Supra 150 - eerste ervaring

Hallo allemaal! Ik heb lang gedroomd van een broodbakmachine, maar aangezien de keuken klein is, was ik op zoek naar het meest compacte apparaat zodat het de kostbare ruimte niet vol rommel zou maken en zodat de oven na gebruik in de kast kon worden gezet . Alleen de baby Supra 150 was fit qua maat Ik heb de producten van dit bedrijf nog nooit eerder gebruikt, hoewel het natuurlijk al lang gehoord is. En dus presenteerden collega's me op mijn verjaardag deze unit. Ik schrijf een verslag over de resultaten van de eerste bakbeurt. Ze bakte eenvoudig witbrood in water volgens een recept van de site (om de een of andere reden zijn de receptinstructies niet geschreven), met behulp van "natte" gist. Het deeg was perfect gekneed, rose, gebakken, brood van uniforme consistentie, puur, met een knapperige korst, zoals ik wil (bedek het raam met een handdoek). Het brood kwam gemakkelijk uit de vorm, hoewel het de vorm met niets smeerde, het mes wordt verwijderd met een speciale haak, het maakt geen groot gat in de bodem van het brood. Wat kan ik in het algemeen zeggen: de kachel heeft een goede indruk op me gemaakt, hij kent zijn zaken. Het enige dat opvallend ontbreekt is de mogelijkheid van een vertraagde start, zodat het brood gebakken wordt voor het ontbijt. Verder is alles in orde, ik ben blij met mijn eerste brood (laten we het afronden met honing van de nieuwe oogst!) En nu ga ik zeker andere recepten proberen. Gelukkig gebakken goederen voor iedereen !!!
PS Iets wat ik geen foto kan invoegen - ze schrijven "de juiste vormsleutel is niet gevonden". En ik zou graag materieel bewijs willen leveren.

Welkom bij ons vriendelijke, lastige, dronken slapende team

Bedankt. Op deze site is er zo'n opslagplaats van recepten dat een onderzoek jeuk in me wakker werd, ik zal wanhopig experimenteren

Goede dag!
Ik zal het steunen - de broodbakmachine is uitstekend: klein, eenvoudig, zoals alle ideeën van de Japanners.
Ik probeerde wit, rogge, volkorenbrood te bakken - alles is gelukt. Boterdeeg is ook oké.
Alles bakte ik volgens de recepten voor dit model met gist, zonder franjes.
Het enige is dat brood beter is als je de gist oplost in vloeistof (water of melk zoals in het recept), en het niet droog giet in bloem zoals aanbevolen in de instructies. Daarom is de uitgestelde start hier waarschijnlijk geen optie - het kan gisten.

Het enige is dat brood beter is als je de gist oplost in vloeistof (water of melk zoals in het recept), en het niet droog giet in bloem zoals aanbevolen in de instructies.

Het is voor deze kachel - dat is zeker, ik heb ook gemerkt ...

Hallo allemaal! Vandaag heb ik zo'n kachel gekocht. De eerste in mijn leven. Hoe de emmer te verwijderen - de instructies zijn stil. Oké, vriendelijke persoon heeft de video op YouTube gepost ... Je moet gewoon wat moeite doen. En ik leerde hier over het doel van de mysterieuze haak)) We zullen de oven proberen ...

Domheid schreef Je moet een beetje tegen de klok in draaien ... Zonder enige moeite. Het is op de video dat hij eraan trekt en eraan schudt, dan draait, maar onopgemerkt door de toeschouwer)) Men had het kunnen raden. In de instructies staat over het installeren van de emmer, zeggen ze, je moet hem omdraaien. Maar we hebben het niet over de installatie, we hadden het nodig over de verwijdering