Lucht frituur

De telefoon ging zitten, had geen tijd))
Daar is ze





Ik kookte aardappelen hieronder, op een gaas van microdijen, alles is super

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Gefeliciteerd !!! Laat het een lange tijd dienen, en alleen maar behaagt !!! Razmerchik, zelf dat !!!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Zie ik een plastic stop op het handvat waarmee de mand aan de kom wordt bevestigd, net als de mijne. Houdt stevig vast? De mijne komt soms zelfs in de gesloten positie los zonder op de knop te drukken. En gefeliciteerd, laat het alsjeblieft!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, dit is macht! Coole dans En wat een schoonheid !!! En wat een resultaat! Met aanvulling en toevoeging van verrukkingen in huis

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gefeliciteerd met de schoonheid! En wat is de juiste naam van het AFA-model?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, eenheid!

[Irina S]

Irina S, zoals over AF-onderwerp, dus ze sloeg haar voorraad in

[Irina S]

Irina S, zoals over AF-onderwerp, dus ze sloeg haar voorraad in

Onderwerp vis staat al in de koelkast. Morgen



En nu, voor het slapengaan, warme broodjes met twee soorten kaas: worst, rode ui en tomaat.

[Irina S]

Houdt stevig vast?

Integendeel, het is erg moeilijk om het los te koppelen, ik heb waarschijnlijk gewoon nog niet geleerd om het los te koppelen, of misschien was het mechanisme daar niet ontwikkeld onder de plastic knop, ik merkte het niet meteen ... dit plastic masker hier en daar, maar het maakt niet los

En wat is de juiste naam van het AFA-model?

DMS




Irina S, vertel me hoe je het deed, we dreigen zulke buters

Irina S, vertel me hoe je het hebt gedaan, we dreigen zulke buters

Alles is heel eenvoudig. Op het brood, kaas, worst, uienringen, nog een kaas en tomaten erop. Tomaten bovenop zijn een verplicht onderdeel, zonder dat kan de kaas wegvliegen.In mijn AF zijn er drie modi: bakken in de lucht, braden en opwarmen. Ik heb alles geprobeerd. Ik vond het lekkerst op het gebraad 4 minuten met AF-voorverwarming. Om de mand niet te wassen, leg ik bakpapier.

Je zult het ook moeten doen, er zijn geen pannenkoektomaatjes ... dat de kaas wegvliegt

[Pirozhulya]

Pirozhulya, keek naar de kleine poster op de site. Vond voor de grootte.
Als je vrij bent, meet dan de mand binnenin. Diameter of straal en hoogte van de mand. Wat zeggen de instructies over zijn capaciteit? Dat je er een 5 liter multipot in stopt, zag ik, het is gewoon heel indrukwekkend.
Hoeveel kilo aardappelen zijn er al geschild en in plakjes gesneden voor landelijke gebakken aardappelen? Gaat u toch koken? En wat is het gewicht van een hele kip die er vrij in past om te braden?
Dit zijn de belangrijkste vragen. Alstublieft! Kalmeer, als er tijd is, beantwoord dan al deze vragen!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Ik meet alles goed)
De instructies zeggen:
7 liter (dit is een camera, zoals ik het begrijp)
Mand 24x26 en 14 hoog
De aardappelen passen veel, ik weet niet eens maximaal wanneer ik zal koken
Gisteren 1,1 kg. (al gesneden en gedroogd in een carrousel, speciaal gewogen) gebakken, nou ja, de bodem was gesloten terwijl het nog vochtig was, maar hoe de "kale plekken" werden voorbereid, dat wil zeggen, de mand is te zien, mijn mannen aten om de vuilnisbuilt.




Vleugels op het programma van het menu (foto met kippenboutjes)
Temp. 200, 20 minuten.

Je zult het ook moeten doen, er zijn geen pannenkoektomaatjes ... dat de kaas wegvliegt

Ik ben verschillende keren weggevlogen, hij moet ergens mee verpletterd worden. Als er geen tomaten zijn, zijn de uienringen dikker.

[Masha Ivanova]

Ik moet het proberen, wacht, ik zal mijn vleugels verbranden, ik zal mezelf er een verpesten



Ik heb er zelf een gemaakt, de kaas vloog niet weg want het is heerlijk knapperig brood, er is geen nat brood van de micra. Super! Je kunt veel tegelijk doen, snel en lekker.



Masha Ivanova,
De mand is alleen de kant waar het handvat 26 cm is, de andere 24 cm, hoogte 14 cm, bij de muur is rond 13,7 afgerond.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, bedankt voor enkele antwoorden op de vragen. Ik heb twee kleine Phillips, maar er is gewoon geen plaats om ze naast elkaar te zetten, want er is veel meer waard. En de hele tijd droomde ze van een hele grote Afa. In een kleintje is er duidelijk niet genoeg ruimte, bijvoorbeeld voor kip en aardappelen samen.
En deze is niet duur (vergeleken met Phillips) en de maat lijkt hetzelfde te zijn! Laten we eens kijken hoe uw mand zich zal gedragen in de zin van "afpellen". Als het goed is, kun je er een bestellen.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, nou, je begrijpt dat om knapperige aardappelen te krijgen, je ze niet op de volledige hoogte van een steelpan van 5 liter kunt zetten. De binnenste lagen zullen gewoon slijten, zelfs als je ze vaak schudt.

Ik heb een luchtfrituurmand nodig die groot genoeg is. Voor verschillende doeleinden. En hier schrijf ik kort, want het hele proefschrift is voor niemand interessant.

Meisjes prikken in je neus, misschien is er een recept voor het invriezen van aardappelen voor een heteluchtfriteuse?
Elke keer schone, carrousel-luiheid

En ik speld de kaas met tandenstokers op de boterham en niets vliegt weg.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, was ook geïnteresseerd in diepgevroren aardappelen. Thuis werkt het niet. Zij is lief. Alleen fabriek, die bevriest door shockvriezen (in een vriezer met een grote temperatuur onder nul). Thuis probeerde iemand het te doen, ook door het soort shockvriezen, maar het had weinig zin.

[Elena]

Elena, Het blijkt. Maar het is somber. Ik ben al heel lang op zoek naar een recept voor een geschikte frites. Ik kan nu geen recept vinden. Uit het geheugen: snijd de aardappelen in blokjes van 7 mm (ik weet het niet precies meer), doe ze een paar seconden in kokend water en doe ze in ijswater. Droog en vries in. Ik deed het als een experiment, het resultaat van gefrituurde frietjes maakte mijn kind blij. Ik weet niet hoe aardappelen zich zullen gedragen in een heteluchtfriteuse. Er zat geen zoetigheid in de aardappelen. Gezouten aardappelen na het koken.
Sorry dat ik erbij hoor

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice! Fijn dat je "fit" bent, al is dat het verkeerde woord. Het is zeer interessant. Zoek indien mogelijk het exacte recept op en schrijf alsjeblieft. Ja, het lijkt verwarrend, maar als u precies weet wat werkt, kunt u het proberen. Ook ik hou er, net als vele anderen, van om op een dag van 's morgens tot' s avonds te werken, daar iets te drogen, het in te vriezen, enz., En het dan, bij gelegenheid, snel eruit te halen en te gebruiken. Bovendien heb ik geen normale kelder en ook een zomerresidentie, er is nergens om aardappelen te bewaren. Ik koop in de winkel. En na maart stijgt het driemaal in prijs en deze prijs geldt tot de herfst. Daarom stoort het helemaal niet als u het invriest voor toekomstig gebruik.

Hier is een recept voor het maken van frites

Frieten (plakjes, stokjes) en zetmeelbereiding als bonus (kartinka)

En ik speld de kaas met tandenstokers op de boterham en niets vliegt weg.

Ik heb de vis gebakken. Het is geweldig geworden !!!
In de lucht frituren 180 * -modus. 15min en 5min aan de andere kant

Na het frituren waste ik de mand zoals gewoonlijk. Ik veegde de muren in het apparaat af met een vochtige doek en dat is alles. Niets stinkt.

[Elena]

ElenaIk kijk morgenavond. Svetlana heeft zojuist een soortgelijk recept laten zien.

Bedankt meiden!

[Elena]

Elena, Helaas kan ik mijn gegevens niet vinden. Blijkbaar maakte ze op dat moment gewoon aantekeningen. Ik vond het in een live journaal, het werd veel geschreven en vergeleken met verschillende methoden om friet te maken.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice! Niets aan de hand. Ik zal het nog een keer proberen, zoals je zei, misschien zal het werken.
Ik heb het al vaak geprobeerd, op enigszins verschillende manieren. Maar er zijn manieren, maar het heeft geen zin. Of ik ben zo krom. Ik denk dat als het gemakkelijk zou zijn, ze erover zouden schrijven, schrijven en schrijven.

Hier is een recept voor het maken van frites

Frieten (plakjes, stokjes) en zetmeelbereiding als bonus (kartinka)

Ik heb gemaakt volgens dit recept, het ligt nog steeds in de vriezer, aangezien er altijd verse aardappelen beschikbaar zijn. Maar aardappelen zijn om te frituren of in AF, ik voeg het ook toe aan aardappelpuree als ik te lui ben om een ​​aardappel te schillen. Maar ik heb deze bevriezing gedaan omdat ik in de winter veel aardappelen kocht en zodat ik niet verdween en rommelde.

[Stafa]

Stafa, Sveta! Als het je lukt, moet ik het opnieuw proberen.

Ik deed dit ook - ik sneed het in de lengte, hakte het in een maaidorser, gekookt water. alleen gekookt in kokend water gedurende 3 minuten (na het koken). daarna ving ze het met een zeef en in een vergiet.overgoten met koud leidingwater. Ik had gewoon geen tijd om het te drogen, dus ik schudde het eraf in de zak en bevroor het. twee keer al opgewarmd in de magnetron. Ik koos er een portie uit en bakte de rest weer in. Toegegeven, ik bak in een pan.

Dat wil zeggen, het belangrijkste voor de meisjes is dat de aardappelen van tevoren een beetje gekookt moeten worden? Nou, niet helemaal koken, maar nog steeds onderhevig aan een warmtebehandeling!? Toch is 3 minuten na het koken best veel.
Ik vraag me af hoeveel aardappelen je erin hebt gedaan en wat voor water heb je gevuld (koud of warm)? En als er dan veel aardappelen zijn, en zelfs koud water giet, kook dan en kook dan in dunne plakjes gedurende 3 minuten, dus ik ben bang dat het volledig zal koken.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, het is niet nodig om aardappelen in koud water te doen en ze te koken! Dit is een blancheerproces, verschillende liters water worden in een pan gegoten, het water wordt aan de kook gebracht en de voorbereide aardappelen worden ondergedompeld in kokend water. Enkele minuten laten weken in kokend water, opgevangen met een schuimspaan en onmiddellijk ondergedompeld in koud water. We halen en drogen met een schuimspaan.

[Ukka]

Ukka, Olya, bedankt! Hier ben ik! Nu begrijp ik alles. Blancheren is een andere zaak.

Ik deed ook aardappelen in kokend water, en dat schreef ik. Alleen in kleine porties per liter kokend water. Maar ik kook niet op grote schaal. Alleen kinderen, en ze hebben niet veel nodig.

Ik heb het gehaald, niemand begreep er iets van, de smaak van aardappelen verschilt niet van vers





Nog steeds rauw (dat wil zeggen, na het blancheren bedoelde ik rauw voor het invriezen), bestrooid met boter en gerold in kruiden, dan in de vriezer

Zo'n aardappelbespreking besloot en ik ga
Meisjes, aardappelen worden altijd volgens dit recept verkregen, om niet te kiezen en gemakkelijk zoveel te nemen als je nodig hebt, moet je aardappelen drogen met oliehanden - plakjes / blokjes MOETEN door alles gaan en in pakken in de vriezer. Ik doe al het invriezen op deze manier, niet alleen de aardappelen, alles wordt direct afgepeld, ik doe ze ook in de vriezer in vacuümzakken, maar ik giet geen kruiden, ik heb alleen invriezen solo, ik meld alles tijdens de kookproces. Trouwens, de herfst is heerlijk groen + tomaten- en uiengrutten

[Pirozhulya]

Nog steeds rauw, bestrooid met olie en in kruiden gerold, dan in de vriezer

Pirozhulya, dat wil zeggen, zonder blancheren in kokend water?

[Niarma]

Niarma, als alles is gelukt, dan - met verplichte blanchering! Dit is een voorwaarde voor het invriezen van aardappelen!

Pirozhulya, dat wil zeggen, zonder te blancheren in kokend water?

Nee, zoals Olya geblancheerd schreef, en toen




Ik maakte koteletten in paneermeel.
Gehakt, binnen mozzarella, gerold in zelfgemaakt paneermeel met kurkuma.

Niemand heeft geprobeerd een avocado te bakken in een heteluchtfriteuse? Optimale tijd- en temperatuurbelangen. Zal het op 20 minuten en 180 graden goed lukken, of is het te veel?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, vertrek voor een onmiddellijke proeverij als er nog iets over is

[Pirozhulya]

Pirozhulya, schnitzels

Wat kun je koken op 50 graden?

Hitte.

Warmte

Opwarmen zoals bij 150 ... of niet?

Nou, het komt voor dat je iets nodig hebt dat niet extreem heet is. Of je moest de gekonfijte honing smelten. Of gelatine. Of chocolade. En plotseling is er geen micra, en het badhuis is somber. Ja, u kunt veel toepassingen onthouden. Droog iets. In mijn gewone oven is de temperatuur vanaf 50^over begint.

Ik heb heerlijke aardappelen gemaakt
De aardappelen bleven van de venigrette, net geplet, een beetje mayonaise erop, kruiden, Franse mosterd en mozzarella erop. Snel, lekker, bevredigend

Ik heb heerlijke aardappelen gemaakt