Pilaf met forel

[Multi koken 25 minuten]

Pilaf met forel

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Rijst	2 m. St
Vis (forel) filet	300-400 g
Boog	1 stuk
Zout	smaak
Peper	smaak
Kruiden voor pilaf	smaak
water 3 el. of 1 / 1,5 verhouding (rijst / water)

Kook methode

• Fruit de ui in de turbostand met het deksel open, tot hij transparant is, voeg visfilets toe die in niet al te kleine stukjes zijn gesneden bij de ui (je kunt de vis bakken, maar ik vind hem lekkerder als je hem niet bakt).
  
• Ik voeg rijst toe aan deze ui-vispracht en vul het met water waarin ik alle kruiden en smaakmakers oplost).
  
• Koken op modus Multi koken 25 minuten, na het einde van het programma zet ik de verwarmingsmodus minimaal 20 minuten aan.
  

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

Dit is zo'n heerlijk vlees. Adviseren.

Hoeveel water? Specificeer, alsjeblieft, anders deed ik het in verhouding volgens het receptenboek - het bleek een puinhoop te zijn, geen pilaf !!!

Hoeveel water? Specificeer, alsjeblieft, anders deed ik het in verhouding volgens het receptenboek - het bleek een puinhoop te zijn, geen pilaf !!!

Goedemorgen, ik ben een kraai, ik heb geen water geschreven.
Ik kook altijd rijst in een verhouding van 1 / 1.5 (rijst / water)

Tanyush! Bedankt, maar ik wil het verduidelijken !!! Het maakt niet uit of de rijst alleen, mlm met verschillende groenten, vlees, vis, nog half zoveel is?

Tanyush! Bedankt, maar ik wil het verduidelijken !!! Het maakt niet uit of de rijst alleen, mlm met verschillende groenten, vlees, vis, nog half zoveel is?

Vis en vlees werken altijd zo (ongeveer op de falanx van de pink die zou bedekken). Maar als ik tomaten toevoeg of champignons zijn waterig, dan is er minder, maar eerlijk gezegd voelt het wel zo aan.
Nogmaals, hoeveel vloeistof moet worden gegoten, hangt af van het soort rijst, maar hier is het nodig om te experimenteren, op bruin giet ik meer vloeistof, Krasnodar minder, perfect gestoomd (het lijkt mij altijd) blijkt.
Over het algemeen zijn snelkookpannen geweldig omdat ze minder vloeistof nodig hebben, maar je moet je aanpassen. Veel geluk

Ik zal het proberen! Ik heb hier op de markt Oezbeekse rijst gekocht! Laten we afwachten wat er gebeurt !!!

Is de vis alleen forel in dit recept? En aan de andere kant hoe? Nu heb ik een modderkruiper.

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, Ik ben geen Tanya, maar ik zal proberen te antwoorden als een grote liefhebber van char. Het is nogal droog en ik doe er altijd wat meer olie in de gerechten bij zodat "er geen brok in mijn keel zit". En dus - een geweldige vertegenwoordiger van zalm. Zeer dieet en heerlijk!

[Mikhaska]

Mikhaska, Bedankt voor het snelle antwoord! Er zit helemaal geen olie in het recept. Hoeveel heb je nodig? Komende feestdagen!

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, voor pilaf met vlees wordt in de regel 50 ml olie gebruikt (aangezien we in een veelvoud koken). Giet dus ongeveer 70-80 ml. Maar ik zou je aanraden om de houtskool voor te mengen met olie, zodat de stukjes vis het in ieder geval een beetje opnemen. En leg ze dan al in de cartoon (zonder vooraf te braden). Het houtskool wordt erg droog tijdens het bakken. Leg de vis hier rauw om dit te voorkomen.

Irochka, bedankt
Eugene, voor mij is de char is nogal droog, hoewel het een erg smakelijke vis is en ik het liever in folie bak. Ik gebruik olie puur om te frituren, maar hier heb ik een soort dieetoptie: meisje-ja: daarom worden frituren en olie tot een minimum beperkt. Ik vind het natuurlijk lekkerder met zalm of forel, en ik heb geen boter nodig, het is allemaal erg vet. Hoewel ik zowel met coho zalm als met kabeljauw deed (ik vond het niet zo lekker met kabeljauw) heb ik de tong gedaan, maar ik heb daar ook een tomaat aan toegevoegd, omdat de tong altijd naar modder ruikt en tomaten de geur (maar dit is puur mijn eigenaardigheid)

[Tanyusha!]

Tanyusha! Vergeef me voor het beheren van uw onderwerp!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Vergeef me voor het beheren van uw onderwerp!

Irin, wat ben je, heel erg bedankt

[Tanyusha!]

Tanyusha! En bedankt voor het heerlijke recept! Reeds opgenomen in de plannen voor de eerste dagen van januari! Ik hou van alles raar!
Gelukkig jij, schat!

Bedankt, Irochka! En jij met de komst! Geluk, gezondheid, vrede

[Mikhaska]

Mikhaska, TanyulyaNogmaals bedankt voor uw hulp! Morgen zal ik proberen te koken

Eugene, veel succes! En moge het goed voor je smaken

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, voor gezondheid en veel geluk!
En jij met de komst!

[Tanyulya]

Tanyulya, Mikhaska,