Karbonades in honingmarinade

Karbonades in honingmarinade

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Karbonades	4 dingen
Lieve schat	1 eetl. de lepel
sojasaus	0,5-0,7 kopjes
meel
ei	1 stuk
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Meng honing met sojasaus. Klop de karbonades lichtjes op (ik liep de mals). Giet een beetje marinade op de bodem van de vorm waarin ik de karbonades sarineerde, leg het vlees, giet de marinade erover. laat 4 uur marineren en voeg naar smaak nog citroensap toe aan de marinade. Ik heb vandaag geen citroen gehad.
• Om ijs te maken: klop een ei lichtjes, voeg een beetje melk of water toe, roer. Doop het vlees in ijs, rol dan in bloem, schud overtollige bloem eraf en bak in plantaardige olie.

wat een stilleven! aaaa .... cantharellen en vlees, zoals ik hou !!!

Ongewoon lekker en eenvoudig!

wat een stilleven! aaaa .... cantharellen en vlees, zoals ik hou !!!

Natasha, de bossen worden overspoeld met water, alleen cantharellen groeien aan de rand, maar muggen vliegen in wolken Dus de cantharellen zijn overal, misschien niet in een compote))))

Ongewoon lekker en eenvoudig!

Bedankt, TATbRHA