Kippenlever met Champignons (Multikoker merk 37501)

Kippenlever met Champignons (Multikoker merk 37501)

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
kippenlever	500gr
champignons	300gr
boog	1-2 stuks
knoflook	1-2 plakjes
zure room	200gr
tarwebloem
paprika
zout peper
olie-

Kook methode

• 
• We zetten het "frituur-groenten" -programma aan, voegen een beetje olie toe aan de multikoker-kom (ik heb een lepel boter) en bakken de voorgesneden ui 5-7 minuten. Mijn champignons, schoon, snijd ze zoals je wilt en bak ze nog 7-10 minuten met uien en knoflook.
• 
• Schil de lever van de tussenschotten, halveer en rol erdoor met bloem met peper en paprikapoeder. Schuif de champignons met uien opzij en doe de lever in de kom, zout in een paar minuten, mix en bak nog eens 5-7 minuten. Voeg zure room (room of melk) toe, meng en zet het programma uit. Sluit het deksel van de multikoker, zet het "stoven" programma aan en laat 15-20 minuten sudderen. Je kunt het met een bijgerecht serveren, of zonder, zoals ik at met verse groenten. Erg smakelijk! Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

frituren, stoven

Opmerking

Recept van de site 🔗 Je kunt een gepureerde tomaat met droge witte wijn toevoegen aan de plaats van zure room, ik heb het niet geprobeerd, maar ik vind het ook erg lekker.

Ik heb net een lever gemaakt met champignons! Heerlijk !!!!!!! In plaats van zure room heb ik 50 ml room gebruikt. Echtgenoot heeft uitgecheckt. Bedankt voor het recept. : rose: Uiterst eenvoudig en lekker. Gemaakt in de tekenfilm Redmond M70.

[Masyusha]

Voor de gezondheid Masyusha! Ik weet het, ik weet het, het is erg lekker, ik ben blij dat je het ook lekker vond!

[vernisag]

vernisag, IrinaBedankt voor de heerlijke lever met champignons!
Mijn man, die op zijn zachtst gezegd onverschillig staat tegenover de lever, toen om supplementen vroeg, ik was aangenaam verrast ...
Alleen moest ik alles op "bakken" 45 minuten koken, zonder te stoven, mijn Panasonka frituurt blijkbaar nogal zwak, maar het bleek erg lekker ...
Bedankt !

[vernisag]

vernisag, je hebt het heerlijk gedaan! Onze lever wordt gerespecteerd. Ik zal naar huis komen - ik zal het zeker doen!

[Trishka]

Op de gezondheid van het meisje!
Trishka, Ksyusha, erg smakelijk!
Bedankt voor het bezoeken!
Ik had niet eens meldingen

Ik hou van lever in welke vorm dan ook, vooral rundvlees in een rooster op de grill. Ik kook zelden kip, omdat niemand anders het eet behalve ik.
Vandaag, tijdens het koken van de lever volgens jouw recept, heb ik als het ware een ontdekking gedaan, een nieuwe smaak ontdekt. Ik heb geen knoflook toegevoegd, ik zag een kleine eenzame appel, ik wreef hem 5 minuten voor het einde van het koken in de kom.
Het werd SUPER! Probeer het, ik heb dit nog nooit eerder gedaan, hoewel ik me de lever in zure room uit mijn jeugd herinner, mijn moeder kookte altijd.
Nu voor mij zijn de lever en de appel voor altijd vrienden!

bedankt voor het recept! Het bleek erg lekker met champignons in de tekenfilm. Eerder gemaakt in een pan en zonder champignons

[Irina]

Gisteren heb ik de lever gekookt, maar alleen zonder champignons, hoewel de champignons in de koelkast stonden voor een ander gerecht. Ik heb het recept zojuist gelezen. We zullen het opnieuw moeten koken met champignons. Ik kookte de lever in m / v Element, bakte de ui tot ze zacht was, legde de lever erop en besprenkelde het met "Tasty salt" met droge kruiden en schonk over de saus (Hains ketchut + mayonaise + 1 eetlepel bloem). In stoofmodus 15 min. en een heerlijke, malse lever smolt net in mijn mond. Als garnering was er boekweitpap, besprenkeld met leversaus. En de champignons voegen nog meer smaak toe. BEDANKT voor het recept Irina,!!!

[Valentijn]

Valentijn, voor de gezondheid