Gebakken aardappelen met champignons

Gebakken aardappelen met champignons

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingredienten
Aardappelen
Bospaddestoelen
Boog
Reuzel
Zout
grondpeper

Kook methode

• Schil de champignons. Om dit te doen, snijdt u de poot van de paddenstoel enigszins af en verwijdert u groot vuil. Kook de op deze manier bereide paddenstoelen een minuut of twee in kokend water. Giet vervolgens alle champignons in de gootsteen en spoel ze grondig af. Na het koken wordt elke paddenstoel, zelfs een russula, elastisch en kan deze gemakkelijk onder stromend water worden afgespoeld. Doe de gewassen champignons in een vergiet en snijd ze als ze uitlekken. Snij de ui in vieren. Aardappelsticks, dep ze droog met keukenpapier. Verhit de reuzel in een koekenpan, doe uien, champignons, aardappelen. Breng 5 minuten voor het einde van het frituren op smaak met peper en zout. Bak zonder deksel gaar, af en toe roeren.

Opmerking

Ik heb liever gebakken aardappelen met champignons, dan zijn ze verzadigd met alle bosaroma's.

[celfh]

celfh Tanayaya ... mijn favoriete aardappel met champignons is dol op !!! Een klein beetje over ???

En hoe bleef het natuurlijk

[celfh]

celfh fluisterend zou ik niet zijn weggegaan ... maar als ik 's nachts was gebleven, onder dekking van de duisternis ...

Oh wat een lekkere aardappelen met champignons !!!! Ik hou er echt van. Bedankt voor het recept.

Oh, hoe heerlijk! Ik hou van paddenstoelen, en eet niet alleen, maar verzamel ook, maar dit jaar hebben we ze niet.

maar dit jaar hebben we ze niet.

Het is nog geen avond, we verliezen de hoop nog niet. We hebben ook geen of bijna geen paddenstoelen.
Echte cantharellen, zoals schoensmeer in een schoenpoetsfabriek (c)

[Tanyusha]

Tanyusha, we verliezen de hoop niet, we hopen!

En op dinsdag ga ik gewoon champignons eten .. al 4 dagen En dan - champignons met aardappelen, champignons zonder aardappelen .. champignonskoteletten

Onze familieleden woonden in Noyabrsk. Ik zag foto's van hoe daar champignons worden geplukt
We zijn vandaag naar Suzdal geweest. Ik heb geen enkele paddenstoel gevonden.

[celfh]

celfh Tanya, ik ga ook .. naar het noorden .. en zelfs verder dan Noyabrsk Photos zullen zijn

Nou, jullie noorderlingen, je geeft het ... het is alleen aan Noyabrsk, waarschijnlijk 1000 km ... ja, jagen is erger dan slavernij
En foto's zijn een must! zo'n overvloed aan paddenstoelen wordt zelden gezien

[celfh]

celfh Nou, Tatyana, ik heb de noordelijke paddenstoelen opgehaald en meegenomen en ik heb al pilaf gemaakt met champignons
een klein beetje hier-

Welke mooie boletus-boletussen zout je de boletus?
En wat is pilaf met champignons?

Tanya, vandaag stop ik het in recepten voor CF, hoewel ik het 14 jaar lang alleen in een pan heb gemaakt, maar altijd met champignons