Elkaar helpen, vragen en antwoorden over het koken van CUCKOO 1010

Uryayaya !!! Ik ben ook bij jou !!! Na het bereiden van het avondeten hield ik de baby niet in de gaten en hij schonk een lepel melk over zich heen (het was een geluk dat het al was afgekoeld), ik realiseerde me dat ik, de baby en het fornuis niet compatibel zijn. Kukunya redt mijn familie van de honger voor de derde dag. Leid me alsjeblieft, hoe denk en ervaar je het verschil tussen stoofschotels, aardappelen en kippensoep. Ik zou graag verstandig willen experimenteren, niet door te typen. en de kenmerken van deze modi kunnen niet worden gevonden

Uryayaya !!! Ik ben ook bij jou !!! Na het koken van het avondeten hield ik de baby niet in de gaten en hij schonk een pollepel melk over zich heen (het was een geluk dat het al koud was), ik realiseerde me dat ik, de baby en het fornuis niet compatibel zijn. Kukunya redt mijn familie van de honger voor de derde dag. Leid me alsjeblieft, hoe denk en ervaar je het verschil tussen stoofschotels, aardappelen en kippensoep. Ik zou graag verstandig willen experimenteren, niet door te typen. en de kenmerken van deze modi kunnen niet worden gevonden

Gefeliciteerd! 1010 is het beste model en geen probleem van koekoeken, een waardige keuze.
De stoofpot duurt 41 minuten, we koken: klein vlees zoals goulash, klonterig vlees, gestoofde groenten, je kunt rijst zoals pilaf, boekweit met vlees.
Aardappelen gaan 20 minuten mee: gestoofde aardappelen in zure room, gekookte aardappelen, gekookte groenten.
Kippenbouillon: ook ongeveer 40 minuten: we bereiden soepen, bouillons en verschillende stoofschotels, bijna hetzelfde programma met stoofschotels.
Pap 90 minuten koken we pap, dikke soepen, je kunt vlees, kip, vis stoven, zoals ingeblikt voedsel.

Tanyula bedankt voor de hint! Ik zit gewoon vast met het vergelijken van kippensoep met stoofpot. Denk je dat ze een verschil hebben in temperatuur en druk?

Tanyula bedankt voor de hint! Ik zit gewoon vast met het vergelijken van kippensoep met stoofpot. Denk je dat ze een verschil hebben in temperatuur en druk?

Niet kritisch. Je moet zelf proberen hetzelfde gerecht op deze modi te koken, dan zul je begrijpen dat er een verschil is of niet. Gestoofde aardappelen met vlees lukken heel goed. Ja, en soepen zijn in beide modi hetzelfde. Succes.

Ik heb het geprobeerd Ik voelde het verschil niet. Daarom dacht ik erover na. Bedankt voor het antwoord

Dus ik merk het verschil niet

Gisteren kreeg ik een Cuckoo 1010
Zeer tevreden, evenals 1054.


Ik wil advies vragen over melkpap. Ik heb gisteren melk gestremd.
Melk voor lang bewaren net geopend

Ze schonk rijst, pompoen (gekookt in een multi-cooker) in de cartoon, zette pap op het programma. Ik opende het, en er is een lynx met cottage cheese

Gal, het lijkt me dat vanwege de rauwe pompoen zo'n kans voorkwam, de pompoen in het begin een beetje moe zou zijn, misschien zal het beter zijn.

Gal, het lijkt me dat vanwege de rauwe pompoen zo'n kans voorkwam, de pompoen in het begin een beetje moe zou zijn, misschien zal het beter zijn.

pompoen (gekookt in een multiboven)

De reden is anders.

Balpompoen gekookt in multi-cook.

Grappig
Ik deed het net in Kukushka 1054.
Evenzo werd de pompoen gekookt in een multiboven. Rijst toegevoegd,
melk

zout suiker ingesteld op de pap-modus.
De pap kookte goed, maar de melk liep weg, verdomme alles in de melk eromheen.

Gal, zet in 1054 geen melk op Kasha, het is beter om melk op Multipovar tot 95 graden te zetten, melk loopt altijd weg op Kasha.

Ik zal nu wat pap trekken. Ik heb Kasha meer dan eens gedaan, maar ik had een kleiner bedrag.Sechas schonk 1 liter melk in. Waarschijnlijk is hij daarom weggelopen.
En om 1010 om melk op de pap te doen? Verdomme, ik ben al bang voor deze ervaring

Ik zal nu wat pap trekken. Ik heb Kasha al verschillende keren gedaan, maar ik had een kleiner bedrag. Sechas schonk 1 liter melk in. Waarschijnlijk is hij daarom weggelopen.
En om 1010 om melk op de pap te doen? Verdomme, ik ben al bang voor deze ervaring

Wees niet bang om 1010 voor Kasha.

Hallo!

Ik kreeg een multikoker voorgeschoteld en werd de ongelukkige eigenaar van een Cuckoo 1010. Om eerlijk te zijn, begrijp ik niet echt wat iedereen er leuk aan vindt, want ik kan het vergelijken met een gewone goedkope Chinese multikoker, die meer kan , doet hetzelfde, alleen wordt er twee tot drie keer minder tijd aan besteed. Het was de snelkookpan, zoals die op de MB zelf staat, die ik niet opmerkte.

Op dit moment ben ik geïnteresseerd in zo'n moment. Ze kookt pap in de "Pap" -modus, en alles zou in orde zijn, maar 1,5 uur is te veel. Vertel me, in welke andere modus kun je pap koken (met name - rijstmelk) zodat het proces niet zo veel tijd kost?

Bedankt.

Dus ik werd de eigenaar, zal ik gelukkig zijn
Het lukte me om er "barbaarse" koolsoep in te koken)))
Omdat ik een enorme honger had en een temperatuur had, had ik noch de kracht noch de tijd om met technologie te koken. Daarom ging ik tegen mijn culinaire principes in en douchte alles rauw: kippenpoten, aardappelen, wortelen, uien en zuurkool, peperkorrels en een klein laurierblad erbij. Ik sloot het deksel en zette kippensoep aan.
De geur was door het hele appartement ... Het lijkt mij, of was de geur echt bijzonder sterk om 1010? Ik heb veel verschillende CF's, maar pas sinds 1010 is de geur zo intens (ik vind het niet altijd leuk)

Maar terug naar de koolsoep, ze bleken gewoon GEWELDIG te zijn! Of had ik zo'n honger? heerlijk
Ik werd natuurlijk getroffen door de hoeveelheid lawaai en stoom, ik realiseerde me meteen van de zachte inlaat van stoom (nu weet ik dat het in Bork precies dat is))) Ik ben bang om er iets anders in te koken, hoewel Ik wil! Ik ben gewoon ziek en ik heb niet de kracht om alles te wassen, als dat ...

[Lisa]

Lisa, gefeliciteerd met uw aankoop.
Wees niet bang om soepen te koken in pap of kippenbouillon, giet niet veel vloeistof, nou, bedrieg haar schat: er zal geen servet op de klep zitten en er zal geen afvoer naar het plafond zijn. Succes. Ze maakt natuurlijk een geluid, bang van gewoonte. In dit opzicht hou ik van Brand en Oursson - ze werken rustig.
Deze multikoker stelde me in ieder geval niet teleur gedurende de hele gebruikstijd, en met alle overvloed aan multikoker in mijn keuken, was hij niet met pensioen.

Tanya, is het beter om aardappelen in zure room te bakken op een multibove of aardappelen? Ergens zal het blijken met een licht gebakken korst van onderaf of niet? Er zijn sensorische programma's in 1010, iets wat ik niet begreep?

Tanya, is het beter om aardappelen in zure room te bakken op een multibove of aardappelen? Ergens zal het blijken met een licht gebakken korst van onderaf of niet? Er zijn sensorische programma's in 1010, iets wat ik niet begreep?

Liz, ik vind Aardappel lekkerder, misschien is één cyclus genoeg, misschien zijn er twee nodig.
Nou ... sensorisch ... hoogstwaarschijnlijk voldoet hoge druk aan deze definitie. De rest ... nee, ze werken een bepaalde tijd.

Tanya, ik heb aardappelen gekookt - het smaakt goed! Ik moest het 2 keer op de aardappel uitvoeren.
Eigenlijk is het raar, in Bork maakte ik meestal een soortgelijke aardappel op de boekweitmodus, hoewel het zonder kaas lijkt dat het daar zou kunnen branden. Dus in Bork duurde het 21 minuten, hoewel dit een zintuiglijk programma is. En verdomme, er is inductie !!! Dus ik vergeet het de hele tijd

Het goede nieuws is in ieder geval dat niets brandt en heerlijk is. Je had gelijk dat het verwarmingselement delicater is dan enta inductie)))) - bedankt!

Ik besloot om te gaan bakken, na lang wikken en wegen koos ik voor de meest legendarische en win-win-optie: Shrimati van Mistletoe, en dat klopte!
Ze kneedde alles, deed de schoonheid in een kom, verdraaide de klep, zette de multi-cook gedurende 1 uur aan en ging wachten, tevreden met zichzelf.
Een uur later doe ik hem open, en daar is mijn lieve moeder - ik begrijp meteen dat de muilezel er niets mee te maken heeft, hij barstte ergens uit zichzelf ...Het bleek dat er twee kleppen zijn, maar ik heb er maar één verdraaid
Over het algemeen schroefte ik de tweede los, zette hem nog een half uur aan en kreeg een geweldige, mooie en smakelijke taart

De helft werd nog warm gegeten, wat een grote vergissing was, want het bleek veel lekkerder (en gezonder)))

Lisa, goede taart. En het is beter om de kleppen in 1010 te draaien om te bakken, hoewel ik dit niet altijd doe, maar op deze manier blijken de koekjes puffier en hoger te zijn.

Lisa, goede taart. En het is beter om de kleppen in 1010 te draaien om te bakken, hoewel ik dit niet altijd doe, maar op deze manier blijken de koekjes puffier en hoger te zijn.

Ik heb het tweede ventiel nog niet losgedraaid, de taart wilde niet gebakken worden! Daardoor bleek het meer dan 1,5 uur bakken - niet een beetje ... Dus ik zondigde op de klep, ik dacht dat het helemaal niet gebakken was met de klep.

Advies nodig over hoe je het beste gelei vlees kunt koken in 1010, of is het beter om het er niet in te koken?

Advies nodig over hoe je het beste gelei vlees kunt koken in 1010, of is het beter om het er niet in te koken?

Te stormachtig Multi-cook - ik adviseer het niet, het zal modderig worden, maar op Kasha is het te langzaam, en je kunt proberen elk uur in deze modus te stoppen, en dan alleen bij afwezigheid van andere snelkookpannen.

Onlangs kookte ik er soep in, of beter gezegd, mijn man kookte er bouillon in, en was zo verrast dat alles heel eenvoudig is dat zelfs HIJ het kon doen
En toen voegde ik aardappelen toe, een lepel gewassen rijst en verderop in de lijst besloot ik dat de soepmodus te lang was voor kleine groenten en zette de multi-cook 20 minuten aan. Yomayo deze soep vloog naar het plafond samen met een vochtige kleding
Mijn man werd gek en zei dat ik een goed apparaat had gekocht

Toen realiseerde ik me dat ik het verprutst heb met een multi-cook, er is een hoge temperatuur, toch?

En nu wil ik een proefrit met gelei-vlees organiseren, maar ik ben bang
Welke modus is beter?

Soep op Multipovar is redelijk succesvol, alleen kun je niet veel schenken, niet meer dan 2 liter.
En niets kan fijngehakt worden, alleen in een grove rasp.
Mijn wortel was fijn verkruimeld, dus dit kleine ding vloog zomaar door de klep.

Ik wilde er gelei-vlees in koken en de shob dan aan mijn moeder geven, zoals voor gelei-vlees, mama, hier is een snelkookpan voor jou! En neem dan een nieuwe 1055 voor mezelf, anders staat mijn geweten me niet toe om in haar richting te kijken, terwijl ik zo'n arsenaal heb

Ik had soep tot 8 uur, en wortels in halve ringen, ik hou alleen van aardappelen in kleine blokjes, maar ze pasten niet in de klep

Het is beter om geen soep op de Multipovar te koken, of een servet op het ventiel, want dan vliegt het eruit. Vlees op gelei op Kasha
Ik heb er 10 voor rijst, aardappelen en melkpap.

Tanya
Heb je er ooit sushi-rijst in gekookt?

Ik heb het geprobeerd op Hoog, Laag, waar ik met water moet spelen (ik nam niet meer dan 1 \ 1,25 water), ik heb het een paar keer gekookt, zoals een film (bijna rijstpapier) die aan de onderkant is gevormd. bleek normaal bij hoge druk, niet ideaal, maar normaal.

Wai meiden, ik vind het geweldig !!!
Ik kookte gewone rondkorrelige Krasnodar-rijst - dit is iets buitengewoons !!!
Ik waste het in zes wateren, liet het goed uitlekken, droogde het bijna, deed het in een kom en schonk het water duidelijk volgens de aanbevolen patronen. Ik kookte onder lage druk, de instructies raden aan om sushi-rijst in deze modus te koken, maar we eten het al op deze manier
Dit is precies hoe rijst smaakt in Azië!

[Liz]

Wai meiden, ik vind het geweldig !!!
Ik kookte gewone rondkorrelige Krasnodar-rijst - dit is iets buitengewoons !!!
Ik waste het in zes wateren, liet het goed uitlekken, droogde het bijna, deed het in een kom en schonk het water duidelijk volgens de aanbevolen patronen. Ik kookte onder lage druk, de instructies raden aan om sushi-rijst in deze modus te koken, maar we eten het al op deze manier
Dit is precies hoe rijst smaakt in Azië!

Liz, geweldig, dat ik blij ben met het resultaat, probeer het opnieuw op High, ik hou er van rijst op.

[Liz]

Liz, geweldig, dat ik blij ben met het resultaat, probeer het opnieuw op High, ik hou er van rijst op.

Ik zal het zeker proberen, maar op een laag pitje bleek het perfect - rijst tot rijst, de textuur van de rijst is aangenaam en compact, terwijl de juiste plakkerigheid aanwezig is.

Ik zal het zeker proberen, maar op een laag pitje bleek het perfect - rijst tot rijst, de textuur van de rijst is aangenaam en compact, terwijl de juiste plakkerigheid aanwezig is.

Heb je de gebruikelijke Krasnodar ingenomen of selectief? Welke verhoudingen rijst / water?
Morgen kan ik het proberen volgens jouw recept.

Ik herhaal:
Ik nam de gebruikelijke "Rijst gepolijste ronde korrel" Divnitsa ", ooit kocht ik het voor 26 roebel, en nu besloot ik dat als de pap lukt, ik het dan tenminste weggooi.
Dus schonk ik 2 m / st rijst in een vergiet, deed het allemaal in een kom en onder koud water, zorgvuldig de rijst sorterend met mijn handen, maar zonder fanatisme, zodat de korrels niet braken. Dan til ik het vergiet op en laat het water weglopen. Ik deed dit 6 keer, totdat het water helder werd, hoewel er nog een beetje troebelheid was, maar heel weinig., Tenslotte rijst!
Daarna schudde ze de rijst in een vergiet en depte het af met keukenpapier zodat het overtollige vocht weg was. Ik schonk de rijst in de kom, maakte hem waterpas en schonk duidelijk water bij punt 2. Ik startte de lagedrukmodus. Het resultaat is verbluffend, en nog meer voor zulke proletarische rijst !!!

En voor sushi precies goed, en ook voor een bijgerecht. We gaan vaak naar Zuidoost Azië, ik vind de rijst daar erg lekker, nu at ik deze ook thuis.

Oh, het is niet voor niets dat onze koekoek CRP is - een rijstkoker !!!))))

[Lizaveta,]

Lizaveta, bedankt . Ik doe het.
En waarom is Zuidoost-Azië zo aantrekkelijk voor jou?

Dit is voor werk)))) Ik ging daar op zakenreis, en mijn man is over het algemeen een sinoloog, hij woonde daar in Peking, in de zin ook voor werk. Hier is hij vreselijk wispelturig over rijst, maar nu at hij alles op en zei dat de rijst geweldig is, net zo goed als in China. En als een balsem op mijn hart - het beviel me

PS - en de Chinese keuken is de beste !! (Ik hou niet van Thais)))

En hier is het resultaat van een ander experiment, dit keer bakken in onze top tien:



Toegegeven, je kunt oud worden terwijl ze dit brood bakte (in totaal ongeveer 2,5 uur)
Maar de eerste 2 uur bakte ik met de kleppen, daarna schroefde ik ze gewoon los. Ik begrijp op geen enkele manier wat het beïnvloedt en in welke richting. In alle andere snelkookpannen pakt bakken erger uit als de klep wordt geopend, maar hier begrijp ik nog steeds niet hoe.
Als je 1010 nodig hebt, kun je in ieder geval brood bakken

Meisjes, wat is de beste manier om aardappelpuree te koken zodat ze niet donker worden en de geur van gebakken goederen niet verschijnt?

Meisjes, wat is de beste manier om aardappelpuree te koken zodat ze niet donker worden en de geur van gebakken goederen niet verschijnt?

Ik kook in aardappelen.

Ik kook in aardappelen.

Ik heb nog steeds een soort bruin op Aardappel en met een gebakken nasmaak blijkt het ...

Hier kookte ik dezelfde rijst onder hoge druk en met dezelfde technologie. De smaak is anders, zachter, hoewel niet besmeurd, maar de korrels zelf zijn minder dicht.

Gisteren kookte ik nog bruine rijst op het programma met dezelfde naam. Ik begreep één ding niet, je kunt het op de een of andere manier vooraf laten weken, zoals GABA of zoals in 0821?

Voor mezelf heb ik besloten om gewoon wit alleen op een laag pitje te koken, dat wil zeggen, de drukfunctie voor mij bij het koken van rijst is overbodig.

Liz, ik hou van aardappelen op aardappelen. in een uniform op Multipovar praktisch zonder toevoeging van water. En ik hou meer van rijst op High, op Low kookte ik, integendeel, zachter bleek het heerlijk, maar op High is het een beetje anders.
We moeten nog steeds op een laag vuur koken. Ik had rondkorrelige Krasnodar-rijst.
Jij lijkt hetzelfde te zijn.

Ik kook alleen rondkorrelige, af en toe bruine, ZEER zeldzame jasmijn en NOOIT gestoomd!

Ik kook alleen rondkorrelige, af en toe bruine, ZEER zeldzame jasmijn en NOOIT gestoomd!

Dus, vertel me waarom je niet gestoomd kookt? Wat is niet handig?
Ik heb nu vijf soorten rijst in huis en ik kan nog steeds niets lekkers vinden, alles klopt niet

Dus, vertel me waarom je niet gestoomd kookt? Wat is niet handig?
Ik heb nu vijf soorten rijst in huis, en ik kan nog steeds niets lekkers vinden, alles klopt niet

Welnu, het feit dat gestoomd niet gezond is, is natuurlijk, maar niet hierdoor zijn we geen vrienden met hem, maar omdat hij door geen enkele nationale keuken wordt herkend!
Oezbeekse pilaf accepteert categorisch geen gestoomde of langkorrelige rijst, in de Chinees-Japanse tradities gebruiken ze alleen rondkorrelige en niet gestoomde tae-jasmijn, die niet gestoomd is, ik kan niet zeggen over India, omdat ik dat niet echt doe zoals de Indiase keuken en daarom niet in het onderwerp ...
Risotto in Italië wordt ook gemaakt van ronde, nou ja, behalve misschien Azerbeidzjaanse zoete pilaf van langkorrelige rijst, maar stomen heeft een grote invloed op de smaak en eigenschappen van rijst, dus het wordt op weinig plaatsen herkend ...

Ik geloof dat je met de juiste spoeltechnologie en de juiste verhoudingen water / rijst een veel betere smaak en brosheid kunt bereiken dan met stomen.

Maar dit zijn mijn opvattingen en smaakvoorkeuren.

En my, integendeel, als een gestoomde zwemmer. Hij is niet langkorrelig maar rond, een soort Chinees.

Gewone ronde rijst gekookt in een koekoek is ongewoon geurig en ruikt naar bloemen, maar dit is als er tijdens het koken niets aan wordt toegevoegd en de ware smaak en het aroma niet verstoort. Gestoomd ruikt nergens naar, een soort dood

Lizaveta, je bent een dichter ... de geur van bloemen ...

Niet alleen ruikt rijst zo, het was voor mij gewoon een ontdekking dat onze regio Krasnodar er ook toe in staat is!
We worden ook ziek, nog serieuzer dan rijst))) hier wordt regelmatig thee uit China naar ons gebracht, en het ruikt beslist naar bloemen, zij het zonder toevoegingen en smaakstoffen (dit is ook onacceptabel voor mij)))
En toen ik het koekoekendeksel opendeed, voelde ik dezelfde bloemengeur, realiseerde ik me dat ik een veelvraat ben)))) en blij met een coole Koreaanse RIJST, geen tekenfilm

[Lisa]

Ja, 1010 is nog steeds een rijstkoker, maar ik vind het lekker. Natuurlijk kook ik er geen soep in.

Lisa, klom in je post

In dit model zitten puur Koreaanse programma's voor rijst en het blijkt hierdoor natuurlijk gewoon buitengewoon te zijn !! Ik kook zonder problemen voor sushi en alleen rijst: girl_skakalka: Maar ik ben natuurlijk niet in Azië geweest, maar ik heb het geprobeerd in Korea, waar het wordt gegeten in plaats van brood, want er is helemaal geen brood !!! In 1054 heb ik er nog nooit zo een gekregen zoals hier. Toegegeven, ik hou van de lange

Hier in 1054 rijst op een fornuis in dezelfde verhoudingen en met dezelfde technologie als in 1010 bij hoge druk smaakt - zachter. En in de top tien bij lage druk, rijst tot rijst en mollig! Nou, ooooooo heerlijke rijst, ik gebruik het ook voor broodjes, en het is gewoon dat er nu altijd een ovenschotel met hete rijst in huis is als bijgerecht of zelfs gewoon om zonder iets te eten. Gisteren at ik de hele dag rijst (zelfs zonder saus, daarom had ik het over de aroma's van bloemen))) - prima, ik voelde me geweldig

In het Chinees wordt het woord RIS en FOOD aangeduid met dezelfde hiëroglief (klinkt MiFan), in Japan is het hetzelfde (klinkt alleen Gohan). En we hebben brood - alles is hoofd))))

Het is zelfs zonde om de top tien op de een of andere manier alleen als rijstkoker te gebruiken, maar tot nu toe is het dat wel

Ik heb deze snelkookpan nu 3,5 jaar, je zult niet geloven dat ik normaal gesproken alleen de "stoofpot" -modus gebruik.
Toen ik iets probeerde te koken, schreef ik me uit voor deze thread, en toen ik tegen het plafond begon te schieten, was het gewoon verschrikkelijk. Dat vond ik ook niet leuk, ondanks het feit dat dit een snelkookpan is, hij kookt heel lang, evenals een multikoker heb ik een Panasonic 18. Ik heb hem er gewoon in gegooid en een Panasonic gebruikt.
Nu wilde ik het onder de knie krijgen. Maar de wens om eindeloos in het receptenboek te kijken wil niet. Je moet tenslotte lang in een boek zoeken, waar het bijvoorbeeld staat, of iets specifieks ongeduldig is om te koken.
Over het algemeen heb ik een vraag en een verzoek, kan iemand specifiek aangeven. Wat wordt er bijvoorbeeld gekookt op modi:
PAP
bruine rijst
Gemixte rijst
witte rijst
Groenten met rijst
Kippensoep
Aardappelen
Stoofpot
Multicook
Persoonlijk storten al deze programma's me in een verdoving. Iets anders dat onlangs van een vriend werd meegenomen om de snelkookpan Unit 1040 onder de knie te krijgen. Alles is daar heel duidelijk, kookt snel, echt als een snelkookpan. Rijst is bijvoorbeeld 12 minuten (plus 6 minuten om de druk in te stellen). In een koekoek, 40-50 minuten.

Meisjes, ik stel jullie een vraag. Vandaag heb ik besloten om voor het eerst op Stew te koken. Het programma werkt zonder druk.Maar na een tijdje begon ze sterk te stijgen. Ik keek, en ze stond al onder druk. Het zou niet moeten zijn?