IJs met vulling

IJs met vulling

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
Gecondenseerde melk	1 kan
Ei	4 dingen
Room	400 ml
Vanille (vloeibaar of suiker naar smaak)
Vulmiddel:	naar keuze
geraspte chocolade
rozijnen
pruimen
jam

Kook methode

• Klop de slagroom apart.
• Klop de blanken apart los.
• Meng alles voorzichtig met een lepel, voeg een vulmiddel toe (naar keuze): stukjes chocolade, rozijnen of pruimen, voeg jam toe in plaats van vanille tijdens het kloppen van de dooiers met gedroogde melk ...
• Meng opnieuw, doe in een vorm en in de vriezer.
• Het zal nodig zijn om meerdere keren te roeren tijdens het invriesproces, omdat er een neiging is om te scheiden: gecondenseerde melk en vulmiddel stromen naar de bodem en het wit met room gaat omhoog ... Ik mix 2 keer, niet meer.
• Ik deed het in een ijsmachine, daarom mixte ik niets en haalde het niet uit de vriezer, in plaats van de gebruikelijke gecondenseerde melk nam ik gecondenseerde melk met koffie, er is niet zo'n suikerigheid, en ik ben dol op koffie-ijs , Ik stopte stukjes chocolade als vulmiddel en ... maisstokjes in witte chocolade, snijd ze in relatief dunne plakjes, toen het ijs al dik was geworden en eruit zag als softijs, wilde ik koekjes doen, maar dat was niet daar verminderden de kinderen zoals altijd al mijn voorraden)))
• Het ijs ligt nog in de vriezer "komt in een toestand", maar nog in een romige staat was er al iets lekkers - koffie-koffie en niet mierzoet, als het lukt, dan plaats ik de foto (zo niet gegeten voordat de foto werd gemaakt)

Opmerking

Vandaag heb ik ijs gemaakt volgens het recept dat ik heb meegenomen in de groep "Snel en lekker koken" op de site klasgenoot. RU
Misschien werd het recept op dit forum gegeven, maar ik vestigde de aandacht op dit recept, juist door snel en lekker te koken citeer ik letterlijk, en vervolgens mijn opmerkingen

Nook hier is het lang beloofde koffie-ijs - heeft een foto geüpload
Ik citeer het recept meteen nog een keer
1 blikje gecondenseerde melk (in mijn geval gecondenseerde koffie met melk)
4 eieren
400 ml slagroom
vanille (vloeibaar of suiker naar smaak)
geraspte chocolade, rozijnen, pruimen, jam, enz. - wat je maar wilt !!!!
Ik maakte met chocolade en maïssticks in witte chocolade
Klop de dooiers, gedroogde melk en vanille met een mixer luchtig.
Klop de slagroom apart. Klop de blanken apart los.
Meng alles in een keukenmachine met een kompres en giet het in een ijsmachine, nadat het ijs dikker is geworden, giet je het vulmiddel (in mijn geval maïsticks en stukjes chocolade) erbij en zet het in de vriezer
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

en dit is een foto van dochters die een ijsmachine likken met de restanten van ijs))) dus om te lachen)))

en dit is een foto van dochters die een ijsmachine likken met de restanten van ijs))) dus om te lachen)))

Het ijs is zoals altijd heerlijk en de dochters zijn een succes!