Magnetron. Wat kunnen we erin doen?

en ... nou ja, ik heb zulke "gebakjes" gemaakt ... het wordt ook wel .. zoiets als .. "cupcake in een glas" ...

Ja, ze noemen het anders, ik gebruik dit recept al 10 jaar dus zeker

Een halve dag proberen op internet een verzameling recepten voor magnetrons van Panasonic te vinden. Het lijkt erop dat dit een vreselijk geheim is, want er is geen ... Als iemand ziet waar, gooi een link, anders onderbreek ik als een dwaas op het toetsenbord vanuit de handleiding ...

Een halve dag proberen op internet een verzameling recepten voor magnetrons van Panasonic te vinden. Het lijkt erop dat dit een vreselijk geheim is, want er is geen ... Als iemand ziet waar, gooi een link, anders onderbreek ik als een dwaas op het toetsenbord van de handleiding ...

Haarspeld, kijk eens wat een interessante site ik vond met Panasonic recepten.
Er is ook voor de micro.
🔗

Een halve dag op internet zoeken naar een verzameling recepten voor magnetrons van Panasonic. Het lijkt erop dat dit een vreselijk geheim is, want er is geen ... Als iemand ziet waar, gooi een link, anders onderbreek ik als een dwaas op het toetsenbord van de handleiding ...

En hier specifiek recepten voor uw fornuis
🔗

Een halve dag proberen op internet een verzameling recepten voor magnetrons van Panasonic te vinden. Het lijkt erop dat dit een vreselijk geheim is, want er is geen ... Als iemand ziet waar, gooi een link, anders onderbreek ik als een dwaas op het toetsenbord vanuit de handleiding ...

Er is zo'n boek te koop. Misschien kun je het ergens downloaden.
🔗

Ik weet niet meer of ze hier schreven of niet. Een geweldige manier om maïs in de magnetron te koken:

Wikkel de ongereinigde maïspomp in een papieren handdoek. Maak een pop. Maak alles nat onder stromend water. Kracht - 750, tijd - 10 minuten - en uitstekend gekookte maïs

Ik weet niet meer of ze hier schreven of niet. Een geweldige manier om maïs in de magnetron te koken:

Smaakt maïs naar gestoomd of naar water?

Ik weet niet meer of ze hier schreven of niet. Een geweldige manier om maïs in de magnetron te koken:

Wikkel de ongereinigde maïspomp in een papieren handdoek. Maak een pop. Maak alles nat onder stromend water. Kracht - 750, tijd - 10 minuten - en uitstekend gekookte maïs

Ik wist het niet op deze manier. Zo snel! Ik zal het zeker proberen.

Vooral vandaag heb ik het zo gekookt - verrukt!

Ik heb het nog nooit een paar geprobeerd. Altijd gekookt in water.
De smaak is hetzelfde, geweldig! Gewoon gekookte maïs.

Info van dit programma, "Alles komt goed" (Oekraïens) 16 minuten durende video over deze methode.

Info van dit programma, "Alles komt goed" (Oekraïens) 16 minuten durende video over deze methode.

Bedankt!

Ik heb het nog nooit een paar geprobeerd. Altijd gekookt in water.

En probeer het niet. Dit jaar heb ik gekookt voor stoom. Zo'n walgelijk bleek, geen maïs. Zo droog .... brrrr ...
En voor de manier waarop in de magnetron - BEDANKT!

Goede gezondheid, het is tijd voor maïs. En ik zal de weg voor mezelf opschrijven in het receptenboek. Ik zal het volgende jaar vergeten.
Ik heb milkshakes gekocht, geen oude. 10 minuten gekookt en gekookt. Het werd sappig. Hoewel de video ongeveer 5 minuten bespreekt, heb ik ervoor gezorgd. En het is beter om eerst een papieren handdoek in te pakken en dan de "pop" nat te maken. Omdat de handdoek uit elkaar valt als je hem eerst in een kom met water dompelt.

Mogen ze me geen pijn doen vanwege mijn constante overstroming ...

En ik kook maïs in een slowcooker. Ik doe het 's nachts aan, ik raak het' s ochtends niet aan ... 's Middags haalt iedereen een kakkerlak tevoorschijn. Tegen de avond de volgende dag smelt het al als suiker ... Nou, ik zet de restjes 's avonds in de koelkast ...

Ik heb ook 2 manieren gevonden voor de magnetron

Snelle manier - geen water
Voor het koken van maïs in de magnetron zonder water is het soort maïs belangrijk - het kan alleen jonge maïs zijn. Doe de mais in een plastic zak, bind stevig vast en kook gedurende 10 minuten op 800 watt.

Langzame methode - met water
Alleen jonge maïs is geschikt voor koken in de magnetron. Was de maïs, doe ze in een magnetronbestendige bak, voeg water toe en dek af. Zet de magnetron op 45 minuten en 700-800 watt. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het water in de magnetron niet wegkookt, en voeg indien nodig water toe aan de container.

En ik zal de weg voor mezelf opschrijven in het receptenboek. Ik zal het volgende jaar vergeten.
Ik heb milkshakes gekocht, geen oude. 10 minuten gekookt en gekookt. Het werd sappig. Hoewel de video ongeveer 5 minuten bespreekt, heb ik ervoor gezorgd. En het is beter om eerst een papieren handdoek in te pakken en dan de "pop" nat te maken. Omdat de handdoek uit elkaar valt als je hem eerst in een kom met water dompelt.

Dit is wat ik met dit recept heb gekregen ... De onderste maïs was even groot als de bovenkant ...

opgedroogd, arme ding

Ik weet het niet, maar ik was in orde met de maïs. Geen verplettering.

[Tanyuley]

Het deed me denken aan een verhaal: we hebben Tanyuley gestoomde maïs super, en hebben Zhivchik - fuu
Dus het is hier: de ene in de micro is heerlijk, en de andere heeft een crouton

Ik heb ook 2 manieren gevonden voor de magnetron

Snelle manier - geen water
Voor het koken van maïs in de magnetron zonder water is het soort maïs belangrijk - het kan alleen jonge maïs zijn. Doe de mais in een plastic zak, bind stevig vast en kook gedurende 10 minuten op 800 watt.

Langzame methode - met water
Alleen jonge maïs is geschikt voor koken in de magnetron. Was de maïs, doe ze in een magnetronbestendige bak, voeg water toe en dek af. Zet de magnetron op 45 minuten en 700-800 watt. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het water in de magnetron niet wegkookt en voeg indien nodig water toe aan de container.

Een snelle manier is uitstekend, bewezen door zowel mij als mijn vrienden - alleen de maïs hoeft te worden gewassen en de groenten worden er niet uit verwijderd.

[Tanyuley]

opgedroogd, arme ding

Ik weet het niet, maar ik was in orde met de maïs. Geen verplettering.

Het deed me denken aan een verhaal: we hebben Tanyuley gestoomde maïs super, en hebben Zhivchik - fuu
Dus het is hier: de ene in de micro is heerlijk, en de andere heeft een crouton

Meisjes, het feit is dat ik het correct heb geschreven Grypana - de maïs werd geplet .. het droogde niet uit en was zelfs sappig, maar er is zo een geheel - het was niet echt dat jagen ...

Ik heb alleen bevroren maïskolven. Vandaag heb ik het op dezelfde manier gekookt.

Hier is wat er is gebeurd
1 - foto van bevroren maïs
2 - in een natte papieren handdoek
3 - kant-en-klaar na 10 minuten in de magnetron
Zoals je kunt zien, is de maat niet kleiner geworden in verhouding tot de papieren handdoek. Smaak -

of misschien is het opgedroogd doordat ik het gepeld heb gekookt?

misschien vanwege het feit dat ik het gepeld heb gekookt?

Misschien Anya. In de video, in het recept, lag de nadruk op ongeschilde maïs gekookt in blad.

Nu probeerde ik kastanjes te bakken in de magnetron. Ik nam een ​​handvol, doorboorde de schaal en op maximale kracht gedurende 30 seconden - het bleek geweldig!

Hier is een recept voor appeljam, ideaal voor het bakken van IMHO, wie heeft dit recept niet gegeven, iedereen vond het erg lekker, de appels blijken een mooie amberkleur te zijn.
1. Twee grote appels, liefst zuur.
2. Suiker naar smaak, ik doe het er helemaal niet in, het is nog steeds erg lekker.
3. Citroensap naar smaak.

Drie geschilde appels op een grove rasp, citroensap + suiker toevoegen, alles roeren, in de magnetron in een open bak op 100% vermogen zetten, tijd 10 minuten, na 5 minuten openen, roeren, na tien minuten krijg je jam van perfecte consistentie , taarten ermee worden super.

Meisjes, vertel me eens, is het mogelijk om zo'n jam op te slaan? Nou ja, tenminste in de koelkast.Ik kan de appeloogst gewoon niet verwerken, maar als vulling voor wintertaarten is het een goede optie.

Nu probeerde ik kastanjes te bakken in de magnetron. Ik nam een ​​handvol, doorboorde de schaal en op maximale kracht gedurende 30 seconden - het bleek geweldig!

Hoera! Ik dacht gisteren ook aan de magnetron en kastanjes. In het weekend bakken mijn dochter en ik kastanjes in een micra. Alleen moeten we ze waarschijnlijk met een deksel afdekken, anders heb ik boven een kwartsgrill, God verhoede, zal er een bewusteloze kastanje schieten.

Alleen moeten we ze waarschijnlijk met een deksel afdekken, anders heb ik boven een kwartsgrill, God verhoede, zal er een bewusteloze kastanje schieten.

Noodzakelijk, Nadia! Zorg ervoor dat je dekking geeft!

Hoera! Ik dacht gisteren ook aan de magnetron en kastanjes.

Nadia, ik raad je toch aan om ook de gebakken te proberen. Ik vind ze leuker. In de micra zien ze eruit als gekookt, nat en gebakken, met een blozende wang - mmmm! Dichter bij noten, geen aardappelen! Je kunt het gewoon in een koekenpan op laag vuur doen, af en toe roeren (maar afgedekt met een deksel in geval van een "explosie"). En zorg er in alle gevallen voor dat je de schaal doorboort!

Nadia, ik raad je toch aan om ook de gebakken te proberen. Ik vind ze leuker. In de micra zien ze eruit als gekookt, nat en gebakken, met een blozende wang - mmmm! Dichter bij noten, geen aardappelen! Je kunt het gewoon in een koekenpan op laag vuur doen, af en toe roeren (maar afgedekt met een deksel in geval van een "explosie"). En zorg er in alle gevallen voor dat je de schaal doorboort!

Vandaag hebben we de magnetron met succes onder de knie. En morgen bakken we zeker de kastanjes in de oven. Ze zijn zo bevredigend dat je niet veel kunt eten. Larissa, wat is de beste manier om ze te doorboren? Met een mes of een naald? Naar mijn mening heb ik hele kleine gaatjes. Ze explodeerden zo hard, gewoon aan flarden.

Vandaag hebben we de magnetron met succes onder de knie. En morgen bakken we zeker de kastanjes in de oven. Ze zijn zo bevredigend dat je niet veel kunt eten. Larissa, wat is de beste manier om ze te doorboren? Met een mes of een naald? Naar mijn mening heb ik hele kleine gaatjes. Ze explodeerden zo hard, gewoon aan flarden.

Nee, nee, de naalden zijn niet genoeg voor hen! Ik doorboor niet eens, maar snij lichtjes met een scherp mes! Gebarsten natuurlijk niet.

Nee, nee, de naalden zijn niet genoeg voor hen! Ik doorboor niet eens, maar snij lichtjes met een scherp mes! Gebarsten natuurlijk niet.

Nou, ik had gewoon geen gebarsten, maar ik dacht er niet aan om een ​​incisie te maken, of liever, ik dacht eraan, maar pas toen ze begonnen te exploderen in mijn magnetronpan. Het is goed dat het deksel er zwaar in zit.

Ik gebruik de mijne alleen voor verwarming en popcorn. Ik hou er heel veel van.

Ik deel mijn advies over het schoonmaken van de magnetron. Ik heb het zelf niet geprobeerd, ik heb het net gelezen, maar om niet te vergeten zal ik hier schrijven.
= Zet gewoon een glas water met het sap van een halve citroen in de magnetron. Of een glas water met 1 eetlepel zuiveringszout. En zet het gedurende 5 minuten in de maximale modus aan. Daarna kan eventueel vuil van de muren eenvoudig worden verwijderd met een zachte doek.
Citroen is prettiger in gebruik, omdat de hele keuken gevuld is met frisheid. =

Citroen is prettiger in gebruik, omdat de hele keuken gevuld is met frisheid. =

Feeën doen het al zo lang ...
Ik bevestig dat na de citroen de micru eigenlijk maar een doek is en voldoende is om af te vegen

Het lijkt mij dat citroen alleen aroma geeft. Ik heb altijd alleen water gekookt en daarna de magnetron gewassen. Toen las ik ergens over citroen en maakte het met citroen. Ik merkte het verschil met gewoon water niet.

Meisjes, kook je gedurende 5 minuten?

Olga, niet per se 5 minuten. Daar is het principe dat de stoom goed verzacht wat aan de wanden van de magnetron kleeft. Mijn magnetron wordt niet erg vies omdat ik alles afsluit met een deksel als ik hem opwarm.

5 minuten - deze erg vuile magnetron kan worden gestoomd. En zo gebeurt het, met een mok kokend water, het deeg rijst voor het bakken, dan haal ik het deeg eruit, veeg de magnetron af met een doek en dat is alles. Deze hete stoom is voldoende zodat als er ergens iets vies wordt, het gemakkelijk met een doek kan worden afgeveegd.

Je hoeft niet 5 minuten te koken, maar breng het water aan de kook in de magnetron en laat het 10-15 minuten staan.

En gisteren kookte ik kaas in de magnetron. Het recept komt uit het oude boek "Housekeeping".Daar was natuurlijk geen woord over de micron, maar het recept was elementair, of beter gezegd, er zijn er al twee, maar ik heb ze met succes gecombineerd tot één. De cottage cheese is ouwig (dit is precies wat ik had vanwege mijn eigen onoplettendheid) Ik hakte het in een vleesmolen, besprenkelde met zout en soda, mengde het een beetje - en in de micra gedurende 5 minuten op vol vermogen, haalde het eruit , mengde het - en opnieuw in de micra. Dit meerdere keren. Het bleek geweldig, en niet dansen bij de kachel! Alleen het vaartuig heeft meer nodig - de massa stijgt sterk, ik probeerde meteen te rennen!

Ik kookte kaas in de magnetron.

Het blijkt zacht gesmolten? En de verhoudingen van frisdrank en zout?

Tatjana, en welke kracht?

Het blijkt zacht gesmolten? En de verhoudingen van frisdrank en zout?

Volgens het boek - voor 8,5 glazen magere kwark - 2,5 eetlepels. boter of ghee (niet toegevoegd, ik heb zelfgemaakte kwark en is erg vet) 3 theelepels fijn zout en 2 theelepels frisdrank. Ik goot alles op het oog (het was te lui om de wrongel in glazen te meten). De kaas bleek, laten we zeggen, medium - niet gesmolten, maar ook niet echt hard - het houdt een plakje op de een of andere manier onzeker in vorm, maar je kunt het snijden. Het lijkt mij dat het nodig was om langer te koken, maar dit is de eerste keer dat ik het probeerde. Trouwens, ik was bang dat het zou "stinken", aangezien de cottage cheese veroudering nodig heeft - niets van dat alles, geweldige smaak en geur. Ik schonk een stuk in een vacuümcontainer met vloeibare rook, liet het een aantal uren staan ​​en haalde het eruit, legde het op een plank om te drogen - laten we eens kijken wat er gebeurt

Tatjana, en welke kracht?

Mijn maximum is 900.

Ik ben voor kaas. En wat zou het resultaat moeten zijn? Ik deed het - stukjes van de nieuw gevormde cottage cheese dreef in de nieuw gevormde wei, die rubberachtig werd. Gekookt, merkte geen veranderingen ten goede op. De resulterende cottage cheese eruit geperst (of is dit kaas?), Vanaf 400 gr. het originele product bleek 150 gram te zijn. iets en een kom wei. Hoe moet het proces verlopen? Iets zegt me dat er iets mis is gegaan met mij.

Meisjes, ik begon meteen te smelten! Misschien is de wrongel erg nat? Het geheim is waarschijnlijk dat mijn cottage cheese ouwig was? Ik weet het niet! Alles komt met ervaring, hoop ik. Vandaag aten we kaas met vloeibare rook - de winkelworst lag niet rond, maar de volgende keer kook ik langer!

Smelten, oké, maar de wei begon zich te scheiden? De wrongel was droog. Hier is de tweede poging nu. Hetzelfde, wei en kwark beginnen te scheiden, en hoeveel je ook kookt, er gebeurt niets. De wrongel wordt gekookt in wei. En wat nu? Uitwringen? Doe je dat?

Ik begon onmiddellijk te smelten en werd vergelijkbaar met degene die werd verkocht voor het smeren van sandwiches, er was geen spoor van het scheiden van wei. Ik nam een ​​boek - er staat dat als het serum scheidt, het moet worden afgetapt en verder gesmolten. Heeft u zelfgemaakte kwark? Want wat er tegenwoordig in de winkels wordt verkocht, is heel moeilijk cottage cheese te noemen - nou ja, of ik ben zo gewend aan zelfgemaakt

[Scarlett]

Meisjes, je hebt me geschopt! Ik heb net opgewarmd en ontdooid in mijn micron (en dat bleek niet correct te zijn) ik las je hier, klom naar de micra, het bleek dat het zowel een grill als een combi bevat, en een 'Russische kok' , kortom, veel dingen ... probeer het uit te zoeken.
Scarlett, de kaas hetzelfde bleek te zijn als gesmolten in een pan? Mijn mensen zijn dol op dit soort kaas, maar in een micron zal het waarschijnlijk gemakkelijker zijn om het te maken, het zal niet verbranden. Jammer, nu is er geen cottage cheese in huis, anders had ik het al geprobeerd

[nati]

nati, Ik deed het vroeger gesmolten in een pan - nou ja, ga eroverheen staan ​​en kauw het dan af met mijn tanden (ik ben nu slim in de vaatwasser), maar het was dit thema dat me ertoe aanzette om het in de microscoop. Persoonlijk bleek de consistentie van de kaas zelf een beetje dichter te zijn dan op brood smeren, en toen ik het in vloeibare rook drenkte, werd het nog dichter. Maar ik denk dat het nog een paar keer nodig was om het in de micro te schuiven - alsof het had kunnen worden gesneden als een "Russische". Laten we deze opeten - ik zal het proberen

Ik slaagde er niet in iets zinnigs, ik liet de wei uitlekken, maakte een broodje van gekookte cottage cheese, de honden eten het op. De cottage cheese was in de winkel gekocht, "President", de samenstelling op het etiket leek normaal, maar met toevoeging van melkpoeder. Nu in alle soorten kwark, melkpoeder, niet in het seizoen. Vroeger waren tenminste "Prostokvashino" -driehoeken zonder melkpoeder, maar nu alleen hetzelfde. Ik neem de volgende keer marktkwark. En ik zal het opnieuw proberen.

[Nastenka]

Nastenka, blijkbaar zit de reden nog steeds in de cottage cheese - we hebben ook een winkel in het NIET-seizoen (de koe van de schoonmoeder was met zwangerschapsverlof) werd gedwongen te kopen voor knoedels - dus ze werden bruingrijs