Kippensoep Met Pasta

Kippensoep Met Pasta

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
kippen bouillon	1 l
Uien	1 stuk. Fijn
Wortel	1 stuk. klein
Aardappelen	1 stuk.
Italiaanse pasta	1-2 handenvol
Peterselie	1 eetl. l.
Zout, kruiden	smaak
Plantaardige olie (romig, gesmolten)	0,5-1 eetl. l.

Kook methode

• Kippenbouillon koken.
  
• 
  
• Fruit de uien en wortels licht in een koekenpan met olie, voeg de kruiden voor de soep toe.
  
• 
  
• Voeg julienned aardappelen en pasta toe.
  
• 
  
• We brengen groenten en pasta klaar.
  
• 
  
• Giet de afgewerkte soep in borden, besprenkel met een snufje groene uien en serveer.
  

Opmerking

Het bleek een lichte kippensoep te zijn, snel en met plezier gegeten!

Ik ging lange tijd naar de winkel rond de pakketten met zelfgemaakte Italiaanse pasta, de prijsbeten - maar ik wil het echt proberen!

Rijp en gekocht! Heerlijke pasta, zacht en niet gaar. Het smaakt naar onze dikke pasta uit het verleden!

Kook met plezier en eet smakelijk!