Stokbrood in Moulinex 5004

Vrede zij met jullie, bakkers!

Karo--

Het punt is dat de baguette-functie een bepaald temperatuurregime impliceert

En je kunt natuurlijk bakken

In principe ben ik lang overgestapt op de oven omdat ik de voorkeur geef aan lang gerijpt brood

Ik bak ook korte baguettes in de oven - nou ja, in de vorm van een broodmachine

[schaduw]

schaduw, Dankje voor het antwoord! Ik dacht dat het een oven zou blijken te zijn in de vorm alleen voor de "bakken" -functie.

Hallo) de baguettes zijn erg lekker, maar er zijn er maar 4) onze familie ontbreekt. Ik kom als volgt uit de situatie: ik bladwijzers voor producten in dubbele grootte. En ik wacht op het programma (baguette) om al het deeg te kneden. Terwijl de eerste batch aan het bakken is, wacht de tweede stilletjes op de snijplank op zijn beurt. Daarna, na het bakken van de eerste batch, verander ik het programma om met mij te bakken (nummer 14) en zet het 40 minuten aan) en voila 8 heerlijke baguettes!
Ja! Beantwoord schaduw op de vraag) die u kunt bakken met de bakfunctie - 40 minuten! Zelf gecontroleerd)

Donderdag 16 maart 2017 18:47 toegevoegd

Ja, vandaag heb ik de baguettes tot een rol gerold, en de papaver en suikervulling) voegde een beetje melkpoeder en een theelepel suiker toe aan het deeg) het bleek heerlijk. Zout deeg met zoete papavervulling)