Clatronic-kneders

[Anastasia]

Anastasia, Nou, ik begon Boomann in het net te kijken, na jou. De technische kenmerken lijken inderdaad erg op de Clatronic. Toch is het vreemd dat er zulke verschillende reviews zijn ... En iemand schreef over Clatronic het lijkt erop dat de kneder hoog is. In een recensie schreven ze dat als je een glas in een kom schenkt! water bereikt de bloemkroon nauwelijks het oppervlak! Nou, dit is iets compleet ...
Wat als de coating op de kommen echt anders is? Dit is mogelijk als er verschillende fabrikanten zijn. Weet je, Bosh kan meerdere fabrieken hebben in verschillende steden, of zelfs landen!
Naamgenoot, wat vind jij van de kracht van onze keukenassistenten? Op welke parameters heeft u zich laten leiden bij het kiezen van uw machine?

[tatjanka]

tatjanka, .

en verwarming kan worden ingeschakeld.

Dit is trouwens een plusteken voor je assistent! Ja, en ik houd rekening met elke nuance ...
Weet je, zoals mensen vroeger een koe kochten, zo deed ik ... Overal waar je naar binnen moet kijken, alles aanraken ...

salomeya29, ik heb Clathronic 3323, de eenvoudigste, het werkt in een dag of twee sinds november 2013, de kom denkt niet eens dat het zal oxideren, ik smelt het deeg erin. Ik klop op zijn minst één ei zonder suiker (voor het experiment), omdat het minder dan een glas in volume is, klopt het goed. Maar de keuze is aan jou, denk voor jezelf, beslis voor jezelf ...

[Peter Push]

Peter Push, ja, ik zag eruit, een goed apparaat. Bedankt voor je feedback! Ik zal denken ...

Wat als de coating op de kommen echt anders is?

Er is geen coating - roestvrij staal - zoals op lepels, vorken - het is roestvrij staal in Afrika.

Naamgenoot, wat vind jij van de kracht van onze keukenassistenten? Op welke parameters heeft u zich laten leiden bij het kiezen van uw machine?

Mijn keuze was gemakkelijker. Ik had een oogstmachine nodig met verwarming en koken, maar de keuze is niet geweldig en er zitten geen boshes tussen. Daarom was de macht op de achtergrond. Maar ik heb een Bosch die in de MUM-serie zo is
🔗
- het heeft gewoon minder kracht dan een bomann. Ik gebruik het al vele jaren en zou het verder hebben gebruikt - ik kwam een ​​zeer betrouwbaar exemplaar tegen, de vleesmolen werkt goed, ik kneedde het deeg ermee - ik deed het precies daar, ik kneedde het, maar het sprong verder de tafel als het deeg krap was - maar dit komt omdat we veel weegt. Met de rest - geen probleem. Bomann denkt niet eens aan springen. Het is zwaarder en indrukwekkender. Boshik, als een ere-gepensioneerde, zal naar de datsja verhuizen en zal dienen.

Er is geen coating - roestvrij staal - zoals op lepels, vorken - het is roestvrij staal in Afrika.

salomeya29, Anastasia heeft gelijk, ik heb per ongeluk de kom bekrast, maar er zijn geen gevolgen. Ja, Clathronic is stabiel. Volgens het paspoort werkt het 10 minuten, daarna moet je rusten. Ik kneedde de vleesetende cake 20-30 minuten zonder pauze voor 1 kg bloem. Velen op het forum zijn in de war door het deksel zonder gat om te vullen, maar ik werk nooit met het deksel, er komt niets uit de kom. Ik ben erg tevreden over het apparaat. Succesvolle keuze voor jou !!!

Velen op het forum zijn in de war door het deksel zonder gat om te vullen, maar ik werk nooit met het deksel, er komt niets uit de kom. Ik ben erg tevreden over het apparaat. Succesvolle keuze voor jou !!!

Heb ik een deksel met een gat, of heb je het daarover?

Hierover, over het gat in het deksel voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het gebruik, de Clathronic 3323 heeft er geen.

[Anastasia]

Anastasia, nou, ik hoef niet te koken, ik kwam hier ook te weten over verwarming. Ik wil vooral brood gebruiken om te kneden. Nou ja, andere gebakjes natuurlijk.
En de link ging niet open ...
Om de dag word ik in de richting van Bosch gezwaaid, dan - Klatronic ...

Bedankt meiden voor jullie hulp !! Ik ga naar de winkel en probeer het op een tand.
Als je het niet erg vindt, kan ik meer vragen stellen.

[Anastasia]

Anastasia, ik ben het weer... Vertel me alsjeblieft, heeft uw Bomann planetaire mondstukken?

[Anastasia]

Anastasia, ik ben het weer ... Vertel me alsjeblieft, heeft je Bomann planetaire mondstukken?

Ik heb gelezen wat planetaire rotatie is.

"Planetaire" technologie in mixers en maaidorsers zorgt voor het mengen van producten door een garde, haak of peddel rond de hoofdas en de as van de kom in de container te draaien.
-----------------
Ik antwoord dat in mijn vriend - ja, dat is het. De bloemkroon beweegt precies op deze manier, al draaiend.

En de link ging niet open

Ja, ik kijk daar naar de link, blijkbaar vanwege advertenties, deze is verkleind en kan niet worden geopend. Over het algemeen is hier zo'n moeder van mijn Bosch

[Anastasia]

Anastasia,

"Planetaire" technologie in mixers en maaidorsers zorgt voor het mengen van producten door een garde, haak of peddel rond de hoofdas en de as van de kom in de container te draaien.

Ja, dit is een geweldige "functie" die erg handig is bij het werken met een test, en waarschijnlijk niet alleen bij een test.

Over het algemeen is hier zo'n moeder van mijn Bosch

Hier is een Bosh en ik keek naar het begin, en nu neig ik meer naar Clatronic of Bomann!

salomeya29. Clathronic 3323 is ook planetair, de pin waaraan de rand en haak zijn bevestigd, bevindt zich niet in het midden van de huls, maar bijna aan de rand van de cirkel. Als je naar mijn mening geïnteresseerd bent, dan is de Bosch-maaidorser goed, multifunctioneel, maar als je in de eerste plaats deeg kneedt voor het bakken van verschillende soorten brood, taarten, dan is de Clathronic beter, ten eerste is het vermogen hoger, ten tweede is de kom groter . Ik kneed en verdun er een dubbele dosis in volgens het deegrecept van HP Panasonic, dit is 1 kg bloem, en hoeveel we op een vleesetende cake doen voor 1 kg bloem, het past niet in Bosch. Het beste voor jou!!!

[Peter Push]

Peter Pushen het allerbeste voor jou!
Weet je, ik kwam ook tot zulke gedachten nadat ik hier met jou en Anastasia had gesproken. U hebt kort en duidelijk mijn lange "pijnlijke" keuze uitgedrukt, waarmee u bevestigt dat ik op de goede weg ben! Bedankt! Nu beslis ik specifiek welk model (Clatronic) ik wil kopen. Ik heb ook een blender nodig. Er is een model KM 3350. Deze is niet verwarmd, maar al met een blender.

[salomeya29]

salomeya29, en je kunt je niet eens voorstellen hoe handig het is om soezendeeg (voor cakes, dumplings, pannenkoek ...), vla, bechamelsaus, enz. te maken in een verwarmd model.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, oh, plagen)))
Ik ben ook hier in de bosjes, ik las over bomans-clathronics)) en droom in stilte))
Ik wil precies hetzelfde als de jouwe, hoewel ik aanvankelijk dacht dat het het gemakkelijkst was om te kopen)))
de helft van het bedrag is er al)) beetje bij beetje sparen.
we hebben hier een mediamarkt geopend, we moeten langskomen om te zien of daar iets is. zo niet, dan moet u bestellen bij ozon))

Om te plagen, te plagen ... Hoe te plagen ... Ook hier zit ik in de bosjes ... Maar op de mediamarkt is er misschien niet ... In Moskou zijn ze dat niet - ik denk ook waar te zie ze live ...

[olga0101]

olga0101, vatruska, meisjes, ik plaag niet, eerlijk gezegd, adviseer ik
Twee jaar lang kon ik niet beslissen, maar hier hielp Anastasia me beslissen, waarvoor veel dank aan haar

Ik kon twee jaar lang niet beslissen

De lijdensweg van mijn keuze was onvergelijkbaar korter, dus een paar maanden. Ik wilde Kenwood echt, net als Raisin, maar het is te duur voor mij, ik dacht aan een lening, maar het is bijna het dubbele van het bedrag. Toen las ik hier de ervaring van Natalya308 en besloot ik Clathronic 3323 in eerste instantie te gebruiken, net als Natalya308, ik verwachtte niets waardevols van hem, hoe aangenamer het nu is om met hem samen te werken. Succesvolle keuze en het beste exemplaar !!!

en toen hielp Anastasia bij de beslissing, waarvoor veel dank aan haar

Het is mij een genoegen! Ik ben blij dat de techniek plezier schenkt door ermee te werken en op mijn beurt kan ik degenen bedanken die pioniers waren in dit onderwerp. Ik heb er helemaal geen spijt van dat ik juist voor zo'n maaidorser heb gekozen. Ik zou Kenwood hebben gekocht, maar helaas - ik denk dat de prijs exorbitant is. Maar deze clathronic-bomann - tegen de prijs lijken me erg voordelig. Wie echter geen verwarming nodig heeft, kan zonder. Maar ik heb al aardbeienjam gekookt zoals het al werd beschreven in het onderwerp - heerlijk - gemakkelijk en eenvoudig!

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Je raakt de juiste plek! Ik ben tenslotte van plan om dumplings te maken en ik kook regelmatig Bechamelsaus, en ik dacht niet dat het erg handig is om het in een keukenmachine te koken!
Zoals ze zeggen, één hoofd is goed, maar twee zijn een soort van slang Gorynych !!

[salomeya29]

salomeya29,

Meisjes, en als het verwarmd is, wast de beker daar dan normaal onder stromend water? of zelfs midden in het water?
gebeurt er niets met hem?
Ehhh, ik zal het niet volhouden tot het einde van de zomer, ik voel dat mijn man de aankoop zal moeten rechtvaardigen))))

[Tatoshenka]

Tatoshenka, en wat voor soort Clathronic heb je? Ik keek opnieuw door Temka, ontdekte waar je schrijft dat je het hebt gekocht en welke je niet hebt geschreven ...

[salomeya29]

salomeya29, Ik heb een Clathronic KM 3476

[olga0101]

olga0101alles is gemakkelijk schoon te maken, je kunt de bodem niet in het water laten zakken, er is een verwarmingselement. Bij het kneden van het soezendeeg plakte het heel weinig, brandde niet, de grootte van de vlek is klein, ongeveer 3 centimeter in diameter. Maar het werd afgewassen zonder te weken, alleen met een spons.

Het is heel gemakkelijk schoon te maken omdat het is gemaakt van roestvrij staal. De bodem met contacten kan natuurlijk niet in een vaatwasser worden gewassen, maar onder stromend water was ik op eigen risico en risico en tot nu toe TTT, alles is in orde, want alles is daar goed gedaan - ik heb al geschreven hierover in het onderwerp en nam zelfs een groot fotoplan van de contactgroep - het is goed genoeg verwijderd (verborgen) en water beschadigt het niet.

Hallo meiden!
Nou, hier wachtte ik op mijn geluk.
Totdat ik de charme van dit apparaat echt begreep.
Het gebeurde zo in de avond dat ik het ontving en 's ochtends ging ik met mijn kleindochter naar het ziekenhuis.
Het is niet goed gelukt.
Klop het koekje los en kneed het gehakt op de schnitzels.
Ik had grote haast. Ik moest ook het avondeten en de lunch koken.
Dus als we uitchecken en ik dan op vakantie ga en volledig rennen.
Hier is een foto die ik heb gemaakt. Userpics / 27176 / IMG_20140708_195938 ~ 1.jpg]

en 's ochtends ging ik met mijn kleindochter naar het ziekenhuis.

De gezondheid van onze familie en vrienden, en vooral onze kinderen en kleinkinderen, is ons alles en het kostbaarste dat we hebben! Beter worden!
En de techniek zal wachten en zal zeker meer dan eens een plezier doen!

[Anastasia]

Anastasia, bedankt!

Wauw, ik heb de hele Temka gelezen en heb tot nu toe veel antwoorden op mijn virtuele vragen gevonden. Ik tel de uren waarop Clathronic 3476 vandaag bij mij wordt afgeleverd.

Het belangrijkste is de vleesetende cake, hij kneedt uraaaaaaaa!

Om de een of andere reden zit ik weer vast ... Hebben de clathronics een deegmixer + blender zonder vleesmolen? (P.S. lijkt een nieuwe blender-blender te hebben gedumpt - maakte een fruitmengsel (gedroogd fruit + honing + noten) hier rook het naar verbrand ..., in het algemeen, dom).

[vatruska]

vatruska
Combinaties van de Klatronic-familie hebben geen aanpassing van een kneder + blender, er is alleen een kneder + vleesmolen (KM-3421, KM-3414, KM-3067) of een kneder + vleesmolen + blender (KM-3476, KM- 3350, RS-KM-1004).

[InnaVega]

InnaVega
Myasoedovsky zal kneden !!!! wees kalm, 20 minuten en het deeg is klaar !!! Dit jaar nam ik 1 kg makfu-bloem en alles volgens het recept gram per gram, het enige nadeel was om twee keer te bakken

Bedankt, ik wacht !!!

Hallo iedereen!
Dus we zijn thuis en alles is in orde bij ons.
Vandaag citroentaart gekneed
Dat is hoe ik iets anders verwachtte, ik weet niet hoe ik het correct moet uitdrukken.
Het eerste koekje bleek niet beter dan ik deed met een mixer. Ik zou graag denken dat de volgende beter zal zijn.
Ik wil niet teleurgesteld zijn over mijn deegmixer.
Toen ik de cake aan het kneden was, pakte ik wat ik moest kneden, ik stopte bij de garde.
Vanaf de onderkant moest ik het mengen met een siliconen spatel.
Hier is de link om het recept in te voegen, ik weet niet hoe.
Foto van de voltooide cake zal later zijn.
Misschien weet iemand waar u de recepten kunt zien. Ik zal heel dankbaar zijn.

Vanaf de onderkant moest ik het mengen met een siliconen spatel.

Misschien is dit een kenmerk van elke maaidorser. Ik keek naar de video van onze Tanya (Makarenko) over het maken van een koekje in Shteba, ze klopte het deeg in haar Kenwood - dus ze had hetzelfde - helemaal aan het einde met een siliconen spatel, ze hielp om in te grijpen wat de deegmenger kon doen niet haak. De video staat op youtube. Het is mogelijk dat het technisch onmogelijk is om dit probleem 100% op te lossen, anders zal de garde continu tegen de kom kloppen en daarom beslissen ze niet.Mijn kneder wordt geleverd met een garde met siliconen randen - hier bedekt hij de hele kom rond de omtrek, maar deze garde is niet om deeg te kloppen, maar om te koken.
Je pakte de garde absoluut correct, Tanechka klopte een koekje op dezelfde manier op Kenwood. Ik denk dat je kneder je zeker zal plezieren als je een strak deeg of iets anders ingewikkelds moet maken. Je kunt het koekje tenslotte heel lang met een handklopper kloppen, zoals het voor de mixers werd gedaan, maar dit deeg is naar mijn mening niet ingewikkeld en niet indicatief.

Anastasia, ik nam het speciaal voor het koekjesdeeg.
De mixer is al zo oud en ik was op zoek naar een vervanger ervoor, ik wilde een mixer en krachtiger en kwam een ​​kneder tegen.
Ik begon deze kwestie te bestuderen
Ik las ergens dat het heel goed is om koekjes te kloppen met een deegmixer.
En ik wil ook marshmallows proberen. De mixer die ik deed, bleek geweldig, maar de sparrenmixer beheerste dit bedrijf.
Ik heb een broodmachine voor brood, ik bak altijd naar de winkel, ik ga er niet voor, ik weet niet hoeveel het kost.
Ik hou van Weens gebak, ik zal het nog steeds maken.
Hier is een heerlijke citroenmuffin

userpics / 27176 / IMG_20140712_154235.jpg]

[irina_g]

irina_g
Ik heb een Clathronic 3323, hier is mijn koekjeservaring. De drie ingrediënten (eieren, suiker, bloem) zijn qua volume gelijk. Giet eerst de eieren in de kom, zet hem aan, voeg suiker gelijkmatig toe op snelheid 3, klop de eieren met suiker en voeg geleidelijk bloem toe, snelheid 2 of 3. Er blijft niets achter in de kom aan de onderkant. Soms meng ik de bloem met mijn handen, de helft van de bloem kan worden vervangen door zetmeel. Ik en kneed het deeg eerst vloeistof giet, en dan bloem, zout, suiker, enz. Succes voor jou !!!

[irina_g]

irina_g
Ja, ik klop het met een garde, ik meng er ook bloem mee, hoewel ik ook het K-vormige mondstuk heb geprobeerd.

Bedankt voor het advies, Peter Push. Ik blijf natuurlijk nog steeds.
Tanya Makarenko voegde bakpoeder toe aan het koekje, ik voeg het niet toe.
Ik wil het maken volgens haar recept, dat wil zeggen, ik zal proberen alles af te wegen. Ik maak al jaren 5 eieren 1 eetlepel. suiker en 1 eetl. bloem en een pakje vanillesuiker.
Ik klopte beide afzonderlijk en onmiddellijk met suiker, het resultaat was hetzelfde - alles steeg goed.
Maar in principe bleek het niet erger, daar hoef je je geen zorgen over te maken.

Ik heb aardappelpuree gemaakt in Klatrosh, wat kan ik zeggen, het is maar een liedje, ik vond het erg lekker, de aardappelpuree bleek homogeen en zo luchtig te zijn. (y) De man bleef maar vragen: "Dus ik begrijp het niet, waarom heb je niets met de aardappelen gedaan?", waarop mijn dochter antwoordde, nou, waarom deed ze het niet, maakte het schoon en sneed het in vieren vertaalde ze de instructies voor mij. Ja, natuurlijk, ze schilde het, schilde een dunschiller voor mij ...

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Natalia, vertel eens, waar heb je de aardappel mee vermalen? wat voor aanpassing van Klatronic?

[Tatoshenka]

Tatoshenka, nou ja, je bent eindelijk allemaal zo "gemechaniseerd"! Op een goede manier ...
Ik kijk naar veel meisjes van het forum, zoveel keukenapparatuur. Ik heb alleen een dompelmixer en een mixer ... ik had op de een of andere manier geen interesse in de keuken, maar nu heb ik zoveel interessante dingen voor mezelf gevonden, het spijt me dat er niet genoeg tijd is voor alles ...
Ik wacht nog steeds op wat mijn man heeft beloofd ... ik hoop dat ik niet 3 jaar hoef te wachten ...

[Matilda_81]

Matilda_81, Ik gebruikte een siliconen mondstuk, het was om te koken, Anastasia plaatste een foto.
salomeya29, oh, weet je, voordat ik HP leerde kennen, had ik ook een mixer en een blender, en die heb ik niet gebruikt, en sinds kort is er dankzij de meisjes zoveel apparatuur gekocht, dus het belangrijkste is dat ik ze allemaal gebruik.

[Natalia]

Natalia, Ik heb het goed begrepen, je kookte aardappelen, schonk vloeistoffen in en mengde met een siliconen mondstuk en je kreeg aardappelpuree? zonder knobbeltjes?

[Matilda_81]

Matilda_81, recht gekookt in de kneder, gevuld met water, daarna water gegoten, boter en melk toegevoegd en het siliconen mondstuk geplaatst en aangezet en dat is alles, na een paar minuten was er een uitstekende luchtige puree zonder klonters.
Aan de kneder zit een receptenboekje, hoewel niet in het Russisch, mijn dochter vertaalde voor mij, daarna heb ik op internet het recept voor Kesha met verwarming bekeken, dus het is één op één.

[Tatoshenka]

TatoshenkaHeel erg bedankt voor je consult! Ik heb dit type processor voor mezelf gekocht, de prijs van Kesha is zeker atomair, Klatronic / Boman is tenslotte nog steeds goddelijk.