Multicooker met multicooker Panasonic SR-MHS181

[Natusichka]

Natusichka, misschien Shteba?
Ik zal eerlijk zeggen dat ik SV in het algemeen zelden gebruik. Zelden.
Maar als ik het ineens warm krijg

sous-vid

, dan wend ik me tot Stebe.
en in het algemeen wordt Shteba als een goede snelkookpan beschouwd.

Natusichka, misschien Shteba?

Ik heb het over het selecteren van een multikoker "stelde Natusichka al voor om aandacht te schenken aan Shteba. Maar ze verkopen een aantal kleinere modellen in Oekraïne (zonder timer en zonder de mogelijkheid om de temperatuur op de verwarming aan te passen)

[Ritulya,]

Ritulya, dat is wat me tegenhoudt

Maar in Oekraïne verkopen ze enkele ingekorte modellen (zonder timer en zonder de mogelijkheid om de temperatuur op de verwarming aan te passen)

[Natusichka]

Natusichkasorry. Ik ben eerlijk gezegd geen fan van Steba. Maar waarschijnlijk zou zij het zijn die onder uw voorwaarden zou vallen.
Misschien iemand vragen om van Rusland naar jou te worden vervoerd?

[Natusichka]

Natusichka, en in deze Panasonic kun je ook sous-vide koken op 70 *. Zelfs het receptenboek heeft dit gerecht.

[Rita,]

Dus ik heb haar niet zelf verzorgd!

Rita,en waar houdt Steba niet van?

en waar houdt Steba niet van?

Ik hou meer van tekenfilms om een ​​miljoen keer in mijn neus te steken.
En Shteba is gewoon mijn nieuwsgierigheid die blokkeert.

Dus ik heb haar niet zelf verzorgd!

Ik herinner het me, moeder. En wat weerhoudt je ervan om er aandacht aan te besteden? Nogal een behoorlijke multikoker.

[Olga,]

En wat weerhoudt je ervan om er aandacht aan te besteden?

Olga, dus ik heb ook 18 modellen. Maar om eerlijk te zijn, hoe meer ik dit onderwerp lees, hoe meer ik verliefd word op deze cartoon! Ik begon het onderwerp vanaf het begin opnieuw te lezen, ik schrijf alle belangrijke punten op voor de toekomstige eigenaar: wat is beter en op welk programma, wat zijn de nuances. Daarom ben ik, terwijl de cartoon onderweg is (ze hebben hem gisteren verzonden !!!), een beschrijving aan het voorbereiden van de nuances van gebruik en alle positieve aspecten. Het komt op mijn adres, ik ontvang het en geef het met praktisch advies aan de gastvrouw!

[Vernisag]

Ik begon het onderwerp vanaf het begin opnieuw te lezen, ik schrijf alle belangrijke punten op voor de toekomstige eigenaar: wat is beter en op welk programma, wat zijn de nuances.

Dan ook in Temka ongeveer Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - beoordelingen en discussie een kijkje waard.
Kijk daar op pagina 1 voor duetrecepten. Het was een ontdekking voor mij! Het is duidelijk dat we dergelijke duetten voorbereiden in twee STEAM-boilers van drie verdiepingen. Maar toen de meisjes lieten zien dat ze rijst neerlegden, en stukjes kip erop, en dit alles ... Natusik! Aandacht! Ze koken in MULTI-cooker en niet "Gestoomd", maar op de touch-modus "Boekweit"! Heb je al begrepen waar geluk is? Dit is een aanraakmodus, daarom kun je vanaf de avond alles op de timer instellen, zodat het ontbijt wordt bereid terwijl je naar je roze dromen kijkt!

Deze twee Irinka leerden: Vernisag : a-kiss: en RepeShock En nu ben ik zo blij (en hetzelfde, alleen melkpap verveelt zich elke ochtend)

[Tanya!]

Tanya!
Hartelijk bedankt!!!!

[Meisjes,]

Meisjes, prompt, dringend, dringend het koekje op welk programma en hoe lang te bakken?

[Natusichka]

Natusichka, Zou ik de verwarming doen bij bakken 50 min + 25.

Bedankt, Svetochka!

Ik maak een bessentaart in een Philips-multikoker 3134/00 volgens het recept van Irina, vernisag (ik weet niet hoe ik links correct moet invoegen). Ik bak op een multi-cooker 130 gr en 1 uur 10 minuten.

Bessentaart in een Philips-multikoker 3134/00 volgens het recept van Irina, vernisag, ik maak heel vaak (ik weet niet hoe ik links correct moet invoegen)

Bessentaart in de Philips multicooker 3134/00 (vernisag)

[Biryusa]

Biryusa, Olga, bedankt! En waar kun je het algoritme zien voor het invoegen van links? Zou je kunnen vertellen?

En waar kun je het algoritme zien voor het invoegen van links? Zou je kunnen vertellen?

Ik kan nu niet vinden waar het wordt beschreven, ik zal proberen het in mijn eigen woorden uit te leggen.
Er zijn knoppen boven het eerste bericht van een onderwerp in de rechterhoek en ... Als u op een ervan klikt, verschijnt een venster met de tekst al blauw gemarkeerd - dit is de link naar het recept. Kopieer het en plak het in uw bericht. Onder het blauwe bord staat een link met een miniatuurfoto van het recept, en onder de "Mona Lisa" - met een foto op ware grootte (ik zal deze onder de spoiler verbergen)

Bessentaart in de Philips multicooker 3134/00 (vernisag)

[Meisjes,]

Meisjes,de vraag rees: hoe maak je gebakken melk in dit model?
Heeft iemand het gedaan? Is het lekker geworden?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, bedankt voor de opheldering!

hoe maak je gebakken melk in dit model?

Hier besproken Gebakken melk in een multikoker

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Ik kookte in principe zo in mijn 18-model, maar iemand schreef dat deze leniger is, dus ik dacht dat de melk plotseling weg zou lopen bij het stoven.

[Helena]

Ik bak op een multi-cooker 130 gr en 1 uur 10 minuten.

Helena, en deze taart bakken in Panasonic 181?
Daar, in het recept, wordt aangegeven dat de gebakjes in een kleine filet zitten ... maar hoe zal het zijn in dit model? Moet u de portie vergroten?

Meisjes zijn nu in Mvideo deze MV 3145 roebel. de moeite waard. Misschien heeft iemand het nodig?

Vandaag heb ik per ongeluk een leuke ontdekking gedaan. Misschien weet iedereen dit al heel lang, maar ik ...
Ik heb een deeg gemaakt voor een chocoladetaart. Plots was het nodig om met spoed het huis te verlaten en voor een lange tijd. En toen dacht ik, als ik, zoals gewoonlijk, 65 minuten "bakken", hoe zal mijn koekje dan aanvoelen bij verhitting gedurende meer dan 4 uur (of zelfs meer)?
Ik waagde een kans, zette een "multi-cook" 130 gr 1 uur 05 minuten op. Ik dacht dat de cartoon zou worden uitgeschakeld en het koekje zou rusten in een langzaam afkoelende kom.
Het resultaat overtrof mijn verwachtingen. Het koekje is lang, stevig en droog. Geen druppel condens. En de cartoon stond niet voor niets voor nog eens 6 uur.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, hallo! Gefeliciteerd met een geslaagd experiment! Ik ben blij dat het gelukt is. Ik bakte heel goed koekjes op 130 multi-cook. Maar aangezien de multi-kok zijn eigen leven leidt in mijn knappe man, gebruik ik hem zeer zelden en onder toezicht.

Toegevoegd op vrijdag 08 jul. 2016 22:03

En ook in het personeel, 130 gebakken, maar in Panasika ben ik er veel beter in.

Meisjes, het onderwerp is al gegroeid, lees veel, vertel me, ik kies een multikoker voor mijn moeder. Ik stopte bij dit model, maar het stoort me dat in de recensie, recensie schrijven blijkt dat het display beslaat, het deksel opwarmt en condensatie op de tafel en in de borden stroomt.

Over het display: het beslaat letterlijk niet. Als we het deksel openen, komt er stoom uit de kom. Het is net als in een gewone pan - open het deksel en er komt stoom uit heet voedsel. Deze damp gaat over de bovenkant van het scherm en valt in druppeltjes die kunnen worden gewist. Er komt niets onder het glas van het beeldscherm. Dit wordt overigens bevestigd door het feit dat de bovenklep koud is.

Over condensatie: er is geen aparte bak om condensaat op te vangen, maar er is een diepe holte waar dit condensaat in stroomt. Dep met een servet of handdoek. Maar condensatie treedt niet altijd op, maar alleen als warm voedsel lang in de kom ligt. De schaal is heerlijk dik, zelfs in de uitgeschakelde MV koelt de schaal niet lang af, hierdoor vormt zich condensatie. Eerlijk gezegd kook ik er veel in, maar de condensatie stoort mij niet. Ik vergelijk het met de kleine Phillips 3060, waarin de groef ondiep is en, als het condensaat niet wordt opgevangen, het over de rand onder het struikgewas overloopt op het verwarmingselement.

Ik zou je aandacht vestigen op de helderheid van het display, ik zou het aan mama in de winkel laten zien. U moet de verkoper vragen om de cartoon aan te zetten. Als moeder goed kan zien, maakt het niet uit.

Veel succes met uw keuze!

Bedankt! Voor mama is dit een cadeautje, ze hebben het al via internet besteld, deze hebben wij niet in de uitverkoop. Bedankt voor het wegnemen van mijn twijfels

Meisjes, er is dringend advies nodig.Is volkorenpap beter om op boekweit of pap te koken?

We koken melkpap in pap en voor een bijgerecht op boekweit. Als je een bijgerecht nodig hebt, dan in de boekweitmodus.

Leer me alsjeblieft hoe ik dumplings moet koken? Op de "dumplings" -modus? En moet ik het water eerst koken?
bedankt

Galya, bedankt!

hoe dumplings koken? Op de "dumplings" -modus?

Tot mijn schaamte heb ik nog nooit dumplings gekookt in Panasonic, ik kook uit gewoonte in Ourson. Ze brachten me in verwarring, het zal nodig zijn om speciaal te trainen, misschien zal ik het morgen zelfs proberen. Maar om te beginnen zal ik de dumplings in het toch al kokende water doen, in ieder geval is er ook zo'n modus in Lakuchin, waar het water werd voorverwarmd, de multikoker een signaal gaf en het mogelijk was om dumplings te koken. In Ourson giet ik kokend water uit een ketel in dumplings, roer en stel de tijd in op 3 minuten op het Pap-programma.

[Galin]

Galin, Hartelijk dank!
De keuken is gereviseerd, dus ik voed de familie met een multikoker. Totdat de behoefte zich voordeed, dacht ik over het algemeen dat deze modus niet nodig was, maar nu is deze vastgezet :)
Ik heb bevroren dumplings in een kom gedaan, kokend water gegoten, de standaard dumplings-modus is 10 minuten, maar dit is duidelijk niet genoeg, want 500 g bevroren product en kokend water in een onverwarmd apparaat ...
Dus ik vond het niet leuk dat de dumplings "zuur" in het water zaten tijdens die paar minuten dat de cartoon aan het opwarmen was.
De frituuroptie past niet bij mij, kook het gewoon.
Nogmaals bedankt!

[Galin, Tane-Fane]

Dus ik heb vandaag deze cartoon. Ik heb deze site lange tijd niet gekozen (ik heb de meest bruikbare informatie op 3 blaadjes naar mezelf overgebracht) en nu heb ik mijn pen al geprobeerd - pilaf met bulgur wordt voorbereid. Erg bedankt Galin, Tane-Fane en iedereen die zijn ervaring deelde.

Toegevoegd maandag 05 sep. 2016 20:19 uur

De pilaf bleek schijnbaar mooi te zijn (ik wacht op de familie), laten we het proberen. Stoom stroomde zwaar tijdens het koken, er was een beetje condens op het deksel. Ik trok het ventiel eruit om te wassen, misschien heb ik het verkeerd gedaan.

Ik weet zeker dat de pilaf goed smaakte. Gefeliciteerd met uw aankoop, ik hoop dat u net als wij vrienden zult zijn. Ik zou graag het Pelmeni-programma willen toevoegen. Toch besloot ik het onder de knie te krijgen. Het principe van koken op dit programma bleek hetzelfde te zijn als in Lakuchin. Schakel het programma in en selecteer de gewenste kooktijd. We zetten Start aan en wachten tot het water kookt. Het aftellen begint nadat het water kookt, laat de dumplings zakken, doe olie, zout, kruiden, mix en wacht op het signaal. Giet voldoende water om de dumplings te sluiten. Ik vond het leuk, een zeer succesvol programma, het water hoeft niet te worden afgetapt, het wordt meteen op de borden gelegd.

[Galin]

Galin, bedankt voor de felicitaties, ik ben al vrienden. 'S Avonds wil ik rijstepap in melk doen, en morgen wil ik de eerste koken. Ik neem het programma "dumplings" in dienst, je kunt ook dumplings maken, denk ik van wel.

[Peter Push]

Peter Push, gefeliciteerd met de aankoop van deze geweldige assistent! Laat hem trouw dienen!

Galin, bedankt voor je deelname aan het beheersen van de dumplings-modus. Ik heb nog geen vrienden met hem gemaakt. Gelieve te verduidelijken, hoor je een signaal na kokend water? Waarna worden dumplings gedaan? Ik heb geen geluiden
Waren uw dumplings bevroren?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, bedankt voor de complimenten! Melkrijstepap bleek heel, heel, zoals in de kindertijd uit de oven of oven. Meisjes, en welk programma het meest geschikt is voor het proces van "loomheid". Ik wil borsjt proberen. En nog een vraag - kun je griesmeelpap koken op het naaien?

[Peter Push]

Peter Push, Zal ik niet zeggen over griesmeel.
Over borsjt: ik probeer het 's nachts te koken, zodat het later zal trekken.
Ik bak knoflook, uien, paprika's, wortelen, bieten, tomaten onder een deksel in plantaardige olie op "express". Samen. Giet vervolgens kokend water uit een ketel of verwarmde bouillon. Ik voeg aardappelen en kruiden toe. En ik geef 10 minuten om te gorgelen op dezelfde actieve "sneltrein".
Nu is de "multi-cook" stand 1 uur 70 gr. de borsjt wordt verwarmd, hij kookt niet actief. Het gaat niet in verwarming - dat is wat we nodig hebben! We kijken naar zoete dromen of sprookjes voordat we naar bed gaan om kinderen voor te lezen, en zetten de cartoon zelf uit.
In de ochtend is de borsjt nog warm, net als verse melk.
We vinden het zo leuk.Volgens hetzelfde principe kook ik augurk, karkaskoolbroodjes, dat wil zeggen, alle recepten die het wenselijk is om te krijgen en te laten trekken.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, bedankt, ik zal het beheersen.

na kokend water hoor je een signaal

Helaas heeft Panasonic geen geluidssignalen, daar zou het handiger mee zijn. Maar ik ben er al aan gewend, er is ook geen multicooker, ik wacht tot de multicooker de ingestelde temperatuur bereikt en ongeveer het aftellen, dan kook ik. Ik deed hetzelfde toen ik dumplings aan het bereiden was. Zodra het aftellen begon, liet ze de dumplings in de kom zakken, voegde boter toe en voegde nog wat kokend water toe zodat de dumplings helemaal met water bedekt waren. De dumplings waren bevroren, het deeg was zacht, het duurde niet lang om te koken, ik stelde de tijd in op 12 minuten, het was genoeg, het had zelfs minder kunnen zijn. Het belangrijkste is om de verhoudingen van water en tijd te kiezen, het was zelfs mogelijk om minder water te nemen, de volgende keer zal ik zoveel water gieten dat de bovenste dumplings niet helemaal bedekt zijn met water. En als het deeg sterk is, is het oké als alle dumplings bedekt zijn met water.

Nu begrijp ik alles! Bedankt voor de uitleg van de patiënt.

Ja, helemaal niet. Ik was helemaal vergeten dat ik op dezelfde manier borsjt kookte in de oude Panasonic, alleen daar heb ik eerst 5 minuten gezet. stoommodus, en toen schakelde MV over naar de verwarmingsmodus en zo bleek dat de borsjt wegkwijnde. En in de nieuwe, nu, dankzij uw tip, zal ik hetzelfde doen, in de Multipovar-modus. Nu kook ik meestal bouillon in Shteba (omdat ik meestal rundvlees kook en rundvlees sneller kookt in een snelkookpan), en ik ga door met de borsjt in Shteba of in Panasonic in de soepmodus (ik vind deze modus echt leuk). En ik bak wel in de Multi-cook stand op 130 graden, maar eerst moet je wachten tot het aftellen begint.

Ik begrijp "soep" op geen enkele manier. Wat is zijn truc? Soms lijkt het me dat koken is geprogrammeerd, dan zacht koken zonder te koken.

Nou ja, zoiets. Maar het eerste dat op dit programma staat, blijkt erg rijk te zijn, groenten worden niet gekookt, alles is met mate.

Ik bak wel in de Multi-cook-modus op 130 graden, maar eerst moet je wachten tot het aftellen begint.

Mijn indruk is dat de Express-modus hetzelfde is als de Bake en Multi Cook op 130 graden.
Het is sneller om "Express" te kiezen dan om voor "Multipovar" te drukken, dus ik bak op "Express".
Ik wacht niet op het aftellen, ik heb geen tijd om de ui te schillen, want de olie sist al - de kom wordt meteen warm op de "express".

Toegevoegd woensdag 07 sep. 2016 13:33

Ik vergat op te scheppen dat ik een knokkel had gekookt. Weer 's nachts. Ik schonk er kokend water overheen, liet het 15 minuten koken op de "express" en "multi-cook" 70 g 1 uur 30 minuten. 'S Morgens kwam het bot gemakkelijk los. De roulette was zacht en geweldig :-)

[Tanya-Fanya]

Over borsjt: ik probeer het 's nachts te koken, zodat het later zal trekken.
Ik bak knoflook, uien, paprika, wortelen, bieten, tomaten onder een deksel in plantaardige olie op "express". Samen. Giet vervolgens kokend water uit een ketel of verwarmde bouillon. Ik voeg aardappelen en kruiden toe. En ik geef 10 minuten de tijd om op dezelfde actieve "sneltrein" te gorgelen.
Nu is de "multi-cook" stand 1 uur 70 gr. de borsjt wordt verwarmd, hij kookt niet actief.

Tanya-Fanya, maar kokend water zal de komcoating niet beschadigen? En als je de "multi-cook" stand instelt op 1 uur 100 gr. Gaat de borsjt actief koken ?, ik heb het op 70 gram gemaakt, maar ik leg het vlees rauw, ik zou graag zachter willen, niet rauw, maar ik zou het graag zachter willen. Ik heb een minuut. 20 gorgelen over de express.

Groenten worden in de kom gebakken, het is heet. De kom is bang voor contrasterende temperaturen. Dus we vullen het met kokend water.

Toegevoegd op maandag 10 okt. 2016 23:18

Ik schreef over borsjt zonder vlees of in kant-en-klare bouillon.
Als je met vlees wilt, kun je eerst koken op de "soep" -stand. Het is al langer.
Ik vond het niet lekker op 100 graden op een multi-cook, het kookt constant erg veel.