Hoe maanzaad te malen om te vullen

maar mijn blender is mislukt. Als ik maanzaad neem, kook ik 1-2 kg in één keer, maal het, vul het en doe het in de vriezer. Maar dan de voltooide vulling. Dus ik haal de vleesmolen een keer uit voor 5-10 broodjes.

vertel ons in detail hoe je het invriest en hoe je de vulling klaarmaakt, ik vind het ook erg leuk om alles in reserve in te vriezen))))

En ik vraag me af in hoeverre het malen met een molenhulpstuk is
Ik gebruikte vroeger een blenderpoot, maalt geweldig

als er een foto is van de vulling zal ik je dankbaar zijn en met welk apparaat ze zo'n resultaat hebben bereikt.

Ik heb voor mezelf een molen besteld, ik zal zeker laten zien wat er is gebeurd))))

[valuhka, natalisha_31, freesia]

Nagira, en wat voor soort papaver maalt u droog of gestoomd. En op welk punt (de kleinste, in de zin van de grootte van de maling)?

valuhka, natalisha_31, freesia zo niet te laat zal ik antwoorden:
Ik koop maanzaad zowel op gewicht als in zakken, maar ik denk niet dat iemand daar onnodige bewegingen maakt en ons schone maanzaad verkoopt ... dus ik was en droog ze altijd op bakplaten, maar niet in de oven - onze appartement is droog genoeg.
Ik stoom het niet om dezelfde reden als ik het niet in de oven droog - ik bewaar het aroma. Ja, en gestoomd voor sappigheid, en na het malen zal de papaver toch niet droog en vrij stromend zijn.

Malen is het fijnst

[Ik koop maanzaad zowel op gewicht als in zakken, maar ik denk niet dat iemand daar onnodige bewegingen maakt en ons schone maanzaad verkoopt ... dus ik was en droog ze altijd op bakplaten, maar niet in de oven - onze appartement is droog genoeg.Malen is het fijnst]

Ik koop maanzaad zowel op gewicht als in zakken, maar ik denk niet dat iemand daar onnodige bewegingen maakt en ons schone maanzaad verkoopt ... dus ik was en droog ze altijd op bakplaten, maar niet in de oven - onze appartement is droog genoeg.
Malen is het fijnst

Irina, bedankt. eindelijk een toepassing gevonden voor deze bijlage. Hoewel het gaat als een koffiemolen, maar ik maal geen koffie in zulke hoeveelheden om een ​​vleesmolen te krijgen.

[jachthaven]

en deze 4800, in het belang van één klaproos, ik zal het kopen, ik ben nog steeds handmatig)))))

jachthavenwaarom hand maar voor één klaproos? En zaden, noten, sesamzaadjes, misschien zelfs kruiden (en granen)? - vermaal ofwel samen, of wat je maar wilt (dit is voor bakken, gebakken fruit), en als je groen toevoegt, is het een heerlijke en gezonde dressing voor elke salade.
Ik zal niets zeggen over de papaver bij de uitgang - ik heb het niet eens geprobeerd (niet mijn product), maar misschien zal ik dichter bij de vakantie proberen het op een rol te winden ...

Vertel ons alsjeblieft in detail, de klaproos gromde met een knal, en wat doe je er nog meer in?!))))

Vertel ons alsjeblieft in detail, de klaproos gromde met een knal, en wat doe je er nog meer in?!))))

Als je het mij vraagt, dan schreef ik hierboven

zaden, noten, sesamzaadjes, je kunt zelfs kruiden (en granen)

- maal elk type pitvrucht apart (je kunt rauw of licht gebakken) of samen, of wat je maar wilt (dit is voor gebakken goederen, gebakken fruit), en als je ook groen spul toevoegt = een heerlijke en gezonde dressing voor iedereen salade. Ik probeer portie voor portie door mezelf te scrollen - 2 eetlepels. l. genoeg om een ​​dag te eten, dus dit formaat van de molen past erg goed bij mij. En voor het bakken ben ik al meer aan het afronden. Als je deze parelmoermolen hebt, hoef je hem trouwens alleen de eerste keer dat je hem gebruikt af te spoelen en pas na het werk grondig schoon te vegen.

Ik vraag me af wat saladedressing is ...

In de zaad-notenmassa: zonnebloem, sesam, walnoten of hazelnoten of cashewnoten (ze worden relatief fijn gehakt voordat ze worden gemalen), voeg citroensap (sinaasappel) toe, een beetje honing + favoriete specerijen (voor gebakken fruit, cottage cheese ovenschotel, pap , dan voeg ik ook geraspte gember en een druppel gemalen kruidnagel toe). Meng alle componenten lichtjes (voeg sap toe als de massa dik is) en. En als je een beetje cottage cheese of mascarpone aan deze dressing toevoegt en een halve avocado vult ...!

[Nagira]

de ondervraging van papavervulling baarde me zorgen totdat ik een molenhulpstuk voor mijn keuken kocht. oogstmachine Kenwood 560.

Het is lang geleden, maar ik zal het proberen te vragen.

Nagira, heb je vaak maanzaad gemaakt met een molen?
Hoe is de molen met de tijd? Toch raden de instructies niet aan om oliehoudende te malen. Ik ben bang.

Bedankt.

Ik kocht een Jupiter 562 (toevallig wilde ik eigenlijk een papavermachine)
Melet is perfect, ze zal geen enkele korrel missen, bijna als fijn homogeen fijn luchtzand, ik heb droge papaver en sesamzaadjes geprobeerd. Een nadeel: heel langzaam, meditatief, maar vervelend))

jupiter 562

De unit is interessant, maar een elektrische koffiemolen past perfect bij mij voor het malen van papaver - alles breekt perfect door in een halve minuut tot een losse luchtmassa. Tot 70 g maanzaad in één keer.