ondraaglijk). Dolmer zegt dat de diameter groter is. Hoe komt het dat ik zal vergelijken.
Voor morgen hoop ik dat het dezelfde schoonheid wordt als die van Dopleta.

Pannenkoeken met cottage cheese "van de Turk" (oordeel niet strikt voor de onesthetischheid van pannenkoeken - het doel was testen):

🔗

🔗

Pannenkoeken met cottage cheese "van de Turk" (oordeel niet strikt voor de onesthetischheid van pannenkoeken - het doel was testen):

Voor esthetiek, wikkel rechthoekige pannenkoeken nadot ...

Voor esthetiek, wikkel rechthoekige pannenkoeken nadot ...

Pakatik, schat, ik herhaal - ik had niet zo'n doel, en geloof me, wanneer ik wil, kan ik het prachtig doen. Bovendien krijgen de bladeren bij dolma geen rechthoekige vorm.

Kijkend naar de Dopletin-windingen en ik wilde deze Dolmer. Ga naar Uuterra

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisa, Goed gedaan! Dankzij jouw ervaring en enthousiasme is het leven op het forum in volle gang. Trouwens, de jouwe, zoals je zegt, "onesthetische" pannenkoeken zijn erg smakelijk! Dank je!

En ik hou van Larissa !!!!! Je kunt alles prachtig doen

Maar om eerlijk te zijn, gevulde koolrolletjes voor één hap zijn niet "onze stijl".

En ik hou van deze stijl! Lief!

En ik hou van deze stijl! Lief!

Dus mijn man vindt het echt lekker - slechts voor één hap!

Ooooo, en ik wil dit nu echt
En het zal waarschijnlijk heel gemakkelijk zijn voor kinderen om zulke enveloppen te verslinden! Super!

Nou, ik weet niet hoe ik zal dansen op deze Turkse dolmer. Ik heb pannenkoeken gegeten, maar er kwam niets van
Dopletochka, wat is mijn fout?
Hier zijn de foto's:
een pannenkoek zonder vulling opgerold, hoewel niet een of twee keer, maar het ziet er behoorlijk uit

Dit is met kwark .... zhuuut ...


Alles breekt, verfrommelt, rolt niet op in een buis.

Nou, ik weet niet hoe ik zal dansen op deze Turkse dolmer. Ik heb pannenkoeken gegeten, maar er kwam niets van
Dopletochka, wat is mijn fout?

Tanya, dunne pannenkoeken, vullingen zonder overdaad - dat zijn alle geheimen! Ik doe alles op dezelfde manier als in de Turkse video, en alles is hetzelfde als daar, en het blijkt.

Tanya, dunne pannenkoeken, geen overtollige vulling - dat zijn alle geheimen! Ik doe alles op dezelfde manier als in de Turkse video, en alles is hetzelfde als daar, en het blijkt.

Dun ... de kat huilde vullingen en het blijkt
Morgen ga ik de bladeren kopen ... zelfs als ze ze hebben verkocht ... nou, als het niet lukt, dan is het zeker krom
Het perst en perst alle vulling recht voor mij uit. Ik heb de video al "to the holes" bekeken, oke ... we zullen vechten tegen de machine ...
Ik wacht op een echte dolmer, een hoop voor hem ... om zichzelf in zijn eigen ogen te rehabiliteren.

en dit is onze dolma

.

[Dolmodel TURKS]

Nog een pannenkoekervaring!
Pannenkoeken vol D - 26 cm, in 4 delen gesneden, ik vond het resultaat erg leuk - heel erg!
Dolmodel TURKS voor twee getipt!



Er is een kleine truc - voordat ik de pannenkoek leg, trek ik de tape eruit, doe de pannenkoek, doe de vulling, duw alles onder de bovenste stamper, draai eraan - voila, de microblin is klaar! Het kind zei dat nanno-technologieën naar onze keuken kwamen)))

Ik ben jubelend, ik kan me voorstellen hoe gemakkelijk het zal zijn om pannenkoeken met vis en kaviaar te serveren, die meestal droog op tafel liggen!

Ik ben jubelend, ik kan me voorstellen hoe gemakkelijk het zal zijn om pannenkoeken met vis en kaviaar te serveren, die meestal droog op tafel liggen!

Plaag niet. We hebben ze niet in Oekraïne, maar we willen het ook heel graag

Plaag niet. We hebben ze niet in Oekraïne, maar we willen het ook heel graag

degene die we denken nog te hebben is Turks, indien nodig kan ik sturen.

Bedankt, Tanechka! Maar dit plezier zal te veel kosten, want nu zullen we je op een minnelijke manier benijden.

[Dolmodel TURKS]

Dolmodel TURKS voor twee getipt!

Niet Dolmodel, maar Blinodel ...

Hoe dan ook, ben je blij met je dolmodel?

[dolmodelo-blinker]

Niet Dolmodel, maar Blinodel ...

Ja, dolmodelo-blinker!

Niet Dolmodel, maar Blinodel ...

Wat is dit? En het dolmodel is geweldig!

[pannenkoek]

Ja, pannenkoek!

Ik ben de enige die krom is, ze draaien niet met mij mee ...
Er waren vandaag geen bladeren

Ik wilde het ook proberen met pannenkoeken, maar 's middags waren er gasten. Het ging niet om pannenkoeken ... ik heb ook geen druivenbladeren gekocht ...

Hoe dan ook, ben je blij met je dolmodel?

Mashul, wat kan ik zeggen, een ding, natuurlijk niet essentieel, maar cool. Tot nu toe heb ik alleen koolrolletjes uit Peking gemaakt. Een beetje verwarrend bij de bereiding van de bladeren, maar in principe is het resultaat prettig. Ze zien er mooi en ongebruikelijk uit op een schaal. Esthetischer zou ik zeggen dan onze gebruikelijke koolbroodjes ter grootte van een bastschoen. Het is erg handig om te eten. Ik vond het leuk dat je het koolbroodje kunt hakken en opeten zonder het te snijden ... er zijn maar een paar happen, of zelfs één, zoals je wilt. Misschien maak ik er niet elke keer gevulde kool van, ik heb een geschikte kool nodig. Hoewel, als de koolbladeren dun zijn, alles gemakkelijk zal zijn. Maar dolma zou geweldig moeten worden. Dolmer is een dolmodel. Ik wil het ook proberen met savooiekool ... Nou ja, en pannenkoeken natuurlijk!

Ik ben de enige die krom is, ze draaien niet met mij mee ...
Er waren vandaag geen bladeren

Tatyana, je moet je aan hem aanpassen! In het begin, toen ik het deeg verdraaide, was het precies hetzelfde als het jouwe - alles was platgedrukt ...
Probeer de tape over jezelf heen te trekken zonder een kuiltje te maken, leg een pannenkoek (blad, pitabroodje, kool, wat dan ook) op een glad lint, doe een beetje vulling, duw het allemaal in de kuil en draai het over jezelf - het wordt als uurwerk! Alleen met de vulling die u moet berekenen, begin met een klein deel!

Tatyana, je moet je aan hem aanpassen! In het begin, toen ik het deeg verdraaide, was het precies hetzelfde als het jouwe - alles was platgedrukt ...
Probeer de tape over jezelf te trekken zonder een kuiltje te maken, leg een pannenkoek (blad, pitabroodje, kool, wat dan ook) op een glad lint, doe een beetje vulling, duw het allemaal in de kuil en draai het over jezelf - het wordt als uurwerk! Alleen met de vulling die u moet berekenen, begin met een klein deel!

Bedankt, ik wilde het vandaag op de bladeren proberen, maar het was niet op de markt. Je zult het op pitabroodje moeten ervaren.

Nee ... nou, ik ben het maar, de enige die zo slim is. .... ik ben helemaal uitgeput .... nou, ze draaien niet naar mij en dat is het !!! Op de een of andere manier draaide ik twee koolbladeren rond ...begreep niet eens hoe ?? !!! Ik ben jullie allemaal gaan voorlezen ... en ENORM dank aan Lorochka: girl_love: ik heb haar foto's van dichterbij bekeken ... het bleek dat ik van de verkeerde kant draaide !!!!! : girl_cray: op de doos is het anders getekend ... zoals ik probeerde ... in het algemeen, courgette zo gebarsten, morgen zal ik proberen van het deeg !!!
Larissa !!! Wat voor soort deeg heb je als eerste geprobeerd ??? Geen filo-vingers bedoel ik ???

Larissa !!! Wat voor soort deeg heb je als eerste geprobeerd ??? Geen filo-vingers bedoel ik ???

Geen vingers - maar wat? Filo-sigaren waren de eerste. Dan lavash, dan gewone kool, dan pannenkoeken.

Dun ... de kat huilde vullingen en het blijkt
Morgen ga ik de bladeren kopen ... zelfs als ze ze hebben verkocht ... nou, als het niet lukt, dan is het zeker krom
Het perst en perst alle vulling recht voor mij uit. Ik heb de video al "to the holes" bekeken, oke ... we zullen vechten tegen de machine ...
Ik wacht op een echte dolmer, een hoop voor hem ... om zichzelf in zijn eigen ogen te rehabiliteren.

Tanya, ze is niet krom. Ik heb precies hetzelfde afval met dit torentje, alle vullende smoorspoelen. Ik probeerde deze Turkse "dolbodel" thuis zonder vriendinnen, in een rustige sfeer, weer op Peking-kool. Sorry, maar ik wilde gewoon spugen. Hij draait zelfs geen leeg vel met of zonder vulling. Misschien hebben we een paar defecte. : gek: Ik probeerde in beide richtingen te draaien. In eerste instantie gespeeld met vriendinnen, zoals Doplet. Welnu, van deze kant bedelt het zichzelf. Toen keek ik naar de foto op de doos, ik dacht dat we de noedels in de verkeerde richting aan het draaien waren, begon zoals op de foto, en ook onzin. Het lijkt me dat mijn tape een beetje buiten de maat is, zelfs als je een leeg (geen product) dolmodel draait, begint de tape vanuit het midden niet te draaien, maar te kreuken. Mijn dolmodel is blauw, de meisjes zijn geel en groen.

Nog een pannenkoekervaring!
Ik juich

En ik word gek ... Doxy, heb je een tekening op de doos, draai je naar de pinnen waar de maat verandert of van ze af?

Asya, je moet natuurlijk van de pinnen draaien - hoe kan het anders? Daar wordt tenslotte het gat gevormd voor het leggen van de toekomstige rol! Heb je de video bekeken? Je kunt het daar duidelijk zien! Nou, ik ga nu Peking-kool kopen! Hoewel ik het nut niet zie, omdat het werkte met de witkop, is het dikker ...
Zojuist heb ik eindelijk de plaatjes op de verpakking bekeken. Daar zijn de tweede en derde plaatjes duidelijk omgekeerd ten opzichte van de eerste en wordt de hendel naar het andere uiteinde bewogen, en in de vierde wordt de richting over het algemeen verkeerd getekend!
Hier, kijk, hier kun je duidelijk het gat zien waar je de styling moet plaatsen:

🔗

Ze gooide de doos weg.
Dit is hoe ik het doe ... met servetten! Pannenkoeken en courgette zijn verdwenen)))

[mis]

Asya, je moet natuurlijk van de pinnen draaien - hoe kan het anders? Daar wordt tenslotte het gat gevormd voor het leggen van de toekomstige rol! Heb je de video bekeken?

Oh, ik kan niet alleen lachen. Mijn man is over het algemeen bang voor mijn nerveuze toestand. Denkt dat ik die dag in fase ben verhuisd met een soort plastic doos. Dit dolmodel is aan mij gegeven. Ik draai, net als jij, van de pinnen, dit is het eerste dat in ons opkwam zonder ernaar te kijken mis afbeeldingen. Nou, het suggereert zichzelf. Alleen met alle zorgvuldige inspanningen krijg ik een van de 10 pogingen, het lint kreukt in het midden van het pad en verdraait niet, zelfs niet als het barst. Het blad met de vulling draait tot het midden, en vanuit het midden schuift het gewoon in een hoop met de vulling. Nu ga ik dezelfde uit een teflonplaat snijden om te bakken en op lengte brengen, het kan helpen. : gek: En op servetten, evenals Doxy, probeerde hetzelfde verhaal te trainen, eerst als begint te draaien, in het midden om de een of andere reden dat blijft plakken en glijdt in een hoop kleine.

dit is hoe het zou moeten zijn en hoe het zou moeten zijn Dolmer is echt handiger

Ja, we hebben het gezien, we hebben geen gemakkelijke manieren nodig, we moeten het Turks afmaken of hij maakt ons af, wat juister is.

Ik rolde trouwens een servet op een Turks servet.En ik rolde lavashik zonder te vullen, maar met de vulling verslikt het me.

Opgelucht ... het betekent dat ik niet de enige ben met een geweldige geest !!! : girl_cleanglasses: of beter gezegd ik ben niet de enige op de doos die het zag !!! Maar ik zal waarschijnlijk niet beslissen voor het nieuwe jaar ...

... in het begin lijkt het te beginnen te draaien, in het midden blijft het om de een of andere reden plakken en glijdt het in een hoop klein.

Misschien duw je de tape niet helemaal in de groef? Als het (de tape in de uitsparing) volledig is gevuld, dan is er in theorie gewoon niets om in de stapel te bewegen, omdat het hele vlak van de tape erbij betrokken is ... Ik kan gewoon niet achterhalen waarom je tape glijdt

Nou, ik voel me nu als een genie)))
Het heeft waarschijnlijk geen zin om te praten over het "linkse" karakter van het Turkse dolmodel, er is zo'n primitief systeem - een handige man op zijn knie zal het doen!

Misschien duw je de tape niet helemaal in de groef? Als het (de tape in de uitsparing) volledig is gevuld, dan is er in theorie gewoon niets om in de stapel te bewegen, omdat het hele vlak van de tape erbij betrokken is ... Ik kan gewoon niet achterhalen waarom je tape glijdt

Nou, ik voel me nu als een genie)))
Het heeft waarschijnlijk geen zin om te praten over het "linkse" karakter van het Turkse dolmodel, er is zo'n primitief systeem - een handige man op zijn knie zal het doen!

Ik druk op, ergens in het midden van de band begint het te drukken. Ik heb de kronkels niet door elkaar gehaald, ik draai ze aan de rechterkant, het is moeilijk om ze daar te verwarren. Draai de lege lavash, geen kaas ... perst de kaas eruit. Laten we het natuurlijk afmaken, het is gewoon interessant, waarom drukt het op ???

Laten we het natuurlijk afmaken, het is gewoon interessant, waarom drukt het op ???

Drukt vanwege de vulling - VEEL, je moet hebzuchtiger zijn)))

Drukt vanwege de vulling - VEEL, je moet hebzuchtiger zijn)))

Dat is zeker, de Turken doen niet veel vulling. Een keer met mijn schoonmoeder hebben ze manti gemaakt (hier zijn ze erg klein) en ik merkte dat ik een paar vuile heb. De schoonmoeder antwoordde dat ik probeerde vlees erin te doen, maar dat was ze niet.
En mijn man zegt constant dat ik teveel vlees in allerlei koolrolletjes en paprika's doe.

Welkom terug! Dit ben ik met mijn Turkse dolmodel, ben je al moe? Kortom, to the point, ik heb de mijne afgemaakt, om zo te zeggen. Zeggen dat "één, twee, drie klaar zijn" kan zeker niet gezegd worden, maar ik draaide er tamboerijnen in. Ik heb het uit elkaar gehaald, met een mes alle plastic bramen op de rollen afgesneden, vooral op de zwarte, die erop drukt. Hij is om de een of andere reden krom. Ik heb deze zwarte tape veranderd in Teflon (ik heb hem uit een bakplaat met antiaanbaklaag gesneden). Ik begon te trainen op Chinese kool, gewoon rauw, er was niets anders om in te pakken. Verpakt en daarin stukjes kaas. Overwogen Doxy's advies. Omdat deze teflonband perfect glijdt en doorschijnend is, was het duidelijk hoe ver de vulling met het vel moest worden geschoven. Bij mij begint het pas gemakkelijk te draaien als de wagen waarvoor je trekt al in de laagste stand staat, en daaronder wordt met je vinger alleen een stukje van een blad met een vulling doorgeduwd en ergens anders 5 mm. duw het blad daar los van de vulling. Wanneer u de vulling erin duwt, tilt u de wagen iets omhoog om het gemakkelijker te maken om erdoorheen te kruipen en laat u deze weer zakken tot het laagste punt. Dan blijft er niets meer plakken en draaien, zelfs als gescheurde gerimpelde bladeren van rauwe pekingkool en al het andere (servetten, stukjes papier, onze rauwe kool, gewoon een heel dun gesneden kaas of ham ..). En als ik de wagen vanaf het begin vanaf het hoogste punt verplaats, komt er niets uit. Het wordt op de een of andere manier ingedrukt door deze bovenste roller en wordt samen met de vulling en wat je om de een of andere reden in een hoop verpakt, samengebracht. Toen probeerde ik het op dezelfde manier te laten glijden en met een zwart lint ook van mijzelf, alles gesponnen, dus de tape kon niet worden vervangen, behalve dat het gemakkelijker is om de teflontape te wassen en onder de roller te duwen, die persen. Wooooot!