Kenwood - 265 of 350?

Een model kiezen. Ik hou van het ontwerp van Kenwood. Maar er was een keuzeprobleem: een gewone broodbakmachine (265) of convectie (350). Ze schrijven dat het verschil zit in de crisp. Bestaat er brood zonder korst? Over het algemeen hou ik niet van een zwaar gebakken korst. Misschien past 265 bij mij? Hoewel ik hier op het forum kijk, zijn er geen speciale Kenwood-fans. Eigenlijk alle Panasa))) Maar Binaton wordt, vreemd genoeg, geprezen!

In Rusland is het gebruikelijk om apparatuur tegen een hogere prijs te kopen, prestigieus, en blijkbaar is er nog steeds zo'n onderbewustzijn "om mijn kleinkinderen te dienen". In feite kunnen kleine populaire merken niet alleen minder kosten, maar ook perfect werken.

In Rusland is het gebruikelijk om uitrusting te kopen: niemand heeft er een (een minderheid), of zoals iedereen (ze kunnen nog steeds niet dom zijn en kopen vaak breekbare stukken ijzer!).
Daarom had 5-6 jaar geleden de meerderheid van de Russen Hitachi HP, 2-3 jaar LG, en schakelen ze nu intensief over op Panasonic HP.
Dit is niet goed of slecht. Dat is het leven.
99,99% van degenen die deze regels lezen, hebben Windows op hun computer. Is Windows het beste besturingssysteem? NOOOO !!! Maar de meerderheid werkt eraan. En daar moet rekening mee worden gehouden.

Ik heb 256 - ik ben gelukkig, hoewel ik oorspronkelijk 350 wilde (nou ja, die waren er toen niet, maar ik wilde echt een fornuis kopen). Ik klaag niet over de korst - heerlijk en zonder krokant
Vergelijk beide in de winkel en neem degene die je het leukst vindt - ze zijn allebei erg goed !!!

Ik koos volgens het ontwerp ... ik vond 350 leuk ... ik heb lang gezocht, maar ik vond het, ik weet de reden niet, maar overal waren er maar 256. en de capaciteit was minder dan 400 met een staart, en in 350-680 ongeveer ... Brood was nog niet veel gebakken, tot 10 broden, maar tot nu toe vind ik het leuk wat er gebeurt ...

In feite kunnen minder populaire merken niet alleen minder kosten, maar ook geweldig werken.

Ik ben het absoluut eens met Tsyganka, want ik heb een broodmachine f. Slatronic, dat overal gekraakt is, en ze bakt me prachtig en heeft nooit klonterige pannenkoeken gehad, en de programma's zijn hetzelfde als in Panasonic, maar het kost slechts 2000 roebel.

Nou, feliciteer me - ze brachten me een fornuis. Ik pakte het uit, het werd een beetje warmer van de weg, en ik legde het snelle brood op volgens het programma. Alle producten werden strikt ingevuld volgens het recept gespecificeerd in de instructies. De waarheid verbaasde me waarom gist daar helemaal niet wordt vermeld. Oke. Over het algemeen ging na 58 minuten het zingen over, ik keek uit het raam en zag ... een bleek stuk deeg. Er was geen spoor van een smakelijke geur. Ik nam het er niet meteen uit, ik liet het nog een half uur staan ​​om op te warmen - ik haalde het eruit, sneed het - een stuk heet deeg met een gebakken korst. (((Nou, zonder er twee keer over na te denken, ik zet het in de oven om te bakken ... Wat is er aan de hand?

Nou, feliciteer me - ze brachten me een fornuis. Ik pakte het uit, het werd een beetje warmer van de weg, en ik legde het snelle brood op volgens het programma. Alle producten werden strikt ingevuld volgens het recept gespecificeerd in de instructies. De waarheid verbaasde me waarom gist daar helemaal niet wordt vermeld. Oke. Over het algemeen ging na 58 minuten het zingen over, ik keek uit het raam en zag ... een bleek stuk deeg. Er was geen spoor van een smakelijke geur. Ik nam het er niet meteen uit, ik liet het nog een half uur staan ​​om op te warmen - ik haalde het eruit, sneed het - een stuk heet deeg met een gebakken korst. (((Nou, zonder er twee keer over na te denken, ik zet het in de oven om te bakken ... Wat is er aan de hand?

Dus je bakte brood zonder gist? Dan zal het niet werken om uit x \ n alleen eetbaar brood te komen
Oh ja, natuurlijk gefeliciteerd! Ik hoop dat je de volgende keer dat je de gist erin doet, alles in orde komt

)))) !!!! Ik heb een fout gevonden !!! in Russische vertaling verwarren ze gist met sesamzaadjes! ze schreef daar - 4 liter SESAME-lepels !!! En het was nodig om te GIST !!!! en 4 uur lepels! het is veel! Ik controleerde met andere talen.overal is geschreven - gist, en alleen in Russen - sesam !!! Dit is waarschijnlijk een speciale opstelling voor de Russen. Nou, ik vermoedde dat ik naar andere vertalingen moest kijken (zij het na mislukt bakken) En als zo'n typefout in een ander land was toegestaan ​​- dan zou het mogelijk zijn om ze aan te klagen! Ik heb maar liefst 600 g bloem gegeten! 400 g melk !!!

Ja uzhzhzh .. Nasha, ik raad je aan om testbrood in de kleinste versie te bakken (wat is het kleinste brood in je oven?). U bent dus op de een of andere manier verzekerd tegen grote verliezen

maar niet veel 4 lepels? zelfs bij een versneld programma lijkt het me iets te veel. Wat voor fornuis heb je? Kenwood? Ik heb gewoon Kenwood, en er zijn meer dan 2,5 lepels ergens anders!

OVER! Als je bedenkt dat het brood zonder gist is, ziet het er erg eetbaar uit en je fornuis is over het algemeen een fijne kerel, ze hebben er brood van 600 g van gemaakt. bloem ZONDER gist

Oh, zeg iets aardigs over mijn kachel - Kenwood BM-250. Ik heb er onlangs een gekregen. Tot nu toe is er alleen witbrood gebakken volgens het hoofdprogramma. En dan is het op de een of andere manier eng om te proberen ...

Om bang te zijn voor wolven - ga niet naar het bos!
je hebt een heerlijke kachel! bak voor je gezondheid !!!

Ik heb het tweede brood gebakken. Volgens het eerste programma, met gist))), maar een klein broodje, aangezien ik de bloem op de bodem van het vat bij elkaar moest schrapen. Ik legde een donkere korst, maar het bleek niet donker te zijn, maar dik en wit bovenop - je vindt het niet erg als droge pasta. En aan de ene kant is het brood bedekt met bloem. En niets te proeven, alleen grijs. Waarschijnlijk hangt veel af van bloem. Ik had een gewone makfa. Wat voor soort oven moet je gebruiken? Waar te koop?

Ik heb het tweede brood gebakken. Volgens het eerste programma, met gist))), maar een klein broodje, aangezien ik de bloem op de bodem van het vat bij elkaar moest schrapen. Ik legde een donkere korst, maar het bleek niet donker te zijn, maar dik en wit bovenop - je vindt het niet erg als droge pasta. En aan de ene kant is het brood bedekt met bloem. En niets te proeven, alleen grijs. Waarschijnlijk hangt veel af van bloem. Ik had een gewone makfa. Wat voor soort oven moet je gebruiken? Waar te koop?

Doet me denken aan mijn begin met bakken, ook brood met bloem aan de zijkanten en met een dikke korst. Er is hier veel gezegd over dergelijke gevallen. Eén ding heb ik zeker geleerd: kijk naar de kolobok, als het meel niet in de kolobok rolt, help dan met een spatel. Wees niet bang om onderweg water of bloem toe te voegen, gewoon druppel voor druppel, je kunt het snel overdrijven.

Ik heb het tweede brood gebakken. Volgens het eerste programma, met gist))), maar een klein broodje, aangezien ik de bloem op de bodem van het vat bij elkaar moest schrapen. Ik legde een donkere korst, maar het bleek niet donker te zijn, maar dik en wit bovenop - je vindt het niet erg als droge pasta. En aan de ene kant is het brood bedekt met bloem.

Ik heb dezelfde oven als de jouwe ... We kochten hem minder dan een maand geleden, dus mijn bakervaring is niet geweldig.
Ik bakte gewoon tarwebrood in de basismodus, met een medium korst ... Alles is goed gekomen ... Het enige wat ik dacht was dat ik bij het bakken een donkerdere kleur van de korst verwachtte ... Maar dit is niet zo belangrijk voor mij ... Foto van mijn eerste brood plaatste ik in het album in de "Gallery" ...
Toegegeven, ik controleer altijd het kneden aan het begin van het proces, dus al het meel wordt volledig gekneed ...
Ik denk dat je ALLES zult doen !!!!!!!!!

de derde poging tot bakken - hoera, er gebeurde iets))) de geur was geweldig door het hele huis. En de peperkoekman is mooi, hij verzamelde al het meel tegelijk. Ik kocht Finse bloem, en ik vond het recept hier op het forum, van Fugaski)):
melk 3,2-310 g
aftappen. olie - 60 g
suiker - 2 el. l.
zout - 1,5 theelepel.
gist - 2 theelepels
bloem 500 g
Programma 1, groot brood, donkere korst
🔗
🔗

En vandaag, in plaats van de snelwerkende Saf-moment-gist, nam ik Saf-Levure, en ik vond het niet lekker ... de geur rond het appartement is geen brood, maar gist ... en het raakte niet zo goed ..
Dus je kunt alleen bakken op hoge snelheden ??
🔗
🔗

[Nasha]

Dus je kunt alleen bakken op hoge snelheden ??

U kunt zelfs bakken met rauwe gist, bereken gewoon hoeveel u nodig heeft voor uw hoeveelheid bloem.

Nasha, Gefeliciteerd met de overwinning! Brood is knap

En vandaag nam ik Saf-Levure in plaats van de snelwerkende Saf-moment-gist, en ik vond het niet lekker ...de geur in het appartement is geen brood, maar gist ... en is niet erg gestegen ..
Je kunt dus alleen bakken op hoge snelheden ??

Iemand schreef dat Saf-Levure in een warme vloeistof moet worden gegoten. En dan is al het andere op recept.

En overal schrijven ze dat het nodig is om de gist van het water te scheiden, zodat het niet nat wordt.
Hoewel er op dat pakje gist staat - toevoegen aan water. Dus raad eens.
En nog een vraag: kunnen melk of gefermenteerde melkproducten worden gebruikt in plaats van water (in het recept)? Of is het dan nodig om iets in het recept zelf te veranderen?

En nog een vraag: kunnen melk of gefermenteerde melkproducten worden gebruikt in plaats van water (in het recept)? Of is het dan nodig om iets in het recept zelf te veranderen?

Voeg elke vloeistof toe die u nodig acht, vooral omdat gefermenteerde melk een gunstig effect heeft op het deeg, let gewoon op het broodje, de vloeistof is te dik - u zult water moeten toevoegen.

Ik voeg yoghurt, kefir, bier en kwas toe, dat is wat er in huis is, ik schenk het in.

En overal schrijven ze dat het nodig is om de gist van het water te scheiden, zodat het niet nat wordt.
Hoewel er op dat pakje gist staat - toevoegen aan water. Dus raad eens.

Ze adviseren, omdat alle broodmachines timers hebben, en als je het brood 's nachts legt, dan zal een reactie van de ene op de andere dag plaatsvinden, de gist zal herleven in water enzovoort.

Ze adviseren, omdat alle broodmachines timers hebben, en als je het brood 's nachts legt, dan zal een reactie van de ene op de andere dag plaatsvinden, de gist zal herleven in water enzovoort.

En als ik het meteen bak, doe het dan niet 's nachts op, kan het eten dan in een willekeurige volgorde worden gezet?

het is beter om de regels voor het leggen van gist te volgen - in water of in bloem. dan is het resultaat uitstekend

Natuurlijk kunt u in elke gewenste volgorde!
Je leert de laadvolgorde die je op een dag op de timer wilt bakken, en je hebt al in je hoofd de volgorde van het laden van producten geverifieerd door duizenden autobakers.

Iedereen die een 350-model heeft! Als iemand kan, help TAVARISCH Mijn vriendin heeft zo'n kachel gekocht, maar er zijn geen instructies in het Russisch, en ze weet niet wat ze ermee moet doen, en ik ben ver weg, ik kan niet willekeurig helpen. Als het niet moeilijk voor je is, vertel me dan waar het is of hoe je het kunt krijgen

Iedereen die een 350-model heeft! Als iemand kan, help TAVARISCH Mijn vriendin heeft zo'n kachel gekocht, maar er zijn geen instructies in het Russisch, en ze weet niet wat ze ermee moet doen, en ik ben ver weg, ik kan niet willekeurig helpen. Als het niet moeilijk voor je is, vertel me dan waar het is of hoe je het kunt krijgen

is de vraag nog actueel?

is de vraag nog actueel?

Bedankt, ik ben al verdwenen, ik heb een telefoonnummer gevonden op de Delongey-website en het meisje stuurde me een apart receptenboek met kleurenfoto's

En nu heb ik ook een vraag - KENWOOD BM 150 - ik wil het kopen als een tweede HP voor mijn datsja.
Met pan. 255 raakte eraan gewend.
Heeft iemand ervaring?

Hallo!
Ik kies ook tussen twee Kenwood-modellen
zoals ik begreep verschillen 250 en 256 alleen in het geval
Zijn er veel verschillen in de kwaliteit van brood tussen de 350 en 250?
het prijsverschil is bijna dubbel, is het teveel betalen waard?
en maak je het deeg voor de taarten en op welk programma?
bij voorbaat bedankt

Hallo!
Ik kies ook tussen twee Kenwood-modellen
zoals ik begreep verschillen 250 en 256 alleen in het geval
Zijn er veel verschillen in de kwaliteit van brood tussen de 350 en 250?
het prijsverschil is bijna dubbel, is het teveel betalen waard?
en maak je het deeg voor de taarten en op welk programma?
bij voorbaat bedankt

Ik gebruik een 350-model, mijn vriend bakt op 250 ... Ik ben ook blij ... het brood is niet anders
wat mij betreft is er geen fundamenteel verschil tussen hen ... het ontwerp (plastic en metalen behuizing) en verschillende kracht, wat de kooktijd in 250 modellen verlengt ... maar over de prijs twee keer ... ik weet het niet. .. het lijkt erop dat het verschil 25-30 USD was e. (in de zomer)
bij 350 zit er een programma "deeg" op. Ik kneed het deeg ergens voor

er is convectie in het 350ste model, hierdoor kan het brood na afloop van het programma langer in de oven blijven staan. en een andere 350 is krachtiger ... dat is eigenlijk het hele verschil. het verschil in prijs is echt niet erg significant - tot $ 50

Ons 250ste model kost 56 euro, 350-92 euro
het verschil is nog steeds groot

Ik gebruik een 350-model, mijn vriend bakt op 250 ... Ik ben ook blij ... het brood is niet anders
wat mij betreft is er geen fundamenteel verschil tussen hen ... het ontwerp (plastic en metalen behuizing) en verschillende kracht, wat de kooktijd in 250 modellen verlengt ... maar over de prijs twee keer ... ik weet het niet. .. het lijkt erop dat het verschil 25-30 USD was e. (in de zomer)
bij 350 zit er een programma "deeg" op. Ik kneed het deeg ergens voor

in 256 is er geen programma voor de test?
dit is erg belangrijk voor mij

als je voor mij bent, dan heb ik niets met Margot te maken

Oh, sorry, gewoon een bijnaam die erg lijkt op een van mijn virtuele vrienden. Op de 7e - ze heeft een bijnaam - Madame Sha, in het Latijn - Madame Sha, ik dacht dat zij het was. Ik was blij dat ik een vriend ontmoette, vergeef me nogmaals, ik heb een fout gemaakt.

in het 256e programma is "deeg"

sorry voor het doorzettingsvermogen, heb de instructies bekeken, welk programma is dit?

sorry voor het doorzettingsvermogen, heb de instructies bekeken, welk programma is dit?

Dit is programma 8.

Madame S, in de bijlage bij de broodbakmachine hoort een stickervel in verschillende talen met een lijst met modi. Kies in het Russisch en sticker op het fornuis, het is erg handig, je kunt het op elk moment verduidelijken.
Voor het geval je het niet hebt, hier is een lijst met modi voor Kenwood:

1. Hoofd
2. Frans brood
3. Volkorenbrood
4. Zoet brood
5. Glutenvrij
6. Klaar mengsels
7. Taart
8. Deeg
9. Deeg voor pasta
10. Jam
11. Bakken

Hartelijk dank
de instructie zal hoogstwaarschijnlijk in het Frans zijn

en verder
is er echt een groot verschil in de korst van de 350?
Ik begrijp er niet een beetje van, wordt de korst zoals in de winkel of hoe?

Ik kocht mezelf 350, van vrienden 265 - ik merkte het verschil niet.

Hallo. Kun je me alsjeblieft vertellen of deze Kenwood-modellen (265, 350) een "dumplings dough" -functie hebben (dat wil zeggen, gistvrij, nogal steil deeg)? Ik zie de modi "Deeg" en "Pastadeeg" - is dit het of niet?
Over het algemeen is het erg moeilijk om te kiezen, vooral in kleine steden waar een kleine selectie HP is.

"Pastadeeg" - is dit het of niet?

Dit is het.

Bedankt voor de hulp.
Nog een vraag: hebben ze een emmer met antiaanbaklaag?

Bedankt voor de hulp.
Nog een vraag: hebben ze een emmer met antiaanbaklaag?

De coating is antiaanbaklaag en vrij duurzaam. Mijn emmer na enkele maanden intensief werk. Ik heb een Kenwood 250. Het verschilt van het 256-model alleen in de kleur van de behuizing en de functies zijn hetzelfde.

Bedankt voor de hulp.
Nog een vraag: hebben ze een emmer met antiaanbaklaag?

Uitzicht.

Complete set: schijf (voor modellen 250/350), lepel en maatbeker.

Ik kocht een Kenwood 250. Ik bakte gisteren mijn eerste brood. Verrassend genoeg niet klonterig. Maar de instructies voor HP maakten me van streek. Er zijn 11 modi, maar er zijn maar 4 recepten Ik vond instructies op deze site alleen in het Engels, het is meer dan de mijne, maar er zijn ook vier recepten.
Sveta, er staat een soort kleurenboek op je foto. Is dit een instructie? Ik heb alleen een zwart-wit afdruk op A4-formaat.

Ik kocht een Kenwood 250. Ik bakte gisteren mijn eerste brood. Verrassend genoeg niet klonterig. Maar de instructies voor HP maakten me van streek. Er zijn 11 modi, maar er zijn maar 4 recepten Ik vond instructies op deze site alleen in het Engels, het is meer dan de mijne, maar er zijn ook vier recepten.
Sveta, er staat een soort kleurenboek op je foto. Is dit een instructie? Ik heb alleen een zwart-wit afdruk op A4-formaat.

NNov, bak gerust volgens recepten van deze site. Alle recepten zijn universeel voor alle merken HP. Volg de volgorde van het eten zoals aanbevolen door uw instructies.