Taart "Stump"

[Deeg:]

Taart "Stump"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Tarwemeel	2 eetlepels.
Suiker	2 eetlepels.
Ei	8 stuks.
Vanille
Ammonium	2 theelepels zonder top
Room:
Zure roomvet, dik	1 l
Koop zure room	0,5 l
Suiker	2 eetlepels.
Vanilline
Papaver vulling:
Papaver	2 eetlepels.
Suiker	0,5 eetl.

Kook methode

• Deeg:
• Klop eieren en suiker los. Voeg ammoniak en bloem toe en roer voorzichtig met een lepel. Bak twee taarten. Voeg cacao toe aan een.
• Papaver vulling:
• Spoel de maanzaad af, giet er kokend water overheen. Laat 1-2 uur stomen. Zeef, maal in een vijzel, voeg 0,5 kopjes suiker toe en maal weer goed.
• Room:
• Meng zure room en klop met suiker en vanille.
• Bijeenkomst:
• Snijd ze in gelijke reepjes. De breedte van de strip is de hoogte van de cake.
• Smeer de cakes in met room. Leg de papaver opzij.
• Draai de reepjes tot een rol, wissel af tussen lichte en donkere strepen en wikkel ze over elkaar.
• Zet wat room opzij, een paar lepels. Voeg de gesmolten chocoladereep toe aan de overgebleven room. Bedek de cake van alle kanten met de resulterende room. Breng aan de zijkanten met een vork een patroon aan dat de schors van een boom imiteert. Breng op de eerder overgelaten witte crème, uit een spuitzak van een papieren cornet of een spuit, een patroon aan in de vorm van houtsnijringen. Welnu, zoals uw fantasie u vertelt. Je kunt paddenstoelenpoten maken van room en koekjesdopjes.
• 
• 
• 

Opmerking

Heerlijk! (d.w.z. eet smakelijk!)

Waar ammonium halen? En waarom ammonium?

[ambachtsman]

ambachtsman
Hoeveel suiker is er nodig in het deeg?
Haarspeld
Ammonium, vermoed ik, is een bakpoeder. Maar we wachten op het antwoord van de auteur. En heel erg bedankt voor de masterclass over het draaien van deze cake.

Waar ammonium halen? En waarom ammonium?

waarom? Ik weet het niet, dat was het recept. 🔗 Bij verwarring kunt u het waarschijnlijk vervangen door bakpoeder. En ik koop het in winkels.

Bedankt voor het opmerken van mijn gat, ik zal het nu oplossen! suiker 2 kopjes!

Leg nog eens uit, pzhalusta, hoe het krult, huh? Nou, ik ben niet iets in te halen. Draait de rol en wordt de volgende strook erin gedaan en rondgedraaid?

Leg nog eens uit, pzhalusta, hoe het krult, huh? Nou, ik ben niet iets in te halen. Draait de rol en wordt de volgende strook erin gedaan en rondgedraaid?

Ik zal het proberen. Draai de eerste, bijvoorbeeld een donkere strook, naar het einde van deze strook, verplaats het begin van de lichtstrip en blijf draaien. Dan is het gemakkelijker om de rol te leggen en als het ware in te pakken met besmeurde stroken.
(Eh! Nu, als ik het op mijn vingers kon laten zien ...)

[oksana]

Nou, hier is een interessant recept oksana Nou, ik ben altijd in de war door de dosering van dit ammonium, hoeveel ik er ook mee probeerde te bakken, nou ja, ik ruik het zelfs na afkoeling, maar anderen behandelen het heerlijk en ik voel het niet, en ik probeerde ammonium te vervangen door bakpoeder, niet dat ... en doofde het in de setan en ik probeerde het in melk, ik hoor het en dat is het. ze vertellen me dat ik naar de douane moet om te werken - mijn neus ruikt alle geuren

Oksanochka! Vertel me nog iets: de kant waar je de klaproos miste, legde je hem neer?
Het recept is eenvoudig en interessant, ik breng het naar je bladwijzers.

[pygovka]

pygovka, sho is, dat is. Als ik het bak, ruik ik het als een gruwel ... maar in de cake, nee. Vervang het door bakpoeder!

Rusya , ja, alles klopt, ik imiteerde de aarde, wortels

ja ik heb het geprobeerd met een bakpoeder, niet dat, er is niet die pracht die ammonium geeft. misschien minder nemen ... ik kom je bezoeken voor taarten met ammoniak ...

Kom op! Tegen de tijd dat je er bent, zal de ammoniak definitief verdwijnen!

Kom op! Tegen de tijd dat je er bent, zal de ammoniak definitief verdwijnen!

dan zal sho nada zijn!