Tatoshenka
Matilda_81, ja, helemaal niet
Irina.
Meisjes, deel wat je doet in de kneder. Ik kijk ook goed naar deze mixer, dus alles is interessant. Het lijkt misschien dat u iets eenvoudigs doet, maar voor ons zal het interessant en leerzaam zijn. Ik zal het nog meer willen, maar ik zal het niet voor de herfst kunnen kopen, dus ik zal je berichten lezen.
Eerst begreep ik niet of verwarming nodig was, nu denk ik dat het er handiger mee is.
Tatoshenka, Natalia, deel alles wat je erop doet. Zoals ik heb begrepen, is het handig om vladeeg te maken, banketbakkersroom kan worden gekookt, dus je hebt al aardappelen gekookt.
Tatoshenka
Irina.,
Irina.
Tatoshenka,
Cirre
Ik beheerste 11 pagina's en de vraag rees, is er gewoon een kneder zonder extra stukjes? Ik maak deeg in een keukenmachine, maar daarin kun je tot een bepaalde consistentie mengen. Natuurlijk vind ik Kenwood leuk, maar tot nu toe stotter ik er niet eens over. De familie is al geschokt door boodschappen te doen voor de keuken
Peter Push
Cirre!
Lees het maar niet zorgvuldig. We hebben het hier over budgetmixers, de Kenwoods horen daar niet bij. Maar de Klatronic3323, ja, goede prijs-kwaliteitverhouding. Dit is mijn mening, als je alles wilt lezen wat ik hier heb geschreven, is dit niet veel. Ik wens je succes!!!
Cirre
Citaat: Peter Push

Cirre!
Lees het maar niet zorgvuldig. We hebben het hier over budgetmixers, de Kenwoods horen daar niet bij. Maar de Klatronic3323, ja, goede prijs-kwaliteitverhouding. Dit is mijn mening, als je alles wilt lezen wat ik hier heb geschreven, is dit niet veel. Ik wens je succes!!!
Is het niet verwarmd? Of ik heb de cijfers verkeerd bekeken en naast hem zijn er niet meer?
Peter Push
Cirre!
Clathronic 3323 is de eenvoudigste: kneedt en zwepen, geen blender, geen vleesmolen, geen verwarming.
Combinaties van de Klatronic-familie hebben een kneder + vleesmolen (KM-3421, KM-3414, KM-3067) of een kneder + vleesmolen + blender (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
Cirre!
Sorry, ik heb niet geschreven Clathronic 3476 verwarmd van 25 tot 140 graden.
Cirre
Peter Push Bedankt, ik zal kiezen
Ledka
Meisjes, bedankt voor jullie beoordelingen van combinaties. In de zomer las ik in de datsja alles en dacht ik na welke ik moest nemen ... Ik kwam aan en mijn handen jeuken om sneller te kopen (Khlebopechkin-syndroom) in ieder geval iets nieuws voor de keuken
Het lijkt erop dat er een vleesmolen en blenders is, en heb ik verwarming nodig? Natuurlijk kan alleen ik dit oplossen, maar kun je ons vertellen wat je nog meer hebt gekookt in de verwarmde clathronic?
Over het algemeen wilde ik (voornamelijk) nemen voor het kneden van gehakt voor ham. En welke garde wordt er gebruikt om het gehakt te kneden? Meisjes, en iemand heeft 3400, het lijkt erop dat hij meer haken heeft, en waar kun je een schijf voor friet erin doen?
Ledka
Meisjes, ay! Heeft iemand 3350? Heeft iemand pasta gemaakt? Ik kijk naar 3350 en 3476. Ik kan gewoon niet beslissen. 3476 heeft meer kracht ...
Asya Klyachina
Om Temka nieuw leven in te blazen, heb ik een vraag. Is het mogelijk om aardappelpuree te koken in een verwarmde kneder zoals in een soepkoker of is het een utopie? In een soepkoker vermalen scherpe messen alles, maar aan de andere kant worden in deze mixer toch aardappelpuree verkregen. En nog een vraag. De haken erin zijn gemaakt van staal of silumin, begrijp je het niet?
Tatoshenka
Asya Klyachina, Ik heb het niet geprobeerd, maar het is mogelijk dat het zal blijken als je alles heel erg kookt, maar dit is in theorie, en ik betwijfel of het uniform zal worden gepureerd. Ik zou, maar ons gezin eet geen aardappelpuree.
De haken zijn niet van staal, dat is zeker, maar ik heb geen idee wat.
Hoewel nee, het zal niet werken, er zijn geen messen, zelfs champignons koken tot het punt van verdoving, je kunt ze nog steeds niet hakken zonder messen, al was het maar een soep gemaakt van aardappelen, wortelen en uien ...
Peter Push
Citaat: Asya Klyachina
Is het mogelijk om aardappelpuree te koken in een verwarmde kneder zoals in een soepkoker of is het een utopie?
Asya Klyachina, de kneder kan ook borduren met een kruis
Olga y
Nou, ik heb veel gelezen ... Ik heb een Bomanchik. Ik moet elkaar leren kennen, dus kneedde ik het deeg in broodjes op een halve kilo bloem. Ja, de temperatuur ging hoger dan ik vroeg, zette hem op tijd uit. Ik gaf 4 minuten om te kneden. Ik kneedde goed, het deeg stond ongeveer een uur, het was lang warm, het stond goed op. 'S Avonds heb ik een experiment gedaan. Ze schonk melk in de kom, zout, suiker, griesmeel in dezelfde kom, installeerde een spatel om te koken. De temperatuur was eerst ingesteld op 80, waarom is het dan 90 (hier is het nodig om te experimenteren) en de tijd is 7 minuten. Gegeten met pap. Op de bodem van de kom was een kleine hak gebakken, niet veel, maar dat was het wel. Dank aan iedereen die hun indrukken heeft geschreven en gedeeld, alleen dankzij jou heb ik besloten om te kopen. Ik besloot soezendeeg te gebruiken, waar ik bang voor ben. Ik ben niet zeker van het tempo.
Tatoshenka
Citaat: Olga y
Ik zou soezendeeg gebruiken, ik ben ergens bang voor. Ik ben niet zeker van het tempo.
En nu maak ik er alleen vladeeg in, nou, ik vind het echt lekker. Eergisteren heb ik nog taarten gemaakt. Als ik water + olie doe, kijk ik hoe het begint te koken, ik zet het meteen uit. En ik voeg bloem toe. Het begint ergens in het tempo te koken. ongeveer 70 g.
Olga y
Nou, dank je wel! : bloemen: ik zal het weten, en een dezer dagen, zodra we de jarige feliciteren, zal ik zeker voor zavarnushki zorgen. bedankt Tatoshenka,
Olga y
Vandaag was weer een partij brooddeeg. Timer voor 5 min. snelheid 3 en zo. ingesteld op 30. Eenmaal zo. steeg een paar seconden tot 35, de hele batch passeerde met een knipperende 31-32 g. Het is lauw, het komt. Ik begin van de typemachine te houden.
Tatoshenka
Olga y, laat het alleen alsjeblieft
Ik hou ook van hem ...
Felice
Meisjes, hoeveel eiwitten kun je er tenminste in omverwerpen?
Olga y
Ik ga nu 1 eekhoorn proberen. En het werkte niet voor twee, het is niet genoeg.
Olga y
Alles! Ik heb ze opgeklopt. Twee eekhoorns, zet een wit mondstuk met siliconen op 10 snelheden gedurende 5 minuten. tot goede pieken, dan met dezelfde snelheid in poeder gelepeld, vier lepels in totaal. In 7 minuten kwam de luchtige, staande, dichte massa naar buiten. In een handmixer met een vermogen van 450 watt. zulke luchtige eiwitten waren dat niet. Klop krachtig. Het verschil is dat de garde de bodem niet bereikt, maar de spatel om te koken wel, en het resultaat is heerlijk! Probeer het!
Olga y
Vergeef me dat ik hier schrijf. Er was voor mij geen rust met een garde. Ik heb het vandaag in mijn handen gedraaid en de gedachte kwam bij me op, zachtjes, om het met mijn handen te rimpelen, als het ware te verlengen. En dat is alles. Nu bereikt het de bodem. Controleer opnieuw op twee eiwitten - klop 3 minuten, voeg dan geleidelijk 4 eetlepels suiker toe, het duurde allemaal 5 minuten en klop zo dat de garde met een lepel uit de garde moest worden gehaald, niet uit geschud. Het smaakt naar marshmallow.
Vei
Olga yOlya, is de lengte van de corolla-poot hier niet verstelbaar? Kun je het niet zo draaien dat het lager en hoger zit?
Olga y
Citaat: Vei

Olga yOlya, is de lengte van de corolla-poot hier niet verstelbaar? Kun je het niet zo draaien dat het lager en hoger zit?
Nee, dit is er niet. Ik heb deze pin al op deze manier en dat. En ze schrijven niets in de instructies. Het blijkt dat ze gemoderniseerd is, nu perfect zwaait!
Galina Byko
En mijn Klatronic ging kapot, het is mijn eigen schuld, hij heeft hem overbelast.
Niemand weet dat er onderdelen voor worden verkocht? Het deel dat de spuitmonden draait, is gebroken (gewist).
De radiomarkt van Mitino heeft dat niet.
Masinen
Galina Byko, en de garantie is verstreken? Misschien moet u het naar de dienst brengen.
Galina Byko
Al lang weg.
Masinen
Dus kunt u de service bellen en dit onderdeel bestellen?
Galina Byko
Masha, bedankt! Morgen zal ik bellen, ik heb de telefoons herschreven.
Ipatiya
Er was behoefte om een ​​goedkope menger te kiezen met een planetair rotatiesysteem. Ik las een recensie over de Clatronic KM 3323 op de Yandex-markt 🔗 in de stijl "Ik ben een Krim, de dochter van een officier." En wat vind je daarna van recensies op Yandex?

Ignat Victor
23 juli
goed model
Gebruikservaring: enkele maanden
Voordelen:
goedkoop, krachtig
Nadelen:
geen verwarmingsfunctie voor vla en deeg
Commentaar:
Ik ben zelfs verbaasd dat er nog niemand iets over zo'n knappe man heeft geschreven! Voor mij, de eigenaar van kromme handen (in termen van deeg kneden en eiwitten kloppen) en twee kinderen die me lange tijd niet met iets en iemand anders laten spelen, is dit apparaat mijn beste vriend en helper geworden. Toen ik verwierf, dacht ik, genotzucht, zou het op de bovenste plank staan, vergeten, een week na gebruik in de steek gelaten, dus besloot ik niet veel geld uit te geven. Maar alles bleek niet te kloppen. Er is een blender naar de mezzanine vertrokken, wat nu helemaal niet nodig is) We gebruiken onze kneder elke dag of twee, we zetten hem niet eens op de plank en hij staat in volledige gevechtsgereedheid op het tafelblad. Nu hebben we onze eigen taarten, gebakjes, cakes, niets winkeliers, het huis ruikt naar gebakken goederen, schoonheid) En wat hij zwepen! Song) Ik waarschuw je, het is groot, het formaat van een goede naaimachine, het werkt niet luid, de kom voor het deeg is erg groot, het is zeker niet meer nodig, het bevat drie hulpstukken, een grote garde om te kloppen , een hulpstuk voor beslag en dik deeg. Er is een deksel zodat druppels niet vliegen tijdens het opkloppen, maar op de een of andere manier kwam het voor mij niet goed van pas. U kunt ingrediënten toevoegen terwijl u werkt, wat belangrijk is. Ik raad aan om onmiddellijk een weegschaal te kopen met een kom voor bulk- en vloeibare producten met het meten van het vloeistofvolume (veel recepten vereisen nauwkeurigheid) en een rubberen spatel (soms kun je tijdens het kneden van dik deeg de kneder voorzichtig helpen om het deeg uit de randen van de kom). Welnu, verschillende bakjes om te bakken, maar hier wordt de kwestie alleen beperkt door uw verbeeldingskracht) Heerlijke taarten voor u!



Ik was vooral geamuseerd door de "rubberen spatel". Van de lippen van een "vrouw" die constant aan de test "friemelt", het klinkt verbluffend.
Peter Push
Citaat: Ipatiya
Ik was vooral geamuseerd door de "rubberen spatel". Van de lippen van een "vrouw" die constant aan de test "friemelt", het klinkt verbluffend.
alles is correct over de spatel, het helpt altijd - en het zal bloem uit de vaten van de kom halen en de kom schoonmaken van de resten van het deeg (als de luchtvochtigheid hoog is). Ik gebruik dit model nu een jaar, ik ben blij, als je moet kloppen en kneden, dan is dit precies wat je moet doen.
Ipatiya
Peter PushIk twijfel niet aan het gebruik van een spatel of schraper. Alleen zijn ze meestal van siliconen, niet van rubber. De vrouw die heeft "Nu hebben we onze eigen taarten, gebakjes, cakes, niets winkeliers, het huis ruikt naar gebakken goederen, schoonheid)" kon het niet helpen dit te weten. Kijk naar de auteur van deze recensie.
Peter Push
Ipatiya, God zegene haar met deze spatel ... Je bekijkt de clathronic 3323 kneder van dichterbij, een goede helper, ik ben geen adverteerder, ik gebruik hem een ​​jaar lang, ik bak vaak, een gezin van 5 personen, ik myasoyedovsky kneedde met een knal, ik ben er blij mee. Als je een apparaat nodig hebt om deeg te kneden en te kloppen, dan is dit wat je nodig hebt. Als je vragen hebt, zal ik antwoorden: wij allemaal hier, elk op zijn eigen tijd, werden gekweld door de kwellingen van onze keuze. Veel succes!!!!
Irina.
Gisteren Bomann KM 370 CB ontvangen. Vandaag heb ik besloten om een ​​eiwitcrème te maken. Ik ging 3 eiwitten kloppen met een garde. En toen kwam de teleurstelling van de kneder. Ik verwachtte iets anders van hem. 5 minuten gemengd, maar de eiwitten begonnen niet eens in schuim te veranderen, zoals ze waren, en bleven.
De garde komt tot op de bodem, ik moest er zelfs een beetje in knijpen, want tijdens het testinschakelen bleef zelfs een spoor op de bodem van de kom enigszins merkbaar. Toen begon ik een klein beetje suiker toe te voegen. poeder begon het schuim op de een of andere manier te vormen. Over het algemeen klopte ik het gedurende meer dan 10 minuten, op hoge snelheid, maar de crème werd niet dikker, het bleek vloeibaar te zijn. Moe van het luisteren naar dit vreselijke geluid, zette ik het uit. Het geluid, zo lijkt het mij, wordt gehoord door alle buren, gewoon verschrikkelijk. Over het algemeen was ik vreselijk van streek, ik wachtte zo op hem. Ik ben sneller met een oude mixer van 200 watt. klop de slagroom. Misschien had ik zoveel "geluk" en kreeg ik zo'n exemplaar. We hebben ook gemerkt dat wanneer het met dezelfde snelheid draait, het op verschillende manieren roteert: het versnelt en vertraagt ​​vervolgens.
Meisjeshoe heb je het? En hoe lang duurt het voordat de blanken tot een schuim, room kloppen? Ik heb gelezen dat blanken snel kloppen.
Citaat: Olga y
... Controleer opnieuw op twee eiwitten - klop 3 minuten, voeg dan geleidelijk 4 eetlepels suiker toe, het duurde allemaal 5 minuten en klop zo dat de garde met een lepel uit de garde moest worden gehaald, niet uit geschud. Het smaakt naar marshmallow.
En ik heb 3 eiwitten in 5 minuten, zodra het eiwit uit het ei kwam en er niets mee gedaan werd, vormden zich zelfs geen bellen.
Nu denk ik, moet ik hem veranderen? Verdomme, waarom heb ik dan zo "geluk".
Anyasha
Irin A., ja, het geluid is vreselijk van hem (ik heb een Clathronic 3476 (als ik me niet vergis), degene met een kookfunctie.) Op dit moment zit ik te denken: of ik de cake moet beginnen of te voelen sorry voor de buren. en bij nog wat meer, en bij lage snelheden, kraakt het verdacht.
Maar hij klopt de blanken wonderbaarlijk, ondanks het feit dat de garde kort is - eerst klopt hij van bovenaf, en dan wordt de hele massa opgeklopt.
Ik heb andere klachten over mijn Clathronic - bij verhitting, zelfs op een minimumtemperatuur, brandt het mengsel een beetje, dus ik heb het custarddeeg daar nog niet gemaakt, maar ik rekende erop. En de blender klopt soms niets op: ik probeerde gehakte tomaten te hakken, het gevoel was dat het mes helemaal niet draaide.
Anyasha
En toch heb ik van velen gehoord dat zulke eekhoorns tegenkomen - je kunt gewoon niet eten
Irina.
Citaat: Anyasha
om te beginnen met het bakken van de cake of om spijt te hebben van de buren
Precies. We wonen met een kind op de verdieping beneden. Dus ik denk dat de tijd zo is dat ik niet slaperig zou zijn, en na 21 uur zou ik het ook niet aanzetten.
Citaat: Anyasha
Maar hij zwepen de blanken wonderbaarlijk op
Ik denk dat hij binnen 5 minuten op de een of andere manier de blanken zou moeten verslaan, hoewel er zich bellen zouden vormen.
Citaat: Anyasha
Maar hij zwepen de blanken wonderbaarlijk op, ondanks het feit dat de velg kort is- eerst zwaait hij van boven, en dan wordt de hele massa geslagen.
Of misschien was het zo bedacht dat hij als eerste de top begon te verslaan, misschien is dit hoe de blanken sneller kloppen. In mijn geval bereikt de garde de bodem, maar er is geen resultaat.
Ik kocht meestal iets voor de eiwitcrème, waardoor er niets gebeurt.
Anyasha, in eiwitten weet ik zeker dat ze normaal zijn. Van het ene pakket versloeg ik ze met een eenvoudige mixer, ze beginnen onmiddellijk te kloppen.
Peter Push
Irina. Maar geen paniek, aangezien de garde draait, betekent dit dat het wit moet worden opgeklopt. Mijn advies aan jou is: a) spoel de kom met afwasmiddel en droog hem af; b) voeg een snufje zout toe aan de eiwitten; c) gekoelde blanken kloppen beter. Het geluid van de kneder is veel minder als hij niet aan de eettafel werkt, en niet aan het nachtkastje in de keuken. Ik wens je succes!!!
Irina.
Peter Push, Ik heb gisteren meteen alles gewassen, gedroogd. De eekhoorns waren gekoeld. Ik zal het morgen opnieuw proberen, en dan zal ik beslissen wat ik nu ga doen.
salomeya29
Irina., schrijf hoe het eindigde, pliz! Ik brandde hier bijna mijn Boshik-mixer af, kneedde brooddeeg, voelde de geur van branden, werd bang, maar het leek te werken. Ik wil Clatronik kopen ... Maar met verwarming of niet, denk ik ..... Er is nog geen manier, maar zo snel mogelijk! ....
Olga y
Citaat: Irin A.

Gisteren Bomann KM 370 CB ontvangen. Vandaag heb ik besloten om een ​​eiwitcrème te maken.
De garde komt tot op de bodem, ik moest er zelfs een beetje in knijpen, want tijdens het testinschakelen bleef zelfs een spoor op de bodem van de kom enigszins merkbaar.
Het is vreemd, de machine is eigenlijk één en de positie van de corolla is, nou ja, compleet anders. Mijn Boman heeft de onderkant van de garde niet bereikt. Zo zie je eruit, het lijkt een beetje naar de bodem en heeft helemaal geen twee eiwitten bereikt, draait eroverheen en bereikt ze niet. Ik moest het ook comprimeren, maar het verlengen. Twee zwepen geweldig! In het begin rijd ik ze 3-4 minuten op 8-9 snelheden en pas als ze tegen zeer aanhoudende pieken slaan, introduceer ik geleidelijk poeder. Waarom poeder? Het is alleen dat met de handleiding Boshik, het nummer met suiker niet doorging, je de suiker in de kant-en-klare eiwitten kon voelen, hier zijn volle granen en dat is het. Daarom, toen ik Boman inklopte, introduceerde ik eerst het poeder en onlangs klopte ik de blanken en introduceerde ik dezelfde suiker, alles ging mis en het werd niet gevoeld. Het is vroeg om verdrietig te zijn, het is het proberen waard, andere eieren, een andere snelheid, op een andere dag of zoiets. Ik had ook verwarring in de eerste dagen, en dit was niet zo en het was niet voor mij dat ik het deeg deed om te kneden, de temperatuur instelde die ik nodig had, en ze schonk het op de een of andere manier op, totdat het uitging, en ja, en de bodem was heet. Nu is alles in orde, we begrepen elkaar. Ik heb het deeg voor zvarnushki twee keer gemaakt, alles is goed gelukt en de bodem was schoon.Maar ik ben bang om slagroom voor ze te kloppen, ik ben bang om te onderbreken, terwijl Boshik hier aan het werk is. Probeer het gewoon opnieuw, uitademend en met God.
Irina.
salomeya29- Anastasiatotdat ik iets anders aan de kneder deed. Dichter bij de avond koos ik gewoon niet wat ik moest doen.
Olga y- Olya, bedankt voor de steun. Ik kalmeerde een beetje. Blijkbaar hebben we echt tijd nodig om elkaar te begrijpen, om vrienden te maken. Ik hoop het echt. Er zijn tenslotte alleen maar positieve recensies over deze kneders.
Meisjes, bedankt allemaal dat ik het zonder jullie mag doen!?
Anyasha
Ik wilde een foto van opgeklopte eiwitten posten, maar het werkte niet. Ik heb een recensie geschreven.
Als u links kunt plaatsen, dan is hier een recensie voor deze maaidorser 🔗
Irina.
na 6 minuten klopte hij ze perfect (zie foto)
Anyasha, in de recensie voor de foto van de eekhoorn in 6 minuten?
Ik heb niet eens zoiets. Vandaag heb ik besloten om eclairs te maken. We moeten de kneder testen. Ik heb het deeg normaal gekneed. Ik besloot het te doen met eiwitcrème. Eiwitten, 3 st. klop tot licht schuim (zelfs geen pieken, maar schuim met bubbels) gedurende 10 minuten (voeg een snufje zout toe) Moe van het wachten, begon poeder op een lepel te gieten. Als gevolg hiervan bleek de room in 18 minuten op de een of andere manier, maar niet dik, zoals het hoort, maar vloog van de garde zodra deze werd geschud. Er was geen kracht meer om te wachten. Ze begon met eclairs, maar de crème zou zeker niet geschikt zijn voor decoratie of meringue, het is nogal vloeibaar.
Maar het hoeft niet zo te zijn? Maar je moet de blanken minstens 10 minuten voor de toppen verslaan? Misschien heb ik het verkeerde exemplaar?
Het is niet belangrijk om het deeg erin te kneden, er is HP. Het belangrijkste voor mij is om de crème snel en efficiënt te maken.
Ik heb een frustratie bij de aankoop, maar mijn man is blij. Gaat eclairs om van te smullen. Morgen zet ik de blanken weer op de beat en maak ik een foto van alle stadia. Als jullie, meisjes, er anders uitzien eekhoorns, dan zal ik besluiten - terug te nemen of niet.
Masinen
Irina., zou hoe dan ook in 10 minuten moeten kloppen.
Nou, 18 minuten later natuurlijk.
Irina.
Masinen- Maria, dus ik denk het wel. Morgen maak ik een foto en diagnosticeer ik hem met een algemene mening. Vandaag dacht ik er niet aan om meteen een foto te maken.
Masinen
Er is trouwens een recensie over Klatronic. En de boman is van een iets andere soort.
Irina.
Alleen het uitzicht is anders, en dus zijn ze een tweeling. En de mijne heeft iets meer vermogen - 1200W.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines