Kip gebakken in kefir

Kip gebakken in kefir

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
kip of zijn componenten	1 kg
kefir	0,4l
kruiden voor kip
zout

Kook methode

• Zoute porties kip, rasp met kruiden, doe in een ovenschaal, giet met kefir. Zet het 2 uur in de koelkast, ik heb het 2 dagen gehad. Bak in de oven gedurende 35-40 minuten goudbruin, drie temperaturen 180-190 graden.
• Dat is alles, het resultaat moet tevreden zijn.

Vergelijkbare recepten

Gebakken kip "Juicy" (Perfezza-multikoker) (Luybasha)

Kip gebakken met knoflook "Flying Bird" (Sonadora)

Kip gebakken met knoflook en laurier (celfh)

Is dat alles? Klasse !!! : lol: ik zal het proberen!

[Bruinen]

Bruinen, Super goed! Mijn vleugels worden ook in de koelkast gemarineerd!

[Bruinen]

Bruinen, kefir met adjika is mijn favoriete marinade voor alle gelegenheden.

Ik hou ook van kip in kefir, ik doe het in een snelkookpan in 15 minuten

kefir met adjika is mijn favoriete marinade voor alle gelegenheden.

Oh, ik vraag me af hoe er beide zijn, het is aan de kip
Zijn de verhoudingen hetzelfde of heb je kleinere adjika nodig?

Oh, ik vraag me af hoe er beide zijn, het is aan de kip
Zijn de verhoudingen hetzelfde of heb je kleinere adjika nodig?

Voor 0,5 kefir 0,5-1 uur. l. adjika.

[Tanechka]

Tanechka, de kip is erg verleidelijk en smakelijk!
Tot mijn schande heb ik nog nooit een kip in kefir gemaakt, dus ik neem het recept in potlood!

Pak aan!

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, bedankt voor zo'n eenvoudig, heel eenvoudig recept !!! In gebruik genomen. En ik zorg zelfs voor een rapport!
Gisteren heb ik de achterkant van de dijen ontdooid, gevuld, en vandaag heb ik het gedaan. Lekker!!!



Ik herinner me vaag dat het lijkt alsof ... ooit ... ik zoiets heb gedaan als ... Nogmaals bedankt !!!

[Irishka,]

Irishka, bedankt voor de tip en foto van een hele mooie kip!
In feite zijn al mijn recepten heel simpel: er is geen tijd voor complexe recepten.

[Tanyush,]

Tanyush, bedankt voor het recept! Snel, niet lastig en lekker! Het allerbelangrijkste! LEKKER!

[fomca]

Oh, fomca, wat een schoonheid! Ik ben erg blij dat de kip naar jouw smaak was!

Allemaal ingenieus is eenvoudig
Bedankt voor het recept!

En vandaag heb ik zo'n kip gemaakt in een slowcooker in de "Bakken" -modus. Het bleek erg lekker. Bedankt voor het recept!

[Kookles, gala 10]

Kookles, gala 10, voor uw gezondheid!

Tanya, en hier is mijn kip. De waarheid is een beetje afgeleid: pardon: Nou, erg lekker en snel. bedankt

[Dwergooruil]

Dwergooruil, voor uw gezondheid!

[celfh]

Ik zag hier links van leden van het forum naar het recept voor kip in kefir, maar het recept zelf kwam niet over .... Wat goed dat ik het vandaag zag !!!
celfh , heel erg bedankt! Nu komt er een nieuwe versie van het koken van kip!

Erg lekker, maar simpel en snel!
Bedankt voor het recept!

[Zima]

Zima, Nadya! voor de gezondheid.

Tanya, wat een heerlijk recept !!!! Voor mij bleef het hangen als een "win-win" en regelmatig!
Ik heb hier op de een of andere manier met vrienden gedeeld, ze vertelden me - FI, we zijn beter in mayonaise! Maar ik vind het lekker in kefir!
Nog een keer

🔗

[celfh]

celfh, hier is mijn kip. Bedankt voor het recept, snel en gemakkelijk en heerlijk.

Een andere keer dat ik het deed, bleek het meer geroosterd te zijn, maar de foto bleef niet bewaard.

Ik breng mijn dank! Ik had niet eens vermoed dat de kip in kefir kan worden gepekeld. Ik heb echter gemarineerd in yoghurt (niet altijd succesvol, dus je denkt na over waar je je aan moet aanpassen). En gebakken op de grill.

[celfh,]

celfh, Tanya, bedankt voor het recept! kip is erg verleidelijk, ik hou van zulke niet-verwende recepten.
Een kleine vraag: wanneer we de kip in de vorm doen en deze vullen met kefir, moet de kefir het vlees volledig sluiten, of hoe zal het blijken?
En welk percentage kefir is genoeg om in te nemen, gaat 1% of 2,5% is beter?

[Elena]

Elena, Ik neem 1% Kefir-kip dekt niet helemaal

Meisjes, kan iemand me vertellen ... We marineren de kebab altijd in kefir, bijna als deze heerlijke kip). Varkensvlees natuurlijk aan spiesjes, maar ik schonk kefir met uien. Maar het spijt me voor de producten !!! Misschien weet iemand hoe je kefir kunt gebruiken? Misschien een saus of iets anders ...

En wie deed het in de snelkookpan, op welke modus en welke druk en tijd? En nog steeds interessant in de prinses, kun je zo'n kip bakken?

[Yulia]

Yulia, Ik doe in Shtebe. "Vlees" -modus, druk 0,7, 30 min. Het blijkt geweldig!

[Galina]

Galina, Bedankt!!! Kan een stalen kom worden gebruikt? Anders heb ik geen Teflon

[Yulia]

Yulia, ja, dat doe ik in staal.

[Galina]

Galina, bedankt!!!

Maagd, is de anticrisisoptie in de vorm van wei in plaats van kefir geschikt? Ik raakte verslaafd aan de bereiding van cottage cheese, het is jammer om de wei uit te gieten - zo'n hoeveelheid kun je niet verwerken.

Anh, ik zou het proberen.

Ik heb het gekookt, maar ik heb zoveel vloeistof !!!!! Misschien heb ik iets verkeerds gedaan? Moest je de kipmarinade samen met de kip doen?

Ja, ik giet de marinade rechtstreeks in de Steba-pan. Er zit veel vloeistof in, het is heerlijk om het bijgerecht erbij water te geven. Het verdwijnt niet bij ons.

[Galina]

Galina, de kip bleek erg lekker !!! Ik had gewoon niet verwacht dat er zoveel vloeistof zou zijn - het is ook nog eens erg lekker !!! Het is alleen dat het tijdens het bakken waarschijnlijk verdampt, maar hier kan de vloeistof nergens heen

Tanya en mijn rapport!


Ooooooooo lekker en mals! gebeitst in gestremde melk gedurende ongeveer 3 uur. Ik pak het recept voor eeuwig gebruik op.

[Natalie]

Natalie, voor uw gezondheid! En de aardappelen ... mmm
Ik ben erg blij dat het recept naar jouw smaak was!

En de aardappelen ... mmm

maar zonder aardappelen, mijn coloradokevers, nou ja, niets

Tanya, doe het in de oven, ik zit, ik kijk met hongerige ogen zoals op tv
Dag gebeitst

Meisjes, je kunt zo'n kip 18-20 minuten in de magnetron doen. Zal niet bakken, maar zal klaar zijn. Vermogen 900 watt. In de hitte of op het platteland - precies het ding.

[Lydia]

Lydia, En als je het dan onder de grill schuift? voor kleur.
Er ligt een hele kip in de koelkast. Het is eng om aan de oven te denken ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ik heb geen grill, maar ik denk dat alles normaal gebakken zal worden.

[Lydia]

LydiaEn na mikra krijg je een "smakelijke smaak"?

Vika, aangezien de smaak niet meer afhankelijk is van kip (ze smaken bijna helemaal niet), blijkt het met je favoriete smaakmakers behoorlijk smakelijk te zijn.

Tatyana, dit is iets! Knaagde aan de botten zodat zelfs de honden niets meer hadden
Bedankt van de Clean Plate Society!

Bedankt van de Clean Plate Society!

Op uw gezondheid !!!

[Tanyusha]

Zet het 2 uur in de koelkast, ik heb het 2 dagen gehad.

Tanyusha, meisjes, vertel het me alsjeblieft, hoe langer de kip wordt gemarineerd, hoe beter het resultaat of er is niet veel verschil?

Al gemarineerd, beslis ik of ik vandaag kook of verder laat marineren?

[Innochka]

Innochka, Ik deed het anders: van 3 uur tot 2 dagen. Ik merkte niet veel verschil in het eindresultaat. En zo, en zo lekker!