vernisag
Citaat: madames
Ik heb echt een volkorenbrood
Super goed! Verder zal het alleen maar beter worden, eraan wennen en wordt alles eenvoudig en duidelijk.
Citaat: madames
Toegegeven, er zijn geen scheuren.
Bij het volkorenprogramma zijn 45 minuten rijzen en korstpauzes zeldzaam.
Citaat: madames
Ik nam een ​​foto op een zeepbakje. Ik kan het niet ophangen. Wat te kopen om de foto's naar de Comp te sturen?
Digitale camera? U hebt een USB-kabel nodig om verbinding te maken met uw computer.
vernisag
Ik heb een roggebrood, zo bleek dat ik hier op het forum heb gepraat en de laatste training heb gemist. Net voor het bakken, haastte ik me gewoon naar de keuken, maar slaagde erin het van de zijkant van de kom te verwijderen. En hij, het brood, is helemaal niet slecht, bleek als een bal, een slimme mulka

Moulinex RZ710100-modi

Gebakken volgens het volkorenprogramma nr. 7
Tarwemeel - 115 g
volkorenmeel - 115 g
roggemeel - 120 g
water 230 ml
kvass wort 1e l
verse gist - 9-10 g
mosterdolie - 1 eetl
suiker
zout
irman
Knip alsjeblieft een stukje roze voor me af, ik kan niet langs zo'n stuk brood lopen.
vernisag
Ja, zelfs drie! Ik heb geen medelijden met je
irman
Ja, ik weet dat je een goedhartig persoon bent, ik heb zelf al lange tijd niets gebakken, ik kom alleen 's avonds, ik verzorg, ik neem mijn ziel weg. Bijna drie weken lang heb ik hem niet gezien toen ze ziek was.
vernisag
Dus neem het voor jezelf, ze zullen een nieuwe maken
irman
Geef geen pompoen, ze hebben zelf nog niet genoeg gespeeld.
krikunja
Citaat: madames
Gaat ze weer zelf bakken of blijft ze gewoon staan?
staat gewoon, maar het display toont de parameters van het vorige programma
santanara
Ulashka, vertel me alsjeblieft, welk programma heb je gebruikt om brood te bakken met eieren van internet? Ik heb hetzelfde probleem met de oven als iedereen! ...


Toegevoegd woensdag 30 maart 2016 09:37

Irina, Hallo ! Kun je me alsjeblieft de recepten vertellen voor het bakken van mooi rond brood? Ik doe alles strikt volgens de recepten, maar van binnen komt het rauw uit! Hoe werd het programma gebakken? Wat is de temperatuur van de watermelk? ... Wat is de bloem en wat is de gist? Bij voorbaat bedankt !


Toegevoegd woensdag 30 maart 2016 09:56 uur

vernisagWelk programma werd het brood gebakken?
vernisag
Citaat: santanara
vernisag, Welk programma werd gebruikt om het brood te bakken?
Welk brood? Ik herinner me het niet meer



Toegevoegd woensdag 30 maart 2016 10:16 uur

Citaat: santanara
Ik doe alles strikt volgens de recepten
Wat zijn de recepten? Uit het receptenboek voor deze kachel? Daar zijn recepten niet ontworpen voor onze bloem, ik voeg altijd bloem toe en trek water af. Ik gebruik verse luxe gist, de vloeistof moet op kamertemperatuur of iets warmer zijn.
santanara
Hartelijk dank ! Ik kocht de oven uit mijn handen ... mij werd verteld dat de eigenaardigheid van deze broodmachine noodzakelijk GEKOELD water is! Dus ik luisterde naar de aanbevelingen! Als gevolg hiervan kreeg ik afgebroken schors bovenop en drassig van binnen! Vroeger bakte ik altijd met opgewarmde melk en het brood werkte altijd goed (in een andere broodmachine)!


Toegevoegd woensdag 30 maart 2016 13:29

Dikke schors bovenop !!! Deze tablet is vervangen door een gesplitste ...


Toegevoegd woensdag 30 maart 2016 13:35 uur

vernisag, Heb ik nog een vraag: waarom is bij afzonderlijke programma's "bakken" de tijd niet langer dan 10 minuten ingesteld. !!! Dus misschien heeft het brood tijd om te bezinken!
vernisag
Citaat: santanara
Mij ​​is verteld dat de eigenaardigheid van deze broodbakmachine noodzakelijk GEKOELD water is!
Wat voor onzin is het waar ze deze informatie vandaan hebben gehaald?

Citaat: santanara
waarom bij aparte programma's "bakken" de tijd niet langer dan 10 minuten is ingesteld
Waarom is het niet geïnstalleerd? Elke tijd is ingesteld, of u heeft het programma ingeschakeld terwijl de kachel nog warm was, dan zal het programma helemaal niet starten totdat de kachel is afgekoeld tot een bepaalde temperatuur.
OxanaSh
Hallo, liever hallo, ik ben nu ook de eigenaar van deze Mulechka. Het begon zo.

Zeg nooit nooit" !
Na een aantal jaren brood bakken in de oven (ik heb het ook met een stoomgenerator), KK Bosch en een heleboel andere leuke apparaten, zei ik dat ik geen broodbakmachine wilde. Ik heb nog nooit lekker brood gegeten bij een van mijn kennissen, en mijn man fronste de hele tijd. En visueel hield ik niet van de vorm van het brood van de broodbakmachines.

Maar. Ik besloot mijn dochter een broodbakmachine te geven, ook al denk ik dat er thuis in ieder geval goed brood zal zijn. Ik nam LG van mijn buren, gelukkig is er een zee van recepten op ons forum met recepten, goed gebakken brood, de volgende is erg goed, ik realiseerde me dat het smakeloze brood niet de schuld van de broodmachine is, je weet wel wie

Kortom, ik verdiepte me een aantal dagen in het onderwerp broodbakmachines. Weet je nog - ik ben op zoek naar een dochter, EN !!! Wat ik zie ? Het blijkt dat er zo'n Mula is, die bakt !!!! brood! Ik heb de advertentie gezien. film en dat is het ... weg. Ik realiseerde me dat ik haar echt nodig heb, nou ja, alleen NADA! Ik zag haar op Avito. Ze liet het aan haar man zien. Hij ... bel, laten we gaan. Laten we het gaan kopen. En de dag ervoor bracht mijn vriend me om Panasonic te gebruiken, ik vermoed dat hij het bij aankomst gewoon terug wilde halen uit de verre landen met een recept voor heerlijk brood dat voor haar was uitgewerkt.
Zo: ik wilde een dochter, maar die heb ik voor mezelf gekocht. Zeggen dat ik tevreden ben, is niets zeggen. Ik zal je even later een foto laten zien. Ik bakte brood volledig volgens hetzelfde recept in Panasonic en in Mulechka. Heerlijk en het een en het ander. Tegelijkertijd gebakken, voor de puurheid van het experiment uit dezelfde producten



Toegevoegd op maandag 18 apr. 2016 22:02

Eerste brood

Moulinex RZ710100-modi

Mulya - Panasonic

Moulinex RZ710100-modi

Dit zijn de schoonheden

Moulinex RZ710100-modi
Moulinex RZ710100-modi

Beide zijn geweldig! Alleen in Mula bleek het brood dichter, maar de korst !!!! "Je kunt hier alles voor geven !!!"
En in Panas, aan de andere kant, de kruimel was kantachtig, enigszins rubberachtig, ze schonk een stuk brood in met vijgensiroop, het werd opgenomen als een spons, ongelooflijke heerlijkheid.

Naast me zit Bertik, die ik voor het nieuwe jaar heb gebonden, woont nu in mijn keuken. Een beetje dom, maar ik ben tegen zijn achtergrond uuuumnaaayayaya

Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi

En dit is het brood van vandaag, ik heb nog wat water toegevoegd en de kruimel is al voor me klaar, maar er valt niets te zeggen over de korst.

Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi



Toegevoegd op maandag 18 apr. 2016 22:09

Nee-nee-nee, ik ben mijn dochter niet vergeten, ik kies gewoon, ik kan niet beslissen.
Deze Mulya past niet bij haar, hier toch.Het is noodzakelijk om het schouderblad te verwijderen voor de laatste rijsbehandeling. En als er iets is, rond het brood dan een beetje af. En zij en haar twee kinderen hebben hier geen tijd voor, en ze bakte helemaal geen brood. Nou, mama zal lesgeven
Anna5311
Oksana, wat een schoonheid!!! Hoe benijd ik je (blanke afgunst). En in mijn stad kun je het niet eens op Avito kopen. Laat het je alleen maar gelukkig maken. misschien zal ik het ooit kunnen kopen.
vernisag
Citaat: OxanaSh
Ik ben nu ook de eigenaar van deze Mulechka. Het begon zo.
Oh, ik heb zelfs alles gemist
Oksana, gefeliciteerd met de mulychka! Ze is cool, ik vind het ook heel leuk
Het brood bleek prachtig te zijn!
We eten heel weinig brood, anders bakken en bakken we elke dag, ik vind het erg lekker
De rijsduur in deze oven is erg kort en ja, er wordt niet erg luchtig brood verkregen. Iets meer dan normaal, ik voeg gist toe (per 1 g), maar ik maak het deeg dicht zodat het brood een bal is.



Toegevoegd donderdag 09 juni 2016 14:03

Anna5311, Anh, er is geen waar, toch? Ik heb het gekocht in Yulmart. Ik denk dat je het op Avito kunt vinden
Anna5311
Irina, Kijk ik alleen in Moskou op Avito. Als je ergens dichterbij komt, fluit dan alsjeblieft.
vernisag
Samara heeft nog steeds

🔗

Maar het is goedkoper in Moskou

🔗

Er is nog steeds

🔗

Waar haasten we ons achter de kachel?
Anna5311
Ira, bedankt, ik wil dicht bij de regio zijn. Ik kom nog niet in Moskou, al was het maar aan het eind van de zomer. Degene die nu meer dan 6500 is, verkocht ik voor een hogere prijs, ik besloot deze te verlagen.
OxanaSh
Ik vraag je om niet te giechelen! Ik heb nog zo'n muilezel gekocht. In reserve
Op Avito. Mijn man en ik zijn van plan om de winter in dezelfde vreemde stad door te brengen, we dromen toch. Hoe kunnen we zonder ons brood zijn? In Thailand worden natuurlijk broodbakmachines verkocht, maar die is er niet. Nu zit ze in het pakje buiten de deur, en ik zucht kalm.

En waarom schrijf ik, vandaag kwam er een melding van Yandex Market naar mijn e-mail dat er in de NWHT online winkel onze ezel is voor een prijs van 7200. Plotseling, wie is er geïnteresseerd.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, maar kun je me een link naar de mail sturen. Ik kan zo'n winkel niet eens vinden, alleen recensies erover.
vernisag
Citaat: OxanaSh
Ik vraag je om niet te giechelen! Ik heb nog zo'n muilezel gekocht. In reserve

Super goed! Ze is cool
Is deze NWHT-winkel normaal? Geen oplichterij? En toen hadden we hier een zaak, het meisje werd bedrogen, het geld werd meegenomen, maar de goederen kwamen helemaal niet aan ...


Toegevoegd donderdag 09 jun. 2016 21:17 uur

Citaat: Anna5311
Ik kan zo'n winkel niet eens vinden
zie 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
verwijder de sterretjes.
Hoe zit het met de beoordelingen?
Anna5311
Meisjes, bedankt. Levering in onze stad alleen per post, geen transport. Ga gewoon naar Moskou.
vernisag
Ze haalde eindelijk haar schoonheid tevoorschijn en bakte brood, ik miste haar gelijk.
Ik heb de sneden niet zo goed gemaakt, het scheurde me volledig
Maar het is nog steeds erg mooi, het breekt prachtig

Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi


Toegevoegd op dinsdag 08 nov. 2016 22:31

Het recept is eenvoudig: 450 g bloem, 250 ml water, 1 eetlepel oliepod. , 1 eetlepel mosterdolie (ongeveer, giet olie op het oog), zout 1 theelepel, suiker 2 eetlepels, gist 1,5 theelepel, een beetje vanille.
In 1 uur en 40 minuten haalde ik het deeg eruit en haalde ik de spatel eruit. Ik vormde brood en legde het op een siliconen mat. Programma 3, minimaal gewicht, lichte korstkleur.
Anna5311
Irinaplagen, hè? Het brood is fantastisch !!! : nyam: Ik heb het nog niet gekocht. Ik wacht, misschien zal iemand in onze stad of in de regio verkopen.
vernisag
Dank je, Anya Ja, ze zijn waarschijnlijk nergens meer, maar het is jammer. Ja, ik plaag
irman
Iers, een smakelijk brood wenkt me gewoon op te eten, en het feit dat het brak is zelfs maar het beste, hij, zo, zo, ... ehhh.
vernisag
Mooi gescheurd, ja Bedankt Iers
vernisag
Eindelijk kreeg ik een rond broodje, net als een zachte bal, koel, korter dan op de plaatjes echt niet lukte

Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi
irman
Irishik, ik wil ook heerlijk brood, schrijf een recept.
vernisag
Oh Iers, ja, ik heb de laatste tijd niets overbodigs toegevoegd, bloem (360 g), water (200 ml), zout, suiker (1,5-2st l), een beetje vanille, mosterdolie, olijfolie. of zonnebloemen. 1 eetlepel elk, gist 9-10gr of 1,2 theelepel droog. Vopchem hetzelfde als het vorige brood, maar 20% minder, alle ingrediënten worden vermenigvuldigd met 0,8.
Gist heeft net een beetje toegevoegd en het is als een wolk van zacht en licht

Maar ik miste het jubileum, 5 jaar op het forum
irman
Irinka, bedankt, ik zal het proberen, mnu houdt niet van mosterdolie, doe er boter in. En ten koste van het jubileum, het is oké, je kunt de STE-business vandaag vieren. Ik heb 5 jaar in de zomer.
vernisag
Iers, ik kreeg nog steeds geen lekker brood zonder zuivelproducten, ik voegde tenminste altijd een beetje boter toe.
En toen begon ik op de een of andere manier alleen in plantaardige oliën te bakken en het blijkt heerlijk en zacht te zijn, wat ik verkeerd heb gedaan, weet het
Bij het branden van xn bleek het als een winkelwit, met een ruwe kruimel, en ik hou van kruimel zoals in broden
Vilt mosterdolie echt in brood? Het lijkt me helemaal niet, het heeft geen specifieke geur en smaak zoals in olijfolie
Ik bakte lange tijd brood, maar het meel was vies, met een onaangename geur, het was waarschijnlijk oud, en ik voegde een beetje vanille toe. Sindsdien voeg ik er altijd aan toe: ik hou van
irman
Niet Iers, de mijne ruikt hem meteen, zeggen ze niet tegen nat.
OxanaSh
Citaat: vernisag
Maar ik ben van mijn trouwdag afgevallen


Irishka! Gelukkige verjaardag ! 5 jaar oud is geweldig. Veel lekker brood voor jullie !!! En over het algemeen denk ik dat er hier de aardigste mensen zijn. Nu is ieders leven zo moeilijk, moeilijk, maar ik kom hier en voel warmte, vriendelijkheid, ik ben belast met een goed humeur, ik kalmeer. Dank je !

Ik ben dol op onze mulechka, het is niet voor niets dat ik de tweede heb gekocht
vernisag
Oksana, bedankt voor de felicitaties!
Ja, er is een andere realiteit, schattig, gezellig en goed
Gedragen cartoons zich goed? Bakt u in tweeën tegelijk?
OxanaSh
Citaat: vernisag
Bakt u in tweeën tegelijk?
Nee, er zit er een in het pakket buiten de deur. Het is net als de stiefmoeder van Assepoester: het koninkrijk is niet genoeg - je kunt nergens omkeren!
We wonen samen met mijn man .... dus hij is ook niet zo lief .... cottage cheese is niet erg ... grillig. En dus bakte ik cakes, broodjes, enz. En in één persoon eet ik, dus in het algemeen kom ik niet door de deur en zo "zijwaarts".
vernisag
Citaat: OxanaSh
staan ​​in het pakket buiten de deur
Duc verkoopt één ding, er zijn er veel die dat wensen

Citaat: OxanaSh
en dus "zijwaarts".
hier hebben we een probleem voor iedereen voor elk jaar op de site +3 kilo
Anna5311
Ik ben de eerste die wenst!
vernisag
Oksana, zie, de rij staat hier al in de rij
OxanaSh
Citaat: vernisag
Duc verkoopt er dan een

Geen meisjes, ik zal niet verkopen. Ik wil haar eigenlijk op tijd naar Thailand brengen. We hebben daar een klein appartement gekocht (we hebben tot het einde de stroom niet betaald). Het is daar zowel nodig voor brood als voor deeg ... We zijn gewend aan ons brood, dumplings. Ik heb ook een nieuwe cartoon voor de deur staan.
vernisag
Citaat: OxanaSh
Geen meisjes, niet verkopen
Oh hebzuchtig
Hou je van bakken in Moulinex? Interessanter dan een gewone kachel? Zijn er foto's?
OxanaSh
Citaat: vernisag
Hou je van bakken in Moulinex?

Ik hou van . Maar je moet deze broodbakmachine in de gaten houden, als het deeg een beetje vloeibaar is, dan help ik met een spatel langs de wanden het deeg te verzamelen. En mijn foto's staan ​​in het bericht N 462, ik vergeleek met Panasonic, op 24 pagina's en in mijn galerie. En dan maak ik zelfs bot hoe ik ze weer moet inbrengen.
vernisag
Dus ik zag nieuwe die ik wil
OxanaSh
Moulinex RZ710100-modi

Moulinex RZ710100-modi

Hallo daar! Ik bak meestal Pane di Como (halve portie) of zelf-gerezen brood. Nou, natuurlijk mooi, zoals ik het noem (dit is wanneer ik de koelkast open en kijk wat er is?). Hier staat hij nu op de foto. Dit is wanneer er geen deeg of zuurdesem is, of oud deeg.

Samenstelling:
340 ml water
1 theelepel kvass wort
1 theelepel Sahara
15 g geperste gist
1-2 theelepels zure room
9 g zout
500 g bloem (+ - eetlepel)

Goed tafelbrood.
irman
Oksana, bleek heel mooi brood. En wat is het aandeel bloem?
vernisag
Oh bedankt Oksana, wat een prachtig brood!
Het lijkt erop dat het enorm is, toch? Voor 500 gram bloem, waarschijnlijk voor de hele kom bak ik niet zulke grote, we eten niet

Ook heb ik die dag plezier, ik bak met zuurdesem Maar mijn deeg met zuurdesem houdt zijn vorm niet vast, het beslag wordt verkregen, ik bak het in de vorm. Hier bakken, zo in een kom van een multi, is het handig om een ​​rijs op het programma te zetten, het kwam twee uur op, daarna zette ik het bakken aan.

Het is jammer, de lange vorm is niet verwijderd, ik moest brood bakken in de oven Gisteren heb ik het gebakken, zonder gist, met eeuwig zuurdeeg
Moulinex RZ710100-modi

irman
Oooh, wat een geweldig brood! Ik kijk graag naar je foto's, ze zijn zo lekker.
vernisag
Dank je wel, Ierse Ksyuni heeft een mooier, heel mooi brood

Gewoon niet bewerkt, ik leg mijn handen een beetje ondeugend hier. Kijk eens hoe lekker het is geworden

Moulinex RZ710100-modi
irman
Het is goed als je kunt, maar ik ben geen vrienden met een computer, ik kan alleen op de toetsen drukken.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Hoe artistiek! Bedankt Irishka!

irmanIra, doe bloem in dit brood 510 g. "Makfa" drinkt goed.

Maar gisteren kocht ik "Sokolnicheskaya" in de winkel, het deeg dreef zoooo, mijn moeder Darahaya. Geen gluten, toegevoegde bloem, blijft drijven. Goed ?! Ze haalde een soort deeg uit de broodmachine op de tafel en met behulp van een bouwspatel (in plaats van een schraper - weeg gewoon) en met de hulp van zo'n moeder, rekte en vouwde ze het deeg. Het bleek in de oven zoals dit brood.
Moulinex RZ710100-modi

En de spatel, zoals op deze foto, is erg handig, het grijpgebied is groot, het deeg rekt goed uit.
Moulinex RZ710100-modi

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines