Varkenshaas met pruimen in de Oursson snelkookpan

[Bakmodus (deksel niet sluiten!)]

Varkenshaas met pruimen in de Oursson snelkookpan

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkenshaas	500 gram
Uien	1 stuk.
Gedroogde pruimen	10 stuks.
Witte portwijn "Surozh"	1/2 kop
Plantaardige olie	1 eetl. l.
MARINADE
Witte portwijn "Surozh"	2 eetlepels. l.
Plantaardige olie (olijf)	2 eetlepels. l.
Vloeibare honing	1 eetl. l. (vervangen door melasse)
Zout	smaak

Kook methode

• Voor de marinade: meng en roer alle componenten tot een gladde massa, proef.
• 
• Leg de varkenshaas in de marinade en laat enkele uren op tafel staan, draai het vlees meerdere keren om, voor een betere penetratie van de marinade.
• 
• Haal het vlees uit de marinade en dep het droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
• Zet de snelkookpan aan Bakmodus (deksel niet sluiten!) giet er plantaardige olie bij en bak de ossenhaas aan beide kanten. Leg het vlees op een bord.
• 
• Fruit de ui in de resterende olie goudbruin.
• Schakel de bakmodus uit.
• Leg de gebakken ossenhaas op de gebakken ui, leg de pruimen op de zijkanten, giet de port erin, voeg de resterende marinade uit de kom toe, dek de pan af met een deksel. Tentoonstelling FRY-modus, druk 1, tijd 1 uur en breng het vlees klaar.
• Snijd het afgewerkte vlees in porties, garneer met gestoofde pruimen, groenten, verse salade en serveer. Over het vlees kunt u een beetje van de saus die ontstaat door het braden van het vlees, gieten.
• 
• 

Opmerking

Het vlees bleek erg zacht te zijn, licht zoetig van smaak uit port.
Oursson snelkookpan recept
Kook met plezier en eet smakelijk!

Klasse !!! Nou, ik heb het over totaal verschillende recepten. En jij wijn en melasse (y) Shikaarno.
Nogmaals, de modi en kookmethoden zijn anders. Het lijkt er dus op dat er twee recepten voor vlees met pruimen zijn opgesteld, maar ze zijn totaal verschillend.
Ik weet zeker dat al onze gebruikers deze recepten nodig zullen hebben.
Tatiana, bedankt

[Tanyusha]

Tanyusha, BEDANKT!
Ik kook graag in deze steelpan, ik probeer bijna alle standen te gebruiken en kijk wat er uit kan komen

[Tanyusha]

Tanyusha, BEDANKT!
Ik kook graag in deze steelpan, ik probeer bijna alle standen te gebruiken en kijk wat er uit kan komen

Hoe waardeerde mama het?

Hoe waardeerde mama het?

Mama kroop na een koekje met compote en een rondje verse koolsoep op de bank en ik zag haar niet meer

Mama kroop na een koekje met compote en een rondje verse koolsoep op de bank en ik zag haar niet meer

Nou morgen en misschien zelfs vandaag voor een laat diner zullen waarderen.
Hoewel het koekje nobel en bevredigend is. God schenk mijn moeder gezondheid en een goede eetlust.

BEDANKT!

Tatiana, zoals altijd, elegant en mooi. Onze familie is dol op varkenshaas met pruimen. Ik heb een iets andere optie, die kan van pas komen. Bij CF kan het zeker worden gedaan. Ik augurk de pruimen. Marinade kan alles zijn wat je maar wilt, maar met wijn. Ik heb de snede in de lengte en opzij gesneden en open het als een boek (als de maat past) of in één snede. Ik klopte af, peper en zout. Daarna leg ik pruimen op de ossenhaas en wikkel het voorzichtig in een rol, bind het vast met draad. En dan, bijna zoals jij, bak ik en karkas in de overblijfselen van de marinade. Misschien open ik ook Amerika, maar deze optie zou ook in onze snelkookpan moeten werken.

[Natasha]

Natasha, BEDANKT!

Het idee met een nek knippen en slaan is erg interessant! Er zit nog een stukje van de nek, ik zal het nog een keer proberen, BEDANKT voor het idee!

Tanya, en jij maakte je zorgen ... Jij en Tanyulya hebben totaal verschillende recepten, maar beide zijn erg goed

[Tanechka]

Dit, ja, en het vlees is anders en kookt op verschillende manieren. Een snelkookpan kan veel aan, en ik speel graag met modi, combineer ze en probeer wat tot nu toe kan werken.

Tanechka, bedankt!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Beheerder, zeer smakelijk vlees !!! Sappige rossige - in één woord, veroorzaakt een vreselijke eetlust! Bedankt!
Ik heb het in de bladwijzers gezet, maar ik zal koken op de oude manier - op het fornuis (nou ja, ik heb geen snelkookpan-multikoker).

[Jachthaven]

Jachthaven, voor uw gezondheid! Ik hoop dat je van het vlees geniet

Het is nog geen avond, en je hebt een snelkookpan met de tijd. Een receptenboek hier gaan we geleidelijk een grote klaarmaken