Kippenleversalade

Kippenleversalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
gekookte kippenlever	300gr
Koreaanse wortelen (oorspronkelijk rauw)	200gr
gebakken ui	1-2 stuks
mayonaise	smaak
gekookte eieren	4 dingen

Kook methode

• De gekookte lever is niet geraspt, je kunt hem door een vleesmolen overslaan.
  
• Lay-out in lagen:
  
• kippenlever
  
• mayonaise
  
• wortel
  
• mayonaise
  
• gebakken ui
  
• mayonaise
  
• rasp het eiwit
  
• mayonaise
  
• eiwit
  
• Mijn man houdt van niet-gaar eieren, dus ik rasp het eiwit op een rasp en de dooier was dun, dus ik versierde de salade ermee. Je kunt ook greens naar smaak toevoegen.
  
• 
  
• Eet smakelijk!
  

Opmerking

Sorry voor de fotokwaliteit .......

De salade is heerlijk! Een goede combinatie van Koreaanse wortelen met lever! Het is natuurlijk jammer dat de foto van deze salade niet erg goed is.