Caprice
Ik open deze temka voor de recepten van de eigenaren van HP Morphy Richards.
Mishanya
Waar download je instructies voor 48290 in het Russisch ??
Degenen die op het forum worden "vermoord", dat wil zeggen, werken niet.
Caprice
Er is een gerelateerd onderwerp
Mishanya
Na het beëindigen van de HP-bewerking in een willekeurige modus (de laatste "piep"), gaat het controlelampje niet uit. Moet je nog even wachten tot de kachel is afgekoeld? En gaat het vanzelf helemaal uit (het licht gaat uit)?
boriss47
Het licht gaat uit na het indrukken van stop.
Mishanya
Dit is niet helemaal waar. Op (normaal) drukken doet niets. Vandaag heb ik geprobeerd het brood in de koeling HP te laten staan ​​met het lampje aan, en het ging na ~ 1 uur vanzelf weer uit. Daarna heb ik het formulier met het nog warme brood eruit gehaald en de HB losgekoppeld van het netwerk.
Tegenvraag: Heeft iemand geprobeerd (gedeeltelijk) MALT-bier toe te voegen (in heel Israël verkocht als "non-alcoholisch") in plaats van water bij het bakken van roggebrood?
Caprice
Citaat: Mishanya

Na het beëindigen van de HP-bewerking in een willekeurige modus (de laatste "piep"), gaat het controlelampje niet uit. Moet je nog even wachten tot de kachel is afgekoeld? En gaat het vanzelf helemaal uit (het licht gaat uit)?
Het lampje gaat niet uit omdat de broodbakmachine nog een uur in de warmhoudmodus draait. Er zijn twee opties: wacht een uur tot het zichzelf uitschakelt zonder het brood eruit te halen, of druk lang op de "stop" -knop
Caprice
Citaat: Mishanya

Dit is niet helemaal waar. Op (normaal) drukken doet niets. Vandaag heb ik geprobeerd het brood in de koeling HP te laten staan ​​met het lampje aan, en het ging na ~ 1 uur vanzelf weer uit. Daarna heb ik het formulier met het nog warme brood eruit gehaald en de HB losgekoppeld van het netwerk.
Wat ik hierboven schreef.

Citaat: Mishanya

Tegenvraag: Heeft iemand geprobeerd (gedeeltelijk) MALT-bier toe te voegen (in heel Israël verkocht als "non-alcoholisch") in plaats van water bij het bakken van roggebrood?
In theorie zou het heerlijk moeten zijn. Het is een moutdrankje. Maar persoonlijk heb ik het niet geprobeerd ...
Mishanya
Toen ik door Litouwen reisde, bezocht ik een oude molen, waar rogge wordt gemalen zonder het schoon te maken van wat het graan zelf omhult / verpakt (ik weet niet hoe het in het Russisch is). Het blijkt een ruw roggemeel met een goede geur. De molenaar leerde me dat een van zijn geheimen is dat je, voordat je brood gaat bakken, 1/3 van de hoeveelheid bloem met dezelfde hoeveelheid zeer heet water moet gieten, goed moet mengen en laten afkoelen. Voeg na een paar uur de resterende 2/3 van de bloem en andere ingrediënten toe en bak het geheel. Zijn brood is erg lekker. Ik heb 3 kg van dit meel gekocht en teruggebracht. Weet iemand of deze pre-soak kan worden gebruikt in HP? En hoe in welke volgorde te laden in de SP (iedereen zegt dat de volgorde van het laden van componenten erg belangrijk is). Aangezien ik heel weinig van dit meel heb en de ervaring van het werken met HP zelfs nog minder, ben ik bang om te experimenteren zonder overleg met "experts".
Caprice
Persoonlijk heb ik niet geoefend met het maken van meel. Maar het lijkt erop dat iemand op het forum brood op soezendeeg heeft gebakken. Probeer het. Ik denk niet dat soezendeeg slecht zal zijn. Het zou moeten werken. Als we kneden, voegen we het zuurdeeg toe, en het is ook dik.
kisul
Citaat: Caprice

Er is een gerelateerd onderwerp
Heel erg veel vraag ik u om de instructies voor de broodbakmachine 48290 (48291) te delen op:

Alvast bedankt. Kisul.
Natalya 131277
Mensen delen alstublieft de instructie in het Russisch voor een broodmachine 48290. Alsjeblieft, wie kan. Bedankt iedereen.
Mishanya
Ik las op het forum allerlei trucs voor het bakken van roggebrood, en een daarvan is om de tijd van kneden, bakken enz. Te veranderen na het kiezen van de bakmodus tijdens het werk van de HP.
Is het mogelijk om de tijd aan te passen (lichtjes verhogen of verlagen) in verschillende stadia voor de Morphy Richards 48290 kachel?
En nog een ding: wie kent (herinnert zich) het roggebroodmodusnummer op Morphy Richards 48290?
Lisichkalal
Irenewat vind je van deze broodbakmachine? Zou je adviseren om te nemen?
Caprice
Citaat: Lisichkalal

Irenewat vind je van deze broodbakmachine? Zou je adviseren om te nemen?
Lisichkalal, Svetochka, ik gebruik het al vele jaren. Dit is mijn tweede. De laatste jaren bak ik echter minder. Af en toe gebruik ik het als kneder.
We hebben een nieuwe enorme super geopend met onze eigen bakkerij. Ze bakken hun eigen zuurdesembrood met verschillende toevoegingen en meelsoorten tegen schappelijke prijzen. Het is nu gemakkelijker voor mij om in de auto te springen en daarheen te gaan
Lisichkalal
Irene, hartelijk bedankt ! Ik ben net van plan om brood te gaan bakken. Ik heb 2 goedkope broodmachines, dus ik heb de mogelijkheid om Morphie Richerds goedkoop in te nemen. Ik heb gehoord dat de coolste broodmachine Panasonic is. Maar Morphy, als merk, vind ik leuk.
Koop Richards binnen een week en begin je vragen te stellen
Caprice
Lisichkalal, Svetochka, geen probleem
Lisichkalal
Irina, hier ben ik
Vertel me alsjeblieft een recept of technologie voor het bakken van roggemeelbrood in Richards. Ik denk dat ik heb gelezen dat je rogge het beste uit programma 1 komt?

Caprice
Citaat: Lisichkalal

Irina, hier ben ik
Vertel me alsjeblieft het recept of de technologie voor het bakken van roggemeelbrood in Richards. Ik denk dat ik heb gelezen dat je rogge het beste uit programma 1 komt?

Ik hou het meest van deze modus. Maar ik raad je aan om met de modi te "spelen". Misschien vindt u de langere stand beter. De smaak van iedereen is anders, net als de recepten, bloem en andere ingrediënten. Je kunt het in ieder geval nauwelijks bederven. Ik denk het.
MarkMx
Ik heb een broodbakmachine 48296 gekocht. Geen ervaring. Met dankbaarheid heb ik uw advies gelezen. Ik hoop dat ik het met uw hulp zal leren. Ik zou graag brood willen bakken van hele bloem, zonder gist. En naar smaak ook nog met diverse toevoegingen. Komijn, gember, noten, rozijnen ...
Bedankt!!!
Caprice
Mark, je zal slagen. Als je helemaal geen ervaring hebt, begin dan met een basisrecept. MP 48296 Ik weet het niet. Ik hoop dat het niet veel verschilt van andere modellen.
MarkMx
Bedankt voor je vriendelijke wensen !!!! Natuurlijk zal ik proberen eenvoudig te beginnen.
Wees blij!




Ik zal alle tips op het forum volgen!
Bedankt!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines