Eenvoudige cupcake met kersen

Eenvoudige cupcake met kersen
Categorie: Bakkerij

Eenvoudige cupcake met kersen
Ingrediënten
Boter 180g.
Suiker 200g.
Eieren 4st.
Tarwemeel 300 g.
Bakpoeder 1 uur. l.
Ontpitte verse kersen 200g.-400g.
Kook methode

Klop eieren met suiker tot het binnen 10 minuten volledig is opgelost (ik klop in een keukenmachine)
Voeg zachte boter toe. Ritme.
Voeg 150 g toe. meel. Ritme.
Giet de resterende bloem, bakpoeder. Kneed het deeg.
Bedek de vorm met bakpapier (ingevet met plantaardige olie en bestrooid met griesmeel). Houd er bij het kiezen van een vorm rekening mee dat het deeg 2 - 2,5 keer in volume toeneemt !!
Leg het deeg neer. Afvlakken. Leg de kersen er lichtjes op.
Bak 30-35 minuten op 180-200C.
Eenvoudige cupcake met kersen
Het lijkt erop dat er niets speciaals in het recept zit, maar de cake is erg luchtig en mals, hij smelt gewoon in je mond.

Clafoutis met kersen door Christophe Michalak (Сlafoutis aux cerises de Christophe Michalak) (Sonadora)

Cherry Bread Pie (Kirschmichel), of een klein uitstapje naar Beieren (4) (Lerele)

Philips Airfryer Mini Cupcakes HD9235 (Manna)

Pistachetaart met kersen en rode wijn (Twist)

[Omela]

Omela
Wat een prachtige foto's !!! Het is zo mooi ... ik zal zeker je recept gebruiken, na zulke foto's is het simpelweg onmogelijk om te weerstaan ​​om niet zulke schoonheid te koken!

[Haken]

Haken
Bedankt! Mijn familie maakt me belachelijk, hoe ik mijn camera draag en een compositie kies. Ze zijn op dit moment speeksel, maar ze wachten! Vandaag weer gebakken. Eerst doe ik de helft van het deeg in de vorm, dan de kers in één laag, dan de tweede helft van het deeg, bovenop de kers in één laag. Alles was perfect gebakken en roos!

Vertel eens, wat als je bakt in KhP?

Vertel eens, wat als je bakt in KhP?

Ik heb geen HP op mijn datsja, dus ik kan niets zeggen. Probeer het en vertel het ons!

Ik haast me om te delen. Vandaag heb ik je cake gebakken in een broodbakmachine. Het bleek heerlijk, maar raakte niet erg veel, ongeveer een kwart van wat het was.

Ik haast me om te delen. Vandaag heb ik je cake gebakken in een broodbakmachine. Het bleek heerlijk, maar kwam niet veel omhoog, ongeveer een kwart van wat het was.

Hier ben ik een klootzak !!!! Meteen door jou ingetogen om te zeggen dat het belangrijkste in dit recept is om de suiker met eieren 10 minuten op hoge snelheid te kloppen, zodat de massa luchtig wordt en de suiker volledig oplost! Pardon!!!! Daarom was het nodig om eerst alles met een mixer te verslaan en het vervolgens over te brengen naar de HP. Ik hoop dat je het opnieuw probeert! Succes!

Nee, je vertelde alles correct, en in KhP bakte en kookte ik het deeg alleen met de hand. Ik denk dat het misschien een beetje te veel bloem was en het deeg te zwaar bleek te zijn, of een bakpoeder dat te ver was gegaan? Ik moet het nog een keer proberen.

[Herten]

Herten
Ik wens je succes! Ik zal mijn vuisten voor je houden!