Gebakken aardappelen met eekhoorntjesbrood in een slowcooker

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Gebakken aardappelen met eekhoorntjesbrood in een slowcooker

Ingrediënten

Gedroogde eekhoorntjesbrood groot handvol
Aardappel 1 kg
Boog 1 stuk
Magere olie 2 eetlepels. l.
Zout smaak

Kook methode

  • Laat de champignons een nacht weken en giet er kokend water overheen. Verhit in de modus "Bakken" de olie en fruit hierin de ui tot hij transparant is. Als de ui gaar is, doe je de fijngesneden geperste champignons erin en bak je verder tot het mengsel "goudbruin" is. Schil, terwijl de uien en champignons worden gebakken, de aardappelen, snijd ze in blokjes van 3x3 cm of iets dergelijks. Wanneer de ui-champignons gebakken zijn, zet u de slowcooker in de "Pilaf" -modus, doe de aardappelen, zout, meng met de ui-champignons en sluit het deksel, zet op tafel. Tijdens het koken is roeren niet nodig, maar het kan wel. Aan het einde van het programma laat ik een tijdje op \ "verwarming \" staan, zodat de aardappelen \ "moe worden \".

Opmerking

Speciale dank aan celfh voor het meegeleverde paddenstoelmateriaal!

Luysia
Zodra ik de titel las, dacht ik dat ik Masha nu zou schrijven dat het niet humaan is om zulke recepten met eekhoorntjesbrood tentoon te stellen.

En dan blijkt dat dit zo is celfh maakt de mensen belachelijk neemt deel aan deze "schande"!

Zoals je wilt, en ik kook dit gerecht met "democratische" paddenstoelen!
celfh
Masha, voor je gezondheid!
En vandaag heb ik gewoon aardappelen gebakken met gedroogde eekhoorntjesbrood in een pan. Maar ik kookte koolsoep in een tekenfilm, met champignons uit dezelfde zak
Mei @
SchuMakher, Ik ben voor een consult. Het PLOV-programma werkt voordat de vloeistof verdampt, maar hier, zoals ik begreep dat er geen vloeistof is, wordt het programma niet van tevoren uitgeschakeld, nou, ik bedoel, voordat de aardappelen gaar zijn?
SchuMakher
Mei @ voor mij is het een raadsel van raadsels, maar de aardappel is zacht, zacht, ik maak hem alleen op "pilaf". Waarschijnlijk zit er veel vloeistof in de aardappel ... ik maak ook kool alleen op "Plov" brandt Nikada niet! Misschien is het de olie ??
celfh hier zal ik peroxidekool kopen en zure shti koken met eekhoorntjesbrood
Luysia , nee, nou ja, heerlijk ...
celfh
Citaat: ShuMakher

celfh en kook zure shti met eekhoorntjesbrood
Manyunya, en je zult er geen spijt van krijgen
Natusichka
Wauw wat een verleidelijk recept! En de champignons zijn beschikbaar!
Heel erg bedankt!
SchuMakher
Natusichka, doe, doe, in de post - het ding zelf! En heerlijk immens!
Olga1984
Mensen helpen))) Ik heb gedroogde eekhoorntjesbrood, ik probeerde ze in de soep te gooien en vervolgens in de zure roomsaus, maar er is altijd iets mis met ze, vertel me alsjeblieft hoe je ze moet bereiden voordat je ze in de soep gooit. schotel?
SchuMakher
Olga1984, je stoomt ze een nacht met kokend water, wikkelt ze in en laat ze tot de ochtend staan. Giet de volgende dag de bouillon af, laat het voor de soep staan, fruit de champignons met uien in voldoende olie, doe dan de gehakte aardappelen daar, roer en doe "pilaf" op.
celfh
Citaat: Olga1984
Kunt u ons vertellen hoe u ze moet bereiden voordat u ze in de schaal gooit?
kan snel worden gekookt. Om dit te doen, doe je de champignons in een kom, vul je ze met water en zet je ze tien minuten in de magnetron op vol vermogen. De champignons zijn klaar. Giet de resulterende champignonbouillon voorzichtig in een kom, spoel de champignons opnieuw. En gebruik het dan zoals aangegeven. Als je soep kookt of ermee champignons stoof, kun je champignonbouillon toevoegen, maar je hoeft deze niet helemaal uit te lekken, want er kan zand op de bodem van de beker zitten.
Ik schrijf zo gedetailleerd over zand, omdat de champignonplukkers zelf, voordat ze drogen, de paddenstoelen altijd heel voorzichtig van zand reinigen, maar het is niet altijd mogelijk om 100% zuiverheid te bereiken, en een paar zandkorrels op de tanden kunnen ruïneren de eetlust.
Olga1984
Heel erg bedankt, vorig jaar heb ik voor het eerst eekhoorntjesbrood geplukt, gedroogd, maar ik kon niet koken. Nou, nu zal ik lekkers koken)))
SchuMakher
Citaat: celfh
Ik schrijf zo gedetailleerd over zand, omdat de paddenstoelenplukkers zelf, voordat ze worden gedroogd, de paddenstoelen altijd heel voorzichtig van zand reinigen, maar het is niet altijd mogelijk om 100% zuiverheid te bereiken, en een paar zandkorrels op de tanden kunnen ruïneren de eetlust.

Ik ben aan het zoeken, maar ik zit in je paddenstoelen.
celfh
Masha, dus niet kijken, je wast het af!)))
SchuMakher
Ik schud me af
Olga1984
Bereid, erg lekker. Bedankt voor het advies over zand, het bleek dat er zand in het water zat ((((hoe goed dat ik hier aandacht aan schonk, het zou heel onaangenaam zijn om het op te eten)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines