Hoe kaneel in stokjes malen?

Hoe kaneel in stokjes malen? Koffiemolen of blender? Welke techniek zal beter omgaan en in leven blijven

Eerst met een vleesmolen, daarna een koffiemolen.

geen vleesmolen. Nee

[Vilara]

Vilara , je kunt in een vijzel malen

[Leska]

Leska bedankt. Ik dacht niet eens aan de handmatige methode.
Ik denk dat ik begin met een vijzel, en dan een koffiemolen tot poeder.

[Vilara]

Hoe kaneel in stokjes malen? Koffiemolen of blender? Welke techniek zal beter omgaan en in leven blijven

Vilara
Ik gebruik hiervoor al jaren een koffiemolen. Ik heb het niet geprobeerd met een blender, en waarom, als de koffiemolen dit uitstekend doet. Alleen ik breek de kaneelstokjes voor, in ieder geval doormidden.

[Haken]

Haken , bedankt!
Ik was gewoon bang dat de messen zouden breken. Ik zal ook wat stokjes breken, en dan in de koffiemolen.