Taart "Toropyzhka"

Taart "Toropyzhka"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	300 gr.
suiker	250-300 gr. afhankelijk van de zuurgraad van de vrucht
eieren	3 stukken
gefermenteerde gebakken melk of ander gefermenteerd melkproduct	300 ml.
bakpoeder	1 zakje
kaneel	smaak
appels of ander bevroren fruit	5 middelgrote (appels natuurlijk)

Kook methode

• Ik kwam moe thuis van mijn werk, maar ik wil mijn gezin echt een plezier doen met een taart. Ik spande mijn geheugen, bladerde door de recepten en vond deze, verkregen op internet. Maar ... het oorspronkelijke recept was met suiker besprenkeld en we vonden het niet echt lekker vanwege het besprenkelen, nou ja, het leek een beetje lomp voor sommigen! En we maken het met fruit, het is heel eenvoudig en snel! Zo...
• 
• Maak eerst de appels schoon en snijd ze, zet de oven aan, leg bakpapier op een bakplaat, want het duurt ongeveer drie minuten om het deeg te bereiden.
• 
• Vervolgens wegen we bloem, suiker, kaneel en bakpoeder in de mengkom, mengen. Laten we een kuiltje maken en daar de eieren breken, gefermenteerde gebakken melk toevoegen en 30 seconden op gemiddelde snelheid mengen. Het deeg blijkt vloeibaar te zijn.
• 
• Giet het deeg met een lichte handbeweging op een bakplaat.
• We leggen er stukjes appels op, verdrinken niemand, laten ze zwemmen! We bakken 20 minuten in de oven op een temperatuur van 180 gr.
• Ik heb haast, ik ben bij het avondeten. Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

Veel van

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik heb deze cake meerdere keren gebakken, het resultaat is altijd anders (afhankelijk van het fruit) maar altijd goed. Het was erg lekker met bevroren pruimen en kersen. De taart is licht, zacht, de korst is licht vezelig aan de randen.

Wauw, maar in mijn huis heet het charlotte

En bij mij thuis heet een taart charlotte, die alleen eieren, bloem en suiker bevat en geen vloeistof.

Dat klopt - dit is een klassieker, alleen is er een pad - 5 eieren! Ja, ik zal sterven aan dergelijk afval. Dus de vloeistof verscheen in het recept.

Ik ben niet vanwege de pad, als het woord is Het is gewoon een andere taart.

Ik ben dankbaar voor de heerlijke en snelle taart, ik bak Toropyzhka (voor de zoveelste keer) met bevroren veenbessen, het blijkt met een lichte zuurheid, zelfgemaakte zijn verrukt, vooral vanwege de grootte
Hier zijn de foto's, in de hitte


en in de context

AllaV, bedankt voor de dank. ;) Ik bak het ook vrij vaak, vooral als ik het snel nodig heb. Ik bak, voornamelijk met appels, op de een of andere manier heb ik een sinaasappel toegevoegd, maar in de zomer zal ik proberen met verschillende seizoensfruit: abrikozen, pruimen, perziken ... Ik weet zeker dat het heerlijk zal zijn.