Banaan Aardbeienbrood (Broodbakmachine)

Banaan Aardbeienbrood (Broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Melk	1/3 kopje
Rijpe gepureerde banaan	1/3 kopje (ongeveer 1 middelgrote banaan)
aardbeienjam	1/4 kopje
Ei	1 stuk.
Boter, in stukjes gehakt	2 eetlepels. l.
Water	1 eetl. l.
Brood bloem	3 kopjes
Zout	3/4 theelepel
Gist	1 theelepel
Gehakte geroosterde pecannoten	1/2 kop

Kook methode

• Voeg de ingrediënten toe aan de machine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant van uw broodbakmachine. Stel in op de hoofdmodus witbrood.

Opmerking

Zeer interessant, aromatisch en smakelijk brood voor ontbijt, thee, etc.

Tosh Photos

Vergelijkbare recepten

Banaan-sinaasappel boterbrood (oven) (Beheerder)

Tarwebananenbrood met maanzaad (oven) (Beheerder)

Bananenzemelenbrood (broodbakmachine) (Omela)

Ik heb ook dit recept, en ik heb ooit zo'n brood gemaakt. Om eerlijk te zijn, dit soort brood heeft geen wortel geschoten in onze familie (hoewel de vrouw die dit recept op internet schreef, zei dat dit brood een van de meest geliefde in hun familie is). We hebben er nooit het juiste gebruik voor gevonden. Voor sandwiches is het wat zoet, maar voor thee is het niet voldoende rijk. Ik was erg geïnteresseerd in dit brood vanwege de ingrediënten, maar de banaan is helemaal niet voelbaar in het brood, maar geeft het alleen een grijsachtige kleur. Maar te oordelen naar de populariteit van het recept (ik heb het op verschillende sites gezien), vinden veel mensen het waarschijnlijk lekker, en ik ontmoedig niemand om het te proberen. Ik heb net de mening van onze familie uitgedrukt. En ik zou heel graag de mening van andere mensen willen lezen nadat ze dit brood hebben geproefd. Dus bak en schrijf uw beoordelingen.

Dit is een soort telepathie ... ik wilde gewoon opscheppen over een pas getest recept, maar het hangt hier al ...

Nog maar een paar uur geleden namen ze een monster ...

maar ik heb het recept een beetje aangepast, ik heb thuis geen conserven, dus ik heb walrusaardbeien en 1,5 eetlepels toegevoegd. eetlepels suiker.

De smaak was naar verwachting meer uitgesproken of zoiets ... niet onder de indruk. Een ding moet worden opgemerkt ... het brood is gewoon onrealistisch zacht. Boter smeren was buitengewoon problematisch.

Het uitzicht is indrukwekkend. Waarom smaakt het niet naar bananen, aardbeien of noten? Of misschien moet u sommige van deze drie toevoegingen niet gebruiken, maar wat moet u laten - verhogen?

van het uitgesproken - niets. Ik heb geen noten toegevoegd.

schoof het naar haar man, hij kon niet bepalen wat daar gemengd was. Hoewel hij meestal als de belangrijkste deskundige verschijnt.

Voor de toekomst denk ik om aardbeien helemaal te elimineren, maar voeg een banaan toe ...

En vandaag bakte ik dit brood (hoewel ik het recept in Izbushka vond) ... ik hoopte dat er iets waardigs zou zijn voor thee, maar ik was niet teleurgesteld, misschien als je het met jam giet, is het de moeite waard om gegeten te worden met thee .. Van alle waren alleen noten merkbaar, en dat kwam door het feit dat ik ze vrij grof verkruimelde ... Over het algemeen vond ik in dit brood alleen de korst lekker

De auteur van dit recept is Helen-Lavender Dream uit Izbushka: 🔗 hier is een directe link.

Ik heb dit brood maar één keer gebakken, maar dit komt omdat ik zelf minder bloem probeer te eten en de zelfgemaakte mensen liever ongezoet brood eten.
Maar we mochten hem allemaal. Ik heb walnoten toegevoegd. Het brood blijkt inderdaad ongelooflijk mals ... Het is erg lekker met zachte boter ... Op feestdagen zal ik het zeker als aanvulling op tafel serveren.

Ik bakte brood met een banaan (1,5 stuks. Zet) volgens het recept "brood met appels" voor 253 Panasonic. Op eigen initiatief legde ze gehakte hazelnoten en pijnboompitten.
Het brood is heerlijk, ze hebben me meteen op het werk gemalen. Maar!
Banaan wordt echt niet gevoeld, maar ik zou wel willen. En ik hield niet van de grijsachtige kleur. Ik heb de banaan niet geplet in aardappelpuree, ik heb hem in stukjes gesneden, hij maalt nog steeds tijdens het kneden. En ik wil stukjes zoals een appel.
Hiervoor moet je waarschijnlijk het deeg apart bereiden, de plakjes banaan leggen en dan gewoon bakken.

Of voeg, als optie, plakjes banaan toe aan de tweede batch (om het moment te vangen). Niet eerst (dispenser triggers), maar in het midden. Maar je moet experimenteren.

de appel, die meteen gelegd werd, wordt trouwens ook gemalen en je hoort de stukjes niet, ik heb het geprobeerd.

Nee, ik zag net de appel. Ik wil niet zeggen dat het aroma sterk is, maar je kunt tenminste vaststellen dat dit brood met appels is.
Voor een banaan moet je waarschijnlijk bananenessence toevoegen, vanwege de geur.

toen was de appel hard. Appels zijn ook anders. De mijne slaagde erin om spoorloos te mengen

de banaan heeft een consistentie die veel zachter is dan zelfs de zachtste appels, dus wordt hij gemalen.

tussen haakjes, essentie is chemie ... (niet onze methode)

Ja, ik dacht ook dat het afhangt van de variëteit aan appels. Welnu, traditioneel worden hardere en zure soorten gebruikt om te bakken.

Chemie? Weigeren! En ik heb het nog nooit in de uitverkoop gezien.
Toch zal ik op de een of andere manier proberen bananen toe te voegen zonder te roeren. Wanneer de beschikbaarheid van vrije tijd en de beschikbaarheid van bananen samenvallen. En bananen moeten waarschijnlijk niet helemaal rijp, steviger worden genomen.

Het is al lang verleid door dit brood. En nu bereikten de handen hem eindelijk. Eerlijk gezegd, niet onder de indruk. Gebakken met verse gist. Het brood is enorm, luchtig, maar de kleur is als een brood voor 16 kopeken. De smaak is niets bijzonders.

Ik ben er nooit toe gekomen om te rapporteren. Maar toch probeerde ik bananen met appels toe te voegen zonder te roeren. Dat wil zeggen, eerst maken we het deeg in HB, rollen het dan uit, doen appels en bananen, rollen het op een rol en rollen het in HB om te bakken.
Hoe zou ik het preciezer zeggen ... de bananen zijn gesmolten of zoiets, er zitten rauwe gaten in het brood. Appels zijn beter. Over het algemeen besloot ik voor mezelf dat brood met appels zelfs niets is, maar bananen zijn niet de moeite waard om te vertalen. Omdat ik zelfs in deze versie de geur en smaak van bananen niet voelde.

Ik weet niet waar ik binnen moet komen met mijn BEDANKT !!! Ik heb een broodbakmachine gekocht na het lezen van de materialen op uw website. Gisteren heb ik het zonder succes gebakken - omdat het recept van een andere site was en er moeilijk te begrijpen doseringen zijn aangegeven. Ik heb Daewoo, maar er zijn geen recepten voor. En toen klom ik hier naar binnen, de welp prikte met een vinger naar het recept en - pzhalsta! Sinds mijn eerste succesvolle ervaring ben ik gewoon blij! Het brood leek ons ​​heerlijk. De kleur is normaal. Om de een of andere reden barstte het gewoon van boven. En toch - de roerder in het brood zat vast en ik sneed het per ongeluk met een mes en sneed er een stuk af! Wat gaat er nu gebeuren, weet je niet?

Ik weet niet waar ik binnen moet komen met mijn BEDANKT !!! Ik heb een broodbakmachine gekocht na het lezen van de materialen op uw website. Gisteren heb ik het zonder succes gebakken - omdat het recept van een andere site was en er moeilijk te begrijpen doseringen zijn aangegeven. Ik heb Daewoo, maar er zijn geen recepten voor. En toen klom ik hier naar binnen, de welp prikte met een vinger naar het recept en - pzhalsta! Sinds mijn eerste succesvolle ervaring ben ik gewoon blij! Het brood leek ons ​​heerlijk. De kleur is normaal. Om de een of andere reden barstte het gewoon van boven. En toch - de roerder in het brood zat vast en ik sneed het per ongeluk met een mes en sneed er een stuk af! Wat gaat er nu gebeuren, weet je niet?

Het lijkt me dat het helemaal geen pijn zal doen ... Tenminste, als het stuk klein is. Mijn propeller zit de hele tijd vast, het blad, hoe je het ook wilt noemen ... Ik weet niet wat ik moet doen. Ik smeer het echt de hele tijd, maar het helpt niet.
Trouwens, brood en fruit, hoe is het? Ik ben een beetje onzeker over de smaak ...

[veracat2007]

Trouwens, brood en fruit, hoe is het? Ik ben een beetje onzeker over de smaak ...

veracat2007
Brood met fruit is heel erg lekker! Dit is een brood dat ideaal is voor thee, koffie, compote, gelei, melk, etc.Dit brood is zowel op zichzelf als met verschillende soorten smeersels heerlijk: met boter, met jam, met cottage cheese smeerpasta, met sommige soorten kaas, enz. drankjes (theekoffie).

[veracat2007]

veracat2007
Brood met fruit is heel erg lekker! Dit is een brood dat ideaal is voor thee, koffie, compote, gelei, melk, etc. Dit brood is heerlijk op zichzelf en met verschillende soorten beleg: met boter, met jam, met smeerpasta, met sommige soorten kaas etc. Mijn familie houdt gewoon van dit brood, "zonder iets", met warme dranken (thee, koffie).

Nee, ik betwijfel het gewoon een beetje omdat ik recensies op een ander forum lees ... Daar zijn ze, laten we zeggen, niet de beste))

Wie bananen wil voelen in de test - voeg bananenchips toe op het signaal van de broodmachine, alsof ze zullen blijven

Gisteren bracht mijn zus "halfdode" bananen binnen en zegt dat het jammer is om ze weg te gooien!
Ik begon onze favoriete site te graven en vond deze Temko. En er zijn veel bananen !!!! Geef, ik denk dat ik het zal proberen!
Hier is het resultaat:

bananen - 240 gr (drie stuks)
ei 1st + kefir tot 300 ml
zout - 1 theelepel.
suiker - 4 el. l.
boekweitmeel - 100 gr
tarwebloem - 520 gr
havermout - 50 gr
cacao - 2 el. l.
gist - 1,5 theelepel.

hoofdmodus, gewicht 1500 g, medium korst

Banaangeur UH! De kruimel bleek vochtig te zijn - gelijkmatig "besmeurd" met bananen.
De kinderen aten een maaltijd met yoghurt en zure room. Er is iets mis met de thee.
Ik denk dat we bananen moeten terugbrengen tot twee stukken.

Hier zijn de foto's