Copa Cake (Maida Heatter)

[Taart met dadels en noten]

Copa Cake (Maida Heatter)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
meel	213 g
bakpoeder	1 uur l.
zout	1/4 theelepel
suiker	200 g
boter	113 g
eieren	146 g (3 stuks klein)
zure room	240 g
vanilline
schil van 1 citroen
dikke conserven (abrikoos, perzik, ananas)	240 ml
walnoten, grof hakken	100 g
voor chocoladedeeg
cacaopoeder	15 g (3 eetlepels L.)
oploskoffie	1 uur l.
kaneel	0,5 uur l.
bakpoeder	1/4 theelepel
kokend water	3e. l.

Kook methode

• conserven kunnen in de winkel worden gekocht of gemaakt
• na het bakken, een teken van gereedheid - bleef achter bij de wanden van het formulier:
• 
• insnijding:
• 

Opmerking

Maida Hitter is een culinair genie die al heeft genoten Taart met dadels en noten, op die manier

prachtige snit, en absoluut ongelooflijke smaak en aroma .. ja .. had niet verwacht dat de combinatie van al deze producten zo'n verbazingwekkend smakelijk resultaat zou geven

[Ludik]

Ludik, erg fijn!!!! En de vorm is zo cool !!!

oh, kleine man, bedankt! Ik wist dat je het leuk zou vinden

en het smaakt weer magisch .. hoe je zulke recepten kunt maken kan ik me niet voorstellen

ughtyshka! Ik nam het mee naar de bladwijzers, ik zal de baby bakken op de DR! bedankt! Kun je conserven vervangen door abrikozen in blik?

maar ik dacht dat ik het kon proberen! van compote?

als ze worden gemengd ... en op de een of andere manier dikker zijn om ze niet vloeibaar te maken, is het voldoende, denk ik

maar ik dacht dat ik het kon proberen! van compote?

als ze worden gemengd ... en op de een of andere manier dikker zijn om ze niet vloeibaar te maken, is het voldoende, denk ik

Ja, ik heb bijna alleen abrikozen uit compote en een beetje vloeistof, ik deed het speciaal voor de vulling, we zullen het proberen!

Erg lekker en erg mooi !!!

[Lisss's]

Je kunt je ogen niet afhouden, je moet gewoon gedroogde abrikozen kopen.
Lisss's, frisdrank niet blussen? Strooi kleine kruimels over de vorm - dus ik begrijp het - paneermeel?

[Lyudochka]

Lyudochka, erg leuke en heerlijke cake! Ik ga het zeker doen!

[Violochka]

Ja, ik heb bijna alleen abrikozen uit compote en een beetje vloeistof, ik deed het speciaal voor de vulling, we zullen het proberen!

Violochka , moet goed zijn, probeer het!

Lisss's, frisdrank niet blussen? Strooi kleine kruimels over de vorm - dus ik begrijp het - paneermeel?

nee, blus de frisdrank niet, deze wordt gedoofd met zure room en temperatuur. in de afgewerkte vorm, de nasmaak nee ja, met beschuit, ik zaaide door een fijne zeef onmiddellijk op de mal

Twist, Marinochka, als je de date leuk vond, dan moet deze zeker gedaan worden!

Lyudochka, de taart is ongelooflijk mooi in doorsnede! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is! Als ik deze cake niet zojuist had gebakken, had ik deze cake zeker gebakken.

Natuurlijk heb ik geen conserven, maar na een onaangenaam moment koop ik niets anders van onze Oezbeken. Dus ik denk dat ik abrikozenjam doe, het ziet er precies zo uit als je confituur. Mijn moeder bereidt speciaal voor taarten. Lyudochka, eerlijk gezegd, ik zou nu je taart opeten!

er zijn geen woorden!

[Anya]

Anya, bedankt voor de vriendelijke woorden, zo leuk !! Ik denk dat een speciale dikke jam voor taarten ook goed zou zijn! deze conserven - ze zijn niet erg zoet, maar als de jam zuur is - zal het gewoon super zijn, want het deeg is zoet genoeg

Lenok, geen paniek !! houden onszelf in controle !! je gaat dit zeker bakken, en nog beter, ik ken je !!

Lyudochka, nou, ik heb al Copa Cake gebakken:



Ongelooflijk geurige cake !!! Ouders kwamen naar ons toe, ze zeiden dat Copa Cake naar nieuwjaar ruikt! En de smaak is feestelijk - zo spraken we thuis over sterke lekkernijen.

Het deeg bleek vloeibaar te zijn, gieten. Ze heeft de vorm niet ingevroren en nergens mee besprenkeld. Geolied en gegoten het deeg, dan al het andere. Traditioneel zette ik geen koffie, de schil van een enorme mandarijn, ik schreef al eerder over abrikozen.

Ik verzamelde de cake heel snel om te bakken, vóór dat eenvoudige en niet omslachtige recept! 18 minuten gebakken.

Copa Cake smaakt naar cake, zo ongebruikelijk en heerlijk.

Heel erg bedankt voor het recept!

Oh, Anechka, wat een knappe man heb je! Ik ben zo blij dat ik het leuk vond, geen woorden! vertel me dat hij snel is!

we hebben gemerkt dat de recepten van Maida allemaal erg geurig zijn, zo eenvoudig, ahhh! mijn zus zegt over het algemeen dat ze waarschijnlijk een goede parfumeur zou zijn, ze kookt zulke kruidig-aromatische gerechten

Ja, Lyudochka, het is prachtig mooi geworden. Ik ben nog steeds geschokt door het feit dat uit zulke eenvoudige producten, bijna zoals onze "Zebra", zo'n rijkdom aan smaak is gebleken. En wat betreft de snelheid van voorbereiding, het komt uit de serie "Gasten in de Porg"!

Lyudochka, waar heb je dit boek vandaan? Sho dan wil ik ook meesterwerken uit geïmproviseerde producten in vijf minuten beeldhouwen ...

Anya, om je te vertellen ... hier kook ik van haar, ongeacht het recept - nou ja, heerlijk! dus ik heb er geen moment spijt van dat ik dit boek heb gekocht. Ik wil nu meer van haar chocoladedesserts kopen

ze is in het Engels. lang., maar de termen daar zijn allemaal hetzelfde, als je tenminste een beetje leest - het zal duidelijk zijn genaamd Maida Heatter's Book of Great Desserts, ik kocht het op e-bay, hier is een link ernaar: 🔗

Bedankt, Lyudochka. Ik heb met Engels ... nuuuu ... zoals het gebruikelijk is om "met een woordenboek" in vragenlijsten te schrijven. Vroeger zat er nog iets in mijn hoofd, maar langzaamaan werd ik lui, ik vertaal sites met een knop. Alles is al vergeten, dus misschien zal ik kijken of je recepten uit dit boek gaat posten.

Nu heb ik die paar recepten die je al hebt gegeven, gekopieerd, ik zal ze afdrukken, en ik zal om beurten koken.

Ik zit hier te denken ... Dat soort recepten kan ik in het Engels lezen. Het is niet technisch. Ik haastte me naar de aytyuns, in de hoop zo'n boek voor een aandeel te downloaden, maar de prijs bleek 13 dollar te zijn. Dan is het beter in print ...

Lyudochka, hoe lang is dit boek uitgekomen bij aflevering?
Ik wil echt, eindelijk ...

Anya, als je zelfs maar met een woordenboek leest - neem het maar, denk niet na. want van recept tot recept zijn de woorden hetzelfde - kloppen, mixen, hakken ... het moeilijkste zal zijn om het eerste recept uit elkaar te halen, en de rest - volgens het gekartelde recept, des te meer, er zit eigenlijk alles in de dwingende stemming - vet, bak .. - dat wil zeggen, er zullen geen complexe grammaticale vormen zijn

trouwens, in dit boek staan ​​geen plaatjes en foto's, alleen de titelomslag - met een kleurenfoto van enkele van haar recepten. dus in dit geval zou de elektronische versie kunnen worden overwogen als deze nog goedkoper was ...

het kostte me $ 6 boek + $ 13 verzending vanuit de Verenigde Staten. Ik heb het in perfecte staat - zowel een papieren stofomslag, als in het boek zelf zijn er helemaal geen markeringen (of beter gezegd, er waren geen ... voor mij). Ik kijk, nu zijn er goedkopere opties, en voor 1 dollar .. je moet kijken .. en op Amazon is het vaak goedkoper dan een boek, maar Amazon werkt niet met Oekraïne ..

Tot dusver heb ik dit boek online gevonden.
Ik lees en toch voel ik meteen dat ik geen Engels spreek zoals ik zou willen. Hoewel recepten met een minimum aan ingrediënten en de beschrijving eenvoudig is, lijken ze op de boeken van Daria Zvek.
Ik begrijp de compositie zonder problemen, maar als ik de voorbereiding lees, begin ik mijn gedachten al te spannen.

Anya, als iets niet toegeeft - vraag het dan, ik zal zoveel mogelijk helpen!

Aahan! kijk wat ik al heb uitgewerkt volgens haar recepten. haar meel wordt drie keer gezeefd en de eieren zijn gigantisch, dus dit zijn de afmetingen die op haar recepten moeten worden toegepast:

1 kopje gezeefde bloem - 85 g
1 ei - 73 g zonder schaal
1 glas boter - 227 g
1 glas room - 230 g

en hier is de omzetter van hun ounce-pond naar onze grammen 🔗

Bedankt, Lyudochka.

Jammer dat er geen foto's zijn van kant-en-klaarmaaltijden, dus voor mij zou het makkelijker zijn. Ik zou naar de foto kijken, en als ze geïnteresseerd was in de compositie, dan zou ze niet zo lui zijn om de voorbereiding te vertalen.

Tot nu toe heb ik geschreven en je hebt al een bericht toegevoegd.

1 kopje gezeefde bloem - 85 g
1 ei - 73 g zonder schaal

Ik ben geschokt! 1 glas bloem = 85 gram, en een ei - 85 gram ... Dit is wat ik zou bakken als ik mezelf vertaalde.

Kortom, Lyudochka, ik reken nog steeds op de recepten die je al met ons hebt gedeeld.

ja, het is jammer dat er al geen foto's zijn gebruikt om duidelijkheid te krijgen, toch? en dus moet je het willekeurig doen

maar elke keer - een verrassing! het is goed dat tot nu toe aangename verrassingen zijn geweest

al gewend aan duidelijkheid, toch?

Wat waar is, is waar. Als het recept op ons forum geen foto heeft, sla ik het over zonder het te lezen. Maar honderd procent, er zijn echte parels tussen dergelijke recepten.

dus ik wil gewoon meteen weten wat je krijgt in de finale ..

Lyudochka! Vandaag breng ik verslag uit over uw recepten. Gebakken Copa-cake. Het is niet alleen heerlijk, het is ook heerlijk. Huishoudens beoordeelden het als "uitstekend". Daarvoor bakte ik een taart met dadels, ik vertrok ook met een knal! Deed het volgens het recept, maar is dit een bakje deeg? Ik heb de test waarschijnlijk een beetje uitgesteld. Ik kreeg veel bruin deeg, maar de smaak, zoals ze op het forum schrijven, had geen invloed. Heel erg bedankt voor zulke heerlijke recepten. Ik breng een pluspunt!
Sorry voor de kwaliteit van de foto.

Wauw! weer knap! wat ben ik blij dat de familie het leuk vond! eet voor uw gezondheid!

Ik wilde het ook weer bakken, en mijn zus zegt - je hebt nog 400 pagina's met Maida's recepten, ga iets anders bakken

oh, ik vergat te schrijven over een kopje deeg - ze hebben een kopje van 240 ml, dus ik leg het uit met het oog en dit is trouwens een optie - als je meer chocoladesmaak wilt, kun je het uitstellen meer

Lyudochka, ik draag je op taart "Lovely Lyudmila" van Copa Cake:



Onrealistisch heerlijke cake bleek!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Bak natuurlijk volgens de nieuwe recepten van Maida. Je bent hier geweldig in. En we wachten op je nieuwe berichten en proberen ook te bakken. De recepten zijn echt geweldig, alsof ze iets ouds en compleet nieuws combineren. Iets zoals dit.

[Anya]

Lyudochka, ik draag je op taart "Lovely Lyudmila" van Copa Cake:

Anya, Ik zit hier in shock en bloei tegelijkertijd, bedankt, zoooo leuk!

Wat een knappe Copa Cake!
En ik wacht ook op de mijne van de kachel !!!
Ik kan niet langer wachten - de geur in de keuken is ongelooflijk !!!
Binnenkort, binnenkort, en ik zal ervan genieten !!!
Lyudochka, bedankt voor de geurige en heerlijke recepten !!!
Ik zal de foto later laten zien.

Ik zal deze cake in de nabije toekomst bakken. Vandaag zou de oven al draaien, dus van sommige zijn er geen producten. Ik probeer het gewoon in een slowcooker. Al mijn bakplaten zijn klein, laag

[Lisss's]

Lisss's, heel erg bedankt, erg lekker en aromatisch! Ik miste het met zure room en suiker. Het bleek de meest delicate cake te zijn!

[Cvetaal]

Cvetaal, oh wat een donzige knappe !! bedankt voor het plusteken !!

Help jezelf aan mijn heerlijke, heerlijke, aromatische Copa Cake !!!



Nogmaals bedankt voor het recept !!!

[AlisaS]

Oh, AlisaS, balsem op mijn gewonde ziel !! erg mooi! het is een halve portie, niet?

Bedankt!
Ja, de helft. Er stond nog maar één ei in de koelkast, dus ik heb de helft van de portie gemaakt. Ik vond de taart echt lekker
Ik heb vandaag wat eieren gekocht, dus nu zal ik het helemaal naar mijn zin hebben
Noten, abrikozen ... ik heb ook aardbeien toegevoegd (amateuroptreden).
Over het algemeen zal ik een grote portie maken en ook verslag uitbrengen!

knap, goed gedaan! Ik wacht op een volledige portie!

[Lyudochka]

Lyudochkaen ik heb eindelijk een rapport. De cake is ongelooflijk lekker !!! Gewoon super-duper!

HARTELIJK BEDANKT!!!

🔗

Marinka, dit is knap !! zo weelderig, luchtig !! je bent een vakvrouw, wat zeg je ervan !!

Lyudochka, heel erg bedankt voor het recept! Mijn God, dit is ongelooflijk lekker !!! En erg leuk en makkelijk !!! Ik vind het de lekkerste cake die ik heb gebakken (hoewel ik hem bijna elke dag bak). Ik kan geen foto uploaden, internet is erg traag. Dit is nu mijn favoriete cake !!!

[Sterlya]

Sterlya, de plank van Copa Cake-liefhebbers is gearriveerd! aha, hij is! Bedankt voor zo'n emotionele feedback, Maida en ik zijn erg blij !!

het is jammer dat de foto niet wordt ingevoegd, anders hadden we het geweldig gevonden ...

Oh, en ik vond de taart lekker! Ik heb het vandaag 2 keer gebakken - de kinderen namen de eerste cake voor thee en we probeerden de tweede. Heel erg bedankt voor het recept!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, knap bleek! een goede gezondheid voor u en uw gezin!

Ja, echt knap. Het laatste stuk haastte zich om vast te leggen, dus na de fotosessie kon ik het niet laten, othamyachila-stuk. Nou, dit is nodig, van gewone producten - zo'n wonder!

Bedankt voor de taart! : rose: Heerlijk!
🔗

[Freesia]

Freesia, bedankt voor het rapport! wat een mooie!

Meisjes, ik ben maandag een kleine verjaardag, ik maak alleen een zoete tafel, maar ook taarten voor NG staan ​​boven het dak, ik wil deze taart morgen maken, is het vroeg, beter op zondag? Ik ben bang dat ik geen tijd zal hebben om alles wat ik heb gepland in één dag te bakken en de taarten!