Pompoenijs met peperkoekkoekjes (merk 3812 ijsmachine)

Pompoenijs met peperkoekkoekjes (merk 3812 ijsmachine)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Melk	200 + 50 g
Maïszetmeel	10 g
Room 33%	100 g
Suiker	50 g
Vanilline	1 \ 2 uur. l.
Roomkaas (ik heb zelfgemaakte kwark)	50 g
Pompoenpuree klaar	125 g
Gemalen gember (naar smaak)	1-1 \ 2 uur. l.

Kook methode

• Verdun melk (50 g) met zetmeel.
• Breng melk (200 g) en suiker aan de kook, kook gedurende enkele minuten, giet verdund zetmeel erbij. Kook gedurende 2 minuten, koel.
• Klop de slagroom.
• Combineer alle ingrediënten, klop tot een gladde massa, giet in een ijsmachine. Schakel het programma in, standaard 60 minuten.
• Aan het einde van het 1C temperatuurprogramma:
• 
• Ze zette de ijsmachine onmiddellijk uit. Ze verplaatste het ijs, besprenkeld met peperkoekkoekjes. Recept
• Heerlijk, aromatisch en feestelijk dessert !!!

Opmerking

idee van de site

[Ksyusha]

Ksyusha, wat een interessant ijsje! Pompoen, gember! Het is erg interessant om het te proberen, ik nam het mee naar bladwijzers.

[Marish]

Marish, bedankt! : rose: Het is heerlijk geworden.

Mistletochka, wat is "kant-en-klare pompoenpuree"? In de winkel gekocht of zelfgemaakt, maar van tevoren voorbereid?

[Aina]

Aina , zelfgemaakt natuurlijk. Ik stoom de pompoen, klop hem met een blender, verpak hem in zakken van 150-250 g en in de vriezer. Ik gebruik het als dat nodig is.

Ik vertelde mijn man (hij haat mijn pompoen, maar houdt van ijs) dat ik een recept voor pompoenijs heb gevonden ... en ik ga het proberen ...
Ik heb nog nooit meer boze ogen gezien
Ik neem aan dat de pompoensmaak verborgen is onder de gember, toch?

Nog een reden om een ​​ijsmachine te kopen! Nou ja, een heel origineel recept. En vooral: een combinatie van zaken en plezier!

[Maretak]

Maretak Ik breng het naar je bladwijzers! Ik kon nog steeds niet beslissen over pompoenijs, nu ga ik het zeker koken. bedankt

[Aina]

Ik neem aan dat de pompoensmaak verborgen is onder de gember, toch?

Aina Ik hou ook niet van pompoen, dus ik voel het zelfs onder gember. Maar over het algemeen wordt het heerlijk.

Nog een reden om een ​​ijsmachine te kopen!

Alenka212, adviseren!

Elven , bedankt, vergeet niet te koken!

[Ksyusha!]

IJs is gewoon heerlijk - ik hou van zowel pompoen als gember!
Met koekjes wordt het nog lekkerder - in één woord desErt!
Bedankt voor het heerlijke recept, Ksyusha!

[Marish]

Marish, bedankt! Het dessert was heerlijk .. ja .. meteen en aten het allemaal op.

Vandaag heb ik zoiets als dat van Mistletoe gedaan ... Er was geen 33% crème in de dichtstbijzijnde winkel, ik wilde niet ver gaan en nam 21%. Ze hebben zeker niet geslagen nifiga, het bleek een cocktail. En ik nam geen pure pompoenpuree, maar pompoen-appelpuree, die ik gisteren voor de kleine heb gemaakt. Het meest interessante is dat ik geen gemalen gember vond, dus ik besloot, aangezien er een appel is, ik kaneel zal toevoegen ... Kortom, het meest interessante is dat het smakelijke pompoenen zijn geworden, ik heb het gewoon niet gehoord , en ijs smaakt naar charlotte met room
Nu word ik gekweld door het verlangen om pure pompoen met gember te proeven. Maretak, bedankt voor het idee!

[Aina]

Aina , goed gedaan!!! Het belangrijkste is dat ik het leuk vond!