Bonen met courgette en tomaten

Bonen met courgette en tomaten

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
bonen	2 st
courgette (of aubergine)	2 stuks (4 stuks)
boog	1
wortel	1
middelgrote tomaten	4-5 stuks
plantaardige olie
Italiaanse kruiden, zout, peper

Kook methode

• Laat de bonen een nacht weken. Kook 's ochtends tot ze gaar zijn. Laat het water weglopen. Als de bonen van normale gemiddelde grootte zijn, dan tot ze half gaar zijn. Hoe controleer ik? Ik neem een ​​boon in een lepel en blaas erop. Als de huid loslaat, is hij klaar.
• In een multikokerpan op rooster. Fruit de gesneden uien en wortelen goudbruin.
• Eer de courgettes, in blokjes gesneden. Voeg toe aan bak - bak.
• Ontvel de tomaten. Om dit te doen, snijd ik ze met een "kruis" erop, giet kokend water en dompel ze onmiddellijk in koud water. Snijd de tomaten in grote stukken. Voeg toe aan courgette. We voegen ook bonen toe aan tomaten. Zout, peper en Italiaanse kruiden naar smaak.
• Blusmodus 20 min.
• Ik had enorme bonen.
• U kunt aubergine nemen in plaats van courgette. Het zal niet minder lekker blijken te zijn.

[Zinger!]

Zinger!
wat hou ik van dit eten.

en toch Tanyulya, Waarschijnlijk vindt hij het heerlijk, maar het is al nacht in Chelyaba. Ik moet levende bonen kopen, een halve zak ineens en koken terwijl er nog courgette en normale tomaten zijn. Maar de winter ademt in de nek, ja ...
bedankt

Pysy Beans ben je opmerkelijk

Ik hou ook van dit soort eten en vooral van de reuzenbonen

[IRR]

Ik moet levende bonen kopen, een halve zak tegelijk, en koken terwijl er nog courgette en normale tomaten zijn. Maar de winter ademt in de nek, ja ...
bedankt

IRR, dat ik een schildpad ben (zoals in een tekenfilm). Terwijl ik erover nadacht een recept uit te brengen, kwam de hulpsheriff.
En ik heb alleen liever verse bonen.

Pysy Beans ben je opmerkelijk

Dus ja ... Je kunt één boon eten.

Ik hou ook van dit soort eten en vooral van de reuzenbonen

En in het begin was ik verontwaardigd toen mijn man meebracht van mijn schoonmoeder. Ik zeg, nou, wat ga ik doen met zo'n grote. Vroeger kookte ik alleen met haar borsch en soep.
En toen probeerde ik (wat er op dat moment voorhanden was) ... ja ... heerlijk. Zo recht als een stuk vlees.

Je kunt één boon eten. ............ Zo recht als een stuk vlees.

en eerst dacht ik dat het een aardappel was

en eerst dacht ik dat het een aardappel was

en ik.

Zeer smakelijk gerecht!

En in het begin was ik verontwaardigd toen mijn man meebracht van mijn schoonmoeder. Ik zeg, nou, wat ga ik doen met zo'n grote.

Tanya, als je niet weet wat je met zulke bonen moet doen, stuur het dan naar mij! Ik hou heel veel van deze, maar ze verkopen hem hier niet. Heel, heel zelden lukt het je om van zulke grote, zetmeelrijke bonen te smullen.

[Zhivchik]

En we hebben niet zulke bonen ... En degene die op de markt wordt verkocht, allemaal gekookt uit een snuitkever of verwerkt met boter, kook het minstens een halve dag, het is nog steeds moeilijk, kookt niet, rommelt in een pan als kiezelstenen ... Goede bonen vinden is een groot probleem.
Zhivchik, en voor het recept - hartelijk dank!

[Anya]

Bedankt meisjes voor het goedkeuren van mijn recept. En een speciale BEDANKT voor het prijzen van zo'n prachtige bonen. Ik werd al verliefd op haar)

als je niet weet wat je met zulke bonen moet doen, stuur ze dan naar mij!

Anya, dus ik zal mijn eigen datsja-huis hebben, ik zal daar veel van dergelijke bonen verspreiden en dan zal ik naar iedereen sturen. Heeft u een eigen groentetuin?

En we hebben niet zulke bonen ... en degene die op de markt wordt verkocht, allemaal gekookt van snuitkever of verwerkt met olie

Wauw ... En we verkopen zo'n kleine ... waarschijnlijk 6 mm lang. En wat blijft er van over als het wordt gekookt? Sommige skins.

[Bruinen!]

Bruinen! Dus gisteren werd ik geïnspireerd door je recept, dat ik vandaag naar de kermis reed, en ik kocht een pot reuzenbonen van mijn grootmoeder. Ik zal het zeker koken!

[Lenochka]

Ik zal het zeker koken!

Lenochka, Ik wacht op het rapport))
Vertel me waar je het hebt gekocht en waarvoor?

In onze omgeving worden landbouwbeurzen gehouden. Ik ga naar de website van het staatsbestuur, er is een schema en een adres. Prijs 20 UAH / kg

Ik ga naar de site van het staatsbestuur,

En ik heb de site een keer bezocht, maar de laatste beurs was eind september (voor een nieuwe was het nog niet geschreven), ik besloot opnieuw dat ik een "schildpad" was en kalmeerde.

[Tatyana]

Tatyana, Ik heb nog nooit zulke enorme bonen gegeten of gezien. Wil je
En op de foto is ze als een jonge aardappel ....... dit is laat in de herfst

[Tatyana]

Tatyana, Ik heb nog nooit zulke enorme bonen gegeten of gezien.

Ik heb ook niet gezien. En in het begin was ze verontwaardigd dat haar man zoiets groots had meegebracht.

en eerst dacht ik dat het een aardappel was

En ik denk het nog steeds, kijkend naar de foto ...
Gigantella! Eet er een paar en eet. Super!

En waar koop je deze Gigantella in Moskou, hè?

Tanya, heel erg bedankt voor dit recept !!!
Gisteren was ik net op de markt en kocht ik zulke bonen van een vriendin ... Ze heeft altijd een grote keuze aan verschillende peulvruchten. Ze noemt het - bonen.
Vandaag ga ik zeker koken, alleen heb ik in plaats van courgette aubergines.

Vandaag ga ik zeker koken, alleen heb ik in plaats van courgette aubergines.

Geweldig) Met aubergines worden de bonen nog lekkerder.
Ik wacht op het rapport)

[Zhivchik]

Ik kwam met een rapport. Ik heb de bonen gisteren gesplitst. Zhivchik - hoe lekker is het! Zelfs met onze gewone, niet gigantische bonen. En in plaats van courgette heb ik aubergines. Ik kookte op een gasfornuis, niet in een tekenfilm (ze had het druk). Nu er groenten beschikbaar zijn, zal ik deze lekkernijen maken!
Het is jammer dat het recept niet eerder verscheen ...
Bedankt!

[Zhivchik]

Ik heb de bonen gisteren gesplitst. Zhivchik - hoe lekker is het!

Voor de gezondheid)

Het is jammer dat het recept niet eerder verscheen ...

Sorry, maar ik ben een schildpad.