Broodbakmachine Kenwood BM450

... je hebt er terecht aangenomen dat de kachel niet goed gesloten was, ...
... leg de oude K350 en de nieuwe K450 naast elkaar,
... Toen de kachel werd geopend na het einde van het proces, ontsnapte stoom uit de K350, niets uit de K450. De K350 werkte goed. Het bleek dat in de K450 de pakking die langs de omtrek van de kachel zelf loopt, speciale "navels" heeft die voorkomen dat het deksel knelt. Waarom is dit gedaan? ...

Wie kan je vertellen wat voor soort "navels" de K450 heeft? Zijn dit verzendonderdelen?
Hierdoor past het dekselrubber niet goed en droogt het brood erg uit tijdens het bakken.

[Vanya 28]

Vanya 28, Ik had het uit de fabriek laten inpakken (dat wil zeggen, in 2 dozen), er leek geen "navels" te bestaan ​​... Misschien verscheen het in nieuwe leveringen ... Als je het deksel opent, na voltooiing, gaat stoom echt niet . Tijdens het bakken (heffen) vormt zich condensatie. Ik kan gewoon niet zeggen dat het droogt! Het brood is perfect. Misschien is de pakking niet op zijn plaats? Nu kan ik niet naar de aanwezigheid van "pompoenen" kijken en zeggen 100%, ik bak brood ... Trouwens, zwart, naar jouw mening Vanya 28 recept, eerste keer ...

[overmaat]

Ja, er zijn pompoenen. Er zijn er 2, heel laag, op een pad. IMHO ze hebben weinig effect op het proces, het deksel sluit heel goed mee, en ze zijn nodig zodat ze zich niet vormen overmaat stoom. Brood moet nog worden gebakken, niet gekookt!

Ik was het helemaal vergeten ... Er zijn veel technologische gaten in de oven waardoor stoom kan ontsnappen. Ze brengen zeker meer stoom uit dan het deksel !!! Plus een heteluchtoven!

[Dame]

Damemisschien een storing? Ugh, ugh, ugh ... Misschien is de convectie vastgelopen, en de ventilator blaast constant, droogt uit? Hoor je de constante werking van de ventilator niet?
Ik heb een deksel zonder pakking zooo strak! Controleer deze pakking ... nou, verplaats hem daar een beetje ... Misschien zit hij niet in de groeven.
Het is ook mogelijk dat u een opening heeft niet aan de voorkant, waar er uitsteeksels op de pakking zitten, maar aan de achterkant, waar is de houder? Dan kan er "vuil" in het bevestigingssysteem komen en de klep iets optillen. Verwijder de hoes, blaas in de groef ... Of het bevestigingsmechanisme op de hoes is slecht gemonteerd. Maar dan heb je nodig heel voorzichtig vastdraaien zonder de schroeven te strak aan te draaien (het glas is heel gemakkelijk te vast te draaien, de kleinste vervormingen en barsten)

Mr Flasher, bedankt voor uw bereidheid om te helpen. Ik geloof dat er geen huwelijk of breuk is, waarschijnlijk zo verwekt.
Ik zal mijn knowhow delen. Ik bedekte 6x2 gaten in de binnenste achterwand van de kamer en, voor het geval dat, de opening tussen het deksel en het lichaam, met deeg. Ik liet de gaten aan de binnenkant van de camera open.
Het resultaat voldeed overigens aan mijn verwachtingen en het witbrood werd lekkerder en zachter.

[Dame]

Dame, nee, er is iets mis met je! Zonder enige kennis blijkt alles op de meest magnifieke manier !!!!!

Eerstgeborene !!!

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Gefeliciteerd! En de instructies zeggen: "Verwijder voor gebruik alle stickers"

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Gefeliciteerd! En de instructies zeggen: "Verwijder voor gebruik alle stickers"

En ik begin de instructies te lezen met de woorden: "steek de stekker in het stopcontact"
Bovendien is het niet duidelijk waarom je dit schrijft en meteen een sticker plakt

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, één is reclame (voor winkels), anderen met programma's - hij weet het ... Maar op de behuizing is het oké, maar het is waarschijnlijk beter om de driehoeken van het deksel te verwijderen, het deksel warmt behoorlijk op ...
PS Vreemd genoeg is je behang precies hetzelfde als het mijne ... (het is tijd dat we reparaties uitvoeren) Nou, de oven is hetzelfde ...

Hoera !!! Het werkte de eerste keer!
De kachel is eenvoudig, comfortabel, niet luidruchtig. (hoewel ik anderen niet heb gehoord). De bak staat waterpas en zwaait niet. Over het algemeen zijn er nog geen klachten. Het brood bleek uitstekend te zijn, althans in vergelijking met het winkelbrood. Ik zal verder durven. Over het algemeen is de algemene indruk een goede keuze, ik heb er geen spijt van.Nogmaals bedankt aan iedereen die zijn mening en ervaringen over verschillende kachels heeft uitgedrukt, jouw advies hielp bij het maken van de juiste keuze.

Ik heb hier een vraag: als we een standaardprogramma nemen (bijvoorbeeld 1), dan gaat de HP na het bakken automatisch in verwarming .... Moet ik wachten op het einde van deze opwarming, dat wil zeggen WANNEER om het brood eruit te halen ??? Als de oven helemaal uitgegroeid is, of na het bakken.
Wat zit er in de cyclus?

kan direct na het bakken worden verwijderd. Ik laat het warm om bruin te worden (ik respecteer niet echt lichtgekleurd brood, ik zou liever gebruind worden), je kunt het er zelfs na 10 minuten uithalen, zelfs na een uur - het is een kwestie van smaak, hoe de kleur van de korst past het beste bij je

Deni $ Ok, neem het onmiddellijk uit, wacht niet tot het einde van de verwarming. De verwarming is in principe ontworpen om te werken met een timer, voor het geval je later wakker wordt ... zodat het brood in de oven niet heet wordt en niet helemaal afkoelt. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING.

Bedankt!
Meningen zijn verdeeld:
1. Verwarming beïnvloedt de korst
2. Verwarming - voor degenen die zich verslapen

[Deni $ Ok]

Deni $ Okde verwarming voorkomt inderdaad dat het brood "beslaat" als het niet mogelijk is om het onmiddellijk te verwijderen. Tegelijkertijd, omdat een bepaald temperatuurniveau wordt gehandhaafd, blijft het brood drogen en tast het daarom de korst aan.

Wat wordt aanbevolen om te doen?

Wat wordt aanbevolen om te doen?

De instructies geven duidelijk aan wat wordt aanbevolen! 'Haal het brood er meteen uit!'

[meneer Flasher]

meneer Flasher
Bedankt. Ik heb net genoeg van het woord 'inschakelen' tot het woord 'pers'

Vertel eens, eigenaren van Kenwood-450, wat is modus nummer 11 en wie doet wat erop? anders zwijgen ze er bescheiden over in het receptenboek ...

Vertel eens, eigenaren van Kenwood-450, wat is modus nummer 11 en wie doet wat erop? anders zwijgen ze er bescheiden over in het receptenboek ...

En hier bespraken we dit zelfgemaakte deeg https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0

Ja, niet luid ... Behalve het kanonschot van de dispenser ...

kom op, lichte klik, zou ik zeggen - helemaal geen wapens, en als ik hem op de timer zet of geen dispenser nodig heb, haal ik hem er gewoon stilletjes uit. Ik giet nog steeds additieven na het signaal, omdat ik ronddraai, ik controleer het broodje en 's nachts raakte ik gewend aan het bakken van dergelijk brood dat geen dispenser nodig had, en ik haal het eruit - in het algemeen vonden we een gemeenschappelijke taal

kom op, lichte klik, zou ik zeggen - helemaal geen wapens, en als ik hem op de timer zet of geen dispenser nodig heb, haal ik hem er gewoon stilletjes uit. Ik giet nog steeds additieven na het signaal, omdat ik ronddraai, ik controleer het broodje en 's nachts raakte ik gewend aan het bakken van dergelijk brood dat geen dispenser nodig had, en ik haal het eruit - in het algemeen vonden we een gemeenschappelijke taal

Maar wat, in Kenwood, gaat de dispenser altijd open?

Maar wat, in Kenwood, gaat de dispenser altijd open?

in de modus "Bakken" gaat het zeker niet open, maar over het algemeen staan ​​de openingsmodi (en niet-openen) van de dispenser helemaal onderaan in het receptenboek (zoals de minuut-voor-minuut beschrijving van alle programma's van het 450e model kunt u dit boek hier downloaden: 🔗

Welnu, hier is het eerste telefoontje naar de dienst. De oliekeerring in de emmer brak. Ik merkte na het maken van de blokkering dat de as stevig vastzat. Bij het demonteren zag ik een barst in de oliekeerring. De suiker drong in de hoes en plakte, gekarameliseerd, alles stevig vast.
De dienst eiste om de emmer samen met de broodbakmachine te dragen. Na een hand te hebben gegeven, in de auto geladen en weggereden ... Bij het servicecentrum presenteerden we een defecte emmer, klaagden over de slijtage van de emmer en de peddeldeksel. De tantes probeerden ons ervan te overtuigen dat dit normaal is, of dat ik onbekende producten in de broodbakmachine gebruik. Nadat hij de aanwezigen had verzekerd dat ik me niet met het beton in de broodbakmachine zou bemoeien, brak hij door naar de manager, die met een droevige blik beloofde de spatel te vervangen. Een dag later belden ze terug en vroegen om te komen. Om niet twee keer te lopen, hebben we meteen een ronde emmer besteld (bedankt, forumleden!). Totaal! De emmer vervangen door een nieuwe! Het mes vervangen door een nieuw exemplaar. We gaven een oude emmer en een schop weg. In de gekochte ronde emmer vonden ze weer een nieuwe schop.Nu hebben we er drie! En drie emmers! Bij thuiskomst werd in een nieuwe emmer direct een cupcake gemaakt volgens een bewezen recept. De cupcake was een derde hoger dan normaal. En de ronde cupcake ziet er op de een of andere manier netter van vorm uit. En de bereide muffin smaakte beter!

[Aiast]

Aiast, gefeliciteerd met de succesvolle oplossing van het probleem! Hoeveel kost je kachel al?

[Aiast]

Aiast, gefeliciteerd met de succesvolle oplossing van het probleem! Hoeveel kost je kachel al?

Eind januari gekocht.

Hallo, we hebben een probleem met je. We kochten een broodbakmachine en begonnen met het maken van gewoon witbrood. Alles was in orde, maar toen namen we de bloem niet in een kleine, maar in een grote verpakking. Maar DEZELFDE BLOEM ...

Alles is in orde, het deeg rijst, de dop gaat omhoog, maar in de laatste 20 minuten, tijdens het bakken, begint alles door te zakken en ontstaan ​​er gaten (te zien op de foto) ...

Alles was in orde voordat ...

en wat heeft uw kachel ermee te maken? Op die manier:

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
beschrijft misschien in detail het recept voor uw brood, wat, hoeveel, wanneer en hoe u het bereidt

Uitstekende basis voor pizza!
Als je het expres wilt doen, zul je het nooit doen.

ja nee, naar mijn mening is er plakkerig deeg, rauw van binnen, oneetbaar

Ze gaven 10 gram minder water en kochten een weegschaal ... alles werd weer normaal. En zelfs als het brood een gat had, was alles perfect gebakken, zowel van buiten als van binnen, en het brood was heerlijk! Wat kan er niet gezegd worden over onze Feodosia-atstoy voor 2,50 (ongeveer 15 roebel) ... dit is een complete neukbeurt. De economische situatie op de Krim (evenals in Oekraïne in het algemeen) dwong om een ​​broodbakmachine te kopen ... hoewel nee ... het duwde niet, maar gaf een magische stronk ...

Naar het artikel op internet kijk ik naar het weer in Feodosia (een week geleden, en zelfs nu) Het is bewolkt ... regens ... De warme zon ... Maar in feite was het verzengend heet en gingen alle disco's open (onze burgemeester veranderde en alle noodsituaties werden gemakkelijker) ...

Hallo lieve bakkers! Ik heb een Kenwood BM 450 cadeau gekregen, die ik op het werk heb uitgeprobeerd. Er zijn Russische recepten beschikbaar, maar ze zijn opvallend in beknoptheid. Waarom heeft de datasheet geen Quick Start? Met enige moeite maakte ik de eerste lancering. Het lijkt mij dat hij de kolobok niet heeft gekregen - hij keek uit het raam toen het werk het toeliet, maar het bakken vond plaats, hoewel het van binnen niet erg gebakken was, blijkbaar vanwege te veel boter (recept # 1 - eiwitbrood ).
Vraag: Kun je een beschrijving vinden van de technologische processen voor het kiezen van automatische programma's waar dan ook, vergelijkbaar met die gegeven voor Hitachi op het forum in "Brood met een eigen broodbakmachine" door Admin?

Vraag: is het mogelijk om ergens een beschrijving van technologische processen te vinden bij het kiezen van automatische programma's ...

In het receptenboek op de laatste pagina's.

[2 mr. Flasher]

2 mr. Flasher

In het receptenboek op de laatste pagina's.

Heel erg bedankt, ik heb het gevonden, ik draai langzaam aan. Overtuigd van de juistheid van het werk - bakken duurde echt ca. 38 minuten

Moeilijke vraag...

Ik wilde in het weekend een testmodus programmeren enkel en alleen, - theoretisch kan ik (volgens de tabel met fasen van mijn favoriete programma's uit de instructies), maar in de praktijk ...

Wat moet ik bijvoorbeeld doen:

Voorverwarmen	0 minuten
Mix 1	3 min
Mix 2	10 minuten
Stijging 1	60 minuten
Mix 3	15 sec (verandert niet)
Stijging 2	60 minuten
Mix 4	15 sec (ongewijzigd, maar aangezien Climb 3 is ingesteld op 0, niet uitgevoerd)
Stijging 3	0 minuten
Bakken	0 minuten
Opwarming	0 minuten

In totaal wil ik een programma krijgen met de hoofdbatch en twee liften, de totale tijd is 2 uur 13 minuten.

Wat krijg ik ... Na de laatste bevestiging (fase "Warming up" - 0 min) piept de kachel meerdere keren en "gooit" nog eens 10 minuten naar de totale tijd. Het bleek dat ze die tien minuten voor de "Bake" -fase legt !! Maar dat heb ik niet nodig. Bovendien, toen ik dit programma opnieuw doorliep, kwam ik bij de "Bakken" -fase, het duurde daar 0 minuten - dit is fantastisch. Na de laatste bevestiging herhaalt alles zich - 10 minuten bovenop en bakken ...

Wat is het, een "storing" van mijn kachel, of is het zo? Iets wat ik niet inhaal ...

Wat is dit, een "storing" van mijn kachel of is het zo? Ik ben niet iets in te halen ...

Dit geldt voor iedereen. De handen moeten worden afgescheurd van de programmeurs die bezig waren met de elektronica van deze kachel (((

[meneer Flasher]

meneer Flasher, Bedankt voor de info.

Nou, er is niets te zeggen, programmeurs ... en ik heb bijna het deeg gebakken. Ik zag het goed op tijd.

En ik dacht dat ik er niet uitkwam. Ik wilde het "Borodinsky" -regime maken, zoals in Mulinex. ik kon niet
Wie heeft hun "favoriete" programma's geprogrammeerd?

Dit is in uw geval waarschijnlijk gemakkelijker. U heeft waarschijnlijk de fase "Bakken" nodig. En ik had het over mijn programma, dat ik probeerde te maken voor de test ... en dat lukte niet, omdat deze fase ("Bakken") niet wordt uitgeschakeld, zelfs niet als je de duur ervan = "0" instelt.

Hier zijn enkele tips voor het bakken van zwart brood in deze broodbakmachine. In Kiev is er zo'n winkel als "Bakery House" u vindt het adres in Google. Daar kun je mengsels voor jezelf kopen en direct staat de prijslijst voor je klaar met recepten, dat zijn alle oplossingen voor problemen. Succes

Kameraden, we hebben echt een receptenboek in het Russisch nodig voor het 450-model.
Al uitgeput om te proberen te vertalen uit het Oekraïens of Engels, niet sterk in talen (((Please share.

Dit "beest" ging kapot na anderhalve maand van niet erg intensief gebruik! Details hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60

Hier is de downloadlink 🔗

Ik heb een Kenwood VM200 broodmachine, hij werkt al 5 jaar en ik heb er recepten voor gevonden

🔗

er zijn recepten voor alle Kenwood-technieken

Dit geldt voor iedereen. De handen moeten worden afgescheurd van de programmeurs die bezig waren met de elektronica van deze kachel (((

Ik ben eigenlijk geschokt door dit fenomeen
het spijt me

Ik kocht deze kachel bijna, ik schaamde me voor het schudden van de emmer en het onvermogen om 5 uur rijs te maken zonder te mengen, dus nam ik DeLongy 125, ugh, ugh - tot nu toe geen problemen

[julifera]

julifera, die geweldige kachel! De functionaliteit is niet slechter dan die van Panasonic, en mensen bij Panasonic bakken alles perfect. We kunnen dezelfde prijs zeggen voor Panas en Kenwood. Over het algemeen is alles in orde.

Het nadeel, als ik het zo mag zeggen, is dat mensen het hebben geprogrammeerd en niet met hun hoofd dachten, maar ergens anders

Zijn er geen dergelijke fouten in Delonge? Het is vreemd, want Delongee is Kenwood

[meneer Flasher]

meneer Flasher alleen andersom maakt DeLongy huishoudelijke apparaten in een fabriek in China, met de aanduiding Kenwood 🔗
🔗

[sazalexter]

sazalexter, OK. Dit is dus de reden. Over het algemeen ben ik nog steeds erg tevreden over Kenwood, en qua vormfactor past alleen deze Kenwood in onze keuken.

Mijn puur persoonlijke vergelijking van de Panasonic 255 en Kenwood 450 op een 5-puntssysteem:
Panasonic
Kwaliteit: 5
Functionaliteit (mogelijkheden): 2
Ontwerp: 2
In totaal: 9 punten

Kenwood
Kwaliteit: 2
Functionaliteit: 3
Ontwerp: 5
In totaal: 10 punten

Kenwood won

in de modus "Bakken" gaat het zeker niet open, maar in het algemeen staan ​​de modi van openen (en niet openen) van de dispenser helemaal onderaan in het receptenboek (evenals de minuut-voor-minuut beschrijving van alle programma's van het 450e model kunt u dit boek hier downloaden: 🔗

Of je kunt dit receptenboek posten waar je het kunt downloaden, dan werkt deze link niet.

Opgemaakt, vangst:

🔗

als het downloaden niet lukt, kan ik u rechtstreeks naar uw e-mailadres sturen

Meneer Flasher, ik was erg verrast door uw vergelijking van kachels, Ken won vanwege de designbril. Laten we allemaal hetzelfde doen volgens het principe: vliegen - afzonderlijk, schnitzels - afzonderlijk. Het is redelijk om de kwaliteit van het brood dat volgens hetzelfde recept wordt gebakken te vergelijken. Ik deed het voor het Frans, plaatste foto's op het forum en beschreef de resultaten voor Panas 255 en Ken 450. De mensen bedankten voor de details. Ten eerste heeft design niets te maken met de kwaliteit van brood, en ten tweede is het een subjectief iets, hoewel Ken er beter uitziet. Maar Panas bakt nog steeds beter, dit is objectief, ik heb beide fornuizen, er is een mogelijkheid om te vergelijken. Voor de objectiviteit wil ik hieraan toevoegen dat het grootste verschil juist optreedt in de modus van stokbrood vanwege de verschillende tijden van het programma.